Чебуреки (очень вкусные)

[показать]

Это не мой собственный рецепт, но он очень вкусный (нашла давно в инете)! 
Попробуйте и вы не пожалеете!!!

Ингредиенты, используемые в рецепте: 
- 4 стакана муки (стакан - 250 мл) 
- 1.3 стакана воды (1 стакан + еще 1/3) 
- 1 куриное яйцо 
- 1 ст. ложка растит. масла, или любого жира 
- 0,5 чайной ложки соли

Фарш: 
- 700 гр. мяса 
- 350 гр. лука 
- о,5 стакана воды 
- соль, перец, специи

Инструкции по приготовлению: 
1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придаёт чебурекам пузырчатость). 
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки,стараясь размешивать комки и дать остыть (заваривание частиц муки делает тесто мягким и эластичным). 
3. Добавить яйцо и перемешать (яйцо повышает "пузырчатость" и прочность теста, повышая его пластичность и мягкость). Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. 
Тесто не должно липнуть к рукам,если липнет, добавить еще немного муки. Дать настояться не менее одного часа. В процессе настаивания тесто 1 раз перемять. 
4. Мясо пропустить через мясорубку, либо измельчить в блендере. 
5. Лук мелко нарезать, перемять с солью и перцем. Положить в фарш. Лук можно измельчить одновременно с мясом в мясорубке или блендере. 
6. Добавить 0,5 - 1 стакана воды или 1 стакан кефира. Все хорошо перемешать. 
7. Отрезая тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепёшку толщиной 1 мм, разровнять фарш на одной половине лепёшки, накрыть второй половиной и слепить края.

Лишнее тесто можно обрезать с помощью тарелки, блюдца.

8. В кастрюлю, сковороду налить на 2-3 см растительного масла, чебуреки начинать жарить в разогретом масле с двух сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета.

Готовые чебуреки выкладываем на тарелку и сразу накрываем крышкой (чебуреки станут мягче).

Примечание: 
В фарш можно добавить измельчённый укроп. 

Источник: http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-9

Береты вяжут разными способами, начиная с ободка или макушки, на двух-пяти спицах, поперечно-вязаными клиньями или просто в поперечном направлении.
 

1- й способ. 

[показать]Набирается количество петель, равное окружности головы, и вяжется ободок резинкой 1 x 1, двойной резинкой или платочной вяз- кой.
Двойная резинка вяжется следующим образом:
1-й ряд — 1 лицевая, 1 петлю снять, не провязывая, на правую спицу;
2-й ряд — снятую петлю провязать лицевой, изнаночную петлю снять, не провязывая, на правую спицу.
Повторять 2-й ряд.
Связав нужную высоту ободка, производят равномерное прибавление петель при помощи накидов или поднятием петель из протяжек предыдущего ряда. Если узор для берета выбран с накидами (английская резинка и ей подобные), то прибавления делать не нужно. Сделав прибавления, вяжут выбранным узором 14-16 см (по фасону). Затем вывязывают донышко. Убавления производят в три приема. Первый раз убавляют 1/2 часть петель от общего числа; вяжут три сантиметра. Второй раз убавляют 1/2 часть от оставшихся петель; вяжут три сантиметра. Третий раз провязывают по две петли вместе до тех пор, пока не останется 10-12 петель. Обрывают нить, вдевают ее в штопальную иглу, протягивают иглу через открытые петли, стягивают нить, закрепляют ее и сшивают берет по боку вертикальным трикотажным швом.
 

Остальные способы здесь: http://viazanie.my1.ru/blog/2011-02-15-124 

Большой сборник связанных крючком
украшений - розочки, цветочки, круглые мотивы. Этими цветочками можно украсить одежду (шарфик, шляпку, перчатки и т.д.) или какие-то декоративные вещи или предметы. Книга на японском языке. Есть схемы ко всем моделям.

Фотографии пользователя [показать]iralev67

[381x507]

Источник. Далее текст автора.

Художник - иллюстратор Елена Алмазова

Художница  закончила МАРХИ 
(Московский архитектурный институт) в 1987 году с красным дипломом.
Является художником - иллюстратором книг для детей.
[показать]

[показать]

Может Новый год еще не скоро, но наступившие холода дают понять, что самый радостный и загадочный праздник уже совсем рядом. Я с детства, и до сих пор, на Новый год загадываю желание. Хочется верить, что именно в эту чудесную ночь что-нибудь обязательно сбудется. Кстати, интересная тема- визуализация исполнения желаний. Рекомендую зайти на сайт "Матрица желаний". Здесь очень много интересных статей на тему самопознания и исполнения желаний. Зайдите, это интересно.

[470x700]

[400x401]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать]

Вам потребуется:

Конус из пенопласта
Стержень или палочка
Глиняный горшок
Ткани зеленого оттенка
Ткань желтого оттенка для звезды
Ткань красного оттенка для банта
Вата для набивки
Черные бусинки
Черная нить и игла для вышивки
Суровая нитка или соломка
Галька
Прочная проволока

Описание изготовления новогодней поделки – елки своими руками
1. Выберите глиняный горшок
2. Если хотите – подкрасьте горшок в нужный цвет до вершины
3. Оберните верхнюю часть тканью, обвяжите ленточкой или соломкой.
4. Возьмите большой конус из пенопласта
5. Вставьте стержень в центр, так чтобы 25см стержня осталось снаружи
6. Вырезать круги из ткани различных оттенков зеленого цвета, размер можно выбрать произвольный, к примеру 7см в диаметре.
7. Стяните ниткой по краю (прошейте вдоль края швом «вперед иголка» и затяните), предварительно наполнив получающиеся шарики ватой
8. Намажьте клеем конус из пенопласта и равномерно приклейте на него шарики
9. Снизу конуса также наклейте зеленые шарики из ткани.
10. Установите дерево в горшке
11. Чтобы дерево держалось, насыпьте внутрь декоративную гальку или другие камушки.
12. Обмотайте деревце суровой нитью или соломкой по кругу, завяжите узелками.
13. Выкройте из желтой ткани звезду – 2 детали (не обязательно её делать правильной и строгой – можно немного округлой, неровной)
14. Сшейте детали, выверните и наполните ватой
15. Раскрасьте щеки, вышейте рот, сделайте из черных бусинок глаза
16. Вставьте прочную проволоку в звезду «на спине».
17. Вставьте проволочку в верхнюю часть конуса
18. Сделайте бант из ткани
19. Завяжите бант под звездой

[230x230] [230x230]

Автор: Ворона

Источник: http://www.supersadovnik.ru/hmforum/post.aspx?id=193776

[показать] [показать] [показать] [показать]

Виды и использование кракелюрных лаков.

[494x700] [300x300]

[300x300]

[624x113]

Магазин товаров для скрапбукинга "Рукодельная лавка" http://rukodelnaya-lavka.ru

Источник: http://www.chudopredki.ru/planning_baby/

А вот еще одна симпатичная игрушка–тидьда – Снеговичок. Снеговичок украсит Ваш дом зимой и станет символом наступающего Нового года. Попробуем сшить его вместе. 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]