• Авторизация


~ Печенье с нугой,шоколадом и орехами ~ (ТВИКС - 2) 20-02-2011 20:48

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

~ Печенье с нугой,шоколадом и орехами ~ (ТВИКС - 2)

Готовила Елена Сокур:
[640x480]
ТЕСТО: 250 гр. муки, 50 гр. сахарной пудры, 150 гр. маргарина (с морозилки), 4 ст.л. пива (у меня белое вино) холодного, щепотка соли.

КАРАМЕЛЬ: 1 банка сгущенки, 1 ст.л. слив. масла.

ГЛАЗУРЬ: молочный шоколад -200 гр, 300 гр. арахиса (подсушить и почистить).

КОРЖ: Муку высыпать в чашку, на тёрке натереть маргарин, перетереть руками в крошку. Сделать углубление, добавить соль, сахар.пудру, пиво и все вместе вымесить в плотное тесто (не вымешивайте тесто долго). Сделать из теста шар ,завернуть его в целлофан и положить в холодильник на 30 мин (я оставила на ночь). На дно формы застелить пергам. бумагу (у меня 26х26 см), выложите тесто и руками распределите его по всей форме( я раскатала скалкой). Наколите в нескольких местах вилкой, чтобы корж не вздувался при выпечке. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 С минут 20.

КАРАМЕЛЬ: В кастрюльку вылить сгущенку и положить кусочек слив.масла. Проварить на медленном огне ,постоянно интенсивно мешая венчиком, до образования карамельной массы (минут 15). Выложить карамель на готовый корж (пока она еще горячая, если она остынет, то затвердеет), разровнять.

ГЛАЗУРЬ: Шоколад растопить на водяной бане, добавить орехи и перемешать. Выложить сверху на карамель, разровнять, поставить в холодильник для застывания. После чего нарежьте кусочками.

Приятного чаепития!!!

[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЕЧИ В СКОРЛУПЕ 20-02-2011 20:44

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

СВЕЧИ В СКОРЛУПЕ

Источник: http://allforchildren.ru/article/pasha4.php

Укрась стол маленькими разноцветными свечками на пасхальную тему. Следуя нашим советам, ты можешь сделать свечу в расписном подсвечнике, а если снимешь скорлупу, то получишь восковое яйцо с фитилем.

ТЕБЕ ПОНАДОБЯТСЯ:

яйца, цветной песок, двусторонний скотч или клей.

[250x] [250x] [250x]
В сыром яйце аккуратно сделай 2 отверстия: маленькое - с одной стороны и большое - с другой. Вылей содержимое, промой и высуши скорлупу. Сквозь скорлупу продень толстую натуральную нить. Конец нити со стороны маленькой дырочки закрепи пластилином, а конец с другой стороны намотай на зубочистку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Медовый пирог 20-02-2011 19:49

Это цитата сообщения konstantin24 Оригинальное сообщение

Медовый пирог

 

 

Для медового пирога надо:

[700x500]

Мука – около 1,5 стаканов
2 яйца,
1 ч.л. корицы, 1ч.л. какао,
100 граммов сливочного масла,
150 граммов мёда.

Мёд подогреть на небольшом огне, тщательно помешивая.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный творожник 20-02-2011 19:45

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вкусный творожник

[показать]

Автор:Medunya Леся на cookorama.net/profile/Medunya/

  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный... 20-02-2011 19:44

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...

[800x459]
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт - Вишневая ночь (красивый и вкусный) 20-02-2011 19:43

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Торт - Вишневая ночь (красивый и вкусный)

[300x300]
[257x73]
Ингредиенты:
-Мука — 75 г
-Яйцо — 4 шт
-Сахар (в сироп) — 365 г
-Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
-Масло сливочное — 125 г
-Миндаль — 100 г
-Шоколад (в тесто + на украшение) — 150 г
-Сливки (жирные, 33%) — 450 мл
-Желатин — 8-10 г
-Сахарная пудра — 125 г [показать]
-Сок лимонный — 2 ч. л.
-Вишня
-Вода — 135 мл

Приготовление:
*Сироп:
Нужно взять 365г сахара и добавить 135мл воды. Довести до кипения и варить на малом огне 10-12 минут. Оставим остывать.
Теперь нужно взбить сливочное масло (размягченное) с охлажденным сиропом, добавляя его постепенно.
Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем и добавляем в масляную смесь.
Миндаль чистим и перемалываем в блендере или мелко измельчаем.
Смешиваем разрыхлитель с мукой.Затем добавляем измельченный шоколад и миндальную крошку. Добавляем все это в масляно-желтковую смесь и взбиваем.

*Духовку разогреваем до 200 градусов.

*Белки взбиваем с сахарной пудрой (3 ст.л.), в конце добавляем лимонный сок. Соединяем белковую и желтковую массу.
*Форму застилаем бумагой для выпекания. Выпекаем 30-35 минут.

*Желатин заливаем холодными сливками (50мл).
*Из размороженное вишни удаляем косточки. Лишний сок сливаем.
*Корж разрезаем пополам, на нижнем корже распределяем вишню.
*Желатин растопим на водяной бане.
*Взбиваем сливки и добавляем постепенно сахарную пудру (100г) и охлажденный желатин.

*Вишню покрываем взбитыми сливками и укладываем второй корж.
Ставим в холодильник на 30 минут.

*Варим глазурь и покрываем ею остывший торт. Снова отправляем в холодильник, до застывания глазури.
*Украшаем торт сливками и вишней. А бока торта можно украсить взбитыми сливками и шоколадом

 (114x92, 8Kb) [318x41]
Источник: рассылки (povarenok.ru)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 лучших видео для занятий фитнесом! 20-02-2011 19:43

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

6 лучших видео для занятий фитнесом!

Старые видеокассеты с записями учебных тренировок по фитнесу и аэробике давно покрылись пылью. Сегодня лучший учитель физкультуры - интернет, на просторах которого можно найти видеокурсы с комплексами упражнений для любой части тела и любой сложности. Перед вами шесть самых эффективных роликов, чья цель - превратить вас в королеву фитнеса.



Ещё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скисло молоко - подборка рецептов 20-02-2011 19:40

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Скисло молоко - подборка рецептов

[520x390]

 http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/419493

 

Привезла мне мама деревенского молока, а мы про него забыли) оно и скисло! Стала я искать, что теперь с ним сделать... оказалось, что столько интересного! Вот небольшая подборка - мне пригодится, может и вам тоже..
1. Крем из кислого молока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики? Пышки? Вкусняшки! 20-02-2011 19:35

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Пончики? Пышки? Вкусняшки!

[показать]

Все привыкли, что пончики — это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой — куда интереснее.

О происхождении этого блюда до сих пор спорят.

Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс».

Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего.

Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

 

 

                                                                                    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые цитаты из судебных дел по расторжению брака 20-02-2011 19:34

Это цитата сообщения Алиночка_Лунева Оригинальное сообщение

Веселые цитаты из судебных дел по расторжению брака

Как говорили древние филисофы - основной причиной расторжения брака является его заключение. Как разводятся люди и те доводы, какие они они при этом приводят, иногда достойны целого юмористического сборника, например:

[448x460]


Я не сексуальная?! Всем сексуальная, а его мизинцу нет!

Насмотрелся порнографии по телеку и требует теперь всяких извращений, типа кофе в постель!

К каждому столбу он меня не ревновал, их утащили вместе с проводами, когда в нашем селе Чубайс отключал свет.

А сейчас, после развода, потрогай свою голову. У тебя рогов больше, чем волос!


В сексе он был дубом, хотя и дураку ясно: если с Кавказа - это экзотика, если сосед - это эротика.

дальше смешнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моем посуду. МК 20-02-2011 19:32

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Моем посуду. МК

 Паста для мытья посуды из хозяйственного мыла 

 

 Чудный совет от http://vsezdorovo.com
[300x218]Наверное, нет такого человека, которому хотя бы раз в жизни не приходилось отмывать посуду от застывшего жира без моющего средства, а может даже и в холодной воде. В такие моменты большинство людей не думают о вреде промышленных средств для мытья посуды, а с тоской вспоминают разрекламированные средства, капля которых отмывает горы грязных тарелок и сковородок.
Причем рекламные ролики почти не преувеличивают, действительно, современные средства для мытья посуды обладают удивительными очищающими способностями, в считанные секунды справляясь даже с очень сильными загрязнениями. Вот только реклама скромно замалчивает, к каким разрушительным последствиям для организма человека и окружающей среды это приводит. Чем более концентрированное моющее средство, чем дольше оно остается на губке и не смывается, чем эффективней справляется с жиром, тем больше в его составе содержится поверхностно-активных веществ (ПАВ). Да, ПАВы отлично удаляют с поверхности посуды жир и прочие загрязнения, но, вместе с тем, с большим трудом смываются сами и каждый раз при использовании посуды попадают к нам в организм. Конечно, отравиться этими микродозами поверхностно-активных веществ сразу не получится, но при постоянном использовании они имеют свойство накапливаться (кумулятивный эффект), и, со временем, могут стать причиной образования злокачественных опухолей, респираторных заболеваний, аллергий, депрессий.
Чтобы не пришлось выбирать между удобством и экологичностью, эффективностью и безопасностью, предлагаем вам сделать сами пасту – для мытья сильно загрязненной посуды – из хозяйственного мыла. И без того исключительные моющие свойства хозяйственного мыла мы усилим благодаря комплексному воздействию соды, горчицы и нашатырного спирта. Такая паста, с легкостью справляется с очень сильными загрязнениями на любой посуде, смывает остатки жира даже в холодной воде. К тому же она совершенно безвредна, ей можно пользоваться и при отсутствии проточной воды (например, на даче).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капкейки ТИРАМИСУ 20-02-2011 19:25

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Капкейки ТИРАМИСУ

[показать]

Спешу поделиться вкуснейшим рецептом капкейков Тирамису который я нашла на сайте http://www.vkusnyblog.ru/ Большое спасибо автору!
Эти воздушные кексики с нежным кремом из маскарпоне и сливок сразили наповал всех, кто их пробовал.
Немного мудрёные в приготовлении но они того стоят.


[показать]

Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные Палочки... 20-02-2011 19:25

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Сырные Палочки...

РЕЦЕПТ METEL
Как то делала эту вкуснятину.
Обнаружила сейчас что забыла выставить.
Вобщем делайте кушайте, это вкусно:)
Особенно думаю для любителей пива:)
[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Киевский по ГОСТу 20-02-2011 19:18

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Торт Киевский по ГОСТу

[показать] 

Ингридиенты:

Корж:

  • 200г белков
  • 50г сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 45г муки
  • 150г орехов
  • 185г сахара
  •  

Крем:

  • 200г сахара
  • 1 яйцо
  • 150мл молока
  • 250г масла
  • 10г какао
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 ст.л коньяка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные рамки 3 20-02-2011 19:17

Это цитата сообщения ИринаИюньская Оригинальное сообщение

Цветочные рамки 3

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Графские развалины" 20-02-2011 19:17

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Торт "Графские развалины"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции) 20-02-2011 19:11

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)

"Королевские" причёски для девочек (подробные фото-инструкции)

Автор этих великолепных причёсок Лена Славная. Все фото с сайта Одноклассники. Пояснений нет, но фото-инструкциии настолько подробные, что пояснения в принципе и не требуются.

[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>




[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>




[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>




[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>






[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>






[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>





[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>






[показать]


КАК ДЕЛАТЬ ЭТУ ПРИЧЁСКУ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный квадратный мотив, связанный крючком 20-02-2011 19:10

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Ажурный квадратный мотив, связанный крючком

 

[показать] Этот симпатичный ажурный квадрат связать крючком совсем не сложно. Благодаря своему дизайну он может послужить основой для многих изысканных ажурных изделий: и для скатерти, и для палантина, и для кофточки, и для покрывала. Этот образец связан нитками, чуть потоньше ириса и его размеры составляют в готовом расправленном виде 10 см на 10 см. Сама схема хорошо продумана и мотив получается очень аккуратным. Схема узора и условные ... Читать полностью на Darievna.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Соломенная шляпа 20-02-2011 19:01

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Салат Соломенная шляпа

 Салат Соломенная шляпа

[640x541]
 

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
  [370x75]

 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Морской праздник"
Часть 2 - Креветки под шубой.
...
Часть 4 - Салат Цыплячьи нежности
Часть 5 - Салат Дамский каприз
Часть 6 - Салат Соломенная шляпа
Часть 7 - Салат-коктейль Пикантный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
часы 20-02-2011 18:52

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

часы


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии