Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Эти мультики хоть и старые, многими давно забытые и дети их и не знают, скажут, что они не современные, но они очень хороши и полезны для детей.
Родителям обязательно надо показывать такие мультфильмы своим детям, они их многому научат.
- Можно и нельзя
- Муравьишка - хвастунишка
- Подарок для самого слабого
- Пустомеля
- Волшебная птица
- Первая скрипка
- Зеркальце
- Цветик-Семицветик
- Сказки Сутеева - Шутки
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
¦У оленя дом большой
У оленя дом большой (поднимаем ручки вверх и разводим)
Он глядит в свое окно (подтягиваем за ручки)
Зайка по лесу бежит (топаем ножками)
В дверь ко мне стучится (ручками стучим)
Тук-тук, дверь открой (ручки сводим к груди и разводим)
Там в лесу охотник злой (ручками вверх и вниз машем)
Зайка, зайка забегай (сгибаем и разгибаем ручки)
Лапу подавай!
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.
В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ.
Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:
1. Холодец может быть приготовлен из одного вида мяса (свинины, говядины, птицы) или из сочетания нескольких видов (холодец-ассорти).
2. Чтобы холодец застыл, бульон варят из свиных или говяжьих ножек, ушей, губ, хвостов и рулек. Именно эти части туши содержат коллаген, придающий бульону клейкость. А у курицы или индейки – лапки, крылья. Но поскольку мясной мякоти в этих частях немного, поэтому дополнительно добавляются мясные куски (суповая мякоть, язык, окорочка курицы или индейки).
3. Лучше всего, если мясо для холодца будет не замороженное, а свежее (еще лучше - парное).
4. Варят мясо в большой емкости, постоянно шумовкой выбирая пену. Кастрюлю для холодца не следует сильно набивать мясом. Вода должна полностью покрывать мясо.
5. Чтобы холодец был прозрачным и хорошо застыл, нельзя доливать воду, мешать в процессе варки, поэтому лучше сразу определить количество воды и не давать бульону сильно выкипать.
6. Варить холодец следует от 5 до 10 часов при медленном кипении. Все зависит от количества бульона и качества мяса.
7. Солить холодец нужно только в конце варки, если посолить в начале варки или даже в середине, то соль прекратит желирование бульона. Солить холодец нужно несколько крепче, чем обычный бульон, иначе после застывания он будет безвкусным.
8. В бульон для холодца добавляют морковь и другие коренья (корень петрушки или сельдерея). Некоторые выбрасывают их, а другие используют для украшения.
9. В бульон для холодца добавляют при варке и целую луковицу. Чтобы придать бульону красивый золотистый оттенок, луковицу ополоснуть водой, не чистить, бросить в бульон. После варки лук можно выбросить.
10. В холодец традиционно не кладут много пряностей, чтобы не забить естественный мясной аромат. Обычно для холодца используют перец горошком (белый или черный, зеленый бросается в начале и снимается вместе с накипью и в конце), лавровый лист (можно заложить в начале варки буквально на пять минут и потом вытащить, а добавить еще несколько штук вместе с солью незадолго до конца варки – и обязательно вынуть). Где-то за 30 минут до окончания варки хорошо добавить сухие укропные зонтики, которые потом вынуть. Это придаст холодцу особый аромат.
11. Очень удобно и быстро варить холодец в скороварке. Для этого нужно вымыть мясо и овощи и сложить в скороварку. Добавить очищенные лук и морковь; добавить лавровый лист, перец-горошек и соль. С момента закипания варить холодец 40-50 минут.
12. Чтобы готовый холодец не был покрыт слоем жира, его нужно предварительно снять. Удобнее всего это делать широкой плоской ложкой, можно просто столовой. Жир можно вылить, а можно потом употребить для жарки овощей. С бульона надо максимально снять жир. Можно, процедив, перелить бульон в широкую посуду и вынести на холод. Пока будете разбираться с мясом, жир застынет, и его можно будет легко убрать ложкой.
13. Измельчить мясо для холодца можно несколькими способами: можно разобрать руками, мелко порезать ножом или пропустить через мясорубку (этот способ особенно применим в семье, где есть маленькие дети).
14. Чеснок режут кружочками или соломкой, кладут непосредственно в формы перед заливкой. Если вы не любите, когда попадается чеснок, его можно положить в бульон непосредственно по окончании варки, и при процеживании он совсем исчезнет.
15. Украсить холодец можно ломтиками моркови, вареного яйца, лимона, перышками зеленого лука и тонко нарезанным соленым огурчиком.
16. После того, как лотки заполнены, их нужно сначала охладить при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник для окончательного застывания. Ни в коем случае не ставить их в морозильник!
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
[показать]"Джанкойское месторождение нефти, разрабатываемое Россией, может поставить Крым на один уровень с Саудовской Аравией. По предварительным оценкам международных специалистов, запасы нефти в этом районе оцениваются в 7,5- 11 млрд тонн нефти, что делает Крымский полуостров маленькой Саудовской Аравией. И это не считая огромных ресурсов сопровождающего газа. Причем глубина залегания нефти не очень высока, что несомненно будет являться причиной ее чрезвычайно низкой себестоимости." - передает турецкое государственное радиоиздание Türkiye'nin Sesi Radyosu ("Голос Турции").
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
[показать] Все мы знаем ту версию событий, которой в настоящее время придерживается Запад. Это интерпретация в духе холодной войны: Америка против «империи зла». Как написал профессор Айра Чернас (Ira Chernus), поскольку мы «люди», а они (СССР, а теперь ИГИЛ (запрещенная в РФ организация - прим. ред.)) нет, мы обязаны придерживаться противоположных взглядов по всем вопросам, пишет издание Consortiumnews.com (США).
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
У вас сидячий образ жизни? Или вы постоянно носите на руках малыша? — и боли в спине часто становятся невыносимы… — Вот и у меня была такая же проблема! Чем дальше я сидела за компьютером, тем хуже становилось моей спине.
Жалкие махи руками — ногами и наклоны, которые я делала в качестве утренней зарядки и в течение дня, никакого эффекта не давали.
Я никогда не была спортивной, и заставить себя делать зарядку смогла только когда возникла настоятельная необходимость. Спина болела часто, в разных местах, а в грудном отделе нарастало ощущение какой-то скованности и невозможности расправить плечи… Чтобы избавиться от боли в спине, время от времени приходилось даже прибегать к разогревающим растиркам — но они лечат только симптомы.
Недавно ко мне в гости зашел знакомый — мануальный терапевт, Олег Алексеевич, и дал мне один ценный совет, который помог мне решить проблему боли в спине. Я попросила его поправить мою спинку, дернув меня вверх — обычно это приносит некоторое облегчение. Он это сделал, но сказал, что через полгодика такой компьютерной жизни я совсем «загнусь», но проблему можно легко решить, если каждый день делать несколько простых упражнений. Конечно, я не поверила, но упражнения начала делать — тем более, что для них требуется всего 5 минут в день.
Каково же было мое удивление, когда через несколько дней я ощутила, что моя спина расправилась, больше не болит, и даже «в общем и целом» я стала чувствовать себя гораздо лучше! Да еще и осанка, которая у меня страдает с юности, начала исправляться — а это и вовсе чудо! Спешу поделиться новым секретом со всеми, кого так же беспокоят боли в спине.
Как избавиться от боли в спине — простые упражнения
Так что то же нужно делать? — Всего одно простое упражнение для спины, но каждый день — это должно войти в привычку. Самое главное — упражнение нужно делать утром в кровати, пока тело еще расслаблено от сна. Итак, садимся в кровати и делаем наклон к сложенным вместе ногам. Не обязательно, чтобы ноги были прямые, потому что наша цель — растянуть спину.
Наклоняться нужно долго, покачиваясь вперед, насколько возможно, и задерживаясь в этом положении — тянем мышцы спины и позвоночник. Можно сделать несколько подходов — ложиться и садиться снова. Будет больно, причем при разных подходах боль возникает в разных местах. В первые дни мне было, почему-то, очень больно наклонять голову, но потом это прошло. Согласитесь, значительно проще потерпеть утречком 5 минут — и потом «летать», чем страдать весь день и ходить «скрючившись»? Выглядит упражнение примерно так:
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Девизом зимы может стать: «Ни дня без супа». Суп и насытит, и порадует душу, и согреет — и это именно то, что нужно в холодное время года. Недаром чем севернее живет народ, тем больше в его кухне супов.
Предлагаю вам лучшие рецепты вкусных согревающих супчиков, которые порадуют в снежный зимний день.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кажется, где-то жарят чебуреки... Даже от одного запаха уже трудно думать о чем-нибудь другом.
Ах, эти пузырчатые румяные чебуреки хрустящие и мягкие одновременно! Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
[700x467]
Желаете чего-нибудь сытного? Сделайте чебуреки!
А вот и некоторые хитрости приготовления вкусных чебуреков.Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
СПОРТИВНАЯ ШАПОЧКА для мальчика и девочки
[показать]
Расход шерсти - 70 г.
Плотность вязания - 2 петли на 1 см.
Платочная вязка
Спицы № 2.
(Нажмите на изображение, чтобы просмотреть его в увеличенном размере)
Схема вязания спортивной шапочки для мальчика 4-5 лет
Скачать схему в формате Excel
Измеряем окружность головы. Убавляем 4 см для растяжки шапочки и делим оставшееся число на 6 равных частей:
52 см - 4 см = 48 см.
48 см : 6 = 8 см.
Значит 8 см - высота 1/6 части шапочки. Умножив ее на 2, получаем высоту шапочки - 16 см.
Для провязывания 1-й части шапочки набираем 32 петли и вяжем по следующей записи:
в 1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15, 17-м рядах 1-ю петлю снимаем с левой спицы на правую, не провязывая, как крайнюю, 1 накид, 29 лицевых, 1 лицевая, сбавленная вправо.
Во 2, 4, 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18-м рядах - 32 лицевые.
2-я часть вяжется противоположно 1-й. Если там убавление петель провязывали в конце ряда, то здесь убавляем петли в начале
19, 21, 23, 25, 27, 29, 31, 33, 35-го рядов, провязывая 1 лицевую, сбавленную влево, а в конце ряда, не довязывая крайнюю петлю, делаем накид,
Все четные ряды вяжутся лицевыми петлями.
Вязка шапочки получается платочной. Отделкой служат нити черного, красного и белого цветов в 3-й и 4-й частях шапочки. Основной цвет шапочки темно- зеленый.
В каждой части шапочки - 18 рядов.
3-я часть вяжется несколько иначе. Здесь убавление петель идет также в конце каждого нечетного ряда, а накиды провязываются через каждый нечетный ряд, т. е. в рядах 37, 41, 45, 49, 53-м. Четные ряды вяжутся лицевыми петлями.
Цвета распределяем так:
с 37-го по 40-й ряд включительно продолжаем вязать из нити зеленого цвета;
41-й и 42-й ряды - нитью черного цвета;
43-й и 44-й ряды - нитью красного цвета;
45-й и 46-й ряды - нитью белого цвета;
с 47-го по 54-й ряд включительно - нитью черного цвета.
4-ю часть вяжем подобно З-й, только в зеркальном отражении, т. е. убавляя петли через ряд в нечетных рядах, а конце ряда прибавляя петли путем накида в каждом нечетном ряду. Цвета распределяем симметрично 3-й части шапочки.
5-ю часть вяжем, как 1-ю.
6-ю часть вяжем, как 2-ю. Затем все 30 петель закрепляем одну за другой. Делаем 4 шва согласно схеме.
http://babush-klubok.ucoz.ru/index/sportivnaja_shapochka_dlja_malchika_4_5_let/0-42
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Мясо получается нежным, а соус - насыщенным, густым и очень вкусным.
Хотелось бы поделится с вами своим вариантом приготовления салата "Негреско". Для красивой подачи, этот слоеный салат можно выкладывать в небольшие порционные вазочки. Красиво и очень вкусно!
Описание приготовления:
Мне кажется, что такой салат лучше всего подойдет для праздничного стола. Сами посудите, подача выглядит очень эффектно, ну а вкус у салата - божественный, вне сомнения! Перед употреблением, поместите вазочки с салатом в холодильник на 1-[/quote]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Филе 1 крупной селедки,
1 зеленое яблоко,
1 небольшая луковица,
3 вареных вкрутую яйца,
50 г сливочного масла,
1 столовая ложка подсолнечного нерафинированного масла,
1-2 чайные ложки яблочного уксуса,
1 чайная ложка тертой лимонной цедры,
щепотка черного перца,
несколько перышек зеленого лука,
брусника и укроп для украшения.
[212x128]
Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение
Капусту нарезаем тонко,морковь натираем.
Складываем в большую чашку,перемешиваем.
Лучше немного помять,если капуста твердая.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Идея дизайна для каждой комнаты. Продолжение
Идея дизайна для каждой комнаты
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
|
