Цвет и детали в интерьере дома
19-07-2013 18:48
Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная Оригинальное сообщение
[показать]Выбирая цвет для помещения, учитываются не только размеры комнаты, но и на какую сторону выходят окна, а также влияние цвета на психику человека. Как правильно выбрать цвет интерьера для кухни, кабинета, детской, гостиной, спальни, как уменьшить или расширить пространство, как сочетаются цвета.
Зеленый цвет наиболее подходит для жилой комнаты: он снимает напряжение и усталость, успокаивает, поднимает настроение. Для лучшего восприятия нужно добавить к нему синие или желтые аксессуары. Зеленый цвет хорошо освежают спальню. Зеленый гармонирует с нежно-белым, теплым желтым. Спальня в таких тонах символизирует гармонию с природой. Например, вы можете выкрасить стены в нежно-зеленый постелить на кровать золотистое покрывало, повесить шторы горчичного, поставить хрустальную вазу с желтыми розами на комод, и тогда ваша спальня примет гармоничный вид.
Можно использовать такой оттенок зеленого как салатовый цвет. Салатовый прекрасно смотрится с бежевым или белым цветами. Таким образом, вы сможете добиться необходимой вам насыщенности салатового цвета. Такое дизайнерское решение отлично подходит для тех людей, которые не являются ярыми поклонниками насыщенных цветов, но, тем не менее, хотя привнести в интерьер яркие, мажорные нотки. Попробуйте сочетать с салатовым цветом цвета бутылочного стекла, весенней зелени или неяркой травы. А если разбавить все это оттеночное многообразие белым цветом, ваш интерьер будет всегда напоминать вам о весне, молодости, новых, приятных переменах.
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная Оригинальное сообщение
[показать]Выбирая цвет для помещения, учитываются не только размеры комнаты, но и на какую сторону выходят окна, а также влияние цвета на психику человека. Как правильно выбрать цвет интерьера для кухни, кабинета, детской, гостиной, спальни, как уменьшить или расширить пространство, как сочетаются цвета. Зеленый цвет наиболее подходит для жилой комнаты: он снимает напряжение и усталость, успокаивает, поднимает настроение. Для лучшего восприятия нужно добавить к нему синие или желтые аксессуары. Зеленый цвет хорошо освежают спальню. Зеленый гармонирует с нежно-белым, теплым желтым. Спальня в таких тонах символизирует гармонию с природой. Например, вы можете выкрасить стены в нежно-зеленый постелить на кровать золотистое покрывало, повесить шторы горчичного, поставить хрустальную вазу с желтыми розами на комод, и тогда ваша спальня примет гармоничный вид.
Можно использовать такой оттенок зеленого как салатовый цвет. Салатовый прекрасно смотрится с бежевым или белым цветами. Таким образом, вы сможете добиться необходимой вам насыщенности салатового цвета. Такое дизайнерское решение отлично подходит для тех людей, которые не являются ярыми поклонниками насыщенных цветов, но, тем не менее, хотя привнести в интерьер яркие, мажорные нотки. Попробуйте сочетать с салатовым цветом цвета бутылочного стекла, весенней зелени или неяркой травы. А если разбавить все это оттеночное многообразие белым цветом, ваш интерьер будет всегда напоминать вам о весне, молодости, новых, приятных переменах.
[показать]
Специи: что к чему подходит
19-07-2013 00:14
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[372x600]
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, чёрный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
Для капусты: кориандр, фенхель, кумин, семя чёрной горчицы.
Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.
Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа (с бутонами, цветками или семенами).
Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
Для горячего молока: корица, кардамон, шафран.
http://www.umhoz.com/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
[372x600]Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, чёрный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
Для капусты: кориандр, фенхель, кумин, семя чёрной горчицы.
Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.
Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа (с бутонами, цветками или семенами).
Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
Для горячего молока: корица, кардамон, шафран.
http://www.umhoz.com/
Пирог с грибами и сыром
16-07-2013 09:18
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
http://zagorodnayazhizn.ru/?p=1405#more-1405
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
http://zagorodnayazhizn.ru/?p=1405#more-1405
Пирог с грибами и сыром
ПАСТА ИЗ ФУНДУКА
16-07-2013 09:17
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
[480x640]
200г очищенных и поджаренных орехов фундука
200г сахарной пудры
Орехи поджарить при 180°С в течение 7-10минут,время от времени помешивать,затем очистить от кожицы.Взвесить орехи и пудру,переложить в блендер и измельчить до пастообразного состояния.
Выход 350г.
[640x427]
Таким образом можно приготовить и миндальную пасту.Используется при приготовлении различных десертов и выпечки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[640x427]
http://armushik.livejournal.com/?skip=30
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
[480x640]200г очищенных и поджаренных орехов фундука
200г сахарной пудры
Орехи поджарить при 180°С в течение 7-10минут,время от времени помешивать,затем очистить от кожицы.Взвесить орехи и пудру,переложить в блендер и измельчить до пастообразного состояния.
Выход 350г.
[640x427]Таким образом можно приготовить и миндальную пасту.Используется при приготовлении различных десертов и выпечки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[640x427]http://armushik.livejournal.com/?skip=30
Шторы на кухне
14-07-2013 20:53
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать]
Схему пошива
Отрез ткани по периметру обрабатывается косой бейкой, наверху отступив 5см пристрачивается полоска ткани (кулиска), чтоб штору одеть прям на трубу карниза. и по линии (см. схему) пристрачивается шторная лента. Шторку одела на карниз, повесила и уже на месте регулировала сборку шторной ленты.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать]Схему пошива
Отрез ткани по периметру обрабатывается косой бейкой, наверху отступив 5см пристрачивается полоска ткани (кулиска), чтоб штору одеть прям на трубу карниза. и по линии (см. схему) пристрачивается шторная лента. Шторку одела на карниз, повесила и уже на месте регулировала сборку шторной ленты.
Подборка вкусных и полезных вторых блюд
14-07-2013 12:47
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вторые блюда - основа питания любого человека, именно на них приходится основная энергетическая ценность всего рациона человека. Поэтому исключительно важно с особой тщательностью подходить к выбору вторых блюд - они должны быть питательными и полезными, при этому они не должны нагружать пищеварительную систему и способствовать накоплению лишнего веса.
Мы постарались подобрать для вас вкусные и полезные вторые блюда!
Подборка питательных и полезных вторых блюд:
Котлеты из кабачков и картофеля
Баклажаны запеченные с помидорами
Запеканка из кабачков с помидорами
Мини-пирожки с вишней - для летнего стола
13-07-2013 07:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Туника ажурными узорами
13-07-2013 07:35
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Творожный торт «Волшебный»
09-07-2013 23:44
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Автор: Marina Avetikyan
Ингредиенты:
700 г творога,
1 стакан изюма,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
40 г желатина,
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов,
ваниль - по вкусу,
2 мандарина,
2 киви,
консервированные ананасы и персики.
Способ приготовления
1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
2. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить.
3. Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. Добавить желейную смесь, хорошо перемешать.
4. На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью. Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью, положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью. Слои повторить 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтобы слои лучше схватились.
5. Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче по желанию посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой.
1 стакан изюма,
1 стакан сахара,
1 стакан сметаны,
40 г желатина,
3 стакана пастеризованного молока,
1 стакан ядер грецких орехов,
ваниль - по вкусу,
2 мандарина,
2 киви,
консервированные ананасы и персики.
Способ приготовления
1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
2. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить.
3. Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. Добавить желейную смесь, хорошо перемешать.
4. На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью. Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью, положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью. Слои повторить 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтобы слои лучше схватились.
5. Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче по желанию посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой.
Горячий "Наполеон". Мастер-класс
09-07-2013 23:42
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Автор: zolotaia
Для "Наполеона" понадобится:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста(500гр)
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100-200 г сыра
300 г грибов
соль, перец
Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом
07-07-2013 22:24
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом
[показать]
Блины на рисовой муке как нельзя лучше подходят для сладких роллов - они получаются очень тонкие и эластичные, с нейтральным вкусом! К ним подойдет и любая несладкая начинка, но у меня сегодня в них завёрнут мой любимый бананово-творожный союз
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для блинов:
200 г рисовой муки
20 г крахмала картофельного
40 г сахара
500 мл молока
2 яйца
30 г сливочного масла
растит. масло для жарки
щепотка соли
Для начинки
200 г жирного творога
3 ст.ложки сметаны
3 ст.ложки сгущенки
2 банана
Для соуса:
2 ст.ложки сахара
2 ст.ложки какао-порошка
2 ст.ложки сметаны
30 г сливочного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
[показать]Блины на рисовой муке как нельзя лучше подходят для сладких роллов - они получаются очень тонкие и эластичные, с нейтральным вкусом! К ним подойдет и любая несладкая начинка, но у меня сегодня в них завёрнут мой любимый бананово-творожный союз
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для блинов:
200 г рисовой муки
20 г крахмала картофельного
40 г сахара
500 мл молока
2 яйца
30 г сливочного масла
растит. масло для жарки
щепотка соли
Для начинки
200 г жирного творога
3 ст.ложки сметаны
3 ст.ложки сгущенки
2 банана
Для соуса:
2 ст.ложки сахара
2 ст.ложки какао-порошка
2 ст.ложки сметаны
30 г сливочного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
"Чизкейк" без выпечки со сгущенкой
07-07-2013 11:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Закусочные суши с авокадо и тунцом
04-07-2013 07:16
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
цельнозерновой хлеб - 4 ломтика (лучше взять хлеб для сендвичей)
мягкий сливочный сыр - 2 ст. л.
тунец в собственном соку - 100 г (без жидкости)
очищенный и тонко нарезанный авокадо - 1/2 шт.
очищенная, тертая морковь - 1/2 шт. (средней)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Вкусные и полезные суши из ломтиков цельнозернового хлеба с рыбой, авокадо, морковью и традиционным сливочным сыром...
Ингредиенты:
цельнозерновой хлеб - 4 ломтика (лучше взять хлеб для сендвичей)
мягкий сливочный сыр - 2 ст. л.
тунец в собственном соку - 100 г (без жидкости)
очищенный и тонко нарезанный авокадо - 1/2 шт.
очищенная, тертая морковь - 1/2 шт. (средней)
Салат "Лотос"
02-07-2013 22:43
Салат "Лотос" - это цветок распустившийся перед Новогодними праздниками, чтобы всем нам почувствовать вкус азиатских блюд и запомнить этот салатик, чтобы угостить им своих друзей и украсить им Новогодний стол.
[показать]
Ингредиенты для Салат "Лотос":
капуста пекинская - 200 г;
креветки - 400 г;
мандарины - 100 г;
майонез - 200 г;
приправы азиатских стран (по вкусу) г;
сок лимона (по вкусу) г;
Салат "Лотос" рецепт
Пекинскую капусту разобрать на мелкие кусочки и уложить на блюдо.
Отварные креветки положить на капусту, приправить все азиатскими приправами (куркума, мускатный орех, черный и красный перец,кардамон- все перетертое в порошок).
Заправить маонезом с добавлением лимонного сока,сверху украсить дольками мандарина.
Салат "Лотос" готов - вкусите необычный привкус салатика и ощутите тайны Азии.
Источник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат "Лотос" - это цветок распустившийся перед Новогодними праздниками, чтобы всем нам почувствовать вкус азиатских блюд и запомнить этот салатик, чтобы угостить им своих друзей и украсить им Новогодний стол.
[показать]Ингредиенты для Салат "Лотос":
капуста пекинская - 200 г;
креветки - 400 г;
мандарины - 100 г;
майонез - 200 г;
приправы азиатских стран (по вкусу) г;
сок лимона (по вкусу) г;
Салат "Лотос" рецепт
Пекинскую капусту разобрать на мелкие кусочки и уложить на блюдо.
Отварные креветки положить на капусту, приправить все азиатскими приправами (куркума, мускатный орех, черный и красный перец,кардамон- все перетертое в порошок).
Заправить маонезом с добавлением лимонного сока,сверху украсить дольками мандарина.
Салат "Лотос" готов - вкусите необычный привкус салатика и ощутите тайны Азии.
Источник
BMI Calculator. Индекс массы тела.
24-06-2013 00:12
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
http://www.familie.de/eltern/bmi-rechner/
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
http://www.familie.de/eltern/bmi-rechner/
По индексу массы тела (ИМТ), вы можете определить, какой вес Вы имеете - обычный или избыточный . Для расчета в форму нужно ввести значения массы тела (кг) рост (м) возраст (года) .
Для детей, Беременных и кормящих женщин ИМТ другой. Если вы очень спортивный и много мышечной массы тела, ИМТ выше.
Для детей применяется совершенно другой расчета индекса массы тела, так как они постоянно растут. В различные фазы роста, развивается кроме того, числа жировой массы по-разному. Калькулятор ИМТ для детей
Сказать "СПАСИБО"
Селедочный паштет
23-06-2013 23:07
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Предлагаю приготовить пикантный и вкусный селедочный паштет. Он отлично подходит для бутербродов на завтрак, можно наполнить им тарталетки, украсить и у вас получится праздничная закуска.
[700x540]
Для приготовления селедочного паштета понадобится:
300 г филе сельди;
2 плавленных сырка (по 100 г);
2 отварных яйца;
1 вареная морковь;
1 луковица;
растительное масло.
http://cook.rutxt.ru/node/2814
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Предлагаю приготовить пикантный и вкусный селедочный паштет. Он отлично подходит для бутербродов на завтрак, можно наполнить им тарталетки, украсить и у вас получится праздничная закуска.
[700x540]Для приготовления селедочного паштета понадобится:
300 г филе сельди;
2 плавленных сырка (по 100 г);
2 отварных яйца;
1 вареная морковь;
1 луковица;
растительное масло.
http://cook.rutxt.ru/node/2814
[показать]
Селёдочное масло
23-06-2013 23:06
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Вариантов приготовления селёдочного масла множество. Основные ингредиенты - это сливочное масло и солёная селёдка (покупная или домашнего посола), к которым можно добавить специи, зелень, овощи, т.е. любые продукты по вкусу. Предлагаю рецепт самого простого варианта, а в качестве специй - зерновую горчицу.
[700x466]
Для приготовления селёдочного масла понадобится:
селёдка солёная - 100 г;
масло сливочное - 100 г;
зерновая горчица - 0,5 ч. ложки.
http://cook.rutxt.ru/node/1696
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Вариантов приготовления селёдочного масла множество. Основные ингредиенты - это сливочное масло и солёная селёдка (покупная или домашнего посола), к которым можно добавить специи, зелень, овощи, т.е. любые продукты по вкусу. Предлагаю рецепт самого простого варианта, а в качестве специй - зерновую горчицу.
[700x466]Для приготовления селёдочного масла понадобится:
селёдка солёная - 100 г;
масло сливочное - 100 г;
зерновая горчица - 0,5 ч. ложки.
http://cook.rutxt.ru/node/1696
[показать]
Восхитительные блюда из куриного филе
23-06-2013 23:02
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Восхитительные блюда из куриного филе
Блюда из куриного филе – обладают восхитительным вкусом и никого не оставят равнодушными. Обычно куриное филе – это белое мясо куриных грудок, которое считается очень полезным и ценится за диетические качества. Это очень легкое, нежирное, легкоусвояемое мясо, с минимальным содержанием холестерина.
Летний желтый топ с узором из листьев и завязкой на шее. Спицы
23-06-2013 23:00
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Какой цвет!
На этом желтом пуловере узор с листьями выглядит особенно
красиво и как нельзя лучше подходит для жарких дней
[476x700]
Размеры: 40/42 (44/46)
Вам потребуется: 250 (300) г желтой пряжи Bahia (50% вискозы, 50% полиакрила, 106 м/50 г); спицы № 4; крючок № 4.
Техника вязания: Ажурный узор с листьями.
ОПИСАНИЕ >>>
Модель из журнала "Маленькая Diana. Спецвыпуск"
№ 8 2013 Вязаные топы
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
На этом желтом пуловере узор с листьями выглядит особенно
красиво и как нельзя лучше подходит для жарких дней
[476x700]Размеры: 40/42 (44/46)
Вам потребуется: 250 (300) г желтой пряжи Bahia (50% вискозы, 50% полиакрила, 106 м/50 г); спицы № 4; крючок № 4.
Техника вязания: Ажурный узор с листьями.
№ 8 2013 Вязаные топы
Тесто для пиццы на водочке - мягкое, нежное, а на вкус приятно интересное
23-06-2013 22:58
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[350x233]
Подозрительно звучит – пицца на водке… но, поверьте, тесто всегда получается удачным, без проколов - мягким, нежным и хорошо раскатывающимся!
Зачем кулинары добавляют водку, ром, коньяк или вино в тесто, а не после? Введенная в состав теста водка выполняет роль разрыхлителя - оно становится более гладкими и легким, а на вкус приятно интересным. Алкоголь нужен для создания пористости.
Дрожжевое тесто может быть различным, но каждая хозяйка готовит тесто для пиццы по своему любимому рецепту. Экспериментируйте с тестом! К примеру, в рецепте можно заменить воду пивом, сухим вином, коньяком, а можно приготовить пиццу на основе водки.
Именно так я и решила поэкспериментировать – и приготовила пиццу с тестом на водке. Спешу поделиться с вами рецептом!
Всё довольно просто – стоит лишь один раз приготовить пиццу по этому рецепту!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[350x233]Подозрительно звучит – пицца на водке… но, поверьте, тесто всегда получается удачным, без проколов - мягким, нежным и хорошо раскатывающимся!
Зачем кулинары добавляют водку, ром, коньяк или вино в тесто, а не после? Введенная в состав теста водка выполняет роль разрыхлителя - оно становится более гладкими и легким, а на вкус приятно интересным. Алкоголь нужен для создания пористости.
Дрожжевое тесто может быть различным, но каждая хозяйка готовит тесто для пиццы по своему любимому рецепту. Экспериментируйте с тестом! К примеру, в рецепте можно заменить воду пивом, сухим вином, коньяком, а можно приготовить пиццу на основе водки.
Именно так я и решила поэкспериментировать – и приготовила пиццу с тестом на водке. Спешу поделиться с вами рецептом!
Всё довольно просто – стоит лишь один раз приготовить пиццу по этому рецепту!