[699x504]
Невозможно представить русскую избу без печи. В ней готовят пищу, на ней спят. Этим, пожалуй, ограничиваются знания современных людей об этом предмете. А ведь печка умеет лечить, предсказывать погоду, стирать и не только!
Появление печи и ее место в доме
Первобытные люди разводили огонь в своих пещерах, грелись около него и готовили на костре пищу. Какой-то рационализатор придумал поддерживать огонь под сводом из глины еще в каменном веке. Первая русская печь появилась X–XI веке, это было сводчатое глинобитное строение, немного отличающееся от традиционного привычного варианта. Та печка, которую сегодня знают все, стала возводиться в домах в начале XVIII века.

![]() Очень вкусный и оригинальный салат на Новогодний стол. По вкусу напоминает салат "Сельдь под шубой". Ингредиенты: 1 сельдь слабосоленая, 4 картофелины отваренные среднего размера 1 маринованная луковица, 150 г майонеза 3 яйца варенных, 1 морковь отваренная 1 свекла отваренная небольшого размера, пучок зеленого лука Приготовление: Небольшой пучок зеленого лука, филе одной соленой сельди, яйца, вареные морковь, картофель и свекла, маринованный лук и майонез. Сельдь режем кубиками и выкладываем на дно блюда, в котором будем подавать салат. Мелко нарезаем маринованный лук и выкладываем на селёдку. Сверху смазываем немного майонеза. Картофель натираем на мелкой терке и выкладываем следующим слоем на салат. Картофель немного солим и смазываем майонезом. Теперь подготовим ингредиенты для украшения салата. Мелко Режем зелёный лук. Морковь натираем на мелкой терке. Яйца разделяем на желток и белок. Половину белков откладываем в сторону они пригодятся чуть позже, а остальные белки трем на мелкой терке. Также натираем на мелкой терке желтки и вареную свеклу. Сразу после свёклы трем оставшуюся часть белков, для того чтобы они окрасились в красивый свекольный цвет. Все подготовленные ингредиенты выкладываем полосками на салат, чередуя цвета. ➕ СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять! Приятного аппетита! источник |
Рецепт салата из кальмаров и грибов
[489x500]
[502x500]
[486x500]
[495x500]
КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ
/
Соленая горбуша в масле с луком
Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знаю толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но горбуша именно получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько раз я солила так горбушу.. Всегда получается очень вкусно!
Какой вообще праздник без салата? А тем более, Новый год! Но, кто сказал что это обязательно должны быть многокомпонентные и жирные салаты, которые в сочетании с другими блюдами новогоднего стола, изрядно портят нашу фигуру, после праздничного объедания.
Я очень люблю Францию и всё, что с ней связано. И недавно, после очередной поездки в эту великолепную страну, я привезла рецепт, который вполне может посостязаться с традиционными «Оливье» и «Селедкой под шубой». Вкус потрясающий, а самое главное — от него совсем не поправляешься.
И еще, не волнуйся, хоть это и французский салат — все продукты для него легко найти в любом местном супермаркете, а приготовление займет не больше 15 минут!
Вуаля, салат «Тиффани» готов к употреблению. Приятного аппетита!
Это табло, установленное на стене одного из зданий в центре Манхэттена компанией по торговле недвижимостью Durst Corporation, работало и ранее, однако полгода назад было снято для обновления.
Теперь панно снова установлено и, радостно мигая светодиодными лампочками, сообщает, что общий госдолг страны 20,546 трлн долларов, а на каждую американскую семью (из 4-х человек) приходится почти четверть миллиона долларов.
[489x465]
[542x251]
[показать]Умеете сами варить сыр? Попробуйте — это очень легко! И, к тому же, вкусно и полезно...
А что? Давайте станем! У меня есть отличный рецепт сыра из творога в домашних условиях. Даже два рецепта! Посмотрите фото. Какая красота получается, да?..
Один сыр будет немного похож на голландский, а второй — нежный, плавленный.
[показать]