Искусство пить шампанское
  |
Без этого шипуче-летучего изобретения французского монаха Периньона не обходиться почти не один праздник.
Однако, по этикету и разнообразным выдуманным на нашу голову условностям пить шампанское на самом деле надо не всегда и не со всем. Если вы конечно не аристократы, или... сами знаете кто.
С ЧЕМ ПИТЬ
Скажем сразу: вершиной изысканности и элегантности считается застолье, на котором шампанское подают от начала и до конца. При этом чем сложнее и пикантнее блюдо, тем более высокого класса должно быть шампанское.
Классический и самый аристократический вариант — высококлассное шампанское и черная икра. Но есть, конечно,и другие варианты подачи благородного напитка.
Вот некоторые из них:
1)в качестве аперитива, т.е. напитка, возбуждающего аппетит, на вечеринках, фуршетах и балах пьют brut blanc de blancs. Что расшифровывается примерно так: очень сухое белое из белого винограда сорта Шардонне;
2) в романтический вечер с любимым можно побаловать себя brut millesime — шампанским из винограда одного урожая с указанием года на этикетке.
Удовольствие это не из дешевых, но все же гораздо доступнее, чем, например, розовое шампанское, cuvee de prestige или cuvee de luxe — что означает: самое лучшее;
3) кондитерские изделия принято запивать sec, dry — полусухим шампанским;
4) к сырам подают розовое шампанское.
Кстати, настоящее шампанское не бывает красным. Оно может быть только белым или розовым, однако последнее является настоящим раритетом: на него приходится всего около 1 % производства. Вкус розового шампанского (на его этикетке имеется надпись "rose"), как правило, более "плотный", но при этом он далеко не всегда уступает белому в утонченной элегантности;
5) с десертами особенно гармонирует extra sec, extra dry — сухое шампанское, или sec, dry — полусухое;
6) и, наконец, подсластить жизнь разрешается просто так, без особенных церемониальных ухищрений, demi-sec, semi dry — полусладким, или doux, sweet — сладким шампанским.
Помните: шампанское плохо сочетается с красным мясом, слишком острой и сладкой пищей. Желательно
также исключить из меню грецкие орехи, арахис и шоколад.
Также с помощью шампанского можно приготовить и несколько коктейлей, самый известный из которых - "кир-рояль", смесь шампанского со смородиновым ликером в пропорции 5:1.
ЛУЧШЕЕ
Хорошее шампанское — роскошь. Оно дорого уже потому, что слишком сложен процесс его изготовления — с каждой бутылкой до ее появления на прилавке магазина производится до 200(!) манипуляций.
Существенное примечание: розовое шампанское ценится раза в полтора дороже равноценного по качеству
белого.
Вот несколько лучших сортов:
- VEUVE CLICQUOT BRUT YELLOW LABEL. Незаменим для коктейлей и под устрицы;
- МОЕТ & CHANDON BRUT IMPERIAL. Уникальный сбор из 150 виноградников;
- PIPER-HEIDSIECK BRUT. Шампанское звезд: напиток Каннского фестиваля;
- CHARLES HEIDSIECK Цветочно-фруктовый аромат. Идеальный аперитив;
- TAITTINGER BRUT RESERVE. Аромат слив и липового
Добпый вечер! Выходные были веселые и бурные, я устала и очень хочу спать. Всем спокойной ночи! До завтра
[показать]www.gifzona.ru - Добрый вечер!
Смех - великое дело!
Не показывай направо и налево ты свою боеголовку.
Может так случиться, что чувствовать себя будешь неловко...
Ты хочешь, чтоб я чувствовала боль?
Всю гамму чувств, от радости до зла?
Зачем, скажи, зачем, ведь столько
Я думала, желала Я жила!
Как в пламенеющем огне костра
На жертвеннике льется кровь,
Я вылилась, я выдохлась до дна
Тебе всю плоть в порыве отдавая вновь и вновь.
Я знала, что твои глаза - зыбучие пески,
Я радовалась всем твоим словам
Но сердце разлетелось на куски,
А в теле, там, бушует лишь зола.
Как говорят, лишь время лечит.
Хотя кто вправе это заявлять?
Но завтра, так надеясь на обещанную встречу,
Подобно Фениксу воскресну я опять
Как завоевать симпатию Тигра
ИЛИНовогодняя прическа 2010
Новый Год – это пора перемен, смелых фантазий и отчаянных поступков. Конечно, во всем следует придерживаться меры, но вот разгуляться вашему творчеству – позвольте. Когда ваше гнездышко уже готово ко встрече праздника, пора заняться собой любимой.
Символический цвет зимнего торжества – белый, потому что грядет год Металлического Тигра. Актуальным будет также цвет серебра или золота. Эти познания из восточных традиций вы можете использовать для того, чтобы привести свой внешний вид в соответствие с предпочтениями дикого животного.
В новогодних нарядах можете использовать белый, золотой, молочный, серебряный, оранжевый цвета. Пригодятся и различные металлические украшения. Для завершения образа вам нужно будет тщательно продумать прическу.
Так как Тигр всегда идет вперед и презирает условности, особых наставлений в этом году не будет. Но, если вы решите в новогоднюю ночь превратиться в дикую кошечку – это только пойдет на пользу. Сексуальную полосатую (в стиле семейства кошачьих) одежду, дополнит пышная «грива» и яркий макияж.
Для того, чтобы придать волосам объем, можно накрутить их на бигуди или заплести косички. Можно сделать романтичные локоны плойкой. Или же создать легкий беспорядок на голове, высушив голову феном от корней волос (предварительно нанеся на корни пенку), а потом зафиксировать прическу лаком. Уместно будет использование лака с блестками. Можно сделать и сильный беспорядок – например, начес. С этой прической легче всего будет справиться обладательницам коротких и средних волос. Такая укладка будет смотреться празднично и экстравагантно.
Новый Год – это тот праздник, когда Ваша самая необычная задумка насчет прически будет смотреться уместно. Чтобы разнообразить привычные прически, стрижки и укладки, привнести неординарность вашей голове и вызвать у окружающих добрую улыбку, можете использовать специальные красящие средства для волос. Стоят они не дорого, поэтому одним цветом вам не придется ограничиваться. И, хоть превратите свою головушку в радугу – будете на высоте! Главное, быть в этом деле предельно аккуратным, чтобы ваша прическа не напоминала неряшливую Пеппи.
Помогут добавить блеска и яркости вашим волосам гели. Они существуют всех возможных цветов, поэтому вы с легкостью подберете это средство под новогоднюю одежду. Наносить его можно как на отдельные пряди, так и на всю голову. Особенно красиво будут смотреться короткие волосы, если вы нанесете на них гель и придадите прядям причудливую форму. Завершающим аккордом укладки станет лак с блестками. Только не перестарайтесь. Помните, что излишество фиксирующих средств на голове может сделать из вас центр внимания на празднике (совсем не в положительном смысле этого слова).
Чтобы выглядеть а-ля «милый попугайчик», «зебра» или «тигренок», можете использовать тушь для волос. При покраске этим средством вам придется попотеть, ведь нужно равномерно наносить средство на всю длину пряди, после чего давать ей высохнуть. Убедившись, что локон окончательно высох, присоединяйте его к остальным волосам. Помните, что расчесывание в этом случае противопоказано! Если вы решили выделить пряди несколькими цветами, то в конце можете опрыскать все волосы лаком с блестками. Прическа будет выглядеть по-настоящему новогодней.
Оттеночный лак придет на помощь, если Вы хотите выглядеть необыкновенно и ярко, но при этом сильно заморачиваться с прической не собираетесь. Это средство вы можете нанести на все волосы. Баллончик нужно держать на расстоянии 30 см от головы.
Оттеночная пена выполняет ту же функцию, что и лак, но сохраняет цвет волос несколько дней. Пена не только окрашивает волосы, но и фиксирует прическу.
Все эти средства можно с успехом комбинировать. Так, длинные пряди можно раскрасить разными цветами туши, а потом собрать их в хвост и распылить на все волосы лак с блестками. Если у Вас короткие волосы, то можно разделить волосы на пирамидки и покрасить их в разные цвета оттеночными пенкой или лаком. На проборы нанесите тушь. И все это покройте лаком. Оригинально и весело. Пестрые волосы - яркая жизнь!;-)
Если Вам по душе менее эксцентричные образы, то можете на одну ночь перевоплотиться в Снегурочку. Для этого предварительно накрутите волосы, а затем заплетите две косички. Закрепить их можно необычными резиночками со стразами. Например, в виде снежинок.
Новый Год – это праздник-маскарад. Не стесняйтесь! Эксперементируйте! Позвольте себе выразить собственное «Я»! Перевоплощайтесь в кого угодно и будьте совершенны!
Виктория Половинко
| [показать] |
Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
ХОЧУ ТЕБЯ!!!
[700x511]Хочу тебя!Твоих горячих губ-
И ласковых таких прикосновений...
Твоих настолько нежных,мягких рук,
Меня свергающих до головокружений...
Хочу тебя!Объятий водопад,
Сметающих все запахи и звуки,
Полетов в никуда и на двоих закат,
Сплетенья тел и сердца перестуки-
Хочу тебя!Ну что еще сказать?
Как по тебе скучает мое тело...
Как я люблю тебе принадлежать...
И как мне без тебя осточертело?
Хочу тебя!Любимого...до слез...
Ежеминутно по тебе скучаю...
Хочу к тебе!Хочу тебя всерьез...
И все это однажды наверстаю...
Разлука и ожидание
Не расстояние, а время губит любовь.
Настоящая любовь не та, что выдерживает долгие годы разлуки, а та, что выдерживает долгие годы близости.
Ожидание удовольствия бывает лучше, чем ожидаемое удовольствие.
Если любовь достаточно сильна, ожидание становится счастьем.
Эта неопределенность ужасна. Подольше бы она не кончалась.
Если вы отлучаетесь ненадолго, я готова ждать вас всю жизнь.
Ожидание наслаждения бывает мучительней страха.
Если ты возвращаешься в девять вечера вместо семи, и он еще не звонил в полицию, - значит, любовь уже кончилась.
Счастье мужчины: знать, что, когда вечером возвращаешься домой, какая-то женщина прислушивается к твоим шагам.
Если бы строили дом счастья, самую большую комнату пришлось бы отвести под зал ожидания.
Лучшая минута любви - когда поднимаешься к любимой по лестнице.
Легко было ждать Пенелопе, когда очередь стояла к ней, а не она в очереди.
Любовь обманывается надеждой. Те, кто мог бы ждать чего-то лучшего, не ждут. Ждут те, которым ждать ничего не приходится.
Собаки и женщины, которые долго ждали, удивленно вздрагивают, когда наконец появляется их хозяин и избавитель.
Новогодний конкурс «Лепим снежную даму»
Если в новогоднюю ночь на улице лежит снег, то гостям можно предложить поиграть на улице. Все игроки (желательно, чтобы это были мужчины) должны разделиться на несколько команд, каждая команда получает задание слепить снежную женщину, не снежную бабу, а именно женщину. Выигрывает та команда, у которой получилась самая очаровательная и необычная снежная женщина с красивой фигурой. Например, для украшения такой женщины можно использовать даже женскую одежду и т.д. Подобную игру можно предложить и женщинам, но лепить им придется мужчину своей мечты, которого они хотят встретить в следующем году.
Новогодний конкурс «Алфавит»
Хозяин дома, в который должны прийти праздновать Новый год гости, переодевается в одежду деда мороза, и когда все гости соберутся за столом, сообщает о том, что у него есть для каждого небольшой подарочек, но подарки он выдает только образованным людям. Теперь Дед Мороз предлагает сыграть в алфавит. Он называет первую букву – А, и первый игрок должен придумать фразу, связанную с Новогодним поздравлением, которая начинается на букву А, например, говорит: «Айболит передает всем свои поздравления!». Второй игрок говорит на букву Б: «Будьте счастливы» и так далее по алфавиту, при этом каждому игроку, придумавшему фразу, выдается сувенир. Становится очень смешно, когда алфавит доходит до букв, Ж, П, Ы, Ь, Ъ.
Новогодняя шутка «Коробка с подарками»
На Новый год можно устроить такую небольшую шутку. В конце комнаты, где вы будете праздновать Новый год, поставьте коробку, у которой имеется верх, а вот дна нет. Коробку можно обмотать красивой лентой и написать на ней “С праздником”, а заполнить коробку нужно конфетти. Важно, чтобы коробка была поставлена на высокое место, можно даже на шкаф. Когда человек входит в комнату и ему говорят, что на шкафу стоит подарок для него, он, естественно, снимает коробку со шкафа, и весь осыпается конфетти.
Новогодний конкурс «Наряди ёлку»
Для игры понадобится несколько клубочков ленты, мишуры, гирлянды (в зависимости от того, сколько будет игроков). Елками в этом случае будут выступать женщины =). Женщины в одной руке держат по одному началу ленты или гирлянды, а мужчины не касаясь руками, губами берут один конец и обматывают гирляндой свою даму. Победителем станет та пара, у кого "елка" получится красивее и наряднее, или у кого получится быстрее.
Булавки
Для этой новогодней забавы потребуется несколько пар, желательно семейных пар. Обоим парам нужно завязать глаза, после чего взять по пять булавок, и приколоть им на одежду. Теперь начинается конкурс: выигрывает та пара, которая первая соберет с одежды друг друга все булавки. Все это происходит под медленную и романтическую музыку. Но в итоге выигрывает та пара, которая первая поймет, в чем подвох, а заключается этот подвох в том, что, допустим, на одежду девушек, как и говорилось, прикололи по пять булавок, а вот на одежде парней – по четыре. Перед тем, как участники конкурса поймут смысл обмана, они будут долго ощупывать тело второй половинке в поисках затерявшейся пятой булавки. Со стороны зрителей это выглядит довольно интересно.
Рукавицы и пуговицы
Вызываются несколько пар. Игрокам-мужчинам выдаются толстые зимние рукавицы. Их задача — как можно быстрее застегнуть большее количество пуговиц на рубашке или халате, который надевается поверх одежды их партнерши по игре.
Конкурс новогодних пожеланий
Приглашаем 5 участников, каждый должен назвать по очереди одно новогоднее пожелание. Кто задумается больше, чем на пять секунд, тот и проиграл.
Песни
В шляпе находятся маленькие кусочки бумаги, на которых написано одного слово (елка, сосулька, Дед Мороз, мороз и т.д.) Каждый по очереди достает записки из шляпы и исполняет песню — обязательно новогоднюю или зимнюю, в которой встречается слово, написанное на его листике!
А ведь сегодня последняя суббота в 2009 году. Надо провести выходные весело! Всем хороших выходных и наступающим Новым Годом!
[показать]Посмотреть открытку здесь www.gifzona.com
Утверждение о том, что наилучший сок - это фреш с мякотью, многие подвергают сомнению. У свежевыжатых соков действительно есть свойства, к которым нужно относиться с осторожностью. Попробуем поискать им достойную альтернативу.
Прежде чем присваивать ярлыки «лучший», «хороший», «полезный» или «бесполезный», неплохо было бы сориентироваться в том море разнообразных соков, что предлагается потребителю. [350x300]
Натурпродукт
В последнее время диетологи не устают повторять: употребляя свежевыжатые соки, необходимо соблюдать особую осторожность. Риск получить мощный приступ аллергии - это только полбеды. Куда страшнее для организма может быть «передозировка» фруктозы (легкоусваиваемый сахар), которая мгновенно всасывается в кровь, едва только фреш попадает в желудок.
Представьте: например, стакан яблочного фреша - это фактически 4-5 крупных яблок, съеденных в один присест. Регулярное употребление двух стаканов фруктового фреша в день, по мнению диетологов, на 25% повышает риск ожирения и сахарного диабета. Вдобавок перед такой атакой фруктовых кислот устоит далеко не всякий желудок. Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют разбавлять свежевыжатый сок чистой водой в пропорции как минимум 1:1.
Конечно, можно попробовать пить свой фреш медленно, чтобы природный сахар всасывался в кровь не так стремительно. Однако в таком случае сам смысл употребления фреша улетучивается буквально на глазах - под воздействием кислорода и света почти все витамины, находящиеся в соке, разрушаются в течение 15-20 минут.
И еще хорошо бы точно знать, где и при каких условиях росли и созревали плоды, из которых сделан фреш, ведь вместе с полезными веществами в напиток просачиваются также все нитраты и нитриты, содержащиеся в них.
Прямая поступь
Соки прямого отжима - это 100%-ные натуральные соки, которые производятся прямо в местах сбора плодов. Процесс производства включает в себя непосредственно отжим с немедленной консервацией. Сок тут же разливают в банки или бутылки, пастеризуют или стерилизуют, тем самым уничтожая не только опасную флору и фауну, но и вредные примеси. Витаминов в соке остается 40-50%, но улетучиваются они значительно медленнее из-за отсутствия контакта с кислородом. Разбавлять его имеет смысл уже не так основательно, поскольку в процессе пастеризации уровень фруктозы и так понижается - оптимально к 2/3 сока добавить 1/3 минералки.
В соки прямого отжима запрещено добавлять какие бы то ни было красители, ароматизаторы и консерванты. Срок хранения у них весьма невелик - от одного до трех месяцев. Есть и другая проблема. Поскольку тара, в которую разливаются соки прямого отжима, как правило, прозрачная, то чем дольше сок стоит на свету, в том числе на полке в магазине, тем меньше в нем сохраняется витаминов и микроэлементов.
Восстановительные работы
Слово «восстановленный» на упаковке сока говорит о том, что сначала плоды отжали во фреш, потом его нагрели до высоких температур и выпарили всю воду, получив концентрат. По виду он напоминает густой сироп. В таком виде «сок» перевозится из места производства в любую точку планеты, где потом воскрешается в прежнем виде. Процесс воскрешения прост: концентрат опять нагревают (до 110 °С), выдерживают в этой жаре около 4 секунд и за 30 секунд снова охлаждают до комнатной температуры. После чего добавляют ровно столько артезианской воды, сколько было выпарено на самом первом этапе. При этом полученный в итоге сок имеет все права называться 100%-ным натуральным, так как по всем характеристикам, кроме содержания веществ, боящихся тепловой обработки, он ничем не уступает тому соку, которым был в прошлой жизни, до превращения в концентрат.
Издавна считается, что женская интуиция намного сильнее мужской, что помогает прекрасному полу выпутываться из ситуаций, в которых мужчина, якобы, останется с носом. Однако ученые, протестировав более 15 тыс. человек, утверждают – что у мужчин интуиция развита не хуже, чем у женщин, а в некоторых случаях даже лучше!
Перед началом тестирования участвующих мужчин и женщин попросили оценить свои интуитивные способности. Большинство женщин, 77%, без чувства ложной скромности признались, что их интуиция весьма и весьма сильна. Тогда как среди мужчин таковых оказалось всего 58%.
Участникам эксперимента показывалось 10 пар фотографий улыбающихся лиц. В каждой паре одна улыбка была искренней, а другая – фальшивой. Какая улыбка из них настоящая, без притворства, смогло определить 72% мужчин и 71% женщин.
Но дальше начинается самое интересно – при оценке неискренности выражения улыбающегося лица лишь 67% женщин смогло не попасть впросак, тогда как у мужчин фальшивость улыбки смогло определить 76%.
Профессор психологии Ричард Вайзман из Университета Хартфордшира сказал: «Масштабность нашего исследования позволяет утверждать, что женская интуиция является мифом. В более ранних исследованиях все так и было, но со временем, по-видимому, мужчины стали лучше управляться со своей интуицией. Я был очень удивлен результатами эксперимента, учитывая то, как сильно женщины верят в свою интуицию. Ожидалось, что женщины покажут лучшие результаты, но в целом могу сказать, что мужчины победили».
Чтобы как-то объяснить произошедшее, Вайзман предположил: «Может быть, так случилось потому, что женщины более экспрессивны в своих чувствах. Мужчинам же, ввиду большей сдержанности в проявлении своих эмоций, проще изобразить чувства».
На защиту женской интуиции встала психолог Сюзен Куиллиам, заявившая, что женщины «проиграли» из-за того, что запрограммированы на распознавание только «хорошей стороны человека»: «В отличие от мужчин, женщины чаще стремятся получить одобрение. Они в меньшей степени замечают и хотят замечать неискренность в любой ситуации».
10 причин, чтобы есть гранат.
Декоративное растение гранатник дарит нам поздней осенью свои чудо-плоды - гранаты. Именно они росли в райском саду и названы в Библии «райскими яблоками». Что же так привлекает людей со времен Адама и Евы в этих рубиновых самородках? Их целебные свойства воспеваются со времен древнеиндийских манускриптов и греческих писаний. И в наши дни гранат не утратил свою популярность. Узнайте, как правильно выбрать плоды граната и чем они могут помочь организму.
1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната - борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.
2. Изгоняет глисты. Кора спелого граната содержит алкалоиды пельтьерин, изопельтьерин и метилизопельтьерин, которые обладают сильным противоглистным действием. Чтобы избавиться от глистов, настаивайте 40-50 г измельченной коры в 400 г холодной воды в течение 6 часов, а затем прокипятите на медленном огне, пока не выпарится половина жидкости. Остывший отвар процедите и выпейте в течение часа мелкими порциями. Спустя час выпейте слабительное, а через 4-5 часов сделайте клизму.
3. Останавливает диарею. Кора и плоды граната обладают вяжущим свойством, поэтому их используют против поноса, колита и энтероколита. Взрослым нужно высушить, измельчить кору и принимать по щепотке 3 раза в день после еды, а детям с этой целью можно давать свежеотжатый сок, разведенный наполовину водой. В случае инфекционной диареи, полифенолы, содержащиеся в кожуре граната, эффективно уменьшают рост дизентерийной палочки и других возбудителей.
4. Дезинфицирует рот и горло. Водный отвар из кожуры граната или его сок применяют для полоскания горла (при ангине и фарингите), полости рта (при гингивите и стоматите). Дубильные вещества снимают боль, а органические кислоты уничтожают инфекцию.
5. Заменит инсулин. Плоды граната - одни их немногих сладостей, которые не только допустимы, но и полезны диабетикам. Для этого употребляйте по 60 капель сока 4 раза в день до еды. Уже на 3-й день у вас существенно снизится уровень сахара в крови.
6. Выводит радиацию. Сок граната очень полезен всем, кто работает с радиоактивными изотопами или живет в зоне повышенной радиации.
7. Вылечит кожу. У вас жирная кожа, угри или гнойные высыпания? Сделайте маску из слегка поджаренной, толченой кожуры граната со сливочным или оливковым маслом. Храните ее в холодильнике и наносите на кожу не чаще 2 раз в неделю. А порошком из высушенной кожуры можно эффективно лечить ожоги, трещины и царапины.
8. Снижает давление. Зернышки граната очень мягко снижают артериальное давление у гипертоников. А перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогут успокоить нервную систему, избавиться от тревоги, наладить ночной сон.
9. Повышает активность гормонов. В косточках граната содержатся масла, которые восстанавливают гормональный баланс в организме. Поэтому не выплевывайте гранатовые семечки - их нужно съедать, особенно если болезненно переносите месячные, у вас головные боли или климакс.
10. Снимает воспаление. При различных воспалительных заболеваниях (почек, печени, ушей и глаз, суставов, гинекологических органов) помогает отвар коры граната. Приготовьте его так: 2 чайные ложки измельченной коры залейте 1 стаканом горячей воды, прокипятите на водяной бане 30 минут, процедите, отожмите и разведите кипяченой водой до исходного. Принимайте по 50 г 2-3 раза в день за 30 минут до еды.
БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ. Кожура граната содержит небольшое количество очень ядовитых веществ - алкалоидов. Никогда не превышайте дозировку отваров, иначе - повышение давления, головокружение, ухудшение зрения и судороги. Кроме этого, органические кислоты сока граната могут сильно разрушить зубную эмаль. Поэтому всегда разбавляйте сок водой.
КАК ВЫБРАТЬ ПЛОД. «Правильный» гранат должен быть сухим снаружи и сочным внутри. Это означает, что у спелого плода корочка должна быть чуть подсушенная и немного обтягивать зерна. Если же корочка гладкая - гранат сорвали раньше времени. Помимо корки обращайте внимание на «попку» граната - место, где рос цветок: там не должно быть зелени. И последнее: гранат должен быть твердым на ощупь. Если он мягкий - значит, был побит в дороге, подгнил или подморожен. Сразу откажитесь от такого плода, он не принесет ни удовольствия, ни пользы.
Ингредиенты
- 8-10 тушек кальмаров
- 1 стакан вареного риса
- 3 яйца
- 100 г маринованных грибов
- 200 г лука
- 150 г моркови
- соль
- перец
- майонез
Рецепт приготовления
[300x225] Кальмары почистить, не повредив тушки.
Опустить в кипящую воду и варить ровно 3 минуты.
[300x225] Лук мелко покрошить.
[300x225] Морковь натереть на мелкой терке.
[300x225] Лук и морковь обжарить, затем остудить.
[300x225] Грибы мелко нарезать.
[300x225] Яйца мелко порубить.
[300x225] Смешать рис, грибы, яйца, обжаренные лук с морковкой, все посолить, поперчить.
[300x225] Добавить майонез, хорошо перемешать.
[300x225] Получившейся массой нафаршировать тушки кальмаров. Сделать поросят. Для этого вырезать из морковки пятаки, ушки, хвостик. Из горошин черного перца сделать глазки.
Приятного аппетита!
[317x400]Месть не зря сравнивают с блюдом, которое нужно есть холодным. От способа приготовления, подачи и употребления зависит, будет ли достигнут нужный эффект. Конечно, как блюдо месть неоднозначна. Многие склоняются к мысли, что она вредна и даже неуместна в нашей жизни, но почему-то большинство не могут без неё обойтись. Попробуем разобраться в том, что же такое месть и какое место она занимает в нашей жизни.
Месть – это…
Месть – это очень сильная эмоция, но не из тех, которые дарят радость. Её скорее можно сравнить с болезненным состоянием, которое случается с нами во время простуды. Месть обладает большой властью над человеком, почти как любовь – она способна заставить совершать нас немыслимые поступки, за которые потом часто бывает стыдно.
Не смотря на то, что желание отомстить вызывает подъём энергии и сил, эти ощущения губительны для человека. Это признак того, что в человеке говорит гордыня, что у него есть множество больных мест и комплексов, задев которые, человек перестаёт контролировать себя. В большинстве случаев месть неоправданна, а поступки обидчиков не стоят такого внимания.
Но иногда желание отомстить становится тем толчком, который заставляет людей совершать не плохие, а хорошие поступки, например, добиваться чего-то большего, чем они имеют, становиться лучшим человеком, завоёвывать более удачное место в жизни.
Причины мести.
Для того, чтобы возникло желание отомстить, достаточно небольшого повода. Каждый из нас проходит через обиды, предательство, ревность – всё это может стать достаточной причиной для мести. Иногда для начала военных действий не требуется вообще никакого повода, всё зависит от характера человека.
Но однако, человек, который полностью удовлетворён своей жизнью, не может обижаться на мелочи, которые иногда случаются со всеми. Месть же чаще всего – это следствие незначительного поступка, который просто задел чью-то гордыню.
Месть нередко сопровождает другое неприятное чувство – зависть. Из зависти совершаются не самые лучшие поступки, а желание отомстить может возникнуть просто потому, что у кого-то дела идут лучше, чем у вас. Такое поведение свойственно слабым и неуверенным в себе людям, которые легко поддаются чужому влиянию.
В нашем обществе месть не принята, о ней не говорят открыто, а желание отомстить стараются подавить. Как поступать в неприятных ситуациях – мстить или прощать, каждый решает сам.
Победить себя.
Не стоит стыдиться, если вам сделали что-то плохое, что вызвало желание сделать больно в ответ, это нормальная реакция, сродни самозащите. Другое дело, если такое желание возникает подчас на ровном месте, в этом случае необходимо бороться с собой, иначе велик риск наделать много глупых ошибок.
Чтобы вы не превратились в злого и мстительного человека, прежде всего, нужно уметь прощать и адекватно оценивать размер ущерба с тем, что вы собираетесь сделать в ответ. Месть не делает счастливыми никого из сторон – ни тех, кто мстит, ни тех, кто страдает от мести, это всегда источник неприятностей.
Иногда в конфликтной ситуации месть может показаться самым правильным решением. Но подумайте, что с помощью неё изменится, какая польза будет, кроме того, что ваша гордыня удовлетворится? Не станет ли после ваших действий ещё хуже?
Иногда лучше попытаться решить вопрос мирным путём или же просто игнорировать обидчика.
Правила сервировки.
Если другого выхода нет, и вы точно решили отомстить кому-то, то стоит задуматься о том, как подавать месть и как она будет «съедена».
Первое правило – действовать, исходя из того, какая обида была нанесена вам. Не стоит пытаться сделать большую гадость.
Второе правило – это закон. Если в ваши планы не входит скорое тюремное заключение, оставьте любые мысли, которые противоречат гражданскому и уголовному кодексу.
Третье правило – не срывайте зло на близких. Если больно вам сделал кто-то один, то он и должен отвечать за свои поступки, а вовсе не каждый встречный.
Четвёртое правило – время. Сразу после того, как вас обидели, не стоит начинать мстить. Обидчик ждёт этого и готов защищаться. Выждете какое-то время, пусть оппонент успокоится, а вы в это время найдёте самый действенный способ мести.
Но прежде чем начать мстить, задумайтесь ещё раз. Уверены ли вы в том, что игра стоит свеч? Подумайте, как вы будете выглядеть со стороны, не будет ли вам стыдно потом, не обернётся ли ваша попытка отомстить чем-то ужасным? А,
Рождество Христово
В этот день в небольшом городке
Вифлеемепроизошло небывалое событие - родился в мир Богомладенец, Сын Божий. Иисус Христос родился сверхъестественным образом от Девы Марии, которую мы с тех пор называем Богородицей.
Придя на землю, Он не был встречен почетом, знатностью и богатством. У Него даже не было колыбели, как у всех детей, не было и пристанища - Он родился за городом, в пещере и был положен в ясли, куда кладут корм для животных.
Первыми гостями божественного младенца были не цари и вельможи, а простые пастухи, которым Ангел возвестил о Рождестве Христовом: «Я возвещаю вам великую радость, которая будет всем людям: ибо ныне родился вам в городе Давидовом Спаситель, Который есть Христос Господь! И вот вам знак: вы найдете Младенца в пеленах, лежащего в яслях» (Лк 2,10-12).
Пастухи первыми поспешили поклониться новорожденному Спасителю. В это время с дарами Царю Мира шли волхвы с востока (волхвы - это древние мудрецы). Они ждали, что вскоре должен нa землю прийти великий Царь Мира, а чудесная звезда указала им путь в Иерусалим.
Волхвы принесли Младенцу дары: золото, ладан и смирну. Эти дары имели глубокий смысл: золото принесли как Царю в виде дани, ладан как Богу, а смирну как человеку, который должен умереть (смирной в те далекие времена помазывали умерших).
Но неужели так встречен был родившийся Христос? Святая церковь поет, что все творение Божие встречало Спасителя: ангелы принесли Ему пение, волхвы - дары, пастыри встретили Младенца, земля приготовила пещеру-вертеп, а Матерью Господа стала Дева Мария.
Во тьму веков уж ночь та отступила,
Когда, устав от злобы и тревог
Земля в объятьях неба опочила
И в тишине родился: «С нами БОГ!»
И многое уж невозможно ныне:
Цари на небо больше не глядят,
И пастыри не слушают в пустыне
Как ангелы про Бога говорят.
Но вечное, что в эту ночь открылось, -
Несокрушимо временем оно,
И Слово вновь в душе твоей родилось,
Рожденное над яслями давно.
Да! С нами Бог – не там, в шатре лазурном,
Не за пределами бесчисленных миров,
Не в злом огне и не в дыханье бурном,
И не в уснувшей памяти веков.
Он здесь теперь – средь суеты случайной,
В потоке шумном жизненных тревог.
Владеешь ты всерадостною тайной:
Бессильно зло, мы вечны, С НАМИ БОГ!
Рождество Христово завершает сорокадневный Рождественский пост (св. Четыредесятница), накануне праздника соблюдается строгий пост. После Рождества наступают святки - святые дни или 12 дней, в течение которых отмечается праздник.
