• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Секреты вкусного мяса 25-12-2014 23:43


Секреты вкусного мяса

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина и баранина получатся мягкими и сочными, если их перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожу­ра банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо

1. Выложите говядину на раскаленную ско­вороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вмес­те с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30-40 минут.

Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка

1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говя­дину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зеле­ни и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкусным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж и пейп-арт на ноутбуке. Мастер-класс 25-12-2014 21:50

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение



Декупаж и пейп-арт на ноутбуке. Мастер-класс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КНИГА-БАР. МАСТЕР-КЛАСС. 25-12-2014 20:59


КНИГА-БАР. МАСТЕР-КЛАСС.

 ОЛЕСЯ РЖЕУТСКАЯ 

:
 

ЗДРАВСТВУЙ СТРАНА.
Я К ВАМ СО СВОЕЙ НОВОЙ РАБОТОЙ.ТЕПЕРЬ У МЕНЯ ТОЖЕ ЕСТЬ КНИГА-БАР.
http://stranamasterov.ru/node/501571 http://www.liveinternet.ru/users/5035724/post337908707
МОИ ВДОХНОВИТЕЛЬНИЦЫ.

КОЖА НАТУРАЛЬНАЯ- ЗАМШ.

ФРАГМЕНТ.

НУ НЕ ЛЮБЛЮ Я МНОГО ПИСАТЬ,ПОЭТОМУ КАК ВСЕГДА ФОТО.

Декор предметов Мастер-класс Моделирование
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творчество Ольги Жебчук. 25-12-2014 20:39

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение



[700x432]

[700x577]

[700x522]

[210x50]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой декупаж. Чайный замок 25-12-2014 20:22

Это цитата сообщения sweto4kas Оригинальное сообщение



Среди чайных домиков для разнообразия появился чайный ...зАмок.

[500x646]

смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три уловки банка. Рекомендуем сохранить. 23-12-2014 17:55


Три уловки банка. Рекомендуем сохранить.

1. Непогашение кредита.
Суть этой уловки заключается в том, что человек, внеся последнюю, предусмотренную графиком оплату за кредит, гасит его не весь, а остается банку должен незначительную сумму – десять-двадцать рублей. Как остается эта задолженность – вопрос другой, о котором чуть ниже. Главное, что она остается! И банк на этот мизер начинает накручивать проценты, штрафы и т.д. Накручивать тихо, исподволь. Проходит почти три года (три года – срок исковой давности) и банк, неожиданно для этого человека, уже и забывшего о кредите, требует, чтобы он окончательно погасил кредит. Только речь идет уже не о нескольких рублях, а о нескольких тысячах рублей! И это еще так сказать по-божески. Были случаи ), когда человеку, погасившему кредит, звонили через полгода и сообщали, что он остался должен банку две тысячи рублей – на момент погашения. А сейчас эта сумма возросла до 35 тыс. рублей! То есть якобы непогашенная сумма просто выдумывалась! «Я все заплатил!» – справедливо возмущался человек. Но доказать ничего уже не мог, так как квитанции об оплате он уже успел благополучно выбросить. А если человек умудрялся их сохранить и предъявить банку, то там со вздохом ссылались на компьютерный сбой. Со вздохом – потому что не удалось на этот раз стянуть с человека деньги.

Противоядие:
Чтобы не попасться на эту банковскую уловку, достаточно всего лишь после последней выплаты потребовать справку, что кредит ПОЛНОСТЬЮ погашен. Ну и конечно, нелишне будет хранить все квитанции об оплате, хотя бы три года.

2. Старая зарплатная карта.
Довольно распространенная житейская ситуация – человек по каким-либо причинам переходит на обслуживание в другой банк. А обнуленные кредитные карточки старого банка выбрасывает. Но через некоторое время на них (точнее на банковском счете, который не был закрыт) появляется отрицательный баланс – банк списал деньги за годовое обслуживание. И потом по схеме, описанной в первой уловке, на эти деньги набегают проценты, штрафы, пени и т.д. А потом, когда набежала кругленькая сумма, банк звонит бывшему клиенту.

Противоядие:
Чтобы не попасться на эту уловку необходимо просто закрыть свой счет в банке. Для этого необходимо прийти в его офис и написать заявление. И, конечно же, не забыть получить справку, что счет закрыт.

3. Технический овердрафт.
Эту уловку банкиры проворачивают с дебетовыми картами, которые позволяют снимать с них денег больше, чем имеется на счете. Другими словами, эта уловка применяется с банковскими карточками, на которых установлен овердрафт. Следует помнить, что, во-первых, проценты по овердрафту могут быть просто драконовскими. А, во-вторых, погашать его следует сразу, а не частями, как по обычному кредиту.
Когда происходит неумышленный уход в минус? Когда точно не знаешь, сколько у тебя на карточке денег и снимаешь больше, чем на ней есть. Бывали случаи, когда человеку необходимо было снять, к примеру, 870 рублей (все деньги). Но банкомат предлагает снять 900 рублей – купюр меньшего достоинства, чем 100 рублей, у него нет. Человек соглашался, снимал и уходил в минус. И очень скоро эти минус 30 рублей превращались в минус 300 рублей.

Противоядие:
Чтобы точно знать баланс на своей карточке, необходимо подключить смс-банкинг. Только учтите, он тоже платный (в среднем 30 руб. в месяц). И при нулевом балансе на карте он может «помочь» вам уйти в минус.

Также по теме: 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Купеческий" - настоящее объедение... 22-12-2014 18:35


Салат "Купеческий" - настоящее объедение...

Ингредиенты:
200 г отварной нежирной свинины;
2 крупные морковки;
1 луковица;
2 ст. л. сахара;
2 ст. л. уксуса;
полстакана кипятка;
полстакана консервированного зеленого горошка;
майонез, соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.

Приготовление:
1. Морковь натираем на средней терке.
2. Обжариваем до мягкости.
3. Лук нарезаем мелкими кубиками.
4. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. 5. Сливаем маринад.
6. Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.
7. Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варикоз отступает перед луковой шелухой. 21-12-2014 23:24

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение



[показать]

Варикозное расширение вен сопровождается болью в ногах, отеками, чувством усталости. Поможет больным ногам луковая шелуха.
Готовим отвар из луковой шелухи, чем крепче, тем лучше. Перед сном делаем ванночку для ног, добавив в теплую воду луковый отвар. Продолжительность ванны 15-20 минут. Ополаскиваем ноги прохладной водой. Затем втираем в кожу массажными движениями луковое масло. Приготовить луковое масло надо заранее. Для этого 5 пригоршней тщательно растертой в порошок луковой шелухи заливаем 100 мл оливкового масла, добавляем 1 столовую ложку яблочного уксуса и настаиваем в темном месте 2 недели.
Луковое масло совместит в себе косметический эффект лосьона для ног и лечебного средства от варикоза.
 
Будьте здоровы!
sovie.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джут+фантазия. Часы "лесная сказка" 18-12-2014 19:48


Джут+фантазия. Часы "лесная сказка"

Здравствуте, с Вами Пушина Вера автор и мастер по джутовой филиграни. Хочу с Вами поделиться новой идеей воплощенной с помощью джута. Уже давно хотелось сделать часы с кукушкой. Но все никак не могла придумать с чего и как  начать. Из чего сделать основу-коробку, как крепить декор, куда посадить кукушку....да и вообще ничего не знала, но очень хотела! И вот постепенно одна идея пришла за другой, а детали продумывала в процессе. На садовом участке остался кусок поликарбоната. Из него склеила короб в форме домика. Как только я это сделала,сразу вся картинка , какими будут мои часы-домик , встала у меня перед глазами. И работа закрутилась. Почти на одном дыхании прошел весь процесс. Правда, увлекшись,я совсем забыла про кукушку. Придется сделать для нее другой домик. Шишечки на моих часиках самые насоящие.

Еще предлагаю Вашему вниманию фоторамочку прямоугольной формы и четырехгранный подсвечник. На фоторамку и подсвечник есть Мастер-классы.Желающие их приобрести пишите в личку.

Желаю приятного просмотра. С уважением ,Вера Пушина.

 

[540x720]

 

[720x540]

 

[720x540]

 

[720x540]

 

[540x720]

 

[720x540]

 

[720x540]

 

[720x540]

 

Так выглядит окрашенный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нужно ли обрезать отцветшую орхидею? 18-12-2014 17:54


Нужно ли обрезать отцветшую орхидею?

Ну вот орхидея и отцвела…. И многие начинающие цветоводы задаются вопросом «обрезать ли цветонос у орхидеи ил все таки оставить?» — Здесь можно с уверенностью ответить, что спешить срезать цветонос после цветения не стоит, поскольку он готов к дальнейшему уходу. Отрезается он только в том случае, когда совсем засохнет. 

[показать]

Если же орхидея зацветает на одном побеге второй раз (как фаленопсис), то не следует его полностью удалять после каждого цветения. На нем образуются новые цветочные почки.

Если цветоводу не нравится внешний вид отцветшего растения, то можно удалить цветонос, обрезав его над третьей почкой с низу. От самой верхней почки необходимо еще оставить 0,5 см.

[показать]

Приблизительно через четыре, пять месяцев возможно появление новых цветочных стрелок на старом цветоносе. Такое разветвление зависит от условий содержания цветка.

Если же старая стрелка отцветет и высохнет, то новая будет появляться чуть дольше. При подсыхании, цветонос необходимо отрезать по еще живой зеленой части стрелки, а срез продезинфицировать активированным углем, измельченным в порошок. Можно замазать срез йодом, зеленкой или присыпать корицей.

[показать]

После окончания цветения возможна замена грунта и удаление засохших корней. И вовсе не обязательно откладывать эти процедуры на весенний период. Большинство орхидей отцветая вступают в стадию покоя и начинают наращивать свою зеленую массу.

При появлении в домашних условиях нового цветка, нужно подождать, когда он адаптируется в новом месте. Для этого обрезается очень коротко цветонос и растение несколько месяцев набирает силу для следующего цветения.

http://nice-flowers.com

[показать]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Нежность" 17-12-2014 19:10


Салат Нежность"
Ингредиенты:

●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
●полстакана немного толченых грецких орехов,
●500 гр майонеза,
●соль,
●черный молотый перец по вкусу,
●пучок петрушки.

Приготовление:

Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками. Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.

У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке. Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.

На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком. Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.
http://vk.com/public62348735
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп харчо - лучшие рецепты 17-12-2014 19:06


Суп харчо - лучшие рецепты

 



Рецепт 1: Суп харчо классический

Приготовив блюдо по этому рецепту, вы получите не просто вкусное первое блюдо, а настоящий грузинский суп харчо. Здесь используется говядина, рис, лук, чернослив и традиционные грузинские приправы, которые делают его необыкновенно вкусным и ароматным.

Ингредиенты:

300 гр. говяжьей грудинки;
100 гр. риса;
2 луковицы;
3 зубца чеснока;
3 штуки чернослива;
1 стручок перца чили острого;
по 1 ст. л. хмели-сунели и тклапи;
50 гр. томатного пюре;
1 ст. л. раст. масла;
7 стаканов воды;
по вкусу соль, свежая зелень кинзы.

Способ приготовления:

1. Нарезаем грудинку небольшими кусками, кладем их в кастрюлю. Затем, добавив пару стаканов воды, чтобы она покрывала мясо, варим его на сильном огне около 5 минут.

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Иллюстрации художницы Kinuko Y. Craft. 15-12-2014 00:05

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение



Ранее работы художницы были здесь


[показать]
Persephone


[показать]
Heléne


[показать]
Aphrodite


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное... Kinuko Y. Craft 14-12-2014 23:21

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение



[827x791]

[827x808]

[827x1000]

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО МОЖНО ПОСАДИТЬ ПОД ДЕРЕВЬЯМИ В САДУ? 14-12-2014 17:22


ЧТО МОЖНО ПОСАДИТЬ ПОД ДЕРЕВЬЯМИ В САДУ?

Под яблоней сажают крокусы, мускари, маргаритки, нарциссы, незабудки, колокольчики, купальницы, прострел, медуницу, анютины глазки, примулы, бальзамины, бархатцы, настурцию, лилейники и барвинки. Можно посадить черемшу — и в конце весны уже будет зелёный салатик на столе.

Под грушей - маргаритки, примулы, карпатский колокольчик, флокс шилохвостый, землянику безусую, бархатцы.

Под сливой - примулы, луковичные многолетники, чистотел.

Под берёзой - живучку, тиареллу, землянику, если регулярно поливать, то бадан, волжанку, хосты и лилейные.

Под сосной - лесную землянику, молочаи, камнеломки, седумы, пролески, подснежники, низкорослые тюльпаны и нарциссы, можно чернику и бруснику.

Под липой и дубом - весной мелколуковичные, фиалку рогатую и ветреницы; летом — копытень, тиареллу или барвинок.

esen.ru/blog/43438028569

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Невеста" 14-12-2014 14:49


Салат "Невеста"

 



Ингредиенты:
- 300 гр копченой курицы 
- 3 яйца
- 1 плавленый сырок «Дружба»
- 1 картофель среднего размера
- лук
- майонез

Приготовление:
1. Салат будет выкладываться поочерёдно слоями. Ничего в этом сложного нет, все просто – главное, следуйте указаниям в рецепте.
2. 1-й слой будут составлять мелко нарезанные кусочки копченой курицы.
3. Промазываем сверху этот слой майонезом.
4. 2-й слой у нас в салате будет маринованный лук (чтобы его приготовить, нужно будет лук мелко нарезать и на 10-11 минут залить смесью уксуса и горячей кипяченой воды).
5. 3-й слой у салата – это вареная картошка, потертая на крупной или мелкой терке (кому как больше нравится).
6. Промазываем сверху этот слой майонезом.
7. 4-й слой состоит из желтков яиц, натертых на мелкой терке.
8. 5-й слой — немного плавленого сырка, натертого на мелкой терке.
9. Промазываем сверху этот слой майонезом.
10. И, наконец, верхний и самый последний слой – это белки яиц, натёртые на терке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
60 томатов с одного куста 10-12-2014 18:58


 
Это реально! Собирать до 50-60 помидоров с каждого куста может каждый дачник!
Секрет такого урожая прост: один куст помидоров нужно выращивать на двух корнях - и место экономится, и урожай будет обильнее. Сорт при этом не имеет значения.
 
Для этого в одну емкость сажайте семена близко друг от друга - на расстоянии не более 1 см. Когда рассада подрастет и толщина стебля станет достаточно большой, острой бритвой снимите верхний слой стеблей двух соседних растений с той стороны, которой они обращены друг к другу, чтобы обнажился камбий. Длина разреза 2-3 см.
 
После этого наклоните растения друг к другу так, чтобы обнаженные участки стеблей совместились, и плотно обмотайте это место ленточкой из пленки шириной около 1 см.
 
Выращивайте как обычную рассаду. Незадолго до посадки рассады в грунт у того из растений, которое развилось хуже, прищипните верхушку - над срезом оставьте 3-5 см.
 
Пересаженное в грунт растение быстро развивается, так как обладает теперь мощной корневой системой. Когда оно окрепнет, пленку осторожно снимите.
 
Уход за сдвоенным кустом отличается тем, что поливать и подкармливать его надо чаще и обильнее, учитывая наличие двух корней. При посадке поставьте надежную опору, ведь куст получается крупнее обычного. Хорошего Вам урожая!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадите болезнь в горшок 10-12-2014 18:43


 
 
Посадите болезнь в горшок 
 
 
 
 
Процедура проста: надо взять у заболевшего человека небольшое количество его мокроты (гноя, мочи, слюны, пота), перемешать с землей и поместить в небольшой цветочный горшок.
 
Затем в него следует посадить два–три семечка, луковичку или клубень растения, планетарный знак которого совпадает со знаком болезни (см. ниже), и дождаться, когда появятся ростки высотой в несколько сантиметров.
Потом аккуратно, вместе с корнем, вырвать росток и сжечь, если заболевание связано с выделением крови, гноя, пота или мокроты. Во всех остальных случаях росток выбрасывается в реку (пускается за водой). После этого болезнь проходит.
 
Важно: высаживать растения в виде черенков, усиков или корня (за исключением хрена) не рекомендуется, так как растение может погибнуть, а это очень опасно для больного. Если же просто не прорастет семя, такой опасности нет.
 
Чтобы избавиться от болезни при помощи выращенного в горшке растения, необходимо знать планеты, управляющие болезнью, и найти соответствующее растение.
 
Болезни Луны: ревматизм, подагра, водянка, аллергические судороги, гноящиеся раны, нарушения менструального цикла, глисты, вши, блохи, чесотка, лишай, эпилепсия, лунатизм, депрессия, меланхолия, пьянство.
 
Марса: ушные, легочные, печеночные, простудные, геморрой, радикулит, мигрени, незаживающие раны, внутренние кровотечения, желтуха, дизентерия, поносы, запоры, гангрены.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9-минутная тренировка, способная заменить поход в тренажерный зал 09-12-2014 22:29

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение



Самый эффективный способ поддержания хорошей фигуры и сжигания лишнего жира - кардионагрузка. Преимущество этой программы в том, что её можно проводить даже дома без каких-либо дополнительных тренажеров. Даже места много не нужно, для нее хватит и свободных нескольких метров. Программа состоит из 9 упражнений, каждое из которых выполняется одним подходом в течение 1 минуты.

Эту программу можно использовать как замену похода в тренажерный зал при отсутствии времени, так и в качестве полноценной тренировки. Отличная экономия времени и заметный результат уже через 2 недели ежедневного применения.

1. Бег одну минуту, высоко подбрасывая колени.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ребенок Индиго Саша - об изменениях на Земле 09-12-2014 20:26

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение



Ребенок Индиго Саша - об изменениях на Земле.


[427x571]Это разговор с 11 летним мальчиком-Индиго Сашей, с которым общались все желающие, в одном из форумов интернета... 295 самых разных вопросов, касающихся всех тем...Развитие человека, тайны мироздания, смысл жизни и тд и тп...

1.Спросите у Саши - какой он видит будущее Земли и Человечества.
Хорошим, если только люди не начнут войну.

2.Почему она может начаться?
Потому что люди владеют странной энергией, которую не понимают. Она может убивать.

3.Стоит ли пробуждать других людей или это дело лично каждого?
Да, это нужно. Людям постоянно помогают, но они часто не слушаются. Иногда они не хотят просыпаться, и тогда их прекращают будить. Нам очень жалко людей, которые не могут проснуться, но хотят этого.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»