Это цитата сообщения Достархан Оригинальное сообщение
таджин с курицей, оливками и лимоном
[540x405]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ A LA “SACHER”
Добавляю к названию приставку “a la”, поскольку настоящим “Захером” назвать этот торт не позволяет совесть 
[показать] Сочетание здесь то же, что и в оригинальном десерте - шоколадный бисквит, абрикосовый джем и шоколадная глазурь. Но оригинального рецепта в открытом доступе нет - только попытки восстановить известный австрийский шоколадный торт, который готовят в отеле “Захер” в Вене.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Аджика сырая "Огонек"
Аджика сырая "Огонек"
Доброе утро! Аджику уверенна, что пробовали все. Кому - то она очень понравилась,кому - то не очень и возможно причиной было то, что она не была острой. А, сейчас у Вас есть возможность самим приготовить. Приятного приготовления!
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
[300x240]Большинство заболеваний печени и желчного пузыря можно вылечить очищением. Наиболее мягкое очищение печени и желчного пузыря можно провести с помощью свеклы.
Кислая белокочанная капуста (квашеная) – двести грамм
Маринованные опята – (можно использовать и шампиньоны) двести грамм
Соль
Картофель – двести грамм
Молотый черный перец
Зеленый молодой лук – двадцать грамм
Рафинированное подсолнечное масло – по вкусу
Приготовление:
1).Отвариваем картофель в мундире. Далее, даем ему остыть, после чего тщательно очищаем. Затем старательно нарезаем небольшими кубиками.
2).Вымоем молодой зеленый лук, обсушим и произвольно мелко нарежем.
3).Сливаем ненужную жидкость с маринованных грибов.
4).В отдельной посуде соединяем вместе нарезанный картофель, целые грибы, квашеную капусту. Далее заправляем маслом подсолнечным (количество на ваше усмотрение), после чего подсаливаем и перчим.
5).Салат остается перемешать. Для разнообразия, данное блюдо можно красиво украсить листочками свежей петрушки или веточкой укропа.
[697x49]
Это цитата сообщения Nita-Em Оригинальное сообщение
Узоры крючком.
[показать]
Открою маленький секрет, который я умолчала в новом видео уроке. Этот жизнерадостный узор вязания крючком смотрится очень аккуратно в том случае, если вязать все ряды в одну сторону по кругу. Например, носочки, шапочку, варежки, можно ещё связать таким методом квадратный мотив.
А я в этом видео-уроке вязала в разные стороны, поэтому петельки глядят тоже по разному. Ненамётанному глазу это будет не заметно, но я всё таки люблю высокое качество работы.
Таким узором можно связать различную детскую одежду. Будет очень красиво!
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Интересные слайд-шоу в ваш дневник
Код снизу без фоток... Вставляйте АДРЕС своих фоток вместо слов ССЫЛКА.
Картинки вставляются ТОЛЬКО в формате Jpeg
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Нужные формулы для дневника
|
Картинка обтекаемая текстом [показать] Не забывайте, что картинка должна быть не очень большой, иначе текст просто выдавит ее вверх. цифровые значения vspace="10" и hspace="10"- это всего навсего расстояние от картинки к тексту вправо и вниз, можно их менять, по вашему вкусу. |
|
|||
|
Картинка слева от текста [показать]Снова пишем свой текст. Если картинка длинная, бордюрного типа, то и весь текст будет вдоль нее. Если не очень большая, то продолжится ниже. |
|
|||
|
Картинка справа от текста [показать]Все, точно также, как и в предыдущем случае. Только картинка окажется справа от текста. |
|
|||
|
Картинка в центре текста Обратите внимание, что текст пишется перед кодом и после кода. Это для того, чтобы обтекание было полноценным, [показать] и как бы обкутывало вашу картинку. Поэтому, часть текста вверху, часть внизу и создают такой эффект.
Параметр "absmiddle" (выравнивание середины строки относительно середины изображения). |
|
|||
Текст между двух картинок
|
|
|||
Картинка между текстом
|
|
Для теста: 100 грамм сливочного масла, одна треть стакана молока, 1 столовая ложка сметаны, 0,5 чайной ложки гашеной соды. 2- 2,5 стакана муки.
Для заливки: 3 яйца, 2 столовые ложки сметаны или майонеза, 2 столовые ложки муки, соль, перец.
Для начинки: 1 отварная куриная грудка, 1 помидор, половина сладкого перца,150 грамм зеленого горошка.
Приготовление:
3. Лук обжарить. Курицу мелко порезать,помидор и перец кубиками.
4. Добавить горошек посолить, поперчить. Взбить вилкой яйца со сметаной, мукой, посолить, поперчить.
5. Форму смазать маслом, выложить тесто, сделать бортики, распределить начинку и залить яйцами со сметаной.
6. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 190 градусов 50 минут.
[697x49]
Лисички маринованные – одни из самых вкусных грибов. Это замечательная закуска, которая отлично подойдет и для праздничного, и для повседневного стола.
Лисички маринованные готовятся из следующих ингредиентов:
• лисички – 250 г
• лук репчатый – 1 головка
• чеснок – 2 зубчика
• красный жгучий перец чили – 1 стручок
• сельдерей – 40 г
• белый винный уксус – 100 мл
• черный перец – 5 горошин
• лавровый лист – 3 шт.
• сахар – 2 ч.л.
• розмарин – 2 веточки
Лисички маринованные готовятся следующим образом:
1. Лисички перебрать, очистить, вымыть и обрезать ножки грибов там, где начинаются пластинки.
2. Промыть лисички в проточной воде, опустить на 1 мин. в кипящую подсоленную воду и откинуть на дуршлаг.
3. Луковицу разрезать на 4 части, а зубчики чеснока — пополам. Стручок перца чили разрезать пополам и удалить семена. Сельдерей тонко нарезать.
4. Смешать уксус с 250 мл воды, залить нарезанные овощи и специи, довести до кипения и варить 5 мин.
5. Выложить лисички в стерилизованные банки и залить маринадом.
6. Плотно закрыть банку, перевернуть вверх дном и дать остыть. Хранить в прохладном темном месте.
Приятного аппетита!
[697x49]
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 г.
Ветчина — 250 г.
Сыр российский 50% — 200 г.
Яйцо куриное — 6 шт.
Лук зеленый — 20 г.
Базилик — 1 ч.л.
Петрушка — пучок.
Масло растительное — 3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Этап 1. Ветчину тонко нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Все перемешать, посолить.
Этап 2. Взбить яйца с солью. Отлить часть смеси для обмазки пирога, а в оставшуюся часть добавить зелень и посолить, поперчить.
Этап 3. На сильно разогретую сковороду налить немного масла и вылить треть яичной смеси (как блинное тесто). Жарить под крышкой 1-2 мин. Таким образом приготовить еще два омлета.
Этап 4. Тесто раскатать не очень тонко (около 1 см) в два круглых «коржика» по размеру немного больше, чем пожаренные омлеты.
Этап 5. Одну часть теста уложить на противень или в форму для выпечки. Поколите вилкой.
Этап 6. По центру теста выложить омлет, посыпать ветчиной и сыром. Также поступить и со следующими двумя омлетами, которые будут положены следом на первый слой.
Этап 7. Накрыть начинку второй частью теста. Хорошо подверните и защипните края теста.
Этап 8. Обмазать галету яйцом. Наколоть вилкой верхний корж.
Этап 9. По центру галеты сделать пальцем небольшую дырочку и вставить трубочку из обрезков теста. Выпекать галету в разогретой духовке при t 200 градусов 20-30 минут.
Приятного аппетита!
[697x49]
Три замечательных рецепта лечо.
[показать]
Казалось, что может быть проще, чем приготовить лечо. Классическое всем знакомое популярное блюдо венгерской кухни. Именно блюдо, а не банка консервированного в томате болгарского перца из гастронома.
Вот уж не думал, что буду писать о лечо. Пост по заявкам.
Читать далее
[697x49]
Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!
Читать далее
[399x225]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как можно легко и просто в домашних условиях приготовить вкусный алкогольный напиток под названием "медовуха"? Причем, для этого вам не понадобятся какие-либо особые навыки или умения.
«Закусон», зеленые помидоры в остром, кисло-сладком маринаде
Ингредиенты:
В 37 км к западу от Остина (Техас, США) расположено одно из самых необычных и живописных озер в мире - Гамильтон Пул (Hamilton Pool). Необычность его состоит в том, что оно является одновременно подземным озером и наземным, выходя на поверхность из-под свода каменного грота. Красоту дополняет водопад, ниспадающий с 15-метровой высоты
[показать]
[697x49]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
КАСТУСЬ ЛАРКОЙ - мастер выпечки праздничных караваев и домашних пирогов..
[показать]
