• Авторизация


Скумбрия, маринованная в домашних условиях 15-09-2013 23:41


[показать]

БисмиЛлаh
Я ее сделалаааа!!!
Вы не представляете, какая вкуснятина получилась! 
Спасибо Антонине за рецепт и Анониму, который надоумил меня замариновать скумбрию, а не сельдь... 

Читать далее

[697x49]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБИЖЕННОЕ ПОКОЛЕНИЕ 14-09-2013 21:47

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение

На моём веку наше государство обкрадывало своих граждан трижды: в 1991 году конфискационная реформа Павлова, в 1992 году – реформа Гайдара, в 1998 году – дефолт.
Недавно беседовал с одной женщиной. Ей уже 88 лет, 40 трудового стажа, а пенсия нищенская. В душе у неё до сих пор обида, от того, что годы работы в колхозе не зачли. Сквозь слёзы женщина призналась, что хочет умереть, поскольку чувствует, что всем она в тягость.
Слушая обиженную государством женщину, я вспомнил своего дядю и многих других людей, которых обмануло государство – целое «обиженное поколение».





Я несколько лет был инвалидом, получал пенсию по инвалидности, и знаю о проблеме не понаслышке.

Читай и смотри далее - КТО ОБИДЕЛ ОБИЖЕННОЕ ПОКОЛЕНИЕ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-09-2013 21:46

Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение





Одни считают, что жизнь дана для наслаждений, другие – что для испытаний, третьи уверены, что цель жизни в совершенствовании души, четвёртые убеждены – наша жизнь есть путешествие в этот падший и грешный, безумный, безумный, безумный мир.
Одинокая пожилая женщина, не желая дожидаться смерти, продала свою квартиру, купила тур в кругосветное путешествие на океанском лайнере, и на обратном пути бросилась в море.
Что же такое наша жизнь, и зачем люди путешествуют по миру?

Читай и смотри далее - ПУТЕШЕСТВИЕ ДЛИНОЮ В ЖИЗНЬ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с заварным кремом 14-09-2013 21:43

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

[показать]

В очередном топике хочу поделиться рецептом слоек с заварным кремом и шоколадным сердечком.

Время приготовления: около часа

Степень сложности: легко

Для приготовления слоек вам понадобится:

1 упаковка готового слоеного теста,
1/2 шоколадки,
1 ст. молока,
100 г. сливочного масла,
3 ст. ложки сахарного песка,
½ пачки ванильного сахара,
3 ст. ложки муки
1 яйцо

Тесто оставьте для размораживания. Когда оно готово слегка раскатайте пласт, разрежьте пополам. Каждую половинку поделите на треугольники.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Апельсиновая долька" 13-09-2013 22:48


[604x453]

Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))  

Приготовление: 

1 слой 1 большая жареная морковь с луком. 
2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом. 
3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом. 
4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом. 
5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом. 
6 слой белки(2-3), отложить немного для украшения, смазать майонезом.  
Последним слоем выложить натёртую на мелкой тёрке крупную отварную морковь,майонезом не смазывать.из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки». 
Дать салату настояться не менее двух часов.

 

источник

 

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать шоколадную глазурь для торта? 13-09-2013 22:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чтобы приятно удивить гостей кулинарными шедеврами, в арсенале хорошей хозяйки имеется множество полезных рецептов. И решая, как сделать шоколадную глазурь для торта, хорошая хозяйка найдет, как минимум, два варианта.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Принцесса Сисси" 09-09-2013 21:22

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Принцесса Сисси"

Шоколадный торт "Принцесса Сисси"

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Вишневый шик" 09-09-2013 21:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


Лучше, чем автор рецепта, я этот пирог не опишу :"Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой «шапочкой». Готовить пирог проще простого, продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что Вы просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку! 
Идея из журнала «Просто вкусно»."

Попробовала и я его сделать. Но сметаны то в Турции нет, поэтому пришлось выкручиваться...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с ванильным пудингом 09-09-2013 21:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Яблочный пирог ела, а вот с пудингом - ни разу. Всегда было интересно попробовать пудинг в выпечке. Не в виде крема для торта (такое я уже пробовала), а именно в выпечке. Решила выбрать этот рецепт, уж очень пирог на фото привлекательный!

Оригинальное название "Яблочный пирог с заварным кремом"

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог... воздушный 09-09-2013 21:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


Этот рецепт яблочного пирога прислала мне моя читательница.
Рецепт немного необычный, никогда раньше ничего подобного не пекла. Поэтому заинтересовал он меня сразу и я захотела его приготовить. Жаль, что не было фотографии готового пирога, так что каким он правильно должен был получиться, я не знаю.
Рецепт мне понравился - не трудный, очень быстро готовится!
В результате получилось так: как бы песочная основа, слой яблок и бисквитное тесто - получилось вкусно! Особенно доче понравился...

Теперь покажу как я его готовила...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо из перца - лучшие рецепты 09-09-2013 12:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как правильно и вкусно приготовить лечо из перца.

[показать]

Лечо – это коренной представитель венгерской кухни. Обязательными компонентами, входящими в состав блюда, являются томаты и красный перец (реже желтый, но не зеленый). Лечо в нашей стране, как и любое популярное кушанье, не имеет определенной рецептуры и может быть адаптировано под любые доступные овощи. Лук, морковь, баклажаны, кабачки, огурцы, чеснок, пряности – именно эти и другие овощи дополняют традиционное венгерское лечо.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мысли в слух... 08-09-2013 22:46


*Всех нас хранит Бoг, но сроки хранения разные,  да и условия хранения тоже 

to_become_senile

ВЕСЬ СОВЕТСКИЙ СОЮЗ СМЕЯЛСЯ НАД ВОВОЧКОЙ....А ВОВОЧКА СУКА ВЫРОС , СТАЛ ПРИЗЕДЕНТОМ И ТЕПЕРЬ ОДИН РЖЁТ НАД ВСЕЙ СТРАНОЙ....

*На свидании в тюрьме жена говорит мужу:

- Дорогой, дети подрастают и начинают задавать серьезные вопросы.
- Они спрашивают, где их отец?
- Нет. Они спрашивают, куда ты спрятал награбленное.

*Как живут в России? Иногда выпивают от нечего делать,

иногда что-то делают от нечего выпить

drinks
*Мы откровенно не любим тех, кто имеет своё мнение,

а не наше, и втихаря ненавидим тех, кто идёт нашим путём,

а не собственным 

*Дорогие мои, если вас во мне что-то смущает, не надо

сообщать мне об этом, попробуйте пережить это самостоятельно!

*Человек всегда недооценивает то, что имеет, и всегда переоценивает то,

 чем он является на самом деле 

*Мама, нам сегодня в школе делали прививки.
- Против чего?
- Против нашей воли!

*- Читать газеты сидя на унитазе - разумно.
- Почему?
- Потому, что готов к любым неожиданностям.

*Стюардессам легко - все мужчины уже отсортированы по классам 

*Гардероб для женщины - это лекарство. А на своем здоровьи экономить нельзя 

*Инспектор, остановивший пьяного Абрамовича, который был за рулём,

 на следующий день попал в список "Форбс" 

*Ищешь счастье, а приобретаешь опыт.

Иногда думаешь - вот оно счастье! Ан нет, опять опыт.

*Гаишник тормозит машину:
- Вы знак «40» видели?
- Видел!
- Так почему ехали на 100 баксов быстрее?

*Дорогая редакция! Ответьте мне, пожалуйста,

Дед Мороз всё-таки есть или его нет?   

А-то мама говорит, что есть, а жена смеётся.

*Снять недорогую квартиру в Москве можно только на фотоаппарт 

*Женщина заходит к соседке:
- Дайте, пожалуйста, соли взаймы.
Та выносит. Женщина:

- Странно, меньше двух минут. Муж, когда к вам за солью ходит,

говорит, чтобы только достучаться до вас, надо минут 15,

потом 15 минут объяснять, что нужна соль.

Затем вы 15 минут ее ищете ...

*Заколебали меня спрашивать, у кого я одеваюсь...

Люди! Я у кого проснусь, у того и одеваюсь.

*Меня звали мечты, приключения, великие дела! Но диван кричал громче всех.

*Hа свадьбе знакомятся гости:
- Девушка, вы со стороны жениха или невесты?
- Я - подруга жениха на стороне.

*Сплетник - это тот, кто говорит с вами про других.
Зануда - тот, кто говорит с вами про себя.
А вот блестящий собеседник - тот, кто говорит с вами исключительно о вас.

*Когда-то греки разрушили Трою, Персию, Египет, Сирию, Финикию, Вавилон, Бактрию...

Настала очередь и Евросоюза.

*Истинная свобода не в том, чтобы делать то, что хочешь, а в том,

чтобы не делать того, чего не хочешь.

*Легкая придурковатость делает человека практически неуязвимым.

*- Как я получил 15 суток? Иду по улице… Настроение классное.

Вдруг подходят два мента и говорят: «Пройдёмте, будете свидетелем».

Чёрт меня дёрнул ляпнуть: «Чё, решили зарегистрировать свои отношения?»

*Вернулся Порфирий Кондратьев домой из командировки и налюбоваться не может:

бойлер установлен, краны починены, ножи

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
А ты веришь в сказки? 08-09-2013 21:50


Сказка про парикмахера (перевод с итал.) [604x22]

Однажды пришёл цветочник к парикмахеру постричься. Когда пришла очередь платить, парикмахер сказал: «Я не могу взять деньги. На этой неделе я стригу на общественных началах». Цветочник поблагодарил его и ушёл. На следующее утро, когда парикмахер пришёл открыть своё заведение, перед дверью он нашёл благодарственное письмо и двенадцать роз.

Затем пришёл постричься пекарь, но когда он хотел заплатить, парикмахер сказал: «Я не могу взять деньги. На этой неделе я стригу на общественных началах». Пекарь, довольный, ушёл. На следующее утро парикмахер обнаружил у двери благодарственное письмо и двенадцать пирожных.

Пришёл стричься сенатор и когда собрался платить, парикмахер опять-таки сказал: «Я не могу взять деньги. На этой неделе я стригу на общественных началах». Сенатор обрадовался и ушёл. На следующий день, когда парикмахер пришёл на работу, у двери стояло двенадцать сенаторов, десять депутатов, пятнадцать советников, мэр и несколько министров, жена мэра и шесть детей все на бесплатную стрижку.

В этом, дорогой мой друг, и заключается разница между обыкновенными людьми и членами группы «честных» людей, которые нами управляют…

1. Обыкновенный вор ворует вещи: деньги, часы, цепочки, автомобили, мобилки и ещё всякую ерунду.

2. Вор-политик ворует больше: здоровье, жильё, образование, пенсии, отдых, работу, а также совесть.

1. Первый вор выбирает тебя.

2. Второго вора выбираешь ты.

[700x4]

[500x4]

[300x4]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт варенья из дыни 07-09-2013 23:25


0_c7325_8a11327_S (112x150, 25Kb)

[показать]

Янтарное и ароматное варенье из дыни с лимоном подарит радужное настроение и частичку лета зимними вечерами

Состав:

  • 1 кг мякоти дыни
  • 1 кг сахара
  • сок 6 лимонов 

Приготовление:

  1.  Очистить дыню и удалить семена. Порезать мякоть дыни на маленькие кубики . Смешать дыню и сахар и оставить на ночь.
  2.  На следующий день, довести смесь до кипения , убавить огонь и варить, пока дыня не станет прозрачной. Добавить лимонный сок и продолжать варить до нужной консистенции.
  3. Разлить в стерилизованные банки и закрыть герметичными крышками.

Приятного аппетита!

varenie-iz-dini

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки Хлебные мешочки 07-09-2013 22:27


Очень люблю работать с тестом, и вот на одном из китайских сайтов встретила такие интересные булочки с начинкой, спешу с вами поделиться. Очень вкусно... Ну у китайцев конечно начинка другая, бобовая, но я подстроила уже под свой вкус.

[показать]

Ингредиенты для "Булочки "Хлебные мешочки"":

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный салат с фасолью 07-09-2013 00:21

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

[550x416]

Куриный салат с фасолью очень понравился моей семьи.

Ингредиенты:

- белая фасоль 1 баночка
- красная фасоль 1 баночка
- куриное филе 300г
- красная луковица 1шт.
- майонез 2 столовых ложки
- петрушка
- соль
- перец

Рецепт приготовления:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовый пирог 05-09-2013 23:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Воздушный, рассыпчатый пирог с лимонной пропиткой, который вполне может конкурировать с праздничными тортами и кексами. Необычный вкус пирогу придает добавление в тесто кокосовой стружки. Приготовление очень простое, по составу продуктов кокосовый пирог похож на манник. 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет из рульки 05-09-2013 23:14

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Закусочный рулет из рульки

[600x450]

До сих пор я готовила рульку только в горячем виде: варила в пиве, запекала в духовке или в холодец добавляла. Собственно, с  появлением мультиварки все эти способы приготовления становятся более удобными, но  я предлагаю сегодня попробовать совсем другой рецепт, в котором рулька становится очень вкусным рулетом для холодной закуски.
 
 Рецепт отличный еще и в том плане, что за совсем маленькую цену (у нас килограмм рульки стоит 75 рублей) можно получить отличный мясной кусок, похожий по вкусу на грудинку с совсем тоненькой прослойкой сала.
 
 В любом случае это намного лучше и для бутербродов, и для нарезки, чем непонятно чем набитая колбаса. Если к этому рулету подать наши знаменитые хрен или горчицу, так вообще пальчики оближешь!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные Шу со сливочно-творожным кремом 31-08-2013 23:15


Шу - это пирожные из заварного теста, начиненные кремом, необычайно нежные и вкусные. Обычно используется заварной или масляный крем, но я наполнила сливочно-творожным и покрыла глазурью из белого шоколада. И не пожалела!

[показать]

Читать далее

[697x49]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
MacCoffee - это не настоящий кофе 31-08-2013 21:40


[показать]Описание: напиток кофейный растворимый (3 в 1).

Состав:
сахар, заменитель сливок [(сироп глюкозы, растительные жиры, казеинат, лактоза, стабилизаторы (Е340ii, Е341iii, Е452i), эмульгаторы (Е471, Е472е)], мальтодекстрин, кофе натуральный растворимый.

ТУ 9198-001-78073247

Хранить при температуре не выше 20С и относительной влажности не более 75%

Производитель: ООО "Фес Продукт".
Адрес: 141840, Россия, Московская обл.Дмитровский район, Яхрома г., ул. Заречная, д.6

Произведено по заказу владельца торговой марки Future Enterprises Pte Ltd, Сингапур.

Многие думают, что в пакетике действительно кофе, но не так. На самом деле это всего лишь растворимый кофейный напиток, о чём производитель правдиво написал. Самого кофе в этом напитке ничтожно мало. Если посмотреть на состав, то в кофе стоит на последнем месте. 

Что из себя представляют сливки в данном напитке? Вопрос не очень корректный, ведь их там нет, а есть заменитель сливок, достоточно сложный по составу продукт. Разбор составляющих:

Читать далее

[697x49]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии