Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Экспресс-буженина за 10 минут!
Ингредиенты
2 кг свиного филе (без костей )
2 столовые ложки майонеза
2 лавровых листа
3 шарика душистого перца
1 чайная ложка майорана
1 / 3 стакана соли
1 чайная ложка перца
1 столовая ложка сахара
4 зубчика чеснока
2,5 литра воды
Способ приготовления:
Налейте воду в кастрюлю с толстым дном.
Добавьте в воду, все специи, майонез и чеснок.Кипятим все, и даем остыть.
В холодный маринад кладем свинину и доводим до кипения. С этого момента, варить 5 минут и снять с газа.
Оставьте мясо на ночь для охлаждения (в той же кастрюле в рассоле), а затем утром мы доводим до кипения и варим снова 5 минут.
Опять же, оставьте на несколько часов, чтобы мясо охладилось.
Готовое мясо вынимаем из рассола, оборачиваем бумагой или фольгой и держим в холодильнике.
PS. Вы можете использовать любое другое мясо: (свинина ветчина, грудку индейки).
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Диетические сосиски - вкуснятина и только!)
Сосиски я очень люблю, но магазинные покупать стараюсь редко. А все потому, что считаю, что там перебор с жиром, крахмалом, красителем, соей, солью и некачественным мясом. Но деваться было некуда, поэтому частенько покупала в ближайшем супермаркете сосисочки.
Но на днях я впервые сделала диетические по рецепту шеф-повара одного из ресторанов. Радости моей не было предела: и вкусно, и без всяких вредных примесей, и готовить совсем легко!
Итак, делюсь с вами рецептиком.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Легкие и вкусные оладушки с яйцом и луком
Потрясающий легкий вкус! На лето - то, что надо))
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 300 г сметаны
- 3-4 зубчика чеснока
- 150 г сыра
- соль
- перец
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Курица с грибами или куриные бомбочки
Знаю, что многие любят курочку, но уже столько рецептов перепробовали, что хочется чего-то особенного. Курица с грибами или куриные бомбочки - отличное решение, ведь такое вы вряд ли пробовали. А зато вкусно-то как!
Ингредиенты:
- 500 гр. куриного филе,
- 300 гр. любых грибов,
- 70 гр сыра,
- 3 ст.л. сливок,
- 1 луковица,
- соль, перец по вкусу.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Хотите сытный и вкусный обед для всей семьи? Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром - это та самая вкусняшечка, которой вам хотелось!
Ингредиенты:
- картошку 2 шт.
- фрикадельки 3 шт.
- грибы(шампиньоны)
- пол-луковицы
- сметана 2 ложки
- тёртый сыр
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Треугольные котлеты из мясного фарша
Котлеты - сколько видов этого вкусного блюда, и все они - безумно вкусные! Но сегодня мы сделаем не совсем обычные - треугольные котлеты из мясного фарша в вафельных коржах!
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Нежный и вкусный пирог с картофельно-грибным кремом
Одно из самых удачных сочетаний - это, конечно же, грибы с картошкой. Замечательный пирог с картофельно-грибным соусом получается очень нежным и сочным.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Быстрые пирожки с картошкой и мясом
Для любой из нас быстрый и вкусный рецепт - настоящая находка. Быстрые пирожки с картошкой и мясом получаются невероятно быстро и радуют своим вкусом.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Фаршированные окорочка - божественный вкус
Давно я уже не баловала вас рецептами, да и мое появление было редким последнее время, в связи с обстановкой. Но теперь все нормально и фаршированные окорочка - рецепт, который, как мне кажется, вы оцените.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Мясной сытный пирог с сыром
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Татарский вак беляш - объеденье
Это потрясающе вкусное блюдо! Татарский вак беляш - презентую вам его настоящий рецепт.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Один из простых и любимых салатов - "Нямочка"
Ингредиенты:
- морковь - 500 гр.
- сыр нежирный - 300 гр.
- чеснок — по вкусу.
- нежирная сметана или йогурт - 50 гр.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Маринованая скумбрия - пальчики оближешь!
Тем, кто мечтает о мотоцикле рекомендую заглянуть на Мото базар и выбрать того железгного коня, который придется по душе.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Очень вкусный печеночный паштет с сыром! Попробуйте - не пожалеете!)
Ингредиенты:
- 500 гр куриной печени(Конечно, если хотите, можете взять и говяжью печенку, но тогда блюдо будет грубоватым.)
- 1 крупная морковь
- 1 большая луковица
- 50 гр сливочного масла
- 150 гр сыра
- Большой помидор
- 1/2 пучка зелени
- 10 гр желатина
- Растительное масло
- Соль, перец
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Морковный рулет - ну очень полезная вкусность!))
Ингредиенты: (121 ккал/100 гр)
- 450 г моркови
- 4 яйца
- 1 ст. л. сливочного масла
- 175 г сливочного сыра (Филадельфия)
- 1 пучок зелени
- 1 зубчик чеснока
- соль, свежемолотый черный перец
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Грибной рулет из лаваша
Грибной рулет из лаваша - отличное блюдо, которое легко готовиться! А главное - вкусно, и сытно!
Ингредиенты:
- армянский лаваш
- шампиньоны
- сыр
- зелень
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Фаршированные кальмары
Фаршированные кальмары
Ингредиенты:
- Тушки кальмаров 2−3шт.
- Сырки плавленные 4шт
- Чеснок 2−3 зубчика
- Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)
- Укроп, петрушка
- Майонез
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Чешские куриные супы
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Селедка под шубой отдыхает - супер вариант закуски
Это очень вкусно и просто! Привычная всем селедка под шубой просто отдыхает - попробуйте новый рецепт закуски с сельдью!
