Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска
Аппетитные картофельные корзиночки с начинкой из жареных грибов в сметане под сырной корочкой - непременно станут оригинальной горячей закуской и украшением на вашем праздничном столе. Если в начинку добавить мяса, то такое блюдо может превратиться во вкусное и сытное горячее - и оно, не сомневаюсь, удивит ваших близких и гостей. Готовится все очень быстро и просто.
[700x466]
Вкусно и Красиво!... Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ ВЕШЕНКИ ПО КОРЕЙСКИМ МОТИВАМ
[показать]
Эта закуска обладает ярким ароматом и приятным кисло-острым вкусом.
Вешенки мягкие и плотные, морковь твердоватая и слегка хрустящая. Получается прекрасный баланс фактур.
СОСТАВ
На 2 порции
400г шляпок вешенок, 2 моркови среднего размера (80г)
МАРИНАД
1 крупный зубчик чеснока (10г), 4мл 70% уксусной кислоты, 0,5 ч ложки сахарной пудры, 4 ст ложки растительного масла (~70г), 1 ч ложка паприки, 1/4 ч ложки чёрного перца, при желании - щепотка острого перца
Вешенки сполоснуть. Вырезать плотные ножки. Ножки можно использовать в другом блюде или заморозить на будущее.
Если шляпки крупные, то нарезать их соломкой. Если мелкие, то разобрать поштучно, но не резать.
Положить грибы в небольшую кастрюльку, насыпать 1,5 чайные ложки соли и залить водой, чтобы она не доходила до верха грибов.
Довести до закипания, убавить огонь и варить 5 минут.
Откинуть грибы на дуршлаг.
Морковь нарезать тонкой не длинной соломкой.
Чеснок очень мелко нарубить ножом. Через пресс не пропускать!
Смешать грибы, морковь, чеснок, сахарную пудру и уксусную кислоту. Кислоту удобно отмерять медицинским шприцем.
В сковороду или небольшую кастрюльку насыпать молотые специи и налить растительное масло.
На большом огне раскалить масло - паприка должна начать изменять цвет, но не должна почернеть.
Вылить раскалённое масло в миску с грибами и сразу же перемешать.
Оставить грибы мариноваться как минимум на 30 минут, но лучше оставить их на ночь в холодильнике.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/salat/salat_258.shtml
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Бутерброд в буханке)))
Самый настоящий мужской бутерброд.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Оригинальная селёдка под шубой.
Лаваш, лаваш! Сколько же из него можно готовить блюд. Даже всех любимая селёдка под шубой, оказавших в лаваше, представляет собой отличное праздничное блюдо. Попробуйте и Вы приготовить так салат. Очень оригинально. Смотрится очень красиво и удобно нарезать на порции.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень пышный, нежный и воздушный омлет в... пакете
Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.
[700x525]
Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно. Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Колбаса омлетная из рукава.
Колбаса бывает и омлетная. Познакомьтесь с рецептом, как её приготовить. Это очень вкусно, особенно если кто любит яйца.
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Куриная колбаса "Шейка"
[показать]
Предлагаю Вам попробовать приготовить своеобразный вариант домашней куриной колбаски. Прекрасно подходит как для бутербродов в школу,на работу, так и для праздничного стола
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Подвеска- макраме. МК.
[690x434] Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Печеночный торт "КРАСКИ ЛЕТА"
Печеночный торт "КРАСКИ ЛЕТА" от Суя2009
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Суп-пюре с мидиями
Cуп-пюре с мидиями и цветной капустой.
Понадобится: 500г цв. капусты, 200г белой части лука-порея, 1 лук-шалот, 1 пучок шнитт-лука, 200г замороженных очищенных мидий, 1л куриного бульона, 100мл сливок, 250 мл вина (белого сухого, полусухого или игристого), 40г сливочного масла, 1 чайная ложка карри, 1 столовая ложка муки, черный молотый перец, соль.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Быстрый сырный соус из плавленного сырка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Народные секреты хозяйственного мыла! Такого вы точно не знали!
У Вас в квартире есть хозяйственное мыло? Если нет, то обязательно приобретите и пусть лежит на всякий случай! Я неоднократно слышала о его пользе. Один раз в детстве меня укусила соседская собака и бабушка прежде чем тащить меня в больницу промывала рану именно хозяйственным мылом. А еще однажды… Я кричала, вырывалась, но бабуля старалась промыть рану как можно тщательнее. Кстати, в больнице нас за это похвалили и рекомендовали так делать всегда. Оказывается, что лучшим по микробиологическим показателям оказалось... мыло "Хозяйственное".
[400x305]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
БЛИННЫЙ ТОРТ "ЛИМОННО-ШОКОЛАДНЫЙ БЛЮЗ" - от простоты до изысканности!
Этот блинный торт настолько идеален, что я всем рекомендую его попробовать!
Во-первых, блинчики умеют готовить все (или почти все), но на торт многие так и не решаются. Но я вас уверяю, что этот блинный торт вы сможете приготовить и он не займет у вас много времени. Кстати, и готовится торт без желатина и долгого ожидания в холодильнике.
Во-вторых, все любят шоколад (или почти все), и здесь в сочетании нежных блинчиков и еще более нежных творожных кремов преобладает именно шоколадный вкус с легкой ноткой лимона.
В-третьих, все (действительно все, проверено) близкие и знакомые по достоинству оценят ваше мастерство!
Итак, быстрота и простота в приготовлении, нежнейший изысканный вкус и шикарный вид торта - что может быть идеальнее на масленицу?!.
[700x524]
[700x524]
Угощайтесь...Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Шикарное платье RUFFLED на все случаи жизни - выкройка
Платье такого фасона действительно универсальное - подойдет и для посиделок с подружкой, и для новогоднего вечера, и даже для увлекательного шопинга! Платье RUFFLED смотрится действительно классно, а выкройка его поможет вам сшить его.
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Вкусные оладушки панкейки.
Рецепт нашла на Одноклассниках
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Колбаса вареная по-домашнему
Домашняя колбаса выгодно отличается от любой магазинной тем, что вы точно знаете, из чего она сделана. Такая домашняя колбаса состоит из:
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов домашней колбасы.
А что? Может и не стоит колбасу и покупать в магазинах. Вы только посмотрите на эти замечательные рецепты. По ним домашняя колбаса получается намного вкуснее покупной и при этом это же натуральный продукт, как говорится, видим из чего приготовлена.Знакомьтесь с рецептами и экспериментируйте.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Супер-пирожки с капустой *Сигары*
Супер-пирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО!
Пирожки просто сказка! Ингредиенты - минимальны. Замес - моментальный. Результат - тонкое, хрустящее тесто. Отличный рецепт!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Золотая коллекция рецептов новогодних тортов
Настоящий праздничный стол просто не может обойтись без десерта. А на Новый год десерт и вовсе должен быть особенным. Мы собрали в данной подборке лучшие рецепты тортов, которые станут истинным украшением вашего новогоднего стола. Пусть жизнь будет сладкой, а год богатым! С праздником!