Это цитата сообщения ЗолотЦА Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления крепкого кофе в турке.
[600x400]Рецепт приготовления крепкого кофе в турке.
Нам понадобиться:
1) ч. л. мёда;
2) 3 ч. л. молотого кофе;
3) 3 гвоздики (которая приправа, конечно);
4) чуть-чуть имбиря, корицы и ванилина (буквально по 1/5 - 1/6 ч. л. каждого);
5) 3 сушёных ягоды барбариса (продаётся в магазине);
6) 3 сушёных ягоды можжевельника (тоже продаётся);
7) 1 долька тёмного шоколада;
8) примерно 200 мл воды (холодной и некипячёной!);
9) ч. л. сгущёного молока для тех, кто любит с молоком, но не обязательно.
Мёд кладём в турку и ставим на огонь до расплавления. В жидкий мёд сыпем кофе, постоянно помешивая, чтоб не пригорело. Сыпем специи, не забывая мешать. Шоколад кладём в последнюю очередь. Поварить эту смесь буквально секунд 30-40 (чисто по ощущениям) до получения однородной тягучей жижи.
Снимаем турку с огня и аккуратно вливаем воду. Снова ставим на огонь. Дать подняться пене, но не дать убежать, переключив на малый огонь. Поварить минут 4-5 и дать ещё раз подняться пене. Снять с огня, закрыть крышкой и дать настояться минут 5.
Всё! Кофе готов к употреблению! Не забыть процедить через сито (для изъятия гвоздики и ягод) и добавить сгущёнки)))
Приятного аппетита)))
Серия сообщений "Кофейня":
Часть 1 - Кофе в моей жизни
Часть 2 - История кофе
...
Часть 25 - кофе "Как стеклышко!"
Часть 26 - Кофе. Много рецептов.
Часть 27 - Рецепт приготовления крепкого кофе в турке.
Часть 28 - Кофе медово-имбирный
Часть 29 - Это не горький бодрящий напиток -
...
Часть 72 - Кофейная колыбельная
Часть 73 - вечерний гламурный кофе...
Часть 74 - чай "Дольче Вита"
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Holly Sierra
klassika
[450x53]
[показать]
[показать]
[400x57]Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Мозаика из всякой всячины. Необычная мозаика
Самое главное - НИЧЕГО НЕ ВЫБРАСЫВАТЬ! Потому что, практически из любых материалов можно сделать как объект для мозаики, так и саму мозаику.
С какими только материалами не работают современные мастера. Каждый старается выработать свой узнаваемый стиль, применяя нетрадиционные материалы, соревнуясь друг с другом в их новизне и оригинальности.
К сожалению, мне не удалось найти автора этих чудесных ярких работ, но это не помешает нам восхищаться его творчеством.
Подобные мозаики очень интересно рассматривать. В основе - самые обычные предметы нашего обихода: ведра для бумаг, старый кейс, чайники, шкатулки. Мозаика же состоит из пуговиц, бусин, бисера, игрушек, монет, бижутерии, значков, карандашей и прочей "мелочевки", которая найдется в каждом доме.
[700x495]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Фруктовые пакоры от Виктории
Автор: Виктория
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Ударим по глинтвейнам
[показать] Что нужно:# 1/2 л сока из красных яблок
# 250 мл красного десертного вина
# ломтики яблока
# немного тертого имбиря
# 1 палочка корицы
# лимонная корка
Как приготовить Глинтвейн «Фруктовая фантазия»:
1. Смешать сок и вино, прогреть на низком огне.
2. Добавить яблоки, корицу и имбирь.
3. Настоять 5 минут.
Приятного аппетита!
Глинтвейн «Карибская зима»
[показать] Что нужно:# 1 бутылка белого вина
# 80 мл светлого рома
# 100 г сахара
# Горсть изюма
# Палочка корицы
# Лимонная корка
# Несколько листиков мяты
Как приготовить Глинтвейн «Карибская зима»:
1. Изюм залить ромом, дать изюму набухнуть.
2. Прогреть вино со всеми ингредиентами, кроме мяты, но не кипятить.
3. Перед подачей глинтвейн в кружках украсить листиками мяты.
Приятного аппетита!
Коктейль «Призрак на кладбище»
[показать]Что нужно:# 60 г черной водки
# 60 г белого крем-какао (White Creme de Cacao)
# 1 шарик ванильного мороженого
# мускатный орех
Как приготовить Коктейль «Призрак на кладбище»:
1. Отдельно смешать черную водку и белый крем-какао.
2. Взять высокий узкий стакан и положить в него шарик ванильного мороженого. Медленно влить смесь черной водки и кофейного ликера в стакан с мороженым.
3. Создатели коктейля рекомендуют выпивать его залпом и в качестве закуски использовать мускатный орех.
Приятного аппетита!
Французский глинтвейн
[показать] Что нужно:# 1 бутылка красного вина
# 150 г сахара
# 100 мл крепкого натурального кофе
# 50 мл коньяка
# 1/4 лимона (корка и сок)
Как приготовить «Французский глинтвейн»:
1. Разогреть вино, добавить сахар и кофе.
2. Из лимона отжать сок, корку проварить в глинтвейне.
3. В конце варки влить коньяк и выключить огонь. Дать настояться 5 минут.
Приятного аппетита!
Глинтвейн «Красный дьявол»
[показать] Что нужно:# 250 мл воды
# 1 бутылка полусухого вина (750 мл)
# 5 бутонов гвоздики
# 2 палочки корицы
# 3 горошины черного перца
# 1/2 яблока, разрезанного на ломтики
# 150 г тростникового коричневого сахара
# 1/2 ч. ложки тертого имбиря
# 1/2 апельсина
# 5 ядер грецких орешков
Как приготовить Глинтвейн «Красный дьявол»:
1. В воду сложить гвоздику, корицу, перец, сахар. Выжать из апельсина сок и добавить в сироп корки. Прокипятить.
2. В кастрюле разогреть вино (но не кипятить!), процедить в вино сироп.
3. Дольки яблок, очищенные от кожуры и сердцевины, опустить в глинтвейн.
4. Добавить мелко нарезанные орехи и тертый имбирь.
5. Перед подачей дать глинтвейну настояться 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Глинтвейн «Веселые каникулы»
[показать] Что нужно:# 1 бутылка красного вина
# 1 стакан заваренного каркаде
# 1 палочка корицы
# 1 стручок ванили
# 2 коробочки кардамона
# 150 г тростникового сахара
# 1/2 лайма (корка + сок)
# 2 ст. ложки изюма
Как приготовить Глинтвейн «Веселые каникулы»:
1. Каркаде развести с сахаром, добавить корицу, ваниль и кардамон. Прокипятить с коркой лайма, выжать сок.
2. Изюм замочить в 50 мл кипятка, всыпать в глинтвейн.
3. Сироп с каркаде перелить в подогревающееся вино, добавить изюм.
4. Перед подачей дать глинтвейну настояться, не позволяя охлаждаться. Украсить стаканы ломтиками
Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
Нестандартные способы использования кофе...
[699x437]Вы считаете себя кофеманом или же относитесь к тем, кто время от времени любит выпить этого ароматного напитка? Но знаете ли вы, что кофе можно использовать не только как напиток или инструмент для гаданий?
1. Антицеллюлитное лечение.
Не выливайте кофейную гущу, а сделайте антицеллюлитное обертывание! Возьмите теплую гущу, наложите на проблемные зоны, оберните пленкой и оставьте такую «маску» на 15-30 минут. Затем смойте. Повторяйте 2-3 раза в неделю, и ненавистная «апельсиновая» корка исчезнет!
2. Отпугивание насекомых.
Вам надоедают осы на балконе или у вас бывают нашествия мух на даче? Нет ничего проще! Большинство насекомых не переносят запаха горелой кофейной гущи. Для нашего носа, напротив, этот запах достаточно приятен. Итак, следующим летом выносите на балкон блюдце с сухой кофейной гущей, можно поджигать кусочки гущи, чтобы они тлели. Этот сильный мускусных запах отпугнет многих насекомых.
3. Удобрение.
Добавляйте кофейную гущу в почву, и это поможет растениям расти лучше и быстрее. А если вы выращиваете картофель и морковь, то наверняка знаете, что кофейная гуща защищает эти корнеплоды от вредителей. Растения теперь, как и вы, - тоже любители кофе!
4. Дезодорант.
Кофейное зернышко - известный нейтрализатор любого неприятного запаха. Так что используйте его дезодорирующие свойства. Освежайте атмосферу в холодильнике или обувном шкафу!
5. Уход за кожей.
Молотый кофе может выполнять роль абразивных частичек в скрабах. Например, самый простой скраб: смешайте немного молотого кофе с оливковым маслом и/или медом. Такой пилинг сделает вашу кожу шелковистой и гладкой. Если вы пьете кофе, то наверняка знаете, что этот напиток делает чудеса на энергетическом уровне, бодрит и придает сил. И нашей коже тоже! Так что пейте кофе, в разумных количествах он не только безвреден, но и полезен!
6. Краситель.
Это альтернатива любым токсичным способам окрашивания волос. Но не только волосы можно красить. Например, пасхальные яйца приобретут благородный бронзовый оттенок. Можно обновить коричневую одежду, прополоскав ее в теплом растворе кофе либо несколько минут покипятив в этом растворе (тогда оттенок будет насыщенный).
7. Защита от кошек и муравьев.
Какая связь между кошками и муравьями? И те, и другие ненавидят кофе. Если в ваш палисадник повадились ходить соседские кошки или же в нем завелись муравьи, то побрызгайте напитком по периметру садика. И больше никакого беспорядка от кошек!
mylove.ru
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Фотограф Christian Plochacki
Фотограф Christian Plochacki
Это цитата сообщения Наталия_Прошунина Оригинальное сообщение
Иллюстратор Christina Tsevis.
Иллюстратор Кристина Цевис (Christina Tsevis) рассказывает нам о любви и грустных заблудившихся девочках. Возможно поэтому в творчестве Кристины целый цикл работ посвящен Алисе, заблудившейся в Стране чудес. Ее работы очень трогательны и наивны. Они не оставят вас равнодушными.
.
[показать]
[640x480]
Вяжу уже подряд несколькие митенки. Очень нравится! А вот эти, для подружки, уехали в Нск!
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты Оригинальное сообщение
...Чем больше человек любит, тем строже он становится к тому, кого он любит
Чем больше человек любит, тем строже он становится к тому, кого он любит. Потому что он не хочет, чтобы этот человек отступал от истины.
Если близкий человек проявляет строгость, которая наполнена любовью, то это выше чем просто сладкие слова.
Отличить настоящую любовь от желания наслаждаться человеком очень легко - когда мы хотим наслаждаться
этим человеком, то мы не хотим быть строгими, хотим терпеть и боимся сказать лишнее слово.
Когда мы любим человека, заботимся и беспокоимся о нем, тогда в сердце рождается сильная и непреклонная строгость по отношению к нему и мы говорим не боясь, что за эту правду нас накажут.
Торсунов О.Г.
Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение
Такая любовь...
Количество «романов», которые довелось ей пережить, трудно подсчитать. Гениальный поэт-романтик, Марина Цветаева умела увлечь человека в созданный ее воображением волшебный мир грез, поднять его на такую высоту, где терялась какая бы то ни было ориентация, в том числе сексуальная.
Это цитата сообщения mycreo Оригинальное сообщение
хочу
тихие разговоры и искренние объятия
+ ощущение, что это не закончится...
[показать]САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ PNGиз блога Nataliya_Bezushko Дорогие друзья и гости! Кому некогда или лень писать комментарии, отмечайте внизу слева в посте: ПОНРАВИЛОСЬ!"Благодарю за цитирование!
Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение
кайма крючком.подборка
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - Объемный ажур. Схемы
Часть 2 -
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Более 550 ссылок на сайты фотографов, креативщиков ...
ВАЖНО! перед тем как цитировать пост ОБЯЗАТЕЛЬНО поставте галочку на против "Сохранять переводы строк в тексте." иначе ваш пост будет иметь испоганеный вид +(
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Повосхищаться, поразглядывать и поучиться у Мирославы Горохович
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]radikal.ru/F/i049.radikal.ru/0801/b3/097ff392ad02.jpg.html
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения lj_jorian Оригинальное сообщение
Навстречу Бу!фесту.
[283x400] [283x400] [283x400] [283x400]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
16 правил успеха в работе и жизни
[показать]1. Вылезайте из своей зоны комфорта и держитесь от неё подальше.
Когда мы находимся в своей зоне комфорта, не происходит ничего, что имело бы значение. Люди часто говорят: «Мне важна стабильность». Мой ответ на это прост: «Стабильность для мертвецов».
2. Никогда не сдавайтесь.
С первой попытки почти никогда и ничего не получается. Если то, что вы делаете, не работает, это не значит, что так будет и дальше. Это значит всего лишь то, что вы выбрали неправильный подход. Если бы это было просто, этим бы занимались абсолютно все, и у вас не было бы шанса отличиться.
Это цитата сообщения f-i-r-e Оригинальное сообщение
Подробный МК по вязанию лифа (крючок)
Нарыла в инете по-моему замечательный МК по вязанию лифа. Делюсь с вами.
Вязание лифа:
Расчитываем количество петель от средины грудной клетки до нужной вам высоты чашки.
допустим это будет 40 петель.
Вяжем:
столбики с накидом, если хотите делаете полоску узора , и продолжаете столбиками с накидом.
Затем вяжете на половине петель , т.е на 20 петлях. Вяжете такую же ширину.
На фото показано красным - место шва.
Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение
Сочетание карандашных набросков с реальной жизнью
Сочетание карандашных набросков с реальной жизнью
Очень интересные работы бельгийского художника Бен Гейне