[624x427]

[показать]Рецепт тушеной мойвы

Ингредиенты:

• Мойва свежая - 0,5 кг.
• Репчатый лук - 0,2 кг.
• Чёрный чай - 1 ст. л.
• Вода - 0,2 л.
• Корица - 0.5 ч. л.
• Лимонный сок - 1 ст. л.
• Душистый перец (горошек) - 1 ч. л.
• Соль - 1 ст. л.
• Сахар - 1 ч. л.
• Лавровый лист - по вкусу.
• Растительное масло - 100 мл.

Приготовление:

1. Вымыть и высушить мойву.
2. Смешать в миске сахар, корицу, перец, соль плюс лимонный сок.
3. Заварить крепкий чай, процедить и залить им специи.
4. Размешать до растворения сахара и соли.
5. Дать смеси остынуть, после добавить масло.
6. Лук нарезать колечками.
7. В глубокой форме или сковороде выложить слоями: рыбу, половину лука и парочку лавровых листиков.
8. Повторить в такой же последовательности: рыба, вторая половина лука и лавровые листики.
9. Залить чаем со специями.
10. Плотно прижать тарелкой, накрыть крышкой, тушить до готовности на маленьком огне, приблизительно 60 минут.
11. При подаче добавить зелень по желанию.

__________________________________________

Из мойвы можно приготовить настоящие кулинарные шедевры. На http://skolkovarim.ru собраны самые разнообразные и вкусные рецепты из мойвы на любой вкус. Жареная, в духовке, в кляре, маринованная, в мультиварке и на пару. А также имеется видео-рецепт о том, как сделать оладьи с мойвой.

__________________________________________

Испеките необычайно вкусную шарлотку в мультиварке с яблоками, вишнями, маком и какао к чаю или кофе, вам и вашим близким понравится такой простой и легкий фруктовый летний десерт

[575x431]

Жареное молоко - испанский десерт

[448x301]

Ингредиенты: (на 4-6 порций):

6 куриных яиц, 60 г кукурузной муки, 60 г муки, 120 г сахара, 1 чайная ложка ванили, 0,5 л молока, 1 чайная ложка молотой корицы, 100 г сахарной пудры, 1 кусочек масла.

Приготовление:

Ставим на огонь молоко. В другой кастрюле растираем яйца с сахаром и ванилью, добавляем смесь кукурузной и обычной муки и все тщательно перемешиваем. Добавляем в смесь кипящее молоко и, не переставая, помешиваем в течение 5-ти минут. Крем должен получиться густым. Если он не достиг правильной консистенции, то понемногу добавьте в молоко кукурузную муку, пока десерт не станет достаточно густым.

Чтобы избавиться от комочков, пропускаем получившийся крем через сито. Хорошо смазываем маслом форму для выпечки (со стенками) и выливаем туда нашу смесь. Когда крем загустеет, разрезаем его на порции и вынимаем из формы. Тем временем ставим сковороду с достаточным количеством масла на огонь. Панируем порционные кусочки в муке и яйце и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Подаем на блюде, предварительно посыпав сахарной пудрой и корицей. Необыкновенный испанский десерт готов! Можно облить его ликером и поджечь, это придаст блюду неповторимый вкус и аромат, а также произведет впечатление на гостей.

[показать]Мазь от ожогов, приготовленная из доступных продуктов, должно быть, в каждом доме, а особенно там, где есть дети. И нужна она при любых ожогах - при сильных и не очень. А так же, эта мазь отлично справляется с отитами, нарывами в горле, мастопатией, трофической язвой, гайморитом.

Этого точно хватит на всю жизнь. Смотреть — не пересмотреть!

Перед вами чудесный список, где собраны многие спектакли наших театров, и мы просто не смогли не поделиться этими сокровищами с вами. Настоящий праздник для тех, кто любит театр так, как любим его и мы.

Источник: AdMe.ru

[333x500]

Чем примечательны эти сказки? Каждая сказка это маленький шедевр литературного и изобразительного искусства, созданный лучшими рассказчиками мирового уровня. Самые известные и горячо любимые сказки вернут Вас в детство и подарят Вашим детям минуты радости!!!

В "Золотую коллекцию сказок" вошли:

Братец кролик и братец лис
Бременские музыканты
Госпожа Метелица
Гуси-Лебеди
Зимовье зверей
Золушка
Иван-царевич и Серый волк
Как мышке жиниха искали
Колобок
Кот в сапогах
Кот и Лиса
Кот, Козел да Баран
Красная шапочка
Крошечка-Хаврошечка
Курочка Ряба
Лисичка-сестричка и Серый Волк
Лягушка-путешественница
Мальчик с пальчик
Машенька и медведь
По щучьему велению
Репка
Сестрица Алёнушка и братец Иванушка
Сказка о золотом петушке
Сказка о мертвой царевне и о семи богатырях
Сказка о рыбаке и рыбке
Слонёнак
Сын чародея
Теремок
Три козленка
Три медведя
Три поросенка
Царевна-лягушка

Издательство: ТВИК-ЛИРЕК 

"https://archive.org/embed/rombik77_ya_201408&playlist=1&autoplay=1"

10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

[580x370]

1. Суп с фрикадельками

Ингредиенты: • Бульон (любой) – 1,5 л (можно пополам с водой) • Картофель – 3 шт • Морковь – 1 шт • Лук репчатый – 1 шт • Фрикадельки (маленькие) – 15 шт (количество можно менять по вкусу) • Масло растительное • Соль, специи – по вкусу.

Картофель нарезать кубиками (примерно 2-3 см). Лук нашинковать соломкой или брусочками. Морковь натереть на крупной тёрке. В чашу мультиварки выложить лук, морковь, соль и специи, добавить масло. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 10 мин. Открыть крышку, добавить картофель, фрикадельки и бульон. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч. Готовить до окончания режима. Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень.

2. Гороховый суп с копчеными ребрышками

Ингредиенты: • Свиные рёбрышки (копчёные) – 500 г • Картофель – 165 г • Горох (целый) – 130 г • Морковь – 130 г • Лук репчатый – 130 г • Вода – 1,5 л • Соль, специи – по вкусу.

Горох замочить в горячей (кипячёной) воде на 1 ч. После чего слить воду. Картофель нарезать кубиками (примерно 0,5-0,8 см). Рёбра промыть и отделить друг от друга. Если они слишком большие, разрубите их пополам. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу СУП, время приготовления 1 ч. Готовить до окончания режима. Этому блюду идеально подойдёт измельчённая свежая зелень, а также гренки.

[показать]

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!

[700x566]

На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!

Очень многие любят баклажаны и каких только нет рецептов из этой чудо-ягоды.. хочу предложить вкусные котлеты

  [640x480]

источник

Это, действительно, идеальный рецепт блинов, которые получаются и съедаются даже без начинок. Вкусно! Рецепт не сложный. Знакомьтесь с ним.

[492x328]

Драма - мелодрама про любовь, фильм не легкий, чувственный, сентиментальный, но прекрасный! Такие фильмы надо смотреть, хотя после него остается осадок, переживания за главных героев, история показанная в фильме очень интересная, может не много сказочная, но красивая.

Как тяжело потерять человека, которого ты сильно любишь!

ЛЮБУЕМСЯ...УДИВЛЯЕМСЯ...УЛЫБАЕМСЯ...


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[300x423]
1993 г. Россия
Режиссер: Евгений Татарский
В ролях: Александр Абдулов, Марина Неёлова, Юрий Кузнецов, Аристарх Ливанов, Борис Соколов, Ирина Кравкина, Лев Вигдоров, Георгий Мартиросян, Сергей Степанченко, Дмитрий Шевченко

Герой фильма сидит в тюрьме, и из него пытаются выбить показания, где лежат большие деньги - в какой стране, городе, банке, банковский счет... А умный, красивый и мужественный Абдулов нагло и обидно над следователем издевается и читает в камере «Онегина» сокамернику-вьетнамцу, делающему ему массаж. Тогда за него лично берется старший следователь, жена думского депутата, любви к мужу не испытывающая.



[320x174]

[400x258]Невероятно нежные зразы, название говорит само за себя!  Такое ощущение, что зразы не из мяса сделаны, а из сдобного теста. Этот рецепт был размещен на сайте povarenok в 2008 году пользователем Нюшка под названием "Котлеты"Птичье молоко""

КОТЛЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"


Для фарша:

500-700 г филе индейки или курицы

Масло чесночное с базиликом [244x183]
Ингредиенты:

• 2-3 веточки базилика
• 50 гр. сливочного масла
• 1 зубчик чеснока
• 1/3 чайной ложки морской соли

Приготовление:

• Базилик промыть и высушить. Мелко порубить ножом.
• Размягчить сливочное масло, но не растапливать.
• Измельчить базилик в блендере, добавить сливочное масло, соль, выдавить чеснок. Перемешать.

P.S. Если перемешивается плохо, значит масло недостаточно мягкое, можно оставить его постоять для большего размягчения. Готовую массу необходимо поставить в холодильник на 1 час. Чесночное масло с базиликом можно мазать на бутерброды, добавлять в картошку, в рисовые запеканки и т.п.