Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Тапочки из шестиугольных мотивов

[показать]

По этому мастер-классу с видео и подробным описанием легко научиться вязать домашние тапочки крючком из шестиугольных мотивов.          Читать далее

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Стильный жакет

[463x700]

Это цитата сообщения Тамара_Усова Оригинальное сообщение

Шапочки от Риана (riana-design)

[700x477]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Красивая салфетка. Схема вязания крючком

Красивая салфетка. Схема вязания крючком.

[661x637]

Читать далее...

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

узор крючком [640x498] источник http://club.osinka.ru/topic-40893?&start=1710 [547x640]

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Aжурный воротник крючком Paris!

[400x311]
Aжурный воротник крючком Paris! Paris!
Публикую картинки с сайта Аmagiadocroche!
http://amagiadocroche.blogspot.com/
А также описание-публикация Katia Missau в журнале MODA CROCHÊ !
Нитки должны быть достаточно плотными чтобы воротник держал форму...
Одно описание на все размеры!
Вяжут воротник поперек!
Плотность вязания 16п.x14рядов=10x10см.
Набираем цепочку из 17 возд.п. eщe 3 возд.п. для подъема, поворачиваем работу и провязываем 4 столбика с накидом, 3 полустолбика с накидом,10 столбиков без накида. Продолжаем вязать пока не достигнем 37см от начала вязания,тогда поворачиваем работу и обвязываем фантазийным узором по схеме низ воротичка. Распределить и пришить 5 пуговиц, вывязать для них петли на другой стороне.
Описание на португальском-есть схемы!

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка

[604x452]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Турецкое дрожжевое тесто на минералке для пирожков

Так уж сложилось, что в нашем районе живет много турков. Можете мне не верить, но турецкие женщины почему-то пекут ближе к ночи. И тогда по всему кварталу витают умопомрачительные запахи. Они забираются в твой дом, не дают уснуть и бессовестно провоцируют пренебречь всеми правилами приличия и постучаться в соседскую дверь под любым предлогом, да хотя бы за солью! Ведь турецкая выпечка — это… ммммм……. мягкая, воздушная, ароматная… Кто ж от нее откажется? Я — ни за что! Поэтому, всем желающим…

[700x525]

 

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Демьянки (закуска из баклажан)

[525x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вяжем тапочки-сапожки крючком

Тапочки вяжутся очень легко. 💙 Подошва : Наберите цепочку из 10 петелек, далее делайте столбик без накида во 2 петлю от крючка и остальные 8 петел по стбн. Итого у вас 9 петелек, то есть стбн. more>>>>>>>>>>> Belenaya

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим вкусную рыбу...

Готовим вкусную рыбу...

Приготовленная таким образом рыба используется и в качестве горячего 
основного блюда и в качестве холодной закуски (постояв ночь в 
холодильнике и хорошо пропитавшись маринадом она только выигрывает во 
вкусе). 

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГАТЛУКАЙСКАЯ СОЛЬ

Эта удивительная приправа к блюдам придает незабываемый вкус пище и улучшает здоровье.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

5 соусов от поваров Мишлен

5 соусов от поваров Мишлен

1. Бешамель по рецепту Гордона Рамзи

Ингредиенты:

Сливочное масло — 25 г
Мука — 25 г
Молоко — 300 мл
Тертый сыр чеддер — 60 г
Мускатный орех — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Свежемолотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить муку и, используя деревянную ложку, мешать до получения однородной пастообразной массы.
2. Влить 0,3 часть молока и постоянно мешать, пока не образуется густая смесь. Добавить 0,3 часть молока и взбивать венчиком до получения густой кремообразной массы.
3. Влить оставшееся молоко, приправить соус солью и перцем и щепоткой мускатного ореха. Держать соус на огне, помешивая, еще около минуты, после чего добавить сыр чеддер. Перемешать и снять с огня.

2. Майонез по рецепту Натана Аутло

Ингредиенты:

Яичный желток — 1 шт.
Английская горчица — 1 ч. л.
Лайм (цедра и сок) — 1 шт.
Оливковое масло — 250 мл
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Добавить яичный желток, сок лайма, цедру и горчицу в миску и взбивать в течение 1 минуты.
2. Добавить тонкой струйкой масло, непрерывно мешая, пока смесь не эагустеет.
3. Посолить, переложить в банку и убрать в холодильник до использования.

3. Голландский соус о рецепту Салли Абе

Ингредиенты:

Яичный желток — 3 шт.
Сливочное масло — 200 г
Белый винный уксус — 50 мл
Лук-шалот (тонко нарезанный) — ½ шт.
Черный перец горошком — ½ ч. л.

Приготовление:

1. Положить масло в сотейник и поставить на очень низкий огонь. Удалить любые твердые частицы, которые поднимутся на поверхность (не нагревать масло слишком сильно!).
2. Выложить лук-шалот, перец и уксус в маленькую кастрюлю и уварить жидкость на ¾. Процедить через сито и отложить.
3. Добавить яичные желтки, уксус и соль в металлическую миску, уставленную над большой кастрюлей с кипящей водой, и взбивать до увеличения объема вдвое.
4. Снять с огня и медленно начать добавлять осветленное масло до получения однородной смеси. Если соус будет выглядеть слишком густым, добавить немного теплой воды.

4. Винный соус по рецепту Фрэнсис Аткинс

Ингредиенты:

Красное вино — 500 мл
Лук-шалот (мелко нарезанный кубиками) — 1 шт.
Куриный бульон — 275 мл
Густые сливки — 275 мл

Приготовление:

1. В небольшую кастрюлю добавить вино и лук-шалот. Варить на среднем огне до тех пор, пока жидкость в объеме не уменьшится наполовину. Влить куриный бульон и уварить жидкость, пока соус не станет достаточно густым, чтобы покрыть обратную сторону ложки.
2. Добавить сливки и снова уварить жидкость наполовину на низком огне.
3. Как только соус приобретет бархатистую текстуру, процедить его через сито и держать в кастрюле до использования. По вкусу соус можно приправить солью и перцем.

5. Тартар по рецепту Галтона Блэкистона

Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Сок лимона — 1 шт.
Белый винный уксус — 1 ст. л.
Мелкий сахар — 1 щепотка
Английский горчичный порошок — 1 щепотка
Морская соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Подсолнечное масло — 275 мл
Лук-шалот (очищенный и мелко нарезанный) — 1 шт.
Корнишоны — 6 шт.
Каперсы — 1 ст. л.
Петрушка — 2 ст. л.
Свежий нарезанный эстрагон — 1 ст. л.
Свежий нарезанный шнитт-лук — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Положить первые четыре ингредиента в блендер. Приправить солью и перцем и смешать на высокой скорости, после чего тонкой струйкой влить масло и мешать до получения однородной массы.
2. Переложить соус в миску и добавить нарезанный лук-шалот, корнишоны, каперсы, измельченные травы. Перемешать. Подавать сразу же или накрыть пленкой и убрать в холодильник до подачи.

Приятного аппетита!
[511x279]

Это цитата сообщения GalAlecHor Оригинальное сообщение

Кардиган крючком

[616x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения GalAlecHor Оригинальное сообщение

Теплая шапочка и снуд.

[показать]               Работы Оксаны Ивановой /Волковой/  

Читать далее...

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Пробный набор петель - вяжем образец

Дорогие рукодельницы, надеюсь, вам это пригодится)). Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель, то есть, вязать образец и подсчитывать петли. Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна.

[699x419]

Читать далее...

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Жакет (кардиган) из шестиугольника

 

[показать]

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Супер-лёгкий салат: можно есть перед сном!

Супер-лёгкий салат: можно есть перед сном!

Ингредиенты:
Яблоко 1 шт.
Кукуруза консервированная 100 г
Капуста 0,5 маленького качана
Лимонный сок по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
2. Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
3. Нашинковать капусту.
4. Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
5. Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
6. Выложить в салатницу и подавать.

Приятного аппетита!
[636x400]

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Пирог сливово-персиковый

[400x267]

Читать далее...

Это цитата сообщения svetshant Оригинальное сообщение

Шаль с каймой крючком

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ