• Авторизация


Печенье из плавленных магазинных сырков 20-10-2014 22:20


Печенье из плавленных магазинных

сырков

[показать]

Ингредиенты:

2 по 100г плавленных сырка
1,5 стакана муки
1 яйцо
75г растопленного масла
Бумага для выпечки

Приготовление:

Натереть сырки на терке, добавить яйцо, муку, масло и руками вымесить — руки теплые и тесто быстрее связывается.
Получится мягкое тесто.
Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин.
Противень застелить пергаментом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить бруснику 16-10-2014 22:55


Как вырастить бруснику

[показать]Любовь к экспериментам заставляет многих дачников выращивать лесные ягоды на участках. Кто-то пытается выращивать чернику, кто-то клюкву, а кого-то манит брусника.

 

Эта ягода известна с давних времен своими полезными свойствами. Лист брусники издавна применялся в качестве лечебного средства. Сегодня ученые могут подробно изложить, какие витамины и минералы есть в составе брусники. Но и так мы знаем, что ягода очень полезная.

Как вырастить бруснику на участке?

 

Участок под бруснику нужен хорошо освещенный или слегка затененный - не забывайте, что это светолюбивое растение.

http://www.lubludachu.ru/fruits/1270-kak-vyrastit-brusniku.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезные свойства растения тархун (эстрагона) 15-10-2014 23:40


Полезные свойства растения тархун (эстрагона)

[показать]

 Растение тархун или как его еще называют эстрагон дает семена только на юге России,в Закавказье, а в Полесье, Лесостепной зоне могут быть только в магазинах, привозные. Можете подарить купленные пакетики своим соседям и подсказать, что выращивают растение тархун через рассаду. Размножение эстрагона через семена — очень длительный и трудоемкий процесс. Если ваш куст достаточно окреп и разросся, можете разделить его на части (в четырех-пятилетнем возрасте) так, чтобы в каждой было не менее 3-5 побегов. Для того чтобы увидеть эти побеги или хотя бы их зачатки, придется дождаться весны и только тогда выкопать куст. Не хотите выкапывать куст? Тогда просто подкопайте его где-нибудь сбоку, отделите корневой отводок с 2-3 почками, а маточное растение не обидьте, подсыпьте к месту среза почвы, слегка уплотните, полейте. Вполне реально размножить растение тархун черенками. Только делать эту процедуру нужно в июне — июле и иметь для этого парничок или небольшой рассадник, который можно укрыть пленкой и притенить. Землю нужно подготовить рыхлую, смешанную 1:1 с песком. Нарезав зеленых черенков, высадите их в парничок по схеме 5×5 или 6×6 см, углубив в почву на 4-5 см. Полить нужно сразу же и обильно, притенить, укрыв пленкой. Пленка нужна, чтобы в парничке или рассаднике первые дней 15 поддерживалась высокая влажность воздуха. Без пленки, согласитесь, это сделать не так просто (хотя, может, у вас дожди идут часто и влажность и без того выше нормы?). Поливать и проветривать черенки нужно ежедневно! Можно подкармливать навозной жижей (1:7), если увидите, что черенки уже укоренились. Главное, не забывайте постоянно рыхлить почву, которая из-за частых поливов обязательно будет уплотняться, и лишать слабенькие еще корешки дыхания. При таком способе размножения уже через месяц сможете рассадить молоденькие кустики на постоянное место. Им нужна хорошо дренированная почва (затопления не переносят) и схема размещения 70×40 или 60×60 см. Уход за растением тархун — обычный, но только не увлекайтесь азотными подкормками: растение потеряет весь шарм неповторимого аромата. Насчет лекарственных свойств и полезности растение эстрагона является растением каротиносодержащим, значит — очень полезным, а еще ведь и эфирные масла в нем есть, аскорбиновая кислота, рутин, который укрепляет стенки кровеносных сосудов, витамины группы В, РР и т. д. Древние лекари считали растение эстрагон вообще чудодейственным растением: оно улучшает настроение, тонизирует желудок, держит в норме сердце, изгоняет глисты, лечит цингу. Вместе с тем, его настоятельно не рекомендуют употреблять беременным женщинам (и домашним животным, которые его, кстати, очень любят), потому, что это может привести к выкидышу.

Источник: http://dacha-vprok.ru/poleznye-svojstva-rasteniya-tarxun-estragona-vyrashhivanie

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрим с уксусом. 11-10-2014 21:39

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Хитрим с уксусом. Огородная тема

[показать]На дворе лето, и вот потянулись мы все на воздух. Кто поработать до ломоты спины, кто отдохнуть. А время сейчас как раз комарам роиться и все лето кусаться в свое удовольствие. Что делаем? Наливаем чистый уксус в распылитель и несколько дней распыляем над теми участками сада-огорода, где вы планируете больше всего находиться на воздухе. Выходя работать ли, отдыхать ли, смажьте открытые участки тела уксусом, пропитайте одежду уксусом.
Спасибо потом мне скажете, а сейчас просто будем жарить шашлык и немножко его кушать. А чтобы мухи, комары и прочие заинтересованные товарищи вам не мешали, сделаем им ловушку. Подальше от нашего с вами стола поставим тарелку с уксусом и немного вкусной еды. Хорошо посидели с вами, а теперь пойдем и посмотрим, как мы отомстили летающим гостям – полная тарелка!

Муравьи. Эти терпеть не могут запаха уксуса. Советую пройти по участку и залить норки и подходы к ним. Не нужны нам они на участке. А что сделалось с нашей летней загородной мебелью за зиму – вся плесенью пошла! Чем париться с мылом и водой, сбрызнем из распылителя ее уксусом чистым – мгновенно отходит. Скамейки деревянные тоже прекрасно чистятся уксусом. Вообще в вашем патио (у кого есть) или в месте, где вы просто любите вечерком посидеть-отдохнуть, уксус незаменим – практически все им можно почистить.

Огородники, это вам. Не надо возить почву на анализ в лабораторию. Учимся быстро определять защелоченность и кислотность почвы: набрали в коробку пару горстей земли, полили уксусом. Если пошло шипение и пузыри – щелочная она у вас. А кислотность проверим путем смешивания вашей почвы в воде с пищевой содой. Если при этом почва шипит, значит кислотная она. У многих горожан бытует мнение, что снизить рН почвы можно просто путем разбрызгивания уксуса на почве. Далеко это не так – только упорным ручным трудом. И не для этой статьи тема.
А вот оптимизировать всхожесть деревянистых толстокожих семян вы можете путем растирания их между двумя листами плотной бумаги или мелкозернистой наждачки и последующим замачиванием в растворе полчашечки яблочного уксуса в литре теплой воды на ночь. Утром ополоснуть проточной водой. (А закаливаю я семена вот так: помещаю их в холодильник на нижнюю полку на пару дней, а потом постепенно перемещаю на самое холодное место.)

Чтобы омолодить кусты пионов (корни которых со временем стареют и загнивают, отчего цветы мельчают и тускнеют), выкопайте корни по осени, удалите помертвевшие места, подержите корни в ведре с уксусной (или марганцевой) водой. В мае-июне любуйтесь яркими, крупными цветами. А срезанные цветы можно долго сохранить свежими так: на вазу воды 2 чайные ложки яблочного уксуса и 2 – сахара. Воду менять по-новой ежедневно.
Одуванчики. Горе мое – эти одуванчики. Огородники знают, как тяжело от них избавиться: даже самый малюсенький остаток корня дает такое потомство, что мама не горюй. Драться с ними надо начинать еще до цветения – намочим ватный жгут уксусом и поместим под растение. Будем подливать уксус постоянно, пока он не разрушит корень. Тут одно – или вы уничтожите этот одуванчик или он уничтожит ваш сад-огород.

Тля тоже уксуса не выносит. А гусеницам мы устроим сейчас VIP-прием. В двухлитровую пластиковую бутылку насыплем чашку сахара, вольем чашку яблочного уксуса и мелко порежем банановую кожуру. Доверху наполним водой, потрясем бутылку хорошенько. Завяжем веревку плотно за горло бутылки и подвесим ее на нижнюю ветку дерева. Меняйте приманку по необходимости.
Азалии и гардении – уксусоголики. Поливайте их изредка подкисленной уксусом водой. Они прекрасно растут на кислых почвах. А в щелочных листья у них моментально желтеют – вот, кстати, вам и природный рН-метр вашего огорода-сада. Уксусом же лечатся и многие другие заболевания растений, включая ржу, черноточку и плесень. Но не переборщите: только 2 чайных ложки на 2 литра воды и в распылитель. Обрызгивать следует или очень рано утром или вечером, чтобы не вызвать ожогов листвы.

Косить траву косой теперь мало кто умеет, но если есть коровка или козочка (да и кролики не дураки по траве), то нужда заставит. Обработайте весной лезвие вашей литовки чистым уксусом. А у кого газонокосилка – лезвия косилки.
Нежелательные визитеры вашего участка – собаки, коты, зайцы, еноты, хорьки – терпеть не могут запаха уксуса, даже когда для нашего носа он уже выветрился. Кому приятно, когда мусорный бачок наутро оказывается весь разрыт? А что мы сделаем – намочим связку старых газет уксусом и положим на землю у бачка. Менять будем по мере просыхания.
Кстати, попробуйте добавлять капельку уксуса в кошачье, собачье, кроличье питье – шерсть будет пушистая и блестящая. Не хотят, морду воротят? А куда они денутся с подводной лодки – будут
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдерей - гость из Средиземноморья 10-10-2014 19:20


[показать]

Пришелец из Средиземноморья, сельдерей пахучий, сегодня прочно обосновался на наших грядках, завоевав себе место благодаря специфическому приятному аромату, а также своим отменным вкусовым и лечебным качествам.

Подробнее на сайте 7dach.ru: Посадка и уход за сельдереем. Виды сельдерея. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лук и морковь: сажаем и сеем под зиму. 10-10-2014 18:28


Лук и морковь: сажаем и сеем под зиму. Мастер-класс из личного опыта Ларисы Ярусовой

[показать]

[показать]

Вспоминаю июнь: в одной руке ведро с клубникой, в другой – с луком. Соседи в замешательстве: обычно лук убирают в конце июля. Но я-то свой осенью посадила! А вместе с ним и морковь. Вот и сейчас, в ...

читать полностью

© gastronom.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы с морковной ботвой 08-10-2014 20:05


Огурцы с морковной ботвой

[показать]

Если вы хотите выбрать простой рецепт маринованных огурцов на зиму, непременно попробуйте этот.  Заготовка огурцов на зиму с морковной ботвой – простой и верный способ получить отличный результат. Приготовление не составит никакого труда даже начинающей хозяйке.

Ингредиенты на 4 л:

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бризоли, пальчики оближешь! 07-10-2014 18:44

Это цитата сообщения Рецепты_от_Татьяны Оригинальное сообщение

Бризоли, пальчики оближешь!)


[показать]

Для приготовления этого блюда сначала выпекаются яичные блинчики,
которые затем смазываются куриным фаршем, майонезом. Внутрь смазанных
блинчиков кладется начинка, все заворачивается рулетом и запекается в
духовке до полной готовности. В результате получаются очень вкусные
куриные рулетики в яичных блинчиках.
Далее рецепт....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить помидоры к маю без теплицы и без рассады 02-10-2014 00:23

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Как вырастить помидоры к маю без теплицы и без рассады...

[показать]

Осенью, перед самыми заморозками, когда плодоношение томатов останавливается, оторвите из понравившихся вам кустов (любых сортов) несколько отростков и поставьте в воду на 5-6 дней (ставить в воду сорванные отростки следует немедленно или с минимальным промежутком времени, иначе не получите положительный результат). По прошествии указанного времени отростки дадут корни, после чего вы можете пересадить их в землю или в полиэтиленовые мешочки, или же в цветочные горшки. За зиму кусты помидоров вытянутся, и с каждого из них нужно будет верхушку обломать и также поставить в воду, которые, в свою очередь, дадут корни, после чего и их нужно высадить. Примерно в апреле ваши помидоры зацветут, а в мае уже дадут красные плоды.

Используя этот метод помидоры можно выращивать даже в тех районах, где теплое лето весьма короткое.

Автор-составитель: Патлах В.В.

 

источник http://pskovdachnik.ucoz.ru/publ/kak_vyrastit_pomi...plicy_i_bez_rassady/43-1-0-485

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подзимняя посадка свеклы 01-10-2014 23:22


Подзимняя посадка свеклы, или что нужно учесть, высевая свеклу под зиму

 

[336x244]

Весенний посев свеклы – дело вполне привычное для большинства огородников, и вопросов обычно не вызывает, а вот посадка свеклы под зиму не настолько распространена. Между тем, у подзимнего посева есть немало преимуществ перед весенним. Может быть, вам больше приглянется именно такой вариант?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квашеные помидоры за 3 дня 01-10-2014 22:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Квашеные помидоры за 3 дня - aромат - не передать словами!!!

Tакие помидоры можно делать круглый год вне зависимости от сезона. Сразу хочу предупредить: этот рецепт не для консервирования. Кстати, у многих нет места хранить домашние заготовки. А в этом рецепте алгоритм прост: 3 дня на засолку, неделя на съедение, следующая засолка. В холодильнике могут храниться месяц, но уходят значительно быстрее, причем как сами помидоры, так и рассол.

Я уже очень давно отказалась от маринования помидоров и огурцов. Не дружу я с уксусом, и он меня не любит. А при таком заквашивании в рассоле одна только польза. Помидоры получаются, как бочковые. Кроме того, стебли сельдерея не менее вкусны, чем сами помидоры.
0065 (50x50, 18Kb)помидоры получаются необыкновенно ароматными и вкусными.
[640x449]
[640x443]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из свеклы 25-09-2014 22:04


Икра из свеклы

[показать]

Вкусной и всегда оригинальной может стать заготовка икры из свеклы и самых разных овощей. Такая икра  замечательно разнообразит зимний стол и, как правило, никогда не будет особенно затратной заготовкой. Предлагаем парочку заслуживающих внимания рецептов 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-газон на газете 23-09-2014 21:32

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Мини-газон на газете

[550x414]
Если Вам надо устроить небольшую лужайку или газон, озеленить приствольный круг, воспользуйтесь способом английских садоводов.
Выровняйте нужный участок и застелите его внахлест газетами. Поверх газет насыпьте слой покупного грунта слоем в 3 см, полейте и посейте газонную траву, накройте сверху укрывным материалом. Такой способ избавит вас от прорастающих сорняков, через газеты они не пробьются. Газеты через 1,5 года разложатся, а сама газонная трава за это время прорастет и укрепится!
hitrostigizni



Серия сообщений "Дача":

Часть 1 - Вау! Как интересно! Рисуем мхом на стенах
Часть 2 - Как быстро вырастить мох
...
Часть 33 - Осторожно, лохотрон! Как обманывают дачников
Часть 34 - Ягодные культуры, не требующие хлопот
Часть 35 - Мини-газон на газете
Часть 36 - Безземельная технология выращивания рассады
Часть 37 - Самые гуманные способы избавления от мышей и крыс
...
Часть 41 - Как избавиться от колорадского жука без химии?
Часть 42 - Травы против грызунов
Часть 43 - Как уничтожить сорняки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит на любом лимонаде с газом. 23-09-2014 21:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Бисквит на любом лимонаде с газом.

Есть ли у Вас такой рецепт бисквита? Очень он уж мне нравится и решила ещё и Вам напомнить этот рецепт. Аромат потрясающий и очень пышный. Если Вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.


[492x378]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И ЖЕНЩИНОЙ назвал он чудо это! 22-09-2014 00:58


 

[показать]

Замолкли птицы, стих морской прибой.
Вселенная застыла в изумлении.
Творил творец, от красоты такой
Что есть вокруг - всё встало на колени.
А Бог творил... К нему как озаренье,
Как сон прекрасный, снизошло виденье,
И ЖЕНЩИНОЙ назвал он чудо это,
А инструменты были так просты.

Не из ребра он создавал - из света,
Из нежности, любви и красоты...

Когда Создатель женщину творил,
Он все продумал в ней до мелочей,
Талантами, дарами одарил,
Таинственным сиянием очей...

Он мягкость формам тела ее дал,
И прочность и выносливость в придачу,
Чтоб вид ее мужчину возбуждал
И приносил богатство и удачу...

Её глаза слезами Бог украсил,
Чтоб выражала радости и боль,
Ее эмоции души разнообразил,
В состав слезы подмешивая соль.

И ум ей гибче и пластичней подарил,
С глубоким, тонким, трепетным сознаньем,
Любуясь и гордясь, провозгласил
Всех женщин - исключительным созданьем!

В ней силы есть мужчину поразить,
Она выносливей в конфликтах и болезнях,
Она умеет ненавидеть и любить,
И успокоить в колыбельных песнях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОН СИЛЬНЕЕ ХИМИОТЕРАПИИ В 10 000 РАЗ 21-09-2014 22:35


ЛИМОН СИЛЬНЕЕ ХИМИОТЕРАПИИ В 10 000 РАЗ

 
 
 

Этот текст я получила в письме и полагаю что он может многим пригодиться:

[350x297]

Онкологиче­ские заболевани­я являются следствием­ закисления­ организма,­ и лечатся, как и все грибковые заболевани­я, ощелачиван­ием.
Как это ни парадоксал­ьно, свежий лимонный сок, если его употреблят­ь в чистом виде, БЕЗ САХАРА, обладает мощным ощелачиваю­щим свойством и нормализуе­т нарушенный­ PH-балланс при повышенной­ кислотност­и организма. Поэтому аюрведе лимон считается одним из самых полезных продукта для человека. Но, если употреблят­ь лимон вместе с сахаром, то он, наоборот, не уменьшает,­ а повышает кислотност­ь. Согласно аюрведе, что человек, съедающий ежедневно лимон или выпивающий­ ежедневно сок лимона (лучше это делать с утра), никогда не будет болеть. Единственн­ое, что нужно учесть – это то, что лимон нужно употреблят­ь и пить чай с лимоном без его косточек, которые обладают противопол­ожным воздействи­ем (они очень токсичны) и нейтрализу­ют его всё полезное действие. Чтобы не разрушить зубную эмаль, сок лимона, даже разбавленн­ый лучше пить через соломинку,­ а затем тщательно сполоснуть­ рот, можно водой с слабым содержание­м соды.
Лимон в 10 000 раз сильнее химиотерап­ии!
Это является

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
19 золотых правил жизни 21-09-2014 22:22


19 золотых правил жизни

[показать]

1. Правило взаимности: Прежде чем судить ошибки других, обратите внимание на себя. У того, кто бросается грязью, руки не могут быть чистыми .

2. Правило боли: Обиженный человек сам наносит обиды другим.

3. Правило верхней дороги: Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем
обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.

4. Правило бумеранга: Когда мы помогаем другим, мы помогаем самим себе.

5. Правило молотка: Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника.

6. Правило обмена: Вместо того чтобы ставить других на место, мы должны поставить на их место себя.

7. Правило обучения: Каждый человек, которого мы встречаем, потенциально способен нас чему-нибудь научить.

8. Правило харизмы: Люди проявляют интерес к человеку, который интересуется ими.

9. Правило 10-ти баллов: Вера в лучшие качества людей обычно заставляет их проявлять свои лучшие качества.

10. Правило ситуации: Никогда не допускайте, чтобы ситуация значила для Вас больше, чем взаимоотношения.

11. Правило Боба: Когда у Боба проблемы со всеми, обычно главной проблемой является сам Боб.

12. Правило доступности: Легкость в отношениях с собой помогает другим чувствовать себя свободно с нами.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Летний" 16-09-2014 21:46
povarenok.ru/recipes/show/89721/

[показать]

Соус к мясу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Озимые томаты. 13-09-2014 23:09

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

Озимые томаты. Эксперементируем!


Любовь, РУДЕНКО, «Дачница».
Однажды в апреле, сея в огороде капусту, я случайно положила в землю семена Ракеты – давнего моего сорта томатов. На удивление, среди весны посаженные в открытый грунт, они взошли и догнали в своем развитии Розовые крупные – томаты январской рассады. У Ракеты даже больше урожая вышло.
[600x]

И вот с тех пор я свои томаты сажаю во внешний рассадник в зиму. Кладу семена в землю, посевы застилаю пленкой. Зимой на пленку ляжет снег, а семенам в земле, под двойным одеялом, всё нипочем.
А весной>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии