Мобильный LiveInternet

Старые добрые СОЧНИКИ!!! 13-03-2015 00:08

Это цитата сообщения LagunaSpace Оригинальное сообщение

Старые добрые СОЧНИКИ!!!

[530x359]
Одна моя знакомая, которая всю жизнь работала в кондитерском производстве, поделилась со мной рецептурой настоящих "советских" сочников. Я попробовала сделать, все получилось и всем очень понравилось. Вот решила и с Вами поделиться рецептиком.

Состав:

1 кг муки
250 г маргарина
450 г сахара
2 яйца
300 г сметаны
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли

Для начинки:

60 г муки
150 г сахара
1 яйцо
650 г творога
ваниль

Также для начинки можно использовать консервированную вишню или не жидкое варенье. Тоже вкусно получается.

Выход: примерно 35 штук

Размягченный маргарин взбить с сахаром. Добавить яйца, опять хорошо взбить. Добавить сметану, взбить. Добавить соду, соль и муку и быстро замесить тесто. Долго месить не рекомендуется. Разделить тесто на 35 шариков. Для начинки (творожной) все ингредиенты смешать. Раскатать из шариком круглые лепешки. Для красоты формы можно обрезать лепешки под какой-нибудь круглый шаблон. К сожалению, такой формы, как раньше, у меня не получилось, для этого нужно специальная выемка для теста. Если у кого есть, хорошо, а если нет, то не страшно, и так будет вкусно. Положить на одну половину лепешки примерно столовую ложку начинки, второй накрыть, не защипывая, смазать яйцом. Выложить сочники на противень и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 15-20 минут. Как только сочники зарумянятся, достаем и подаем на стол. Ставим чай, зовем семью и наслаждаемся! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Серия сообщений "Опробовано лично":

Часть 1 - Пирог В*Е*Н*С*К*И*Й
Часть 2 - Шоколадные крендельки
...
Часть 7 - Куриный шашлык с картошкой в духовке
Часть 8 - Печеночная запеканка "Печора"
Часть 9 - Старые добрые СОЧНИКИ!!!
Часть 10 - Пирог с капустой
Часть 11 - Ореховый пирог с изюмом
...
Часть 37 - Шоколадные прянички
Часть 38 - Очень понравился тортик
Часть 39 - Песочные коржики на сметане

ВЯЗАНИЕ. КРАСИВАЯ БЕЗРУКАВКА 13-03-2015 00:07

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ. КРАСИВАЯ БЕЗРУКАВКА

КРАСИВАЯ БЕЗРУКАВКА

[400x600]

Узор с обвитыми петлями.

Для такого узора и раппорта, на спицы набирают 18 петель и вяжут следующим образом.

Ромбовый силуэт от Виктории Сикрет - платье спицами

Ромбовый силуэт от Виктории Сикрет - платье спицами 12-03-2015 22:52

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Ромбовый силуэт от Виктории Сикрет - платье спицами

[307x538] [306x538]

Летний сарафан крючком 12-03-2015 22:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Летний сарафан крючком.

Очень понравилась моделька вязанного летнего сарафана. Посмотрите и Вы, возможно и он тоже пригодится в Вашу коллекцию рукоделия.

[560x700]

Пуловер с короткими рукавами 12-03-2015 22:48

Это цитата сообщения tata-bel-62 Оригинальное сообщение

Пуловер с короткими рукавами

[510x700]

Курица слоями. "Удиви соседку" 12-03-2015 21:31

Это цитата сообщения Бражук Оригинальное сообщение

Курица слоями. "Удиви соседку"

[показать]
Курица

Страна Мам → Вяжем 2 модели красивейших блуз лентами. Присоединяйтесь

Вяжем 2 модели красивейших блуз лентами. Присоединяйтесь 12-03-2015 21:30

Это цитата сообщения natalekist Оригинальное сообщение

Вяжем 2 модели красивейших блуз лентами. Присоединяйтесь

Тэги: ленточное кружево, вяжем вместе он-лайн

[показать]Всем, всем, всем ПРИВЕТ!
Эти блузочки взовали интернет, поэтому мы не не можем их не связать. В одиночестве вязать не могу, поэтому делюсь своими наработками и надеюсь на общение, передачу опыта.
Опрос проходит здесь http://www.stranamam.ru/ Но уже набралось много желающих, остальные подтянутся, поэтому начинаем вязать онлайн. Читать полностью

Серия сообщений "ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ ОН ЛАЙН":
Часть 1 - Джемпер ажурным узором! Начинаем!!!
Часть 2 - Туника " Ракушка" крючком
...
Часть 7 - Жакетик из мотивов крючком
Часть 8 - Цветочная панамка. Вяжем вместе.
Часть 9 - Вяжем 2 модели красивейших блуз лентами. Присоединяйтесь
Часть 10 - Безрукавка на осень.
Часть 11 - Платьице от Ирины miss1512.
...
Часть 39 - Комплект-тройка Тедди - он-лайн.
Часть 40 - Ажурный топик или платье Кайли Миноуг на его основе
Часть 41 - Вяжем онлайн шапочку-колокольчик

Узор спицами "ракушки". Подробный мастер-класс. 12-03-2015 21:28

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Узор спицами "ракушки". Подробный мастер-класс.

[391x640]

Обратите внимание на этот ажурный узор спицами с ракушками. Ракушки с пышным кончиком образуются в результате провязывания вместе группы длинных петель, вытянутых за счет сброшенных накидов. Ракушки на полотне располагаются вертикальными линиями разделенные ажурными дорожками. Узор с ракушками вяжется спицами, но для провязывания вместе большой группы длинных петель, чтобы сформировать элемент «ракушку», удобно использовать дополнительно крючок.

Этот эффектный узор можно использовать, чтобы связать красивый шарф, для вязания теплых кофт или летних кофточек, красивых платьев как на фото, главное правильно подобрать пряжу.

Посадка растений в короб-парник, сделанный своими руками 12-03-2015 21:04

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Посадка растений в короб-парник, сделанный своими руками

Вот такой короб - парник!

Отличная идея для тех, у кого почва бедная на содержание гумуса! Деревянный каркас заполненный почвой, богатой на микроэлементы и питательные вещества, даёт хорошие стабильные урожаи. Где и как можно использовать деревянные короба?

Летнее черно-белое платье крючком 12-03-2015 21:00

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Летнее черно-белое платье крючком

Летнее черно-белое платье крючком

[362x700]

Пончо в стиле пэчворк 12-03-2015 19:29

Это цитата сообщения EVA_L Оригинальное сообщение

Пончо в стиле пэчворк.

Правительство Украины распродает развалившуюся экономику страны на запчасти 12-03-2015 05:33

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Правительство Украины распродает развалившуюся экономику страны на запчасти

доскакались!

Украинская проституция стала жертвой реституции 12-03-2015 04:36

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Украинская проституция стала жертвой реституции

Украинская проституция стала жертвой реституции

Ну что, майдауны, примите искренние наши поздравления, и не только наши! Настала Руине полная Цеевропа. А конкретно — ЕС подтвердила закон о реституции всех государств, которые хотят войти в состав ЕС.

Объясняю прикол. Реституция — это закон о том, что каждое государство и каждый гражданин, проживающий в ЕС, имеет полное право вернуть любое имущество, которое принадлежало его предкам до начала первой мировой войны! И Евросоюз поставил Украине ультиматум — Украина может войти в состав ЕС только после выполнения всех правил этой реституции. А это означает — пять западных областей Украины должны вернуться домой — в Польшу.

После такого возврата возвращение Юго—Востока в состав России, как это и было, выглядит не менее законным.

Теперь-то, надеюсь, всем понятно, почему Польша громче всех кричала, и рвала свои интимные места за происходящее на майдане? Результат налицо — Львов, Закарпатье, Ивано-Франковск, Тернополь и Черновцы автоматически уходят в состав Польши, а укропы — добро пожаловать мыть унитазы польским панам.

источник

Война глазами одесского журналиста. 12-03-2015 03:04

Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение

Война глазами одесского журналиста.

вкусный твердый сыр в домашних условиях 12-03-2015 00:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусный твердый сыр в домашних условиях

Утренние бутерброды немыслимы без тонкого ломтика сыра. Давайте удивим своих родных, подав к чаю необычный домашний твердый сыр с зеленью, оливками и маслинами. Освоив приготовление этого блюда, вы всегда будете готовить разноцветный сыр накануне праздников, вызывая восхищение гостей.

В этом рецепте я расскажу, как приготовить французский твердый сыр в домашних условиях, сыр мы будем варить из молока и творога, с добавлением сливочного масла, зелени и маслин. В итоге у нас получится круглая головка вкусного домашнего сыра, посмотрите наш сыр и выглядит как магазинный - он такой же желтый гладкий, режется на тонкие ломтики, не крошится.

И конечно самое преимущество домашнего сыра в его натуральности, в магазинные сыры часто добавляют загустители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и прочую химию, которая не делает нас здоровее.
[600x397]
Пробуем!

http://love-amigurumi.blogspot.com/2009/11/blog-post_01.html#more

Девчушка 11-03-2015 22:08

Это цитата сообщения танюшечка_тата Оригинальное сообщение

Девчушка

Нравилась мне эта девочка уже давно, но описание было только на английском...а не давно нашла в интернете на русском...вот решила выложить может кому-нибудь пригодится.

описание!!!