• Авторизация


Омлет- рулет 18-04-2019 22:07

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Невероятно Вкусный Завтрак, Я Готовлю Каждый День.

Невероятно Вкусный Завтрак, Я Готовлю Каждый День



Простой рецепт
Вкусный и нежный завтрак обеспечит вас энергией на целый день.
Готовить такой омлет очень просто, а результат великолепный.
Выглядит завтрак эффектно, красиво и аппетитно.
Семья просит готовить такой омлет каждый день.
Это очень вкусно.
Рецепт вкусного омлета на завтрак:
яйца - 3 шт
щепотка соли
молоко - 1 ст л
твердый сыр - 40г
растительное масло - 1 ч л


Генератор анимированного текста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее печенье с зефиром чокопай 18-04-2019 21:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашнее печенье с зефиром чокопай

Домашнее печенье с зефиром чокопай (700x393, 341Kb)

Ингредиенты:

  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • мука - 180 г. (у меня цельнозерновая)
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • молоко - 60 мл.
  • сливочное масло - 60 г.
  • маршмеллоу
  • шоколад - 100 г.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-04-2019 18:08

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

В процессе жизни оказалось, что любовь - это не самая страшная беда и не самое счастливое счастье...)

— Вася, я знаю, чего мне не хватает для полного счастья, — заявила Зинаида сегодня утром, разглядывая в зеркало свои брови. От них мало что осталось после вчерашнего косметолога и теперь голубые глаза жены под ниточками бровей напоминали двух жаб на болотных кочках.
Я знал, чего ей не хватает. Но не дурак же, заявлять об этом вслух.
— Зина, тебе нужно родить девочку, — закричала теща из сортира. Туалет, который примыкает стеной к кухне – это пиздец, доложу я вам. Все в курсе событий на смежных территориях.
— Какайте, мама, не отвлекайтесь, — закричал я в ответ. – У вас еще пять минут, а потом вы собирались с соседкой на дачу, помните?
Еще одной девочки в нашей жизни мне не вынести, однозначно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт венского теста для куличей 06-04-2019 22:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт венского теста для куличей останется с вами навсегда

Рецепт венского теста для куличей останется с вами навсегда (700x402, 291Kb)

Именно аромат таких куличей будет всегда ассоциироваться у вас со светлым праздником Пасхи.
 
Ингредиенты:
 
800 грамм муки;
70 грамм дрожжей;
5 яиц;
250 мл молока;
200 мл сливок;
150 грамм сливочного масла;
3-4 ст.л. растительного масла;
1,5 стакана сахара;
1 стакан изюма;
По желанию можно добавить цукаты;
Пакетик ванильного сахара;
Соль — 1 ч.л.;
Цедра 1 лимона.
Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Пеле" 06-04-2019 22:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Пеле"

Шоколадный торт "Пеле"

шоколадный торт Пеле (638x386, 292Kb)

Очень нежный и вкусный шоколадный торт. Шоколадный торт "Пеле" несмотря на большое количество ингредиентов, не сложен в приготовлении. Все компоненты достаточно смешать миксером или блендером. Перед ним не устоит ни один сладкоежка!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК за 30 минут без раскатки коржей 06-04-2019 22:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тающий



Безумно вкусный и ароматный торт Медовик. Коржи готовятся  очень быстро, можно справиться за 30 минут. Крем можно сделать любой , какой нравится.
 
Рецепт:
 
мед - 2 ст.л.
сахар - 150 гр
сливочное масло - 150 гр
мука - 270 - 300 гр
яйцо - 3 шт
соль
сода - 1 ч.л.
 
Крем:
 
сметана - 500 гр
сахар - 130-150 гр
яйцо - 1 шт
крахмал - 2 ст.л.
ванилин по желанию
Приготовление на видно.

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазурь для Кулича «За 5 секунд» 01-04-2019 22:06

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Глазурь для Кулича «За 5 секунд» и ничего не нужно взбивать и варить и не только


Глазурь для кулича, которая готовится буквально за 5 секунд и ничего не нужно варить и взбивать . После высыхания не липнет и не крошится при нарезке. Глазурь получается глянцевой и очень украшает выпечку, на ней прекрасно держится кондитерская посыпка.



Рецепт:
Молоко – 250 мл.
Дрожжи сырые - 40 гр. (или сухие 14 гр.)
Сливочное масло – 50 гр.
Маргарин – 50 гр.
Смалец - 25 гр.
Растительное масло – 1 ст.л.
Сметана - 125 мл.
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 300 гр. (+2 ст.л.)
Яичные желтки - 5 шт.
Коньяк - 1 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пачка
Мука - 750-800 гр.
Изюм – 100 гр.

Для глазури:
Сухое молоко - 4 ст.л..
Сгущённое молоко – 6-8 ст.л.
Сок лимона - 2 ч.л.

*Natali*


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2019 21:47

Это цитата сообщения Pal- Оригинальное сообщение

СЕРГЕЙ ПРОСКУРНЯ ПО СЛУЧАЮ КОНЧИНЫ СЕРГЕЯ ЮРСКОГО

 

Друзья… вчера умер Сергей Юрский…

Для меня – личная трагедия.

И это не проблема украинско-российских отношений. Это проблема мировой культуры…

Мы (кто я и кто Юрский?!) иногда говорили по телефону. Юрский и его спектакли дважды не смогли приехать на "Мистецьке березілля". Мы по этому поводу и смеялись, и страдали…

А еще был 1994 год – конкурс радиоспектаклей стран СНГ. Условия были такие: национальная классика на русском языке. Мы создали «Одержимую» Леси Украинки. Богдан Ступка, Лариса Кадырова, Оля Сумская (еще студентка), Николай Решетников… Редактор Нина Новоселицкая. Музыку написал Юрий Шевченко.

Мы взяли Гран-при.

Юрский, режиссер российского спектакля, был на втором месте…

Через несколько лет мы встретились на приеме ко Дню Одессы у Гурвица…

Сергей Юрьевич: «Вот какой вы…»

А я наконец смог сказать, что годами впитывал в себя Его Гений. Его умение выгрызаться в текст, в смыслы…

Володя Крайнев играл ноктюрны Шопена, а Юрский читал стихи Пастернака…

«Опять Шопен не ищет выгод…» Это было в Киеве, в зале Лысенко… а потом пошли на Рейтарскую искать вот тот клен…

Наконец 18 марта 2014 он сказал мне по мобильному: «Сережа… мы с Наташей плачем… Не думайте, что в России только придурки…»

Душа гениального актера летит в Вечность… а я не могу поехать на похороны…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2019 21:45

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

Вино.. память солнца, живущая в бутылке..

00dhVnO60 (450x700, 92Kb)
Римляне любят говорить, что «anni, amori e bicchieri di vino, nun se contano mai».
— «Годы, любовников и бокалы вина не нужно считать»

Любой плохой день можно исправить сном, едой и сексом. Если не помогло, выпейте бокал вина.. )

В шоколаде содержатся вещества, помогающие при депрессии – и это доказано… Но я предпочитаю виноград… старый, разлитый по бутылкам! Вино - приправа, но приправа самая благородная из всех приправ, всего лучше возвышающая и ум, и сердце человека. Глоток хорошего вина возбуждает жизнь у стариков и больных, помогает поддержать силы ослабевающего. Вино добавляет заглавные буквы и многоточия к хорошей истории... Вино, как и люди. Виноград впитывает всё, что происходит в жизни вокруг него. Он поглощает это, и сам приобретает характер.
Мои друзья шутили, что у меня «старая душа», и как они заметили, она еще с юности требовала джаза, классической музыки и хорошего вина, а ведь мы живём в эпоху, когда самые серьёзные исследования утверждают, что вино способно излечить самые различные болезни. Поэтому свой первый бокал я пью от сердечно-сосудистых заболеваний, второй – от рака, третий – за здоровье вообще, а остальные для удовольствия. Душу нужно лечить ощущениями. Конечно, можно ходить в спортзал, есть полезную пищу, думать о теле, но я пью вино - я выбрал душу, а вино и книги должны быть бесплатными. Очень повезло тому, у кого есть хорошее вино, хорошая книга и хороший друг. Особенно теперь.

Когда дело касается вина, я советую людям выбросить всякие таблицы винтажей и купить штопор.
Лучший способ узнать вино – пить его!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2019 19:05

Это цитата сообщения TASHA_LEO Оригинальное сообщение

ЛЫЖИ

Александр Бирштейн


ЛЫЖИ

Гениталенко приволок домой лыжи. Зачем они ему понадобились в июле, и где он их взял, осталось тайной. Впрочем, осталось тайной и то, как он вообще попал домой. Гениталенко смутно помнил, как с труппой товарищей вышел из райотдела на Греческой, как дошли до подвальчика «Два Карла»… А потом – провал покруче того, куда М.Ю. Лермонтов отправил Грушницкого.
Кстати, некоторую положительную роль лыжи сыграли. Супруга сержанта Гениталенко Дуся, как их увидела, так на некоторое время потеряла дар речи. Что позволило сержанту отрубиться без всякого предварительного скандала.
Проснувшись утром, Гениталенко с трудом приоткрыл глаза и увидел… да-да, именно, лыжи.
- Дуся, что это? – издал он стон, подобный песне бурлаков.
Дуся и сама бы хотела узнать, что это, но в воспитательных целях промолчала.
Оставалось вспоминать. Но голова отказывалась выполнять часть возложенных на нее функций. Она готова была кое-как смотреть, пытаться что-то говорить, согласно была попить, причем, желательно пива, но думать и вспоминать отказывалась наотрез.
- А-а, как пиво требовать, ты готова, а помочь человеку вспомнить не хочешь! – укорил Гениталенко голову. – Ну, так знай, даже рассола не получишь!
Голова обиделась и перестала с Гениталенко разговаривать.
Зато жена Дуся очень хотела поговорить. И все на тему морального облика Гениталенко и его вредных привычек.
Слушать Дусины нарекания и самому Гениталенко, и голове было неприятно. Поэтому Гениталенко сделал попытку извиниться. Но голова, якобы обретшая суверенитет, вместо: - Прости, дорогая! – молвила вообще термоядерное: - Заткнись!
После этого поток Дусиных слов стал громче и агрессивней. Более того, она перешла к угрозам, наименьшей из которых была жалоба в парторганизацию.
- Это не я! Это все голова! – попытался оправдаться Гениталенко.
Но Дуся не захотела разделять самого сержанта и его голову, хотя на словах вполне была к этому готова: - Голову тебе оторвать мало!
Проведя в мирной и содержательной беседе некоторое время, Дуся удалилась, естественно, хлопнув дверью. А чего вы еще хотите? Во всех приличных рассказах о семейных ссорах жены обязательно и непременно уходят, хлопнув этой самой дверью.
Гениталенко остался один на один с больной и строптивой головой. Надежд на опохмелку практически не оставалось. Хотя… Его алчущий взгляд упал на почти полный флакон одеколона «Гвоздика». Этот одеколон Дуся использовала в целях борьбы с комарами. Гениталенко «Гвоздику» не любил за назойливый запах и отвратительное послевкусие. Но надо было хоть как-то спасаться. Гениталенко налил пол стакана воды и туда же набулькал одеколон. Коктейль приобрел вид слегка прокисшего молока. Гениталенко зажмурился и выпил. А потом шумно выдохнул. Для мух-камикадзе, вившихся неподалеку, это было, как контрольный выстрел. Естественно, все они пали.
Зато сержанту полегчало. Более того, голова, прежде требовавшая окончательной автономии, воссоединилась с остальным Гениталенко в братском союзе членов свободных.
Выждав подходящий момент, Гениталенко снова спросил у головы:
- Откуда взялись лыжи?
Голова честно задумалась, но ответа не нашла. Причем, сообщила об этом с такой слезой в голосе, что Гениталенко ей сразу поверил.
Вернулась Дуся. И не одна, а с общественностью. Общественность представляли Межбижер, тетя Маруся и Герцен. Задачей общественности было осудить мерзкое поведение сержанта Гениталенко, а движущей силой – любопытство. Поскольку сам Гениталенко никаких показаний по поводу наличия лыж дать не мог, общественность, разделившись на фракции, стала фантазировать.
- Вы, наверное, пошутить хотели! – выдвинул наиболее примирительную версию Герцен.
Гениталенко хотел радостно согласиться, но Дуся выдвинула контраргумент:
- А зачем напиваться тогда?
- Наверное, лыжи обмывали! – предположила тетя Маруся.
И опять Гениталенко готов был согласиться.
- Тут все не так просто! – процедил Межбижер и сел без приглашения. – Тут я вчера газету «Правда» читал, так там сообщается про взрыв на газопроводе в Заполярье.
Там ведь еще лежит снег? – вопросил он Гениталенко.
- Не знаю… - честно ответил тот.
- Не надо запираться! – ласково попросил Межбижер. – Правду не скрыть от наших органов!
Гениталенко попытался напомнить, что он и сам в некотором роде представитель органов, но Межбижер яростно отмахнулся.
- Оборотней в погонах, к сожалению, еще хватает…
Герцен увидел, что дело явственно начинает попахивать керосином.
- Межбижер! А почему это вы вредные слухи распространяете? – укоризненно осведомился он.
- Я? Распространяю?
- Да, вы! И про взрыв на газопроводе узнали не из газеты, и из случайно включившегося у меня на «голосе Америки» приемника, который систематически подслушиваете!
А в газете «Правда», кстати, написано, что взрыв произошел в мирных и гуманных целях!
Межбижер осознал и заткнулся.
Гениталенко облегченно вздохнул. От этого вздоха, вырвавшегося из самой глубины, подохли немногие насекомые, еще остававшиеся в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2019 20:03

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Женщина. Притча.



" И сотворил Господь Еву из ребра Адама".
" Не сотворю ее из головы его,- рассуждал Господь,- дабы не была высокомерной; и не из глаз его- дабы не была любопытной; и не из уха - чтоб не подслушивала; и не из уст - чтобы много не болтала; и не из сердца - чтоб завистливой не была; не из рук - чтоб не была стяжательной; не из ног - чтоб не была праздношатающейся".
Господь сотворил женщину из простой и скрытой от глаз части тела- из ребра, и, создавая, приговаривал: " Будь кроткой и покорной, женщина! Будь скромной и добродетельной!"

Однако по мере формирования частей тела - головы, глаз, ушей, уст,сердца, рук и ног - пришли к женщине все перечисленные недостатки, и несвободна она от них...


Книга "Лучшие притчи мира" 2018 год.
Художник Питер Пауль Рубенс
0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2019 19:07

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

Эпоха не уходит сразу. Умер Владимир Этуш

Как рассказать о человеке, которого близко не знаешь, вернее знаешь - ведь он известен не то что многим, а всем, причем с раннего детства.
Что могут поведать о нем его роли, сказочные, комические, трагические? Они говорят нам о том, как мы его любим, любили, и будем любить... И не только мы, ныне живущие, увы, уже без него. Но и последующие поколения, для которых он останется только экранным героем.

Давайте послушаем самого Владимира Абрамовича:

4978289.jpg

О войне
• Что такое война для меня? Представьте: я совсем юный актер, мне 18 лет. Я эдакий баловень судьбы, предвоенный год для меня складывается прекрасно: чудесный вахтанговский театр, выдающиеся коллеги-актеры, любовные похождения, ночные гулянки...

• И вот война, начало которой помню в мельчайших деталях. 22 июня 41-го года в пятом часу утра я возвращался по пустынной Москве домой с очередной вечеринки. Спустился по улице Горького на Манежную площадь и вдруг увидел огромный черный автомобиль посольства Германии, который несся со стороны Кремля. До сих пор помню флажок со свастикой, трепетавший на ветру. Я, по своей мальчишеской наивности, не придал этому эпизоду значения. Уже позже понял, что стал невольным свидетелем проезда немецкого посла фон Шуленбурга, который минутами ранее вручил Молотову меморандум об объявлении войны Советскому Союзу.
отрывки из книги В. А. Этуша «И я там был»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2019 18:47

Это цитата сообщения незанято Оригинальное сообщение

Правда о "сталинской индустриализации"


Правда о "сталинской индустриализации" Пишет tverdyi_znak (tverdyi_znak)
2016-11-17


17 ноября 1933 года США заявили о признании СССР и восстанавливают с ним торговые отношения. Впрочем, на самом деле СССР еще раньше начал сотрудничество с американскими фирмами...

Всего за 10 лет (1930-1940) американцы создали в СССР химическую, авиационную, электротехническую, нефтяную, горнодобывающую, угольную, металлургическую и другую промышленность, крупнейшие в Европе заводы для производства автомобилей, тракторов, авиационных двигателей и другой продукции.
Например, знаменитый Сталинградский тракторный завод был целиком построен в США, размонтирован, на 100 судах перевезён – и собран в СССР. "Днепрогэс" построила американская фирма Cooper Engineering Company (и германская компания Siemens). На этом заводе создали первые танки.
Горьковский автозавод (ГАЗ) был построен американской компанией Austin.
Теперешний АЗЛК построен по проекту Форда. Знаменитая Магнитка – точная копия металлургического комбината в г. Гэри, штат Индиана.

Фирма Albert Kahn Inc спроектировала и построила 500 советских предприятий!
Альберт Кан - индустриальный архитектор Детройта. Причина обращения именно к Кану заключалась в том, что, спроектировав все заводы Форда, он отработал высокопроизводительную технологию проектирования промышленных предприятий. В США его фирма штатом в 400 человек рабочие чертежи готовила за неделю, корпуса промышленных предприятий возводила за пять месяцев. Кан смог практически доказать, что способен сделать то же самое и в СССР: проект СТЗ был выполнен в рекордно короткие сроки; строительные конструкции для него были изготовлены в США, перевезены в СССР и смонтированы в течение шести месяцев.
Именно фирма Albert Kahn Inc создала в СССР школу передового индустриального зодчества.



Альберт Кан (Albert Kahn; 1869, Раунен, Германия — 1942, Детройт, Мичиган, США) — американский индустриальный архитектор. Его часто называют архитектором Детройта. Альберт Кан родился в Германии; еврей. Он был старшим сыном раввина в городе Раунене. Эмигрировал с родителями в США в 1880. Учился архитектуре в фирме Mason and Rice в Детройте. В 1891 году был награждён стипендией для поездки в Европу. Там он встретился с молодым архитектором Хенри Беконом (Henry Bacon), и они вместе посетили Италию, Францию, Германию и Бельгию. В 1896 Кан основал фирму вместе с Джоржем Неттлтоном (George W. Nettleton) и Александром Троубриджем (Alexander B. Trowbridge). С 1902 он руководил фирмой один.
Находясь в Детройте, центре американской автомобильной промышленности, Кан связал с нею свою карьеру. В 10–20-е годы ХХ века в Детройте особенно бурно развивается автомобильный бизнес Генри Форда, который впервые ввёл непрерывный производственный поток и наладил серийное производство дешёвых и массовых автомобилей. Для введения поточной технологии требовались громадные корпуса цехов. И, несмотря на то, что Форд был отъявленным антисемитом, но для создания новой заводской архитектуры он вынужден был пригласить молодого и очень талантливого еврея-архитектора. И Альберт Кан стал разработчиком эпохального проекта автозавода в Хайленд – Парке (штат Мичиган) – просторного четырёхэтажного здания‚ пронизанного светом благодаря широкому использованию стекла. Там впервые был установлен конвейер. Позднее по проекту Альберта Кана открылся самый большой в мире‚ с несколькими поточными линиями и площадью около 500 га‚ завод "Форд Руж" в Дирборне (окрестности Детройта). Этот завод, который стал центром автомобильной промышленности США, – одна из вершин индустриальной архитектуры‚ внесшей в американский пейзаж великолепие‚ сделанное руками человека, а также "поэзию индустриализма". В 1919 г. спроектировал штаб-квартиру корпорации General Motors.

Альберт Кан в 1928 году был приглашён в СССР для участия в индустриализации. В феврале 1930 года в Детройте, тайно от общественности, несмотря на то, что официальных отношений между СССР и США ещё не существовало, был подписан договор о деловом сотрудничестве между Альбертом Каном, и представителем "Амторга". Вслед за этим в Москву прибыла группа американских архитекторов и инженеров во главе с братом Альберта Кана Морицем, которые образовали "самое большое архитектурное бюро мира" под

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2019 22:56

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

воскресное..

ъbulychyov (320x180, 19Kb)
Кир Булычев. «Можно попросить Нину?»

— Можно попросить Нину? — сказал я.
— Это я, Нина.
— Да? Почему у тебя такой странный голос?
— Странный голос?
— Не твой. Тонкий. Ты огорчена чем-нибудь?
— Не знаю.
— Может быть, мне не стоило звонить?
— А кто говорит?
— С каких пор ты перестала меня узнавать?
— Кого узнавать?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт золотой ключик 22-03-2019 23:51

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Торт золотой ключик

[показать]

http://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Тесто
7 яиц
2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
1ч.л. гашеной соды
2 ст. л. меда
2 ст.л горячей воды
2,5 ст. муки
2-3 ст.л. какао
1 ст. рубленых грецких орехов
Крем
200 гр сливочного масла
1 банка вареной сгущенки
Ванилин
для посыпки:
1 ст. порубленых орехов

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать. Тесто разделить на 3 части. 
[показать]

Тесто получается жидковатое, как сметана, его нужно размазывать ложкой по противню, застеленному пергаментом. Испечь 3 коржа при температуре 190 градусов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет 22-03-2019 23:50

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Куриный рулет

[показать]

http://www.sloosh.ru/

Это не просто куриный рулет, это вкуснейший куриный рулет!
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
Противень  небольшой (35х28 см). Соответственно такие пропорции.

Понадобится:

Для омлета:
3 яйца
100 г любого твердого сыра
100 г майонеза
1 ст.л. манки

Для начинки:
300-350 г куриного фарша
2 большие луковицы
соль, перец

Приготовление:

Омлет:
Яйца, майонез, сыр (потереть на терке), манку положить в миску и перемешать до однородности. Дадим манке чуть-чуть разбухнуть, а сами займемся начинкой.

Начинка:
Соотношение мяса и лука берите на свой вкус. Лук нашинковать и поджарить до прозрачности на раст. масле.
Затем сложить его в блендер и измельчить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные кутабы с сыром и зеленью 22-03-2019 23:47

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Вкусные кутабы с сыром и зеленью

[показать]

http://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Сметана 15% — 450 г
Мука пшеничная — 300 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сулугуни — 350 г
Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка) — по вкусу

Приготовление:

. Сметану соедините с маслом и солью. Перемешайте.  Введите муку небольшими частями в тесто. Замешайте сначала ложкой, а потом руками на столе. Тесто должно быть мягким и пластичным, но уже не должно липнуть к рукам. Положите его в миску и накройте пленкой, пусть 25–30 минут отдохнет.
[показать]
Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Натрите на крупной терке сулугуни, добавьте рубленую зелень. Перемешайте вилочкой, начинка готова!
[показать]

 Разделите тесто на части, в зависимости от размера желаемых пирожков. Каждую часть раскатайте тонко на столе, присыпанном мукой. Положите часть начинки.
[показать]

Накройте тестом начинку, вилочкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Парижский коктейль» 22-03-2019 23:44

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Торт «Парижский коктейль»

[показать]

http://povarejki.ru/

Ингредиенты:

Тесто:
— 3 ст. ложки меда
— 150 гр сахара
— 3 ст. ложки растительного масла
— 180 мл горячей воды
— 500 гр муки
— 1 ч. ложка соды

Крем:
— 250 гр сливочного масла
— 600 мл молока
— 3 яйца
— 1 ст. ложки муки
— 1 стакан сахара
— ванилин
— 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить

Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180С.
2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.
3. Яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
4. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖУЛЬЕН В БАГЕТЕ 22-03-2019 23:40

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

ЖУЛЬЕН В БАГЕТЕ автор рамочки be-ll

 

 

5240460_3 (700x452, 125Kb)

Ингредиенты:

  • 1 багет,
  • 0,5 стакана молока,
  • 200 г шампиньонов,
  • 1 небольшая луковица,
  • 100 мл жирных сливок,
  • сыр,
  • 0,5 ст.л. муки,
  • соль,
  • молотый перец,
  • масло для жарки.

Как приготовить:

  1. Нарезанные грибы обжарить с мелко нарезанным луком.
  2. Посолить, поперчить, посыпать мукой, перемешать.
  3. Затем добавить сливки
  4. (или разведенную водой сметану) и уварить.
  5. Багет нарезать кусочками 3-4 см.
  6. Каждый кусочек обмакнуть в слегка подсоленном молоке
  7. и выложить на смазанный маслом
  8. и посыпанный манкой противень.
  9. Аккуратно пальцами прижать мякиш багета
  10. и в образовавшуюся чашечку положить жульен.
  11. Сверху посыпать тёртым сыром и запечь жульен в багете
  12. в духовке до подрумянивания сыра.
  13.  
  14. http://saechka.ru/recipes/recipe_zhulen_v_bagete

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как выбрать имя для дочки. (список женских имен и День ангела). 22-03-2019 23:06

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как выбрать имя для дочки. (список женских имен и День ангела).

Данная статья поможет вам выбрать имя для дочки. Она содержит не только список женских имен, но и даты именин, причём для одного имени может быть несколько именин.

Например, у Кристины их пять, а у Марии их... двадцать восемь!!!

Августа 7 декабря
Агния 3 февраля
Акулина 20 апреля, 26 июня
Алевтина 29 июля
Александра 2 апреля, 6 мая, 18 мая, 31 мая, 9 ноября, 19 ноября, 12 декабря
Алина 23 марта, 29 апреля, 29 мая, 14 июня, 16 июня, 2 июля, 4 августа, 29 сентября
Алла 2 апреля, 10 февраля, 8 апреля, 6 мая, 31 мая, 19 ноября
Альбина 15 сентября, 2 декабря, 16 декабря
Анастасия 4 января, 21 января, 15 апреля, 28 апреля, 3 мая, 14 октября, 22 декабря
Ангелина 14 июля, 23 декабря
Анжела 4 января
Анна 5 января, 15 февраля, 23 февраля, 8 апреля, 14 мая, 24 мая, 25 июня, 26 июня, 10 июля, 18 июля, 7 августа, 11 августа, 21 августа, 22 сентября, 15 октября, 4 ноября, 11 ноября, 3 декабря, 22 декабря
Антонина 14 марта, 3 мая, 10 мая, 23 июня, 26 июня, 14 августа, 17 августа, 6 октября

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии