Это цитата сообщения Lena-ki Оригинальное сообщение
Без заголовка
|
Это цитата сообщения Lena-ki Оригинальное сообщение
Без заголовка
| ||||||
| Леночка. |
Это цитата сообщения Надежда_Пушкарева Оригинальное сообщение
Нежность
|
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Картофель фаршированный, запеченный в беконе
- несколько картофелин
- 500 г фарша
- 100 г сыра
- зелень петрушки
- зеленый лук
- упаковка бекона
- растительное масло
- маленькая репчатая луковичка
 [показать] |
Отвариваем картошку в мундире до полуготовности в течение 10-12 минут. Сливаем воду, даем остыть и чистим.
Затем режем картофелины пополам (не путать половинки разных картофелин между собой) и подготавливаем их для фарширования, аккуратно вынимая середину половинок (вынутое вскоре пригодится для котлеток - см. далее). Середину удобнее вынимать ложкой-нуазеткой (полусферическая ложка с острыми краями), но можно и ножом, хотя гораздо хлопотнее. А можно однажды пожертвовать одну чайную ложку, сделанную из нержавейки, и заточить ей кромки. |
|
| [показать] |
Пока варилась картошка, мы обжарили на растительном масле фарш. В процессе жарки фарш посолили, поперчили и добавили в него мелко нарезанную маленькую луковичку.
Затем дожарили до готовности и остудили. (Часть обжаренного фарша отложим для котлеток - см. в конце рецепта.) |
|
| [показать] |
Смешиваем фарш с натертым сыром и зеленью.
|
|
| [показать] |
Берем упаковку нарезанного бекона.
|
|
| [показать] |
Фаршируем половинки картофелин, складываем их вместе, сверху плотно обматываем беконом и закалываем зубочисткой.
Выкладываем фаршированные картофелины на противень, смазанный растительным маслом, и запекаем в предварительно разогретой духовке около 30 минут при температуре 180-200 градусов С. Подаем к столу горячей. Отдельно подаем сметану, томатный или какой-либо другой соус, рубленую зелень и подходящие напитки. |
|
| [показать] |
Пока картофель запекается, обрезки картошки смешиваем с оставшейся обжаренной начинкой и зеленью, хорошенько разминаем, формируем котлетки (в середину каждой котлетки можно поместить по кусочку сливочного масла), обваливаем их сперва в льезоне |
Это цитата сообщения Лариса_Смелянская Оригинальное сообщение
ГЛУХАЯ НОЧЬ
[700x525]Закрутился, заклубился – впал в депрессию.
Нелюбимый, нежеланный – это твоя версия.
На духовных и душевных – упал спрос.
Хочешь ясного ответа на немой вопрос?
Чем же я могу тебе помочь?
Если б я была Рассветом?! Я – глухая Ночь...
Проигрался, промотался – устаешь от бреда.
Непритворный, небогатый – это твое кредо.
На чувствительных и чувственных – упал спрос.
Хочешь ясного ответа на немой вопрос?
Отвечала... А сейчас, не могу помочь.
Если б я была Зарею?! Я – глухая Ночь...
Заболею, застрелюсь – жалобная интонация.
Непутевый, невезучий – твоя вариация.
На романтику и романтичных – упал спрос.
Хочешь ясного ответа на немой вопрос?
Чем же я могу тебе помочь?
Путеводною была Звездою! А теперь – глухая Ночь.
Автор Лариса Смелянская
Из сборника стихов "Осенний Блюз"
Это цитата сообщения lynn Оригинальное сообщение
Дождь бьет по стеклу...
|
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Помните восхитительно-рассыпчатые мягкие сочни из советского детства?
Во этот рецепт оттуда, из далекого детства!
СОЧНИ С ТВОРОГОМ "НАЗАД В СССР!"
[350x313]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Печенье Кокосовый рай
[700x394]
|
Нужно удивить искушенных гостей? Это печенье - тот самый случай. Нежное, воздушное, кокосовое. По вкусовым ощущениям - бисквитное безе. Букет вкуса дополняет вишенка в центре печенья. |
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение
Выкрутасы с тестом ч 2
[435x326]Пирог "Цветок"
Нужно:
Тесто дрожжевое 0,5 кг (небольшой цветок)
изюм 1/2 cтакана
грецкий орех 1/2 cтакана
сахар 1/2 cтакана
растопленное сливочное масло 2 ст.л.
Это цитата сообщения imaria Оригинальное сообщение
Шашлык "Нежность"
Этот шашлык можно приготовить и дома. Получается очень вкусно и сытно.
Состав
400 г куриного филе
100 мл соевого соуса
100 мл кетчупа
400 г помидор
Филе курицы нарезаем средними кусочками. Затем перемешиваем соевый соус и кетчуп. Добавляем перец и соль по вкусу. Для любителей можно добавить еще лимонного сока. Смешиваем филе и получившийся соус и оставляем на 1,5 или 2 часа. На шпажки нанизываем чередуя, филе и помидоры. Затем берем противень и немного смазываем его маслом. Обязательно застилаем его бумагой для выпечки и выкладываем туда шпажки. Жарим в духовке при температуре 180 градусов в течении 35-40 минут при этом поливаем уксусом или оставшимся соусом. Подавать на стол можно с зеленью или луком. Приятного аппетита!
[300x196]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Пудинговый апельсиновый пирог
Пудинговый апельсиновый пирог
[показать]
Ингредиенты:
1 3/4 стакана муки
2 ч. л. разрыхлителя
2/3 стакана йогурта
125 г сливочного масла (размягченного)
1/2 стакана сахара
2 яйца
2 столовые ложки апельсиновой цедры
Для начинки:
1 пакет ванильного пудинга
1/2 ст. сахара
300 мл молока
2 ст.л. сливочного масла (размягченного)
1 яйцо
2 апельсина, очищенных от цедры
150 г грецких орехов
Вы сладкоежки? Тогда эти изумительно вкусные кондитерские изделия изготовлены именно для вас! Зайдите по ссылочке, ведь там такая вкусненькая красота, что хочется попробовать все и сразу! [показать]
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Для Блоггеров
|
Поиск
Поиск картинок
Фотки
Поиск по блогам и форумам
Ответы
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Обнаженная, в капельках музыки...
|
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Бушуют страсти в интернете
|
Это цитата сообщения L-a-n-a Оригинальное сообщение
1 + 1 = 2
[594x640]Наша жизнь - нерешенный кроссворд.
Вертикали и горизонтали.
Установленный прошлым рекорд
Обойти не сумели. Устали.
Ночь никак не допьется до дна,
В бесконечную даль распростерта.
Делят путь от окна до окна –
Два вокзала. Два аэропорта.
Две цепочки судьбы - два звена.
Две реки. Две страны. Две столицы.
И одна на двоих тишина,
И печаль, что не знает границы.
BRUNA
Это цитата сообщения L-a-n-a Оригинальное сообщение
Дождик.
[428x500]В этот прекрасный вечер
Я задержусь надолго.
Время меня не лечит,
Лечит немножко дождик.
Дождик меня накроет
Мягкой седой волной,
И я возможно вспомню
Ласковый голос твой.
Мне ни смешно, ни грустно.
Чисто, светло и легко.
Только немного пусто,
Как в небе без облаков.
Нарочно я не открою
Новый красивый зонт.
Дождик волною смоет
Сомненья за горизонт.
Мария Семёнова.
Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение
Helene Beland.Блаженные моменты.
A Blissful Moment
кликабельно*
A Bouquet of Pleasures
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Пионы
Пионов лохматая радость
Пионов лохматая радость -
Бетховенских линий кармин!
Не розовая услада -
Избыточность жизненных зим
На ясность весеннего звука
И солнцеподобье цветка!
Как стеблю привычна разлука
С подросшим огнём лепестка+.
На розовый запах махровый
Не гож парикмахерский лак:
У готики новой основы
С белилами смешан краплак!
Над щедро прописанной гривой,
Чей адрес не важен уже,
День львиною дан перспективой
Во времени всём витраже!
А перистой зелени холод,
А стебля белёсая стать+
Фон в солнечной ступке размолот,
Чтоб жизни не дать перестать!
Короной, нечёсаной сроду,
Бетховенским черновиком,
Пионов испитую воду дерзну -
Переводу стихом.
Дмитрий Анин
