Икра, черная и тем более красная, для многих стала блюдом повседневным. Но даже многие из этих счастливчиков не представляют себе праздника без икры. А что уж говорить о тех, для кого лососевая икра в будний день – это роскошь. Хотя икра и не является дефицитом, она до сих пор считается деликатесом, способным украсить собой любой, даже самый шикарный стол. И если постараться, то можно удивить гостей не самой икрой как таковой, а ее оригинальной подачей.
Итак, как подать икру к праздничному столу?
[280x345]
Бутерброды с икрой красной и черной
Самый привычный и традиционный способ подачи икры – бутерброды. Классический бутерброд с икрой: ломтик белого батона намазывается сливочным маслом, сверху тонким слоем кладется икра. Однако даже такое простое блюдо, как бутерброды с икрой, можно разнообразить.
Во-первых, вместо свежего мягкого батона можно взять хрустящие тосты или поджаренные ломтики хлеба (гренки).
Во-вторых, вместо масла в качестве “подложки” под икру можно использовать густые сливки – они не такие жирные, как масло, поэтому их можно взять побольше. Сливки, кстати, можно подкрасить соком свежей зелени или моркови. А если растереть, к примеру, тунец со сливками, то получится нежнейший рыбный паштет в качестве подложки под икру. Еще вариант: сливки растереть с творогом, солью и зеленью. Подойдет и творожный сыр типа “Альметте”.
В-третьих, можно покреативить с формой хлебных ломтиков, нарезав батон сердечками, кружками, треугольниками и т.п.
Ну а в-четвертых, стоит поколдовать над украшением бутербродов с икрой. Чаще всего бутерброды с икрой красной и черной украшают лимоном (это к тому же очень вкусное сочетание), маслинами, зеленью. Вкус икры прекрасно сочетается со вкусом свежих и малосольных огурчиков, при этом огуречные кружочки оживят бутерброд.
[320x240]
Дополнить сэндвич с икрой можно полоской омлета или даже целой глазуньей – яйца с икрой, как известно, составляют вполне гармоничный тандем. Бутерброды с икрой можно сделать высокими – двух- или трехслойными. Бока при этом стоит обмазать маслом и обильно обсыпать зеленью – получается ярко и красиво. Прослойкой между ломтиками батона может служить, например, красная рыба или селедочное масло.
[450x338]
Икра на крекерах.
Можно подать икру в форме маленьких бутербродов, но обойтись без хлеба, заменив его, к примеру, несладкими крекерами. В качестве подложки под икру можно использовать такой крем: взять в равных количествах размягченное сливочное масло и творожный сыр типа Альметте, добавить по вкусу карри, тщательно перемешать. Кремом смазать крекеры, сверху положить по чайной ложечке красной или черной икры – и красиво, и вкусно! Правда, нужно оставить такие мини-бутерброды хотя бы на час для пропитки, а потом уже подавать к столу.
Бутерброды – это, конечно, далеко не единственный способ красиво подать икру к праздничному столу. Существуют различные закуски с икрой – вкусные и оригинальные
Как подать икру к праздничному столу? Приготовить закуски с икрой!
[220x330]
Тарталетки с икрой
1. Тарталетки с икрой:
рецепт.
Тарталетки – это небольшие корзиночки, выпеченные из песочного теста.
Тарталетки используются как раз для того, чтобы красиво, вкусно и удобно подавать
Вяжем крючком цветы - ТЮЛЬПАНЫ
Энциклопедия "ВЯЗАНАЯ ОДЕЖДА ДЛЯ СОБАК" (Елена Юдина)
[показать]
Вот такой замечательный комбенизончик можно сшить самостоятельно на свою собачку.
Итак, для начала снимаем мерки ср своей собачки и данную выкройку переведите на бумагу.
выкройку конструировала сама так что извините за вид, но это рабочая модель. Планировала вишить кристалликами корону но из-за длинного ворса ничего не получилось.
ткань верх искусственный мех, но думаю в следующем году попробую натуральный, а подкладка белый флис, еще нужна тесьма и зажимчик который будет регулировать шапку на собачке.
По пошиву особых сложностей нет, думаю тут все понятно, есть один нюанс, попробую в пейнте его нарисовать и показать.
ну вот кажется получилось. там где красные линии тесемку нужно оставить свободной, то есть оставить при сшивании ткани дырочки для ленточки, это так как в летней панамке, та же схема. А синим я обозначила пришивание тесемки.
ну вот и все, ничего сложного.
Красивая летняя жилетка или безрукавка для собаки подойдет в качестве оригинального летнего наряда и Вашему питомцу.
В данном мастер-классе по пошиву одежды для собаки Вы ознакомитесь с пошивом жилеток и безрукавок для собаки.
Данная выкройка очень проста и Вы запросто сошьете по ней безрукавку для Вашей собаки.
Сами своими руками Вы теперь можете шить одежду для своих животных.
Вот такую безрукавку или жилетку мы будем шить для собаки.
А вот и сама выкройка для пошива жилетки или безрукавки для собаки. Сгиб выкройки с правой стороны. На выкройке сразу половина спины (половина задней части) и половина животика (половина передней части) безрукавки для собаки.
Вот данная выкройка, но тут уже полностью животик (передняя часть) и спинка (задняя часть) жилетки для собаки.
Вот тут соединяем обе детали в плече.
Выкраиваем все детали для пошива жилетки для собаки из ткани.
Пришиваем окантовку, можно использовать косую бейку к рукавам и горловине.
Вот что получается.
Теперь будем пришивать окантовку к нижней части жилетки для собаки.
Застежка будет на плечевом шве - пришиваем 2 кнопки.
А вот и обновка - собачка в жилетке, которую только что пошили.
Начните шить для своей собаки одежу, самое просто - это попона для собаки. Вот такую попонку для собаки легко сшить самому своими руками.
Попону для собаки можно сшить из флиса или из искусственной кожи, замши с обрамлением из меха. Вместо обычных кнопок можно пришить лиучки липучки или же застежки для меховых шуб.
На спинку попонки для собаки можно пришить декоративный кармашек, апликацию или украсить иначе.
Еще выкройку можно упростить - линию спины сделать прямой, т.е. выкройка будет состоять из одной детали плюс воротник.
Мода для пушистиков
Чтобы изменить размер схем нажмите на фото... и определите формат Источник: Журнал Ondori № 326 |
Схема большого мотива для вязания крючком пледа или покрывала
Шьем собачку - Далматина. Выкройка и мк
Смотреть источник https://silk-garden.com/photos/raboty-klientov-magazina/kseniya-belykh-ukraina_1/
Узоры крючком от MyPicot + ссылка на МК
Периодически возникает необходимость соединения нитей: в случае перехода с нити одного цвета на другой и в случае окончания нити одного цвета.
Соединение должно отвечать двум условиям:
Способов соединения нитей несколько, для каждого случая следует выбирать наиболее подходящий.
Вязание крючком ажурного снуда фантазийным узором "брумстик"
Публикации по теме:
Перуанское вязание. Ажурный палантин
Теплый палантин спицами с узором брумстик
Чудесный узор - перуанское вязание брумстик
Вяжем сами браслет крючком перуанским узором брумстик
Детский плед и подушка крючком бабушкиными квадратами
Шикарный вязаный кардиган - Маковая сказка. Авторская модель Светланы Волкодав. Свяжу!!!! Обещаю)