• Авторизация


на рождество 10-11-2010 09:29

Это цитата сообщения rasaabu Оригинальное сообщение

на рождество


[показать]


http://lucianacraft.blogspot.com/2009/11/papai-noel-de-croche-pap.html
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кролик 10-11-2010 09:26

Это цитата сообщения миниДОМ Оригинальное сообщение

кролик (описание)

Внимание! Копирование и размещение описания на других сайтах приветствуется!

В суд подавать не буду ))), кролики должны размножаться!

 

[614x699]

P.S. ГОЛВА - это ГОЛОВА ))) (не хочется переделывать)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоняшки 07-11-2010 16:40


[500x371]
  [500x371]

Вот такие малипуськи у меня навязались, огромное спасибо Оксане за перевод, и Ирише

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты к чаю 03-11-2010 19:17

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Рулеты к чаю

Цитата сообщения gmb_volkova

рулеты к чаю;



                                                    Медовый рулет 

[400x299]
 

источник-http://forum.say7.info/topic20325.html

Для этого рулета понадобится: 
Для теста: 2 ст ложки меда, 4 яйца, 0,5 ст муки, 1 ч ложка разрыхлителя. 
Крем: 1 пачка масла, 1 банка сгущенки. 
орехи , для обсыпки размельчить ножом. 
Желтки отделить от белков. Взбить желтки с медом, добавить муку, разрыхлитель, хорошо перемешать, ввести бзбитые белки. Разогреть духовку до 200 гр, простелить на противень бумагу для выпечки, на нее вылить тесто, равномерно распределить. Выпекать корж 3-5 мин. Достать из духовки и выложить на кухоное полотенце, отделить от бумаги. Завернуть корж с полотенцем. 
Дать остыть 10 мин. 
Взбить масло с сгущенкой. 
Размотать полотенце, смазать внутреннюю сторону кремом, посыпать орехами. Завернуть рулет. Сверху помазать тем же кремом, обвалять в измельченых орехах. Поставить в холод на насколько часов для пропитки. Я для посыпки к орехам добавила измельченый коржик ,оставшийся от медовика, который пекла по рецепту с этого форума. Приятного всем аппетита.
 

 

 

                                          ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ

[400x300]
 


 

На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии.
 

Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный [показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Стакан - 250 мл

Бисквит:

1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г)
2 ст л сливочного масла
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала)
1 ч л разрыхлителя (5-6 г)
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г)
1/4 ч л соли
3 яйца
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту)

Начинка:

1/2 ст лимонного сока (~ 2,5 лимона)
1 ст л лимонной цедры
2/3 ст сахара
3 яйца
50 г сливочного масла

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бисквит:

Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см.
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца, желтки и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку с разрыхлителем и солью.
Всыпать муку во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой.
Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко и перемешать.
Влить массу в основное тесто, перемешать.
Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать около ~ 15 мин (зависит от вашей духовки. Если передержать, рулет может поломаться, т.к. пересушится. У некоторых девочек бисквит готовится за 6 мин. Экспериментируйте). Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность.
Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или после остывания.

Начинка:

Довести до кипения лимонный сок, цедру, сахар и

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зверошарфики. Коллекция 03-11-2010 19:14

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Зверошарфики. Коллекция.

Зверошарфики очень нравятся не только детям, но и взрослым, ведь все мы в душе остаемся детьми! [показать]

[показать] [показать]

Вся коллекция со схемами-описаниями и просто идеи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из печени 03-11-2010 19:13

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Рулетики из печени

 

[показать]

0,5 кг свиной или говяжей печени
5 яиц
0,5 ст. муки
0,5 ст. молока
соль по вкусу

Для начинки:
1 плавленный сырок
2 вареных яйца
майонез
чеснок
морковь по-корейски
Печень пропустить через мясорубку, добавить яйца, муку, соль, молоко и хорошо вымешать. Испечь тонкие блинчики на маленькой сковородке на растительном масле.
Для начинки плавленный сырок, яйца и чеснок, натереть на мелкой терке, посолить, заправить майонезом. Смазать блинчик начинкой, на край уложить морковь по-корейски и свернуть рулетиком.
Рулетики можно делать с разной начинкой, и подавать можно по-разному. Можно уложить горкой и полить майонезом, а можно и порезать кусочками (чтоб побольше выглядело  )

Журнал "Люблю готовить" №3 (2007)
 

[287x108]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Муравейная горка " 03-11-2010 19:09

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Торт "Муравейная горка "

[461x615]








1/2 ст.сах.песку
4 стак. муки
200гр маргарина
1/2ст молока

Всё это тщательно перемешать и провернуть через мясорубку.Если нет мясорубки,то тесто надо не надолго положить в морозилку и натереть на тёрке сразу на противень.Выпекать в духовке.
Для крема :вареную сгущенку взбить с маслом,но можно и без масла.
Всё перемешать и выложить в виде горки.
Иногда я готовлю этот тортик поционно,в виде маленьких муравейников.

















[615x461]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная домашняя тянучка 03-11-2010 18:27

Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение

Волшебная домашняя тянучка

 (62x67, 24Kb)
Волшебная домашняя тянучка







Слова автора: А вы любите конфеты? Я просто обожаю. Когда дома заканчиваются все сладости, а в магазин идти лень, то я готовлю домашние конфеты. Рецепт очень легкий и вам понадобятся всего лишь 20 минут свободного времени.


[показать]


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зайка Аяша 01-11-2010 21:09

Это цитата сообщения Natikso Оригинальное сообщение

Зайка Аяша

   Всем нам с детства знакома душещипательная история А.Барто про зайку, которого оставили умирать мокнуть на скамейке)) Но у нашей сказки счастливый конец. Эту застенчивую и робкую индейскую девушку на скамейку определили исключительно для фотосессии))) Уж очень хотелось похвастаться нашими глазками, которые расписаны вручную акрилом, и конечно же скамейкой, которую мы оооочень терпеливо мастерили вдвоем с сестричкой, начинающей, но ооочень талантливой скрапершей scrapbytm.blogspot.com/)))

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
 

Ее в нашей семье сразу полюбили, назвали Аяшей ( что в переводе с индейского означает "небольшая",т.к. она всего 12 см от макушки до пяток) и даже составили по ней описание))) Так что, дорогие мои гости и постоянные читатели, с большим удовольствием делюсь им с Вами)))

описание
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Щенок (описание) 01-11-2010 21:06

Это цитата сообщения миниДОМ Оригинальное сообщение

Щенок (описание)

.
[603x699]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки "Лебединое озеро" 01-11-2010 21:03

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Пинетки "Лебединое озеро"

[показать] [показать] [показать]
Ну как не чудо? Ведь всегда вдвоем -
Крылом к крылу, в красивом оперенье
Они скользят по чистому пруду.
Божественны! Остановись, мгновенье!


Пинетки "Лебединое озеро".
Вот и готово описание к конкурсной работе (конкурс проходил на Осинке) . Пинетки придумала Leann Walters, я только перевела и немного изменила.

[показать] [показать] [показать]

Пинеточки вязались из пряжи «Хлопок травка» (КАМТЭКС, 220 м/100г.) крючком № 3.
Размер: 10 см.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Многие хотели посмотреть, как они сидят на ножке. Увы - фотографировать не на ком. Племяшка, для которой пинетки связаны, живёт в Германии, а других маленьких детишек в ближайшем окружении нет.
Но форма удобная. И даже завязочки, которые идут по верху, мне кажется - не нужны.
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Паучок "Поцелуйчик" (описание) 30-10-2010 19:50


[500x422]

ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ

комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Аист 30-10-2010 19:29


Связался Аист для подруги, надеюсь он ей принесет долгожданное чудо!

[466x699]

комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии
Нечисть 30-10-2010 19:25


Вот к праздничку связались брелочки..маленькие

[500x660]

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии
Для фотошопа - 200 рамок 30-10-2010 18:46

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Для фотошопа - 200 рамок png.

200 рамок для фотошопа - разных тематик и размеров.

Учитывая пожелания высказанные к посту 300 рамок для фотошопа - все рамки в PNG.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
300 рамок для фотошопа 30-10-2010 18:45

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

300 рамок для фотошопа.

300 рамок для фотошопа - разных тематик и размеров.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать] ...

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пелерина крючком! 27-10-2010 22:02

Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение

пелерина крючком!

[507x699]...
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная шкатулка сердечко 27-10-2010 21:45

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

Вязаная шкатулка сердечко

для такой шкатулки

[показать]

смотрим МК
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Духовые котлеты из тыквы с мясом 27-10-2010 21:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Духовые котлеты из тыквы с мясом

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии