• Авторизация


Королевская глазурь или Айсинг. 09-04-2014 23:00

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт и видео мастер-класс

Айсинг- это калька с английского icing или royal icing, что в переводе на русский язык означает королевская глазурь. Королевская глазурь издавна считается классической отделкой английских свадебных тортов, тортов на крестины и другой подарочной и парадной выпечки. Правильно приготовленная и подсушенная, она отличается особой прочностью. Ее легко узнать по гладкой матовой поверхности и строгим линиям, придающим торту поистине царственный вид.

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великие двоечники 09-04-2014 20:16


[показать]

Статья о том, что быть двоечником - не стыдно, а иногда даже и почетно. Доказательство - десять знаменитых двоечников. Как это не удивительно, но даже этих людей когда-то учителя в школе считали бесперспективными личностями...

Уинстон Черчилль

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-04-2014 19:36


ОБРАЩЕНИЕ К УКРАИНЦАМ .

.Лакеи вечные Европы,

Её духовные рабы,

Вы извратили отчий опыт

И предков предали гробы,

 

По прихоти дурной холопы,

Прислужники чужих затей,

Вы быдлом сделались Европы,

Вы полюбили свист плетей.

 

Вы предавали Русь стократно,

Чужому - вверившись - уму.

Вас Русь прощала, но обратно

Тянули шею вы к ярму.

 

Вам Родины милей - чужбина.

И суждено вам потому

Знать волю... только господина

И вечно кланяться ему........

 

Елена Лаврентьева г. Донецк

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАС ХОТЯТ ОТБРОСИТЬ НА 200 ЛЕТ НАЗАД 09-04-2014 00:35


Историк и писатель Николай Стариков: украинскую государственность могут разорвать на части. 

Зачем Запад дестабилизировал и хаотизировал Украину? Почему Польша так трогательно заботится об украинских националистах, помогая им «отстаивать права» и «бороться за свободу»? Неужели польские политики забыли о волынской резне? 

Нет, чудес и наивных юношей в политике такого уровня не бывает. Есть все основания полагать, что Запад помогает «правосекам» и «свободовцам» с одной корыстной целью: когда эти хлопцы развалят Украину своими неумными шагами, забрать себе «осколки» того, что до государственного переворота в Киеве было украинским государством. 

Читать далее red1 (40x40, 1Kb)

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем Тирамису 08-04-2014 21:48


Крем Тирамису – это очень вкусный и нежный крем, который используется для приготовления тортов и подается как самостоятельный десерт



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бросаем всё и варим кастильское мыло с нуля холодным способом 08-04-2014 19:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Вот здесь  я нашла этот простой и прекрасный рецепт! Осталось только запастись всем необходимым и приступить к изготовлению своего мыла! Самое главное - необходимо оливковое масло!

Впервые сваренное в Кастилии (области в Испании), это мыло стало известным во всем мире. И это не случайно, за его нежное и бережное очищение кожи, возможность использовать людям с аллергией и маленьким детям, кастильское мыло пользуется все возрастающей популярностью. Это мыло сделать очень просто, гораздо дольше приходится ждать его созревания. Большинство мыловаров именно с кастильского мыла начинают свои первые шаги в изготовлении мыла «с нуля».
 
Вам понадобится
Оливковое масло 400г (80%)
Пальмоядровое масло 100 г (20%)
Вода 165 г
NaOH 65.69 г
Пережир 8% (выставляется в мыльном калькуляторе сразу)
Косметическая отдушка, краситель
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Южно-африканское блюдо Боботи от Ольги Бакланово 08-04-2014 19:31


Рецепт приготовления Южно-африканское блюдо Боботи от Ольги Баклановой. Это видео было показано 28 февраля 2014 года на Первом канале в кулинарной рубрике "Вся Соль" программы "Другие Новости".



[696x158]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Зеленые" чебуреки 08-04-2014 19:07

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

 Умопомрачительно вкусные и сочные чебуреки, ничуть не хуже мясных!

[показать]

Мука (300 г - в тесто, 100 г - на подпыл.) — 400 г

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный чизкейк с шоколадными пряниками 08-04-2014 18:42

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

 Предлагаю приготовить польский творожный чизкейк, который не только будет красив в разрезе, но и незабываемым по вкусу. Шелковистый сливочный чизкейк прекрасно сочетается с шоколадными пряниками. Этот чизкейк можно приготовить как с песочной основой, так и без нее. Чизкейк приготовлен в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК.

[показать]

Печенье (песочное, для основы) — 300 г

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха творожная со сгущенным молоком 07-04-2014 23:39


[570x428]

Ингредиенты:

Читать далее

0_c5f13_60b5bebd_S (150x118, 27Kb)0_c5f13_60b5bebd_S (150x118, 27Kb)0_c5f13_60b5bebd_S (150x118, 27Kb)0_c5f13_60b5bebd_S (150x118, 27Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Знакомство с Турцией-Сиде/Side 07-04-2014 20:27

Это цитата сообщения AGATA2013 Оригинальное сообщение

[показать]
ЗНАКОМСТВО С ТУРЦИЕЙ
* * *
Наш самолёт благополучно приземлился в аэропорту Анталии, одном из самых больших на юге Турции.Это мой первый визит в эту страну и с воздуха поразили какие-то чёрные на вид горы с извилистыми , но неглубокими ущельями, как-будто потоки дождевой воды промыли их на склонах гор.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выберите свой дар 07-04-2014 20:24


[показать]

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приметы и суеверия Александра Пушкина 07-04-2014 19:56


[показать]

О суеверии Пушкина, о «таинственных приметах» в его жизни не писал разве что ленивый: тут и «месяц с левой стороны», и бесконечные зайцы, злоумышленно перебегающие дорогу в самый ненужный момент, и грядущий белокурый убийца, и упавший во время венчания крест… Поэт никогда не садился за стол, где было 13 человек, не оставался в комнате с 3 свечами. Именно благодаря суевериям Пушкину удалось избежать различных тяжелых ситуаций, которые могли бы оказаться для него трагическими…

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ. ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА 07-04-2014 19:04


Здравствуйте, мои дорогие читатели!
 Вот так всегда, получается печь только во второй половине дня, ближе к вечеру, так как я работаю. Поэтому фотографии получаются не очень.  Все-таки дневной свет для фотографии незаменим. Но дело не в фотографии, просто решила поделиться еще одной идеей оформления пирога из дрожжевого теста. Идея моя личная. Она совсем не сложная и не заставит Вас долго мучиться:)
Мне будет приятно, если она Вам понравится.

Читать далее

[697x49]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ СО ШПИНАТОМ. (ПОДСОЛНУХ) 07-04-2014 18:49


На греческом языке этот пирог со шпинатом называется σπανακοπιτα. Готовлю пирог часто и из разного вида теста. Ингредиенты для начинки тоже отличаются друг от друга, но в основе конечно же шпинат. Сегодня представляю Вашем вниманию пирог по форме напоминающий подсолнух.


Читать далее

[550x30]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблочным джемом 07-04-2014 18:32


Приготовила на днях яблочный джем, получился очень вкусный  и нежный. Часть джема разложила по баночкам, немного, здесь не делают заготовки, так как круглый год все есть и немного оставила для пирога. Давно ничего не пекла, целых 4 дня, вот и подумала, а почему бы и нет?

[показать]


Читать далее

[575x10]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСТОРИЯ ВСЕГО НА СВЕТЕ! ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ! 07-04-2014 18:12

Это цитата сообщения AGATA2013 Оригинальное сообщение

[показать]
НЕ МОГЛА ВЫЙТИ ИЗ СЕТИ 5 ЧАСОВ...
ТЕМ, КТО СПЕШИТ, НЕ СОВЕТУЮ ЗАХОДИТЬ-
ОПОЗДАЕТЕ НА ВСТРЕЧУ...<
Чтобы просмотреть всё, что на
> этом сайте трудно себе
> представить сколько
> времени нужно провести у
> компьютера ,
> поэтому сохраните сайт и по мере
> возможности открывайте
> его и получайте удовольствие !!!
> Сайт постоянно
> дополяется..............
> ЗАХОДИМ НА САЙТ
[показать]





Серия сообщений "Интересно":

Часть 1 - Оскар: драгоценные мгновения
Часть 2 - Неизвестная И.Крамского
...
Часть 9 - ВАШИ ИНИЦИАЛЫ,ЧТО ГОВОРЯТ О ВАС...
Часть 10 - ОТМОЛИЛА МУЖА ОТ СМЕРТИ...ИСТОРИЯ ЛЮБВИ..
Часть 11 - ИСТОРИЯ ВСЕГО НА СВЕТЕ! ПОТРЯСАЮЩИЙ САЙТ!
Часть 12 - ПУТЕШЕСТВИЯ ПО ПЛАНЕТЕ ЗЕМЛЯ
Часть 13 - ДУБАИ. ВОЛШЕБНЫЙ САД - цветочное царство среди пустыни...


комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
КАМНИ ДНЯ РОЖДЕНИЯ 06-04-2014 22:39


0_84d2f_dabff03e_M (67x107, 9Kb)

Как подобрать ювелирный камень, чтобы он гармонировал с владельцем, как войти в контакт с камнем, каковы принципы усиления влияния, исходящего от камня?

Первое, абсолютно необходимое условие выбора камня: он должен вам нравиться, быть симпатичным. Возникновение чувства симпатии - первый акт в установлении любого контакта. Если почему-либо человек вынужден носить несимпатичный ему камень (скажем, как подарок супруга или супруги, рассматривающих отказ от ношения как проявление невнимания к нему), в лучшем случае контакта не возникнет, в худшем - проявятся отрицательные обратные связи, которые ухудшат здоровье и заберут удачу. Именно поэтому рекомендуется выбирать в подарок украшения вместе с тем, кому вы собираетесь дарить изделия с камнями. 

Второе правило - камень должен подходить по дате рождения. Камни, соответствующие знаку Зодиака, наверное, знает каждый. Также существует подбор камней в соответствии с месяцем рождения. Существует и древняя система, которая предлагает соответствие камней каждому дню рождения.

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт, который не надо печь 05-04-2014 20:56

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

[450x356]1/2 кг печенья,
1/2 кг творога,
150 гр. масла,
1 стакан сахара
 
Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2ст.л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенинка предварительно смачивается в молоке),
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Розочки" 04-04-2014 23:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Сегодня я приготовила очередное красивое блюдо — булочки "Розочки". Несколько раз пробовала их готовить розового цвета, добавив в тесто отварную свеклу, но лучше всего они получаются из классического дрожжевого теста.
Рецептов теста на дрожжах очень много. Только у меня найдется около сотни таких. Около 50 рецептов я уже испробовала, некоторыми из них я уже с вами делилась, а остальные ждут своего звездного времени.
Мне кажется, что многие из вас, даже если не умели печь, уже научились это делать, так как я максимально стараюсь рассказать обо всех тонкостях работы с дрожжевым тестом.
Хотела бы я вас всех угостить пирогами, булочками и хлебом, которые получаются очень вкусными, но это не представляется возможным, остается только делиться рецептами, чтобы и вы смогли повторить все это на своей кухне.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии