Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА Оригинальное сообщение
Инструкция для прорыва информационной блокады. Максимальный перепост!
|
Все очень просто. Покупаем баклажаны, печем их в духовке и замораживаем. Все.
А идеальный вариант запечь баклажаны в углях костра, чтоб с дымком или на мангале.
А зимой размораживаем, пропускаем через блендер до состояния пасты, добавляем лучок, чесночек, поливаем маслом, можно майонезом,солим и наслаждаемся с запеченной в духовке картошечкой.
Надо:
Это мой любимый рецепт торта Наполеон, не мокрый, не сухой, не вязкий , а именно то, что надо, с хрустящими коржами и нежной текстурой крема, очень вкусный тортик.
[640x480]
У МЕНЯ БЫЛО:
Есть люди, как змеи, есть люди, как птицы...
Одним суждено пресмыкаться и злиться,
Другим суждены соловьиные взлеты,
Сиянье рассветов, игра позолоты.
Кружится тропа, в перелесках плутая,
Змеиных ловушек нам в жизни хватает.
Украдкой... в чащобе... смертельностью яда...
Грозит нам язык и убийственность взгляда.
А мы свои песни поем и хлопочем,
Мы - звонкие птицы, ранимые очень,
Мы - дети небес, а поющих не жалят...
И надо бы помнить слова на скрижалях.
Есть люди, как змеи, есть люди, как птицы,
Одних пролистаю ненужной страницей,
С другими взлечу в поднебесные дали,
Мы с ними высокое счастье познали.
Завидуйте змеи, а мы не боимся.
Мы так же смеемся, мы так же резвимся,
Нас слушает мир восхищенно и страстно,
Крылатых - их больше, и это прекрасно!
Прошу у судьбы: дай мне сил не сломаться.
Быть смелой в полете и змей не бояться.
Задумайтесь... Кто в вашем сердце гнездится?
Смотрю на прохожих: есть змеи... есть птицы...
Конечно, основные заготовки мы делаем в конце лета и осенью. Но дачники и сельские жители используют для этого любую свободную минуту, собирая первый урожай ягод, фруктов и овощей.
[670x400]
Огурчики, только что собранные с грядки, так и просятся в салат! А сколько рецептов, собранных годами, имеется в каждой семье, в том числе и для заготовки огурцов! Но каждая хозяйка всякий раз открывает для себя что-то новое в процессе заготовки и спешит поделиться этим со своими приятельницами. И мы с вами сегодня начнем готовиться к сезону заготовки этой вкуснейшей русской закуски – соленых огурчиков.
Читать далее
[697x49]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Сегодня хочу познакомить всех, кто еще не пробовал чудесный торт легкого приготовления, украшенный персиками, орехами пекан и тертым шоколадом. Можно заменить персики другими фруктами и не обязательно использовать печенье. В этом случае можно разлить баварский крем в красивые высокие фужеры, а по своему желанию.
А еще это хорошо для тех, кто не любит возиться с духовками, а торт безпроигрышный: легкий и воздушный. Белый с шоколадом украсит любой праздничный стол
[показать]
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Очень вкусное пирожное, не требующие выпечки и смотрится очень красиво на столе
Печенье (для основы) — 400 г
[697x49]
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
Так случайно совпало - четверг и у нас рыба сегодня! В цитатнике у меня пост "Рыба в гнездах". Рецепт понравился и решила приготовить. Немного подредактировав. Итак
Исходные продукты: Филе трески, порезано на кусочки; Полторы луковицы - порезаны тонкими полукольцами; Сыр натерт на терке; Картофель - натерт на терке
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Посетить Бессарабию и не отведать опеканки по - липовански, это - не посещать Бессарабию. Липоване- люди экономные (чтоб не сказать - прижимистые)и практичные. От них я научился : рыба-ли, грибы- ли, собирай или лови не сколько клюнет, а сколько нужно и сколько не пропадёт.
Рыба (Желательно мелкий карась, плотва или краснопёрка.) — 3.5 кг
Самый вкусный и самый любимый вариант кабачковой икры, такую икру едят все, даже кто не любит кабачки.
Надо:
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Ребрышки получаются нежными, сочными и ароматными!!
[показать]
Ребра свиные — 1500 г
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
[281x380]
■ Поможет чайный гриб. Отрежьте кусочек этого гриба и приложите его на ночь к утолщенному ногтю. Забинтуйте это место или заклейте его лейкопластырем. К утру ноготь станет мягким.
Если эту процедуру повторять периодически, результат не заставит себя ждать: ногти улучшатся. Они станут тонкими и здоровыми.
■ Надо хорошенько распарить ногу в содовом растворе (столовая ложка соды на три литра воды), после чего смазать пальцы маслом чистотела (продается в аптеке). Можно смачивать масленичным раствором небольшой кусочек ваты, прикладывать ее на палец, закрепляя пластырем и надев на ногу шерстяной носок. Через 20 минут повязку снять. В день нужно наклеить компресс не меньше двух раз.
■ Хорошо вымытые ступни погрузите в крепкий винный уксус. Спите в чистых носках, пропитанных уксусом.
■ Толченую мяту смешайте с солью, и положите между пальцами ног примерно на час. Процедуру повторяйте до исчезновения грибка.
■ Закажите в аптеке 35 % салициловую мазь. Намазываете ноги и на каждую ногу надеваете полиэтиленовый пакет, потом носки, носите все это до вечера. Намазываете вечером повторно и оставляете на ночь. Утром эта процедура повторяется. И так делать в течение недели.
Martina25
Это цитата сообщения Annkka Оригинальное сообщение
Полезные советы
|
АЛЛЕРГИЯ (СЕННАЯ ЛИХОРАДКА)? ЕШЬТЕ ЙОГУРТ! |
Это цитата сообщения Flowering_Iris Оригинальное сообщение
Потырено из комментов у Задорнова.
Как сообщают источники в соцсетях, в одном из отелей в турецком Кемере произошел настоящий бой между украинскими и российскими туристами.
Основная масса отдыхающих в отеле - россияне, украинцы и немного турков. По словам очевидцев, "ничего не предвещало, но вчера вечером после ужина с возлияниями
группа киевлян начала кричать "Москаляку на гиляку!". Нацистские реплики вызвали неудовольствие туристов из Санкт-Петербурга, но националисты не реагировали на замечание, а наоборот, распалялись еще больше, за что и были побиты. Далее конфликт разрастался, вовлекая все больше отдыхающих.
"Мордобой был просто до небес. Дрались шезлонгами, стульями, топили кого-то в бассейне отеля.
Приехало большое количество машин полиции", - сообщил один из отдыхающих с "передовой",
по словам которого происходящее напоминало "салун на Диком Западе".
Источник: x-true.info.
ОЧЕВИДЕЦ ИЗ ТУРЦИИ.
18.07.2014 Русские настолько разошлись, что дальше досталось и англичанам и немцам,
французы дрались на стороне русских, также им помогали кавказцы, казахи и белорусские туристы.
Сейчас триколор над отелем.)))
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
В эту чудесную летнюю пору не возможно себе представить ни одно застолье в Одессе без жаренного болгарского перчика, конечно заправочки к нему бывают разные, я хочу предложить самую любимую моей семьей и друзьями... Итак:
Перец болгарский — 1 кг
[697x49]
Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения valeriada Оригинальное сообщение
Каждый человек может в любой момент рассчитывать на заботу и поддержку Свыше
Автор: Ната Герман,
клуб "Мастерство благополучия"
[396x482]
Друзья, этой статьёй я открываю рубрику "Ангелология". Сегодня я начинаю с Архангела Михаила, так как это будет статья с практическими рекомендациями и практиками взаимодействия с этим Архангелом. Чтобы Вы, дорогие читатели, как можно скорее начали применять эти полезности в своей жизни.
Кто такой Архангел Михаил
Читать далее
[697x49]
Это цитата сообщения Lusya_Vlasova Оригинальное сообщение
[показать]Для заготовки компотов наиболее пригодны сорта винограда с мускатным или изабельным привкусом, при этом можно брать и не вполне зрелые грозди. С целью маринования берут виноград с крупными ягодами, хрустящей мякотью и плотной кожицей. Для мочения используют сорта с рыхлой гроздью, а виноград должен быть не совсем зрелый, кисло-сладкий. Такие же, не совсем дозревшие грозди лучше взять и для варенья. А вот для сока наоборот - нужны самые зрелые ягоды.
Это цитата сообщения нина_матвеевна Оригинальное сообщение
[450x298]Пассата из томатов или томат по-домашнему
Рецепт взят у Ирины (kuh-nya.ru), за что ей большая благодарность.
Замечательная заготовка на зиму из помидор. У нас, уваренное пюре из помидор называется томат, а в Италии- пассата.
Из указанного количества ингредиентов выходит 3 литра готового томата.
Состав:
помидоры-5 кг
соль- 1 столовая ложка (10 гр.)
Приготовление:
Для приготовления томата нужны помидоры с плотной и мясистой мякотью. Помидоры помыть. Приготовить томатное пюре можно несколькими способами:
1 способ.
Разрезать помидоры на 4-6 частей. Сложить помидоры в кастрюлю.
Накрыть крышкой и поставить на тихий огонь. Довести до кипения, периодически помешивать помидоры, чтобы не пригорели.
Когда помидоры станут мягкими,
измельчить их погружным блендером или в комбайне, если нет ни того ни другого, пропустить через мясорубку.
Переложить томатное пюре в сито.
И теперь предстоит самая трудоемкая часть - протереть томатное пюре через сито. В готовой пассате семечки и шкурка нам не нужна.
2 способ.
Сложить помидоры в миску, залить кипятком на 3-5 минут, затем сразу залить холодной водой. После такой процедуры шкурка с томатов очень легко снимется. Разрезать помидоры на две половинки, ложечкой удалить семена и вырезать плодоножку.
Сложить очищенные помидорные половинки в кастрюлю, накрыть крышкой и варить до размягчения на тихом огне, помешивая томаты, чтобы не пригорели.
Измельчить помидоры погружным блендером, в комбайне или пропустить через мясорубку.
3 способ.
Это самый простой способ приготовления томатного пюре.
Для его приготовления, нам понадобится специальная насадка на мясорубку, которая не пропускает семена и кожицу от томатов. Или, использовать для этих целей шнековую соковыжималку. Имея такие приспособления, можно очень быстро получить томатное пюре.
Каким способом приготовить томатное пюре, решать вам. Но, какой бы способ вы не выбрали, в итоге у нас получится замечательный, натуральный томатный сок (пюре).
Перелить томатный сок в кастрюлю.
Добавить соль. Можно соль вообще не добавлять, но т.к. я буду хранить томат при комнатной температуре, для подстраховки я добавляю немного соли. Довести до кипения. Если остановится на этом этапе, у нас получится прекрасный натуральный томатный сок. Его можно разлить по чистым стерилизованным бутылкам, простерилизовать бутылки с соком 15 минут, закрыть крышками, перевернуть вверх дном, укутать теплым полотенцем или пледом и оставить бутылки до полного остывания на 12-15 часов.
Но, мы готовим томат, поэтому продолжаем варку. На тихом огне варить томат 40-60 минут, постоянно помешивая. Время варки зависит от желаемой густоты томата.
Готовый томат разлить по чистым и стерилизованным бутылкам или банкам
Прикрыть крышками и стерилизовать 15 минут. Как стерилизовать пустые банки и банки с заготовками можно посмотреть ЗДЕСЬ. Закрыть банки крышками, перевернуть вверх дном, укутать теплым пледом и оставить до полного остывания на 12-15 часов.
Удачных заготовок!
1.
[450x298] 2.
[450x298] 3.
[450x298] 4.
[450x298] 5.
[450x298]