• Авторизация


Салат "Наваждение" 09-01-2015 15:48


Салат "Наваждение"

 

[показать] 

Этот рецепт – хорошая альтернатива салату "Селедка под шубой". Вкусно и красиво. И вид у салата праздничный 

 

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120565

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ 08-01-2015 23:11


СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

[показать]

Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт

- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню)))
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пироги из песочного теста 08-01-2015 23:00


Пироги из песочного теста

[показать] 

Песочное тесто для пирога готовят из муки, яиц, сливочного масла

или маргарина. Обычно также используется разрыхлитель или сода

для приготовления песочного теста. Пирог с песочного теста

может иметь самую различную начинку.

 

http://russianfood.com/recipes/bytype/?fid=575

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кориандр незаменим для здоровья сосудов и снижения уровня холестерина 08-01-2015 00:49


[показать]

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 

Кориандр является одной из популярнейших трав Средиземноморья. Его широко используют в приготовлении острых и пряных блюд. Это растение содержит множество химических соединений, предотвращающих заболевания и улучшающих здоровье. Кориандр, подобно чесноку, широко применяется в народной медицине.

Ботаники относят кориандр к семейству Apiaceae. Его латинское научное название — Coriandrum sativum. Ресурс Nutrution And You поведал немало интересного об этом замечательном растении.

Кориандр ведет свое происхождение из Средиземноморья и Малой Азии (Анатолии, срединной части современной Турции). Кориандр является вечнозеленым растением. Но для его цветения требуется увлажнять почву. В высоту кориандр достигает 30—60 сантиметров. Он обладает темно-зелеными мягкими листьями без ворсы, которые могут отличаться по форме. От кориандровых листьев и стеблей исходит легкий цитрусовый аромат. Напоминающие по форме маленькие зонтики, цветы кориандра бывают белыми и розоватыми. Цветет он в середине лета. Ароматные семена кориандра характеризуются кругловатой овальной формой и желтовато-коричневым цветом. Эти семена используются в качестве специи. Они придают блюдам легкую остроту.

Приправы хороши в меру, и никогда не помешает проконсультироваться с диетологом о том, включать ли в свой рацион те или иные продукты и специи. Необходимо помнить и о том, что далеко не все вековые представления о пользе тех или иных продуктов получили научное подтверждение.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересная вязка, но очень простая... 07-01-2015 23:46


[показать]

Внимание: набираем на спицы чётное кол-во петель.

1 ряд (лицевой) - 1 кром.. *провязываем сначала вторую лицевой , затем первую лицевой, снимаем со спицы и так до самого конца ряда*, кромочная.

2 ряд (изнаночный) - 1 изн., * провязываем сначала вторую петлю изнаночной, затем первую и снимаем со спицы*, 1 изн., кром.

Получается как плетёная корзинка. Мне сегодня показали этот узор и я просто обалдела: так легко и так эффектно."

Сейчас применять не буду, узор очень плотный, почти не тянется. Классическими петлями - получился в одну сторону, бабушкиными - действительно, плетёная корзина.

Фото- из ленточной пряжи, для летней сумки или пледика-коврика такая плотная вязка была бы хорошо.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИМЫЕ КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ 07-01-2015 18:39


[показать] 

Быстро готовятся, еще быстрее съедаются)))

Большой пирог из этого теста будет хорош. Высокий, румяный. И ягодки в нем хороши - свежие, замороженные или сушеные. Мак, шоколад, фрукты.

Мерный стакан - 200 г.
- 1 ст кефира,
- 3 больших яйца,
- 3/4 ст сахара,
- 0,5 ст растительного масла без запаха,
- 2 неполных ст. муки, смешанной с разрыхлителем (полпакетика)
- 0,5 ч.л соли,
- 1 ч.л ванильного сахара,
- джем из тыквы с курагой (или любой другой, но не очень густой, но и не жидкий)

Взбить венчиком яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Влить кефир, размешать.
Влить растительное масло и вымешать в однородную

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние композиции для вашего дома 07-01-2015 02:09


Новогодние композиции для

вашего дома

 

Такая обстановка будет не только уютной, но и создаст нам праздничное настроение. Каждый может украсить свою квартиру оригинально и необычно.

[показать]

 

 

 

У большинства из Вас  стоят наряженные елки, но  небольшие композиции будут тем эффектным дополнением, о котором задумывается каждый из нас. Новогодние композиции помогут украсить не только квартиру или отдельную комнату, но и праздничный стол.  Для их оформления можно использовать любой матерал. Это могут быть еловые или сосновые веточки, свечи, шишки, сухие ветки и кора, камушки, елочные шары, цветы (небольшие), фрукты или другой материал, который у Вас есть. Композиции можно оформить в корзинке, в вазе, подставке или на плоском блюде, или так:

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!! 06-01-2015 18:36


[показать]

[показать]

[показать]

С НОВЫМ ГОДОМ! С РОЖДЕСТВОМ!

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закон о безвозмездном выделении земли для граждан в любом свободном месте 06-01-2015 17:32

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Принят Закон о безвозмездном выделении земли для граждан в любом свободном месте

[400x253]В июне месяце 2014 года Госдумой принят, подписан Президентом Закон о бесплатном выделении земли всем гражданам и семьям в любом свободном месте, которое они своею волей и Душою сами изберут! И будет предоставлена земля бесплатно в пользование на 5 лет, а после освоения её – бесплатно в собственность, навечно! Теперь осталось только утвердить к Закону общему (ЗК РФ) Закон о Родовых поместьях! Закон, который право даст такую землю по новой, упрощённой процедуре, брать для создания Поместья! Не ЛПХ, не КФХ, не ИЖС, не дачи и сады, а именно Поместья! И чтоб построить жилой дом на выбранном земли участке! И после этого, чтобы во всей стране такую землю избавить от налогов.

КОММЕНТАРИЙ К ПОПРАВКАМ В ЗЕМЕЛЬНЫЙ КОДЕКС РФ
С 1 марта 2015 года

В 2014 году по инициативе Президента и Правительства РФ в Земельный кодекс РФ были внесены значительные поправки, касающиеся бесплатного выделения земли в любом свободном месте по выбору граждан и созданных ими некоммерческих организаций.
Поправки в Земельный кодекс РФ, которые приняты Федеральным законом № 171-ФЗ от 23 июня 2014 года и вступают в силу с 1 марта 2015 года. Согласно этим поправкам, ПОД РАЗДАЧУ ПОПАДАЮТ ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ НАХОДЯЩИЕСЯ В ГОСУДАРСТВЕННОЙ ИЛИ МУНИЦИПАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ ЗЕМЛИ И ЗЕМЕЛЬНЫЕ УЧАСТКИ (сельхозназначения, населенных пунктов, лесного фонда). При этом, разумеется, ОНИ ДОЛЖНЫ БЫТЬ СВОБОД- НЫМИ (не предоставленными в аренду, бессрочное пользование и т.д.) И НЕ НУЖНЫМИ ГОСУДАРСТВУ (не изъятыми из оборота, не зарезервированными для гос/мун. нужд и т.п.). ТАКИЕ ЗЕМЕЛЬНЫЕ УЧАСТКИ БУДУТ ПРЕДОСТАВЛЯТЬСЯ ПЕРВОНАЧАЛЬНО В БЕЗВОЗМЕЗДНОЕ ПОЛЬЗОВАНИЕ ИЛИ В АРЕНДУ, А ПОСЛЕ ИХ ОСВОЕНИЯ – БЕСПЛАТНО ПЕРЕДАВАТЬСЯ В ЧАСТНУЮ СОБСТВЕННОСТЬ. Бесплатное предоставление земельных участков будет осуществляться В ЗАЯВИТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ, БЕЗ ТОРГОВ, по единой для всех категорий заявителей процедуре. Основная новелла именно в том, что БЕСПЛАТНО, БЕЗ ТОРГОВ, а первоначально (на период освоения) – во многих случаях НЕ В АРЕНДУ (гл. 34 ГК РФ), а именно в БЕЗВОЗМЕЗДНОЕ ПОЛЬЗОВАНИЕ (гл. 36 ГК РФ). Упрощена и сама ПРОЦЕДУРА ПОЛУЧЕНИЯ ЗЕМЛИ (подробнее об этом ниже), при этом землю можно будет ВЫБИРАТЬ.

Дальше



Серия сообщений "Экономика, право":

Часть 1 - Авторское право и плагиат: 10 заблуждений
Часть 2 - Бизнес-карта России
...
Часть 44 - Права граждан Союзного государства
Часть 45 - Что такое рефинансирование кредита, или Как минимизировать долги
Часть 46 - Принят Закон о безвозмездном выделении земли для граждан в любом свободном месте


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Баунти" 02-01-2015 20:24


Торт "Баунти"

[показать]
Для теста: 250 грамм масла сливочного, 200 грамм сахара, 200 грамм муки, 2,5 чайной ложки разрыхлителя,4 яйца, 4 столовые ложки молока, 3 столовые ложки какао-порошка. 
Для начинки: 0,5 литра молока, 200 грамм сливочного масла, 200 грамм сахара, 6 столовых ложек манки, 200 грамм кокосовой стружки. 
Для глазури: 100 грамм молочного шоколада. 

Как делать: 

Смешать все ингредиенты для теста, вылить в смазанную форму и выпекать 35 минут в разогретой до 170 градусов духовке. Дать остыть и разрезать на два коржа. Из молока и манки сварить кашу, миксером взбить масло и сахар, смешать с кашей и добавить кокосовую стружку. Этой смесью смазать один корж и накрыть вторым коржом ( можно и верхний корж смазать начинкой). Шоколад растопить и смазать верхний корж. Дать застыть в холодильнике. Готово!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С НОВЫМ ГОДОМ!!! 31-12-2014 17:49


 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая простая и вкусная запеканка 29-12-2014 01:07


Самая простая и вкусная запеканка
Ингредиенты: 
 
Яйца — 3 шт.
Сгущенное молоко не вареное — 1 банка
Творог свежий — 500 г
 
Приготовление:
 
1. Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
2. Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать. 
3. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 простых и вкусных салатов с кальмарами. 28-12-2014 23:33


Кальмары просты в приготовлении,а главное

низкокалорийны!



Главное в приготовлении кальмаров - это время!

Варить кальмары нужно всего несколько

минут, иначе они будут жесткими. Можно

просто положить кальмары в воду, довести до

кипения, выключить и оставить на несколько

минут в воде.
[показать]
1. Салат из кальмаров
500 г кальмаров
1 луковица
1 банка консервированного горошка
майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возмутительно вкусный десерт за 30 секунд! 28-12-2014 23:21


 

Если вы являетесь поклонником торта

"Птичье молоко", то вы непременно

должны приготовить "Плавающий остров"!

Нежнейший, воздушный и абсолютно

беспроигрышный!

[показать]

Ингредиенты: 
- 2-3 белка
- 80 гр сахара 
- 60 гр порубленного шоколада 

Приготовление:
1. Белки нужно взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавить сахар, увеличить скорость и продолжать взбивать до тех пор, пока меренга не станет влажной и блестящей и не будет формировать уверенные "твердые пики".
2. В готовую меренгу добавить шоколад, перемешать, выложить в порционные формочки (можно в чашки), провести ножом по стенкам формочек, и поставить в микроволновку ровно на 30 секунд - не больше (800 ват мощность)!
3. Готовые островки нужно охладить. Затем перевернуть на блюдо и подавать к чаю или кофе. Восхитительный способ утилизации белков. подавать остров можно с сиропом, желательно с кислинкой, чтобы оттенить вкус.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежий персиково-ананасовый смузи 28-12-2014 23:12


Свежий персиково-ананасовый смузи

[показать]

Ингредиенты:
3 спелых персика
2 стакана кусочков ананаса
1/2 стакана нежирного греческого йогурта
1 стакан молока
1/4 стакана меда
1/2 чайной ложки экстракта ванили
2 стакана нарубленного льда

Приготовление:
Очистите персики от кожицы, достаньте косточку и вместе с ананасом положите в морозилку на 2-3 часа до твердого состояния. Затем взбейте все ингредиенты до состояния пюре в блендере.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с кальмарами "Просто и вкусно" 28-12-2014 23:02


Салат с кальмарами "Просто и вкусно"

[показать]

Ингредиенты:

1 кг кальмаров
1 баночка зеленого горошка
5-6 шт. среднего размера помидоров
зелень (укроп,петрушка)
майонез

Приготовление:

Кальмары очистить, помыть.Варим кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания, остывшие кальмары порезать длинной соломкой.Также порезать помидоры(семена убрать), добавить горошек,мелко порезанную зелень.Салат заправить майонезом, можно чуть подсолить,по вкусу.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Наваждение» 28-12-2014 22:10


Салат «Наваждение»

[показать]

Ингредиенты:
- соленой сельди - 1 шт.
- луковица - 1 шт.
- отварного картофеля - 3 шт.
- отварной моркови - 1 шт.
- твердого сыра - 50 гр.
- отварной свеклы - 1 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- майонез
- зелень для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный торт "Наполеон" за полчаса! 28-12-2014 22:05


Оригинальный торт "Наполеон" за полчаса! 

[показать]

Ингредиенты:

Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг

Крем:
- яйца - 3шт,
- сливочного масла - 200гр,
- молоко - 250мл,
- мука - 2чл,
- сахар - 100гр,
- вареная сгущенка - 300мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хронический панкреатит, диабет и пшенная каша. 28-12-2014 17:03


Хронический панкреатит, диабет и пшенная каша.

[показать]

Просо - древняя культура, хотя и находится далеко позади пшеницы, ржи, риса, гречихи, овса и других злаков. 

Но в действительности белка в пшене не меньше, чем в манной крупе, по крахмалу оно мало чем уступит рису; калия – в 4 раза, а магния – в 5 раз больше, чем в рисе. В нём много никотиновой кислоты, меди и марганца. Поэтому пшено обладает способностью стимулировать кроветворение. А магний способствует расширению коронарных сосудов. Этого вполне достаточно, чтобы пшено вновь оказалось на вашем столе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Вишня в снегу" 27-12-2014 20:32


Торт "Вишня в снегу"

[показать]

● 200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
● 200 г масло сливочное
● 3 ст. мука
● 600 г вишня
● 120 г сахарная пудра (в крем)
● по вкусу ванилин
● 1 ч.л. сода
● по вкусу сахар (в начинку)
● 0,5 ч.л. яблочный уксус
● 50 г кокосовая стружка (для украшения)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии