• Авторизация


Либжэ 07-10-2013 14:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Либжэ - мясо тушеное по-кабардински

 
 
Обалденное мясо получается...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2013 13:29

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Рулька с начинкой

[показать]

Приготовленный в мультиварке рулет из рульки так понравился моей семье, что рулька с завидной регулярностью стала появляться в холодильнике. Не знаю, как вы, а мне надоедает готовить одно и то же подряд, даже если получается очень вкусно. 
 
Читать далее

[697x49]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Омлет в кабачке 06-10-2013 20:58


[показать]

Омлет и овощи – сочетание в разных кухнях мира традиционное. Для этих целей подходят самые разнообразные овощи: помидоры, морковь, лук, тыква, кабачки и др.
 
Французы при приготовлении омлета кладут овощи, когда нижняя часть омлета запеклась, и складывают омлет пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Итальянцы, готовя свой итальянский омлет фриттату, кладут овощи в сырую яичную смесь и сначала жарят, затем доводят до готовности в духовке. Американцы кладут овощи в уже готовый омлет и сворачивают рулетиком.
 
У меня появилась своя идея приготовления омлета – в колечке кабачка. А что? Естественную форму можно и нужно использовать:  и красиво получается, и вкусно, и сразу тебе и омлет, и овощи, и любые другие добавки. Теперь я часто такой омлет готовлю и на завтрак, и на ужин.
 
Читать далее

 

[697x49]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный виноград 06-10-2013 20:48


[показать]


Я люблю фруктовые и ягодные соусы к мясу, равно как и добавки в виде карамелизованных яблок и апельсинов, тушеного чернослива и кураги. В очередной раз в поисках интересных ре6цептов у французов я увидела способ приготовления маринованного винограда.
 
Читать далее [600x60]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог-торт 06-10-2013 19:52


[599x426]

Вот еще один очень вкусный яблочный пирог... и тоже "бабушкин"., т.е. оригинальное название пирога "Бабушкин яблочный пирог-торт".

"Почему пирог называется "пирог-торт"? Честно говоря, я сама не знаю, но именно так он назывался в тетради у моей бабушки ... Решила ничего не менять ...
Девочки, пирог очень и очень воздушный!!! Он словно пуховая подушка, когда его режешь! Настолько он мягкий и сочный !!! 
Надеюсь, вам пригодится мой простой и вкусный пирожок !!! "
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Попробуйте так 03-10-2013 21:42




[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки закусочные к бульону 03-10-2013 20:27

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пирожки закусочные к бульону.Рецепт

Время приготовления:

[700x525]

Ингредиенты

Тесто:

Сметана(кефир)-1ст.

Масло сл.(маргарин)-6ст.л.+3ст. л. для смазывания

Яйцо-1шт.+1шт.для смазки.

Мука-4ст.

Сода-1ч.л.

Соль-по вкусу

Начинка:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я научилась просто, мудро жить... 03-10-2013 20:19

Это цитата сообщения Lady__blogger Оригинальное сообщение

Я научилась просто, мудро жить...

[669x892]

Я научилась просто, мудро жить,

Смотреть на небо и молиться Богу,

И долго перед вечером бродить,

Чтоб утомить ненужную тревогу.

 

Когда шуршат в овраге лопухи

И никнет гроздь рябины желто-красной,

Слагаю я веселые стихи

О жизни тленной, тленной и прекрасной.

 

Я возвращаюсь. Лижет мне ладонь

Пушистый кот, мурлыкает умильней,

И яркий загорается огонь

На башенке озёрной лесопильни.

 

Лишь изредка прорезывает тишь

Крик аиста, слетевшего на крышу.

И если в дверь мою ты постучишь,

Мне кажется, я даже не услышу.

Анна Ахматова. 1912 год.

Оля-душка

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог-перевертыш 02-10-2013 23:59


[показать]

БисмиЛлаh

Захотелось мягкого пирога, а сверху чтобы были сочные фрукты или ягоды. И я вспомнила про пироги-перевертыши! Они такие популярные, но я ни разу так и не готовила их.
Выбрала пирог, пока слива в продаже есть. Какой же он вкусный получился!
  Готовить всем!
Потребуется: 

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шедевры советской фотографии 02-10-2013 23:57


[показать]

 

Антология фотографии XX века в новом проекте галереи им. братьев Люмьер.

На минуту остановите сумасшедший бег третьего тысячелетия и окунитесь в атмосферу той эпохи, когда наши родители были детьми.

Имена советских фотохудожников едва ли известны широкой публике. Пришло время назвать их и рассказать об их вкладе в искусство. На фоне исторических событий, несколько раз перевернувших всю страну с ног на голову, протекала жизнь обычных людей, тех, что ежедневно ходили на работу, влюблялись, воспитывали детей, радовались мелочам и порой переживали из-за пустяков. Все это нашло отражение в фотографиях, собранных в единую «Антологию».

Масштабные и камерные, радостные и тревожные, умилительные и вызывающие негодование — каждая работа несет свой эмоциональный заряд и надолго приковывает внимание зрителя. AdMe.ru предлагает подборку двадцати пяти самых выразительных кадров из коллекции проекта, воссоздающих настроение времени.

[показать]Гунар Бинде «Дорога», 1975

Читать далее

[700x4]

[500x4]

[300x4]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Распакованный клипарт "Розы для королевы" 02-10-2013 20:30

Это цитата сообщения Фима-Собак Оригинальное сообщение

Распакованный клипарт "Розы для королевы" - поистине королевский скрап!

[показать]

все элементы по клику увеличиваются до полноразмерного изображения
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные Сладкие пальчики 02-10-2013 20:24

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

[показать]

Очень лёгкое, прямо воздушное , в меру сладкое ! 
И не требует приготовления теста.

 

Читать далее

[697x49]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильные булочки от Алии 01-10-2013 18:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Эти булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.... Пока это самые лучшие, которые я пекла, на сегодняшний день!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Зебра" 30-09-2013 22:20


Как мне нравится это тортик! И делать его интересно и вкусный получается...
 
Делала по такому рецепту:

Читать далее

 

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крестьянский суп "Затируха" 30-09-2013 21:36


Наткнулась в инете на рецепт и вспомнила, что в моем детстве тоже такой готовили!
Этакий ленивый вариант домашней лапши...

Читать далее

[697x49]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с лососем и рисом 30-09-2013 20:24


 Очень вкусный пирог! Люблю лосось и рис! Часто использую эти два ингредиента вместе, как в выпечке, так и в салатах, и горячих блюдах

[показать]

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нумерология: код паспорта 29-09-2013 00:01

Это цитата сообщения Перетокина_Наталья Оригинальное сообщение

[показать]
Если верить нумерологам код главного документа – паспорта может влиять на судьбу каждого отдельно взятого человека.

От нумерологического значения кода паспорта зависят практически все сферы жизни владельца – то, каким является его социальное положение, его профессиональная деятельность, характер, привычки и даже любовь. Если код вашего паспорта соответствует вашим стремлениям, то это будет благотворно влиять на достижение поставленных целей и удачу. Иначе, вам придется сделать для себя определенные выводы и провести большую работу над собой.

Для вычисления кода паспорта вам понадобятся цифры его номера, которые необходимо сложить вместе.

Читать далее

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Самса 26-09-2013 23:58



Никогда бы не подумала, что самса, оказывается,  настолько вкусная, пока сама ее не приготовила!
Она нам всем очень понравилась. Теперь буду ее готовить... Хорошо, что это не сложно.
Очень сомневалась насчет теста. Не ожидала, что обычное пельменное тесто, будет таким вкусным и мягким после выпекания. Я боялась, что оно будет твердым и сухим...

 

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет за десять минут 26-09-2013 23:49


[показать]

 

БисмиЛлаh
Бывают такие рецепты,  один раз попробуешь, а потом делаешь постоянно - настолько они простые и вкусные! Этот рецепт как раз из этой серии... 
Так просто делается и такая вкуснятина!  Как закуска/перекус - просто идеален!

Читать далее [697x49]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет 26-09-2013 23:39


Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!

А какой он сочный! Вкусен как в горячем  так и в холодном виде, но считается холодной закуской.

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии