КАРВИНГ-это художественная резьба по овощам и фруктам. Как с помощью карвинга красиво оформить новогодний стол ? Вот несколько примеров :
Хе из говядины
Помыть мясо, промокнуть салфеткой. Нарезать соломкой, посолить. Смешать с уксусной эссенцией, плотно
накрыть крышкой и мариновать 5 часов. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Морковь нашинковать соломкой, посолить, дать настояться 20 минут. Перец болгарский и перец стручковый очистить от семян, нарезать соломкой. Порубить чеснок. Перемешать все продукты, добавить перец черный, перец красный, семя кунжутное, сахар, адиномоду.
300 г говядины
30 г болгарского перца
20 г стручкового перца
2 зубчика чеснока
30 г моркови
20 г растительного масла
2 луковицы
перец черный, красный, сахар, кунжутное семя, адиномода - по вкусу
Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.
Откуда взялся рецепт – не помню, вполне возможно выдумал сам. Получилось достаточно удачно, и этот успех толкает на следующие свершения на ниве запеканок и суфле.
СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ
[показать]
На 2 скумбрии:
1 литр воды
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
3 -4 лавровых листика
5 ст л соли без горки
3 ст л сахара
Закипятить воду ,добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.
Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутриности, промыть рыбку.
Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и ставим на неё гнёт ( тарелочку а на неё баночку с водой) слегка ёмкость прикрываем пищевой плёнкой
и оставляем в холодильнике на 3 дня.
Вот уже прошло 3 дня и мы сегодня с утра пробовали рыбку ,так вкусно
Рыбка получаеться прянного посола, ну ооооочень вкусная !!! [показать]
[показать]
Автор начальник службы электронной безопасности Сергей М.
Вот далеко не полный список атакующих посланий, которые относятся к
разряду "социальной инженерии", то есть попросту говоря, имеют цель
ввести Вас в заблуждение и принудить к некоторым действиям:
1). Привет! Ты уже знаешь про акцию мэйла??? Они пополняют на халяву
деньги на сотовом, и мне уже пришло 271 руб, зайди в этой ссылке.
2). Привет недавно нашел в мире ссылку, открыл и увидел, что про тебя
там такую фигню наплели и выложили не самые лучшие фотки, можешь
мне это объяснить? Нажми Сюда и увидишь, честно говоря я ужаснулся(((
3). Здорова, тут на сайте бесплатно стикеры раздают, уже 16438 человек
получило, и я тоже))) просто Сюда щелкни и увидишь!