Предлагаю приготовить очень вкусный маринованный лук. Он прекрасно подойдет к шашлыку, рыбе, салатам, бутербродам и первым блюдам. С ним идеальна квашеная капуста и маринованные грибочки. Поверьте, маринованный лук по этому рецепту готовится быстро, получается очень вкусным, хрустящим, в меру кислым и совсем без горечи. Ну а специи лишь подчеркивают его вкус. Для шашлыков к такому лучку подаю зерна граната, кинзу или зелень петрушки. Хранится до 5 дней в холодильнике. Ваши гости будут просто в восторге.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Мастер -класс. Клик по картинке - видео.
Ингредиенты:
Мука - 600 г., Кефир - 200 мл., Яйца - 1 шт., Сода - 1 ч.л.
Мясной фарш - 500 г., Лук - 1 шт., Чеснок - 4-5 зубчиков
Укроп - 0,5 пучка, Соль, Перец, Лавровый лист по вкусу
Читаем далее