Мобильный LiveInternet

Классические круассаны 15-05-2013 16:03

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Классические круассаны

[504x427]

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 230г
Свежие дрожжи - 15г
Cоль - 1/2 чайной ложки
Сахар - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 110г
Молоко - 3 столовых ложки
Дополнительно:
Мука - 3-4 столовых ложки

Приготовление:
Просеять муку в большую миску, собрать ее холмиком, в центре сделать углубление. В другой посуде раскрошить дрожжи и развести их 2-3 ст.л. теплой воды. Вылить дрожжевой раствор в ямку в муке, перемешать примерно с четвертью муки, скатать из нее шарик.
Шарик надрезать крест-накрест, переложить в большую миску и залить теплой водой. Остальную муку перемешать с солью, сахаром, половиной сливочного масла, молоком и вымесить однородное упругое тесто. Продолжать вымешивать тесто на присыпанной мукой доске, пока оно не станет гладким и эластичным.
Когда шар из теста поднимется из воды и увеличится в 2 раза, выловить его, обсушить и тщательно перемешать с остальным тестом. Вымешивать тесто до однородности, затем переложить посыпанную мукой кастрюлю, закрыть крышкой и поставить на ночь для расстойки в прохладное место.
Раскатать тесто в прямоугольник. Мысленно разделить прямоугольник на 3 равные части (по высоте). Центральную часть прямоугольника смазать тонким слоем сливочного масла
Правой третью накрыть часть прямоугольника с маслом, левой третью накрыть правую треть. Сложенное тесто повернуть на 90 градусов, раскатать со стороны открытых краев. Еще раз сложить втрое, повернуть и раскатать. Убрать на расстойку в холодильник примерно на 15 минут. Повторить еще 3 раза.
Раскатать тесто толщиной 3 мм, разрезать вдоль на 3 равные полоски, каждую полоску разрезать на треугольники.
Треугольники, начиная с широкого конца скатать в рогалик, свернуть в форме подковки, разложить на припудренном мукой противне и выпекать при 220С примерно 5 минут, после снизить нагрев до 200С и печь еще примерно 15 минут (или до готовности). Готовые круассаны должны увеличиться в размере и стать золотистого цвета. Приятного аппетита!

Volody24 gl

http://www.enciklrukodeliya.ru/vyazanie/uzoryi-spicami/651-uzor-zverinoy-chkuryi

УЗОРЫ ЗВЕРИНОЙ ШКУРЫ со схемами 14-05-2013 20:25

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ _ УЗОРЫ ЗВЕРИНОЙ ШКУРЫ... со схемами...

Иногда очень хочется чего-то необычного, оригинального и достаточно сложного. К таким узорам я отнесла жаккард звериной шкуры. Достаточно всего два оттенка пряжи, а какой эффект!

КАРТИНКИ КЛИКАБЕЛЬНЫ...

[показать] [показать]

http://club.season.ru/index.php?showtopic=21489&st=700&p=488104&#entry488104

СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИНАЛОВ: ЗАГОТОВКА НАВЕСНЫХ ПЕТЕЛЕК 14-05-2013 20:24

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

СЕКРЕТЫ ПРОФЕССИНАЛОВ: ЗАГОТОВКА НАВЕСНЫХ ПЕТЕЛЕК

АВТОР: Ju

Автор делает заготовку с петлями на листочке в клетку. выкладывает петли по клеткам и прокладывает строчку:

лишнее срезает:

перегибает бумагу, смотрит, что получится в готовом виде:

потом эта заготовка настрачивается на своё законное место, бумагу удаляется, всё ровненько получается, ничего не сдвигается.

Шьем сами японский сувенир Омияге 14-05-2013 08:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем сами японский сувенир. Омияге

Омияге - это традиционный японский сувенир, который привозят из путешествия друзьям и коллегам. Чаще всего это сладости. Но не будешь же дарить сладости горстями. И японцы придумали дарить конфеты в мешочках. И вот теперь такой мешочек есть и у меня.

Теперь, если кому-то интересно - мастер-класс

МК ландыши из конфет 14-05-2013 07:59

Это цитата сообщения Veronica_19 Оригинальное сообщение

МК ландыши из конфет

Нашла чудесный МК как сделать ландыши из конфет,идея очень понравилась!!!
[показать]Читать далее
[показать]
[показать]
http://gallery.ru/watch?a=bdlp-fxaw

http://vse-sama.ru/forum/showthread.php?t=14649

НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ С ОТДЕЛКОЙ СОЛОМОНОВЫМИ ПЕТЛЯМИ 14-05-2013 07:54

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ С ОТДЕЛКОЙ СОЛОМОНОВЫМИ ПЕТЛЯМИ

АВТОР: Слингомама

Он неопознанный, но совсем не сложный.
Воздушная обвязка - это соломонова петля/узел.

[показать] [показать] [показать]

"Основа" вяжется спицами, резинкой 2,2, вместе с рукавами. Принцип вот такой, только обвязка другая.

[показать] [показать] [показать] [показать]

выкройка - простой прямоугольник (здесь и рукава и спинка), вяжется прямоугольник спицами - узор резинка, затем складывается пополам, по направлению к середине делаются швы, прим. 10 см. Затем все обвязывается по кругу, только не как в данном МК, а соломоновыми петлями.

от ol-ga
[показать]

Добавлю свои ссылки: http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post168463743/ - мастер-класс по соломоновым петлям, http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post168463776/ - видео по той же теме.

Техника Iris folding 14-05-2013 07:49

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Техника Iris folding

Техника Iris folding

Эта статья посвящена применению техники Iris folding. Описание данной техники будет особенно интересно тем, кто не знает, что это такое. Вот несколько примеров этой техники:
[показать]
[показать]

Горячие блюда из курицы. Подборка 12+1 14-05-2013 00:43

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие блюда из курицы. Подборка 12+1

**Нажми на картинку**
[показать] Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!	[показать] КУРИНЫЙ ПАПРИКАШ	[показать] Котлеты «Птичье молоко»
[показать] Куриные котлеты с шампиньонами	[показать] Курица в вине "Амур"	[показать] Лапти в сметанно-укропном соусе.
[показать] с Мира по Ложке... или... Курица по-гречески...	[показать] с мира по ложке... или... куриные котлеты с сыром	[показать] "Коронное" блюдо.
[показать] Куриная грудка по-киевски "Объедение"	[показать] Ленивая лазанья по-русски	[показать] Оригинальный рецепт приготовления куриных бедрышек!
[показать] Куринное "рафаэлло"	[показать]

Сумочки =Yo Yo= 13-05-2013 23:52

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Сумочки =Yo Yo=

[430x384] [430x298] [430x300] [430x350] [430x321] источник www.etsy.com

http://www.etsy.com/listing/84432403/winter-fashio...pping-new?ref=tre-1867159254-1

Вязаные косы из полотна с прорезями 13-05-2013 23:33

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Создавайте свои шедевры! О творческом подходе к вязанию

Девочки, этот шарф, наверное, уже видели все. По ссылке ниже его можно даже купить. Но я не о покупке, а о подходе! Ведь здесь использованы самые обычные лицевые и изнаночные петли, а какой эффект! Все ищут описание, а некоторые девочки берут спицы в руки и делают! Ниже есть шапочка и шарф с описаниями. Главное захотеть!

Хочу обратиться к девочкам, знающим португальский, может подскажете названия петель в описании шарфа? Гугл не потянул совсем!

http://s30592971209.mirtesen.ru/blog/43591023633/I...vyazaniya-spitsami#42824305178

[показать] [показать]

http://www.vitoriaquintal.com.br/receita20.htm

[показать] [показать]

Material:
3 novelos de Cisne Cetim na cor nº1539
Agulha para Tricô Corrente nº6
Execução:
Com 1 fio de cisne cetim colocar 52 pontos na agulha nº 6 e fazer 18 cm do ponto sanfona 1/1 ( 1tr,1m).
A seguir fazer as carreiras abaixo começando pelo lado do direito:
- 20 pontos sanfona 1/1, 6 tr, aumentar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona 1/1
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
-20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A Seguir fazer 23 vezes as 8 carreiras abaixo:
1ª carreira: 20 pontos sanfona, recolocar os 20 pontos, 20 pontos sanfona
2ª, 4ª e 6ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
3ª, 5ª e 7ª carreiras: 20 pontos sanfona, 20 tr, 20 pontos sanfona
8ª carreira: 20 pontos sanfona, arrematar 20 pontos, 20 pontos sanfona
A seguir para terminar o trabalho fazer da seguinte maneira:
- 20 pontos sanfona, recolocar 20 pontos, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 20 m, 20 pontos sanfona
- 20 pontos sanfona, 6tr, arrematar 8 pontos, 6 tr, 20 pontos sanfona
Fazer mais 18 cm de ponto

ПРИХВАТКИ 13-05-2013 08:29

Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение

ПРИХВАТКИ.

Вчера долго "гуляла" по инету. Вот такую красотень встретила...
[227x320]

>>>>>>>>>>>>

вязаные розы (МК) 13-05-2013 08:26

Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение

вязаные розы (МК)

Нашла на просторах интернета ещё вязаные цветы. Чей это мастер-класс, как обычно, не известно. Очень простые в изготовлении розочки. Вяжутся на спицах.

Картины вышитые лентами 13-05-2013 08:25

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

Картины вышитые лентами от Александры Гордиенко из Ноябрьска

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Конфетное с просторов инета 13-05-2013 08:20

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Конфетное с просторов инета....

1.
[631x700] <<

БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ 13-05-2013 08:14

Это цитата сообщения Juli44 Оригинальное сообщение

БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ

1.
[503x698]

2.
[525x700]

3.
[700x525]

4.
[600x640]

5.
[700x525]

6.
[700x574]

7.
[700x468]

8.
[700x480]

9.
[700x660]

10.
[616x700]

11.
[600x690]

12.
[551x700]

13.
[546x700]

14.

Лоскутные иллюзии. 13-05-2013 08:12

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Лоскутные иллюзии.

Сегодня мы знакомимся с Мариной РУБИНОВОЙ из Санкт-Петербурга.
Ее работы вы уже могли видеть в Галерее Наших Друзей, а вот в качестве автора иллюстрированного курса она выступает впервые.

Вам интересны зрительные иллюзии? Мне - да!
И вот вам одна из них. На первый взгляд создается впечатление, что узор состоит из множества маленьких деталей причудливой формы, и совершенно непонятно, как удалось их так точно собрать, но…
Оказывается, все не так уж и сложно, и можно довольно быстро создать такую замысловатую картину.
Как это сделать, я вам сейчас расскажу.

Марина РУБИНОВА


[показать]	1. Процесс изготовления «плетенки» рассмотрим на примере квадратной заготовки. а. Выкроим из ткани два квадрата (в данном случае размером 16х16 см ). б. Складываем их стопочкой, лицом в одном направлении. в. Наносим линии разреза. Эти линии могут быть совершенно произвольные, как прямые, так и волнистые. г. Скалываем заготовки булавками так, чтобы они не попадали на линии разрезов.
[показать]	2. Приступаем к разрезанию. а, б. Разрезаем обе заготовки вместе (ножницами или резаком), при этом не дорезаем до конца буквально пару ниточек. Это необходимо сделать, чтобы заготовка не развалилась, а получившиеся «щупальца» не перепутались.
[показать]	3. Вынимаем из ткани булавки и аккуратно разделяем две наши заготовки. Получились две «осьминожки» (или два «осьминожка»?). Хотя в нашем случае – это шестиножки.
[показать]	4. Теперь надо эти щупальца переплести. a. Для этого сначала вспоминаем, что собой представляет полотняное переплетение, затем разворачиваем одну заготовку относительно другой на 90 градусов и начинаем плести. б. Поочередно вплетаем «щупальца», закрепляя их булавками. в, г. И вот он - результат! Лицо (фото 4в) и изнанка (фото 4г). Если вы выбрали для работы двусторонние ткани, то можно будет выбрать ту сторону готового плетения, которая понравится больше по рисунку.
[показать]	5. Можно разрезать заготовки и по отдельности. а. При таком варианте линии разреза на каждой могут быть совершенно разными, как показано на этом фото. в. А это уже готовый результат плетения.
[показать]	6. Вот что получилось из двух вариантов разрезания. Осталось только выбрать ткань, которая будет служить обратной стороной вашего будущего изделия, вырезать из нее квадрат такого же размера и сложить с заготовкой изнанкой к изнанке, не забыв добавить между ними объемный наполнитель, если это необходимо по замыслу. Сколов все булавками, прострочить зигзагом или декоративной строчкой по открытым срезам нашего плетения. Таким образом, готова трехслойная заготовка, которую осталось только оформить в изделие.
[показать]	7. Из данных