Сочни творожные. 22-03-2016 11:23

Творожные сочни - вид русских пирогов, а точнее пирожков. Сочни с творогом - лепешки из песочного теста с творожной начинкой, мягкие и нежные полукруглые пирожки. Если вы решили приготовить их своими руками, есть простой рецепт творожных сочней.

[показать]

Продукты

Для теста:

мука - 1.5 стакана
масло сливочное - 100г
яйца - 1 шт
сахар - 0.5 стакана
сметана - 4 ст. ложки
сода - 0.5 ч. ложки
соль - 0.5 ч. ложки

Для начинки:

творог 150 г
сахар 1 ст. ложка
сметана 1 ст. ложка
мука 1 ст. ложка
белок яичный 1 шт.
желток (для смазывания теста) 1 шт.

Как приготовить творожные сочни:
1. Из указанных ингредиентов быстро замесить мягкое пластичное тесто. Долго вымешивать не нужно!
2. Для начинки творог растереть с сахаром, сметаной, белком и мукой до однородной массы.
3. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-7 мм. Круглой гофрированной выемкой (диаметром 8 см) вырезать лепешки.
4. На одну половину лепешки выложить творожную начинку и загнуть вторую половину над творожной начинкой.
5. Поверхность сочней смазать яичным желтком и выпекать сочни с творогом в духовке, предварительно разогретой до 220°С, примерно 10-15 минут.
Источник

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Схема от Ирина99 21-03-2016 08:10

Это цитата сообщения irina_99 Оригинальное сообщение

Моя схема + эпиграф

Название: Схема "Бордюрная - Зеленая"
Автор: irina_99
Создана: 20.03.2016 23:21
Скопировали: 6 раз
Установили: 24 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Эпиграф...

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Полтавский луковый пирог 20-03-2016 07:44

Полтавский луковый пирог

[показать]

Продукты
Для теста:
Масло сливочное – 125 г
Мука – до 2 стаканов
Разрыхлитель – 1 ст. ложка
или 0,5 ч. ложки соды погасить 0,5 ч. ложки уксуса
Сметана 10% – 3/4 стакана
Желток для смазывания - 1 шт.
Для начинки:
Лук репчатый – 3-4 головки
Яйца вареные – 3 шт.
Масло сливочное – 1-2 ст. ложки
Соль
Перец черный молотый
Зелень петрушки и укропа – 1 пучок
Зеленый лук – 2-3

Читать далее...

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамочки текстовые 465 19-03-2016 08:33

Здесь будет Ваш текст...

<center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/69089/86749096.102/0_d1d30_54c0d04b_orig.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="529" width="750"><tr><td> </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/63585/86749096.102/0_d1d31_1b62b60e_orig.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="119" width="750"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td width="600"><center><font face="palatino linotype" color="f4f8e7" style="font-size:22px"><i> <b><br />Здесь будет Ваш текст...<br /></b></i></font></center></td></tr></table></td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/69376/86749096.102/0_d1d32_fe1a6075_orig.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="47" width="750"><tr><td></td></tr></table></center><a title="Заходите в гости" href="http://www.liveinternet.ru/users/3486682/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6612/86749096.82/0_a0800_e3e72336_orig.gif" width="32" height="20" alt="" align="right" /></a>

комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии

Мой коллаж 390 19-03-2016 08:33

комментарии: 13 понравилось! вверх^ к полной версии

Просто открытка 17-03-2016 06:44

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Просто открытка

[700x394]

Просто открытка, забытая между страниц...
Жизни клочок, постаревший и ставший закладкой.
На обороте, на белой поверхности гладкой,
надпись чернилами цвета лесных медуниц...
* * *

Видимо, тайны давно уже нет никакой
в кратком послании некогда личном и важном...
Стали все чувства обычным обрывком бумажным,
страсти – улыбки и слёзы теперь далеко.
* * *

Или, возможно, во имя нетленной любви,
спрятано счастье от глаз в заповедное место.
Время играет на клавишах древней челесты,
хочется сладкие звуки губами ловить...
* * *
В книгу обратно, не глядя, открытку верну...
Не прочитав ни строки из чужих откровений.
Память откроет обрывки дневных впечатлений,
я у неё в добровольном, уютном плену.
* * *

Плечи согреет малиновый клетчатый плед...
Осень в душе, или просто - холодные ночи...
Иней повсюду, и листья желтеют, а впрочем...
Лето уходит, я просто гляжу ему вслед...

Мягкова Лариса
0_9a5b6_cd587c95_XS (100x74, 13Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Урок Sothink SWF Easy "Кликабельные флешки - кнопки" 16-03-2016 08:49

Это цитата сообщения daf53 Оригинальное сообщение

Урок Sothink SWF Easy "Кликабельные флешки - кнопки"

Еще один урок в программе Sothink SWF Easy. В уроке мы рассмотрим некоторые ньюансы при создании флешек-баннеров или флешек-кнопок..

Смотрим в качестве HD в полный экран

Урок Sothink SWF Easy" Кликабельные флешки-кнопки" from on Vimeo.

Кому что неясно спрашивайте! Всегда готов ответить на Ваши вопросы!

Серия сообщений "Mои уроки Flash":
Часть 1 - Урок по Sothink SWF Easy (создание эффектов)
Часть 2 - Урок Sothink SWF Easy (эффекты со звездами)
...
Часть 18 - Урок Sothink SWF Quicker " Анимация роз"
Часть 19 - Урок " Синхронное движение в Sothink SWF Quicker. Птичка на ветке"
Часть 20 - Урок Sothink SWF Easy "Кликабельные флешки - кнопки"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Водопад 15-03-2016 09:31

Водопада лавина, свежесть,
Слышу в грохоте зверя рык.
Ему нравится моя нежность,
А мне - радуга мокрых брызг.

Изумрудная зелень утра,
Из души моей рвется крик.
Словно мантры читаю мудрость,
Словно кто-то лицом приник.

Водопаду подставлю спину,
Как целителю и врачу.
И с надеждой в него закину,
То несчастье, что я влачу.

Из бурлящей, пенистой речи,
Разобрать невозможно суть.
Когда раны никто не лечит,
Я воды постигаю путь.

А по телу россыпью душа,
Обжигают капли, как лед.
Я кричу водопаду в уши:
-Образуется и пройдет.

Водопада лавина, свежесть,
Слышу в грохоте зверя рык.
Ах зачем в молодую нежность,
Ранним горем вонзился клык!

Жанна Баринова, 2010

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии

Мой коллаж 389 15-03-2016 09:22

Урок от Анты

комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусная начинка для пирожков из толченой фасоли и чеснока 15-03-2016 08:27

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Вкусная начинка для пирожков из толченой фасоли и чеснока

[показать]Что ни говори, а домашняя выпечка – это своего рода гордость любой хозяйки. Один только аромат выпечки сразу создает атмосферу уюта и тепла. Предлагаю для копилки кулинарных рецептов пикантную начинку для пирогов, которая удивит многих не только своим изысканным вкусом, но и доступностью ингредиентов, экономичностью.

Ведь в зернах фасоли содержится богатый комплекс бионутриентов, витамины группы В, микроэлементы, а также пищевые волокна.

Эту начинку можно использовать как для выпечки больших пирогов, так и для выпечки маленьких пирожков. По словам бывалых домохозяек, пирожки с такой начинкой пользуются огромным успехом даже у самых взыскательных гурманов.

Пошаговое приготовление начинки из фасоли с чесноком здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусная начинка для пирожков из толченой фасоли и чеснока 15-03-2016 08:25

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Вкусная начинка для пирожков из толченой фасоли и чеснока

Вкусная начинка из толченого чеснока и фасоли для пирожков.

[показать]Что ни говори, а домашняя выпечка – это своего рода гордость любой хозяйки. Один только аромат выпечки сразу создает атмосферу уюта и тепла. Предлагаю для копилки кулинарных рецептов пикантную начинку для пирогов, которая удивит многих не только своим изысканным вкусом, но и доступностью ингредиентов, экономичностью.

Ведь в зернах фасоли содержится богатый комплекс бионутриентов, витамины группы В, микроэлементы, а также пищевые волокна.

Эту начинку можно использовать как для выпечки больших пирогов, так и для выпечки маленьких пирожков. По словам бывалых домохозяек, пирожки с такой начинкой пользуются огромным успехом даже у самых взыскательных гурманов.

Пошаговое приготовление начинки из фасоли с чесноком здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-03-2016 07:38

Это цитата сообщения Yarusya Оригинальное сообщение

ВЕТКА СОРВАНА -исп.Валентина Пудова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подшиваем брюки без оверлока. 11-03-2016 08:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Подшиваем брюки без оверлока.

Кто не знает как подшить брюки без оверлока? Тогда учимся. Такой мастер класс многим может пригодится, чтобы делать ремонт одежды в дома.

находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как закачать в дневник аудиокнигу? 09-03-2016 08:05

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

Как закачать в дневник аудиокнигу?

КОД для ЖЖ

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ

Как закачать в дневник аудиокнигу?

Хотите научиться, как вставить любую аудиокнигу в свой дневник?
Например, вот так

МЕТА Аудио

Для начала идем на этот сервис и регистрируемся там

Все. Мы зарегистрировались.

Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Мои флеш плееры 08-03-2016 07:59

Все плееры озвучены - можно послушать.
Коды даны без музыки - вставляйте свою.

1.

2.

3.

4.

5.

[показать]

комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии

Флеш-эпиграф 129 07-03-2016 08:49

комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии

Хотите роскошный цветник в квартире? Тогда запоминайте секретики. 07-03-2016 06:39

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ХОТИТЕ РОСКОШНЫЙ ЦВЕТНИК В КВАРТИРЕ? ТОГДА ЗАПОМИНАЙТЕ СЕКРЕТИКИ

Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?
1. Практически все растения любят сахар (а кактусы вообще великие сладкоежки). Можно перед поливом рассыпать 1 ч. ложку сахарного песка (при диаметре горшка около 10 см) по поверхности грунта или напоить растение сладкой водичкой (0,5 ч. ложка сахара на 0,5 стакана воды).
2. Хороший эффект дает подкормка красивоцветущих касторовым маслом (1 ч. ложка на 1 л воды) во время завязывания бутонов.
3. Очень полезна для растений древесная зола (и в качестве питания, и для профилактики заболеваний). Для приготовления зольного раствора 1 ст. ложку золы нужно залить 1 л горячей воды и настоять 1 неделю, иногда перемешивая. Полив таким раствором – 1 раз в 10 дней.
4. Поливать растения можно таким настоем: берем корочки гранатов или любых цитрусовых плодов. Заливаем их водой и выдерживаем сутки. Все! Питательный настой для полива готов!
5. Иммунитет комнатных растений отлично повышает опрыскивание раствором аспирина. Одна таблетка растворяется в литре воды.
6. Разбавленный сок алоэ тоже подходит всем распространенным комнатным растениям. Надо одну чайную ложку сока развести в полутора литрах воды.
7. Фикусы можно раз в месяц поливать подслащенной водой. На один литр воды берет одна чайная ложка сахара. Листья этих растений можно протирать молоком. Это придаст растениям блеск и красоту.
8. Грибной настой поможет вашим растениям выглядеть здоровыми и красивыми. Замочите измельченные съедобные грибы в пропорции 1 к 1. Через сутки настой слейте, а грибы еще раз залейте водой. Через сутки грибная вода для полива будет готова.
9. Фиалкам понравится такая подкормка: возьмите ампулу витамина В12 и разведите в литре воды (естественно, отстоянной). Подкармливать фиалки таким витаминчиком можно два раза в месяц.
10. Банановую кожуру, которая богата калием, магнием и фосфором, можно использовать при пересадке растений. Поверх дренажного слоя уложите слой мелко порезанной или прокрученной на мясорубке банановой кожуры, засыпьте ее грунтом и посадите растение.
Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамочка для текста 464 05-03-2016 08:33

Здесь будет Ваш текст...

<center><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/27216/86749096.102/0_d19c2_c73c3eb7_orig.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="557" width="750"><tr><td> </td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/63971/86749096.102/0_d19c3_9cc95920_orig.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="100" width="750"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td width="600"><center><font face="palatino linotype" color="1d0228" style="font-size:22px"><i> <b><br />Здесь будет Ваш текст...<br /></b></i></font></center></td></tr></table></td></tr></table><table border="0" background="https://img-fotki.yandex.ru/get/63971/86749096.102/0_d19c4_7875782d_orig.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="45" width="750"><tr><td></td></tr></table></center><a title="Заходите в гости" href="http://www.liveinternet.ru/users/3486682/" target="_blank"><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/6612/86749096.82/0_a0800_e3e72336_orig.gif" width="32" height="20" alt="" align="right" /></a>

комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии

Флотский офицер, севастополец, ветеран войны сказал Путину: "Спасибо, Володя, теперь я спокойно лягу спать в эту землю"... 03-03-2016 08:56

Это цитата сообщения Полковник_Баранец Оригинальное сообщение

Флотский офицер, севастополец, ветеран войны сказал Путину: "Спасибо, Володя, теперь я спокойно лягу спать в эту землю"...

http://www.kp.ru/daily/26499/3368435/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Давай загадаем 02-03-2016 06:24

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Давай загадаем

[700x350]

Давай загадаем желание сбыться,

Встретиться, где-то столкнуться лбами,

В списке попасть на одну страницу,

К одной иконе прильнуть губами,

Давай почувствуем это «вместе»,

Нутром, молекулой миокарда,

Давай случайно — в пролетах лестниц,

На полке старенького плацкарта,

На фотокарточке летних улиц

Из «полароида» иностранца;

Давай загадаем, чтоб нас вернули

— и, наконец-то, начнем сбываться!

Кот Басё
127544647_4617818_0_102632_b6e8835a_S (150x94, 16Kb)

127544647_4617818_0_102632_b6e8835a_S (150x94, 16Kb)

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии