• Авторизация


Мафины в микроволновке... 15-06-2010 09:50

Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение

Мафины в микроволновке

Давно еще нашла рецепт мафинов  в микроволновке , но пока не приготовишь не убидишся.

и так нам понадобится :

3 лложки столовых молока,муки,сахара,какао

2 кусочка сливочного масла,превдварительно растаявшего

1 яйцо

приготовление :выбираем кржку которая подходит к микроволновке, в нее засыпаем все выше перечисленое,перемешиваем до однородной массы,и ставим в микроволновку . я ставила 800 ват за 5 минут был готов мафин, если мощность больше собственно и время меньше , и так же если мощность меньше времени больше.

не бойтесь когда он будет подниматся так надо. если честно не очень верила что этот кексик так быстро приготовится но вышло иначе. мои домашние были в восторге и быстро смели мое кулинарное творение .

так что девушки ,милые мои еслин е успеваете делать десерт то это самое оно. я проверила на себе ))))
[350x263]

приятного аппетита :)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рис... 14-06-2010 19:39

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Многие меня спрашивают как сделать вкусный и рассыпчатый рис на гарнир?

Вот один из вариантов.

Я последнее время покупаю самый дешевый рис.Обычный, не пропаренный. И всегда он получается вкусный и рассыпчатый.

На раскаленную сухую сковородку я наливаю обычное подсолнечное масло .Затем высыпаю рис (столько, сколько нужно на обед, впрок я никогда не готовлю, всегда готовлю только на один раз.)

Солю его, посыпаю различными приправами по настроению, начинаю перемешивать.Так он и жарится минут 10.Я постоянно его мешаю, что бы не подгорел. Сегодня я добавила чайную ложку томатной пасты для придания цвета и столько же соевого соуса.

[350x263]

Это фото я сделала когда обжаривала сухой рис.

Затем я наливаю кипящей воды из чайника , что бы на 2-3 пальца покрывал рис, перемешиваю,убавляю газ до минимума и так рис варится до полной готовности. Вот сегодня получился как всегда изумительный вкус! В следующий раз сделаю с барбарисом или с куркумой! Рис этот я покупала по цене 32 рубля за килограм, А получается он при правильной готовке не хуже дорогого вида риса.

Если кому-то это пригодится -буду рада!

[700x525]

Как готовить вкусное мясо читайте здесь

 

Ну а плов я делаю так: сначала обжариваю мясо кусками,затем большое количество лука и моркови.Причем морковь я режу на кусочки. а не тру на терке.Потом туда же добавляю рис и ещё немного обжариваю по технологии, которую описывала выше.Потом заливаю водой один раз перемешиваю и тушу на малом огне и не мешаю. Когда будут дешевые помидоры то вместе с овощами ещё и помидоры жарю) Очень вкусно)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны с мясом и овощами. 14-06-2010 17:25

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Баклажаны с мясом и овощами.

Потушила на даче баклажаны. Сначала обжарила 2 баклажана, порезанных дольками с луком и помидорами, замем добавила свинину и всё это потушила 20 минут.Получилось вкусно, а баклажаны не отличить от грибов почему-то)

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнёвый ликёр 14-06-2010 13:21

Это цитата сообщения La-vita Оригинальное сообщение

Вишневый ликер

[350x319]

Ингредиенты

100 листиков вишневого дерева,
50-90 вишен,
1 л.воды,
1 ст.ложка лимонной кислоты,
4 ст.сахара,
200 гр.спирта (или бутылка водки 0,5)

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт... 14-06-2010 05:55

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Салаты с сухариками









Салаты с сухариками
 (101x62, 13Kb)
Салат "Яркий"
1 пекинская капуста(небольшая)
250гр крабовых палочек
2-3 варёных яйца
1 пачка сухариков(желательно с беконом)
4 ст.л.майонеза
Сухарики залить майонезом( и пока они настаиваются порезать или порвать(на ваше усмотрение)капусту,палочки и яйца.,по сезону добавить зелень! Если надо-добавьте майонез,но не переборщите,потому что пекинская капуста через полчаса отдаст сок,и всё будет плавать.
 (150x126, 4Kb)
еще рецепты


.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говорят дети... 13-06-2010 02:32

Это цитата сообщения Леди_Муррр Оригинальное сообщение

Говорят дети)))

- Мама,а почему ты сначала учила меня ходить и говорить,а теперь хочешь,чтобы я сидела и молчала?!
[показать]

Читать далее >>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка для вас. 13-06-2010 01:36

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Музыка для вас.

[показать]Редкая подборка аудиозаписей музыки,радиопередач и не только.
Любители музыки- эта ссылочка как раз для вас.Выбираем категорию и жмём!Поиск произведения:
Поиск возможен по любому слову, начиная с сочетания из 3 букв.
Например, "гор": Горький, Горячее сердце, Парень из нашего города. На основе набраных букв появится список. Кликнув мышкой на выбранное произведение, откроется проигрыватель.
дневник Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пишем красиво! 13-06-2010 01:08


Пишем красиво!!!

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Изготовление гирлянды из воздушных шаров. 13-06-2010 00:48

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Изготовление гирлянды из воздушных шаров.

Украшаем помещение шарами.


Смотрим ещё...
дневник Милолика Покровская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УВЯНУ Я, НЕ ПОНЯТАЯ ИМ... 12-06-2010 12:22
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы 10-06-2010 20:06

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

&&& Цветочные букеты &&&

LJILJANA &&&



[показать]

[показать]
more....
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2010 10:11

Это цитата сообщения интресс Оригинальное сообщение

Без заголовка



интресс
[показать]


ваш текст...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2010 10:10

Это цитата сообщения интресс Оригинальное сообщение

Без заголовка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10-ка рецептов баклажан на зиму 07-06-2010 13:13

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

10-ка рецептов баклажан на зиму

 

 

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие сходства 04-06-2010 08:05

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Потрясающие сходства


[700x477]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Чародейка" 03-06-2010 21:08

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

торт чародейка


Спонсор выпуска:

Цифровое телевидение кардшаринг шаринг - смотри только лучшее



     Продукты:                  [300x250]
Мука - 4 ст. л.
Сахар - 4 ст.л.
Яйцо - 4 шт
Крахмал - 1 ст. л. (по желанию)
Разрыхлитель - 1 уп

     Крем:
Яйцо - 1 шт
Мука - 1 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Молоко - 200 гр
Масло сливочное - 150 гр
Ванилин - на кончике ножа

     Глазурь:
Сахар - 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Молоко - 1 ст. л.
Масло сливочное - 50 гр

источник рецепта http://kitchen-book.ru/?p=76


     Приготовление:
Отделить белки от желтков.  Взбить  желтки с сахаром до увеличения в объеме и изменения цвета на более светлый. Постепенно подмешать муку и крахмал (если используете). Взбить белки с двумя-тремя каплями лимонного сока или щепоткой соли до стойкой пены. Выкладывать белковую пену в тесто и перемешивать неспеша снизу вверх. Выложить в смазанную форму и выпекать при 150 градусах от 30 до 40 минут. Проверять готовность деревянной палочкой. Первые двадцать минут духовку не открывать, а то бисквит опадет и не будет пышным. Бисквит достать, охладить и только потом разделить на два коржа. Коржи прослоить кремом и облить глазурью. Поставить в холодильник минимум на час.
     Крем:
Взбить яйцо с сахаром, добавить муку, молоко и поставить варить на медленный огонь постоянно помешивая. Как загустеет снять с огня и охладить. Масло, предварительно размягченное, взбить и смешать с охлажденной заготовкой заварного крема.
     Глазурь:
Смешать какао, сахар и молоко. Смесь нагревать до закипания постоянно помешивая. Снять с огня и подмешать масло.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крошка-картошка)) 03-06-2010 07:33

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Крошка-картошка))

[показать]

 Запеченый картофель под сыром

[показать]

Картофельная бабка фаршированная грибами

[показать]

Картофельная запеканка с фаршем

[показать]

Картошка запеченная в фольге

[показать]

Картошка с мясом и овощами в горшочке

[показать]

Колдуны

  [показать]

Картофельные фрукты

  [показать]

Оладьи из картофеля и кабачков

  [показать]

Картофель с грибами

  [показать]

Картофельная фокачча

  [показать]

Картофельные котлеты

  [показать]

Фаршированный картофель

  [показать]

А-ля крошка-картошка

  [показать]

Картофельные лепешки с курочкой

  [показать]

Картошка по-провански

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет... 01-06-2010 08:08

Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение

Рулет "А ля лазанья"

[700x525]
Хочу поделиться очень вкусным рецептом. Все очень просто, очень быстро и очень вкусно! Ну, просто очень! Вобщем, рекомендую попробовать. Не пожалеете!
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные идеи для ... 27-05-2010 10:50

Это цитата сообщения shlabrela Оригинальное сообщение

Декор

Очень мне нравится, когда разные баночки, бутылочки используют в качестве ваз для цветов и декора... Тут в разных местах насобиралось интересных идей... 

[700x466]
 

>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДНЫЕ ЧАИ... 25-05-2010 21:48

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Холодные чаи

Холодные супы у нас были, теперь пришло время рецептов холодных чаев.

Они станут для Вас спасением во время летней жары )

[показать]

Холодный чай с пряностями

Коктейль Холодный чай (Ice Tea)

Прохладительный напиток на основе зеленого чая

Чай "Розовая мечта"

Утренний айс ти

Холодный ананасовый чай

Чай холодный малиновый

Холодный чай с ромом

Чай-лимонад

Чай «Холодный медок»

Холодный чайный напиток с яблоками

Холодный чай с медом

Индийский диетический чай

Индийский яблочный чай

Рецепт холодного чая с шампанским по-русски

Рецепт холодного чая "Пряный с ананасовым соком"

Рецепт холодного чая "НеобыЧайный айс-крим"

Рецепт холодного чая с соком черной смородины

Рецепт холодного чая с мороженым

Рецепт холодного чая по-шведски

Рецепт холодного чая с вином

Рецепт холодного чая "Тропический рай"

Рецепт «Холодного Чая с Лонг Айленда»  

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии