• Авторизация


Картофель "фри" (без жира и масла). 01-01-2015 12:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Картофель "фри" (без жира и масла).
 

 
[604x453]

Картофель "фри" (без жира и масла).

Хрустящий, ароматный, но совсем без жира.

Готовиться просто и не хлопотно,

а результат великолепный.

Спешу донести в массы.

Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:

-4 большие картофелины

-2 белка

-соль, перец, специи по вкусу

Взбить белки с солью в глубокой миске.

Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки.

Выложить на противень и запекать при 200 градусах до

золотистого цвета.

Перед подачей приправить специями по вкусу.

Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой.

ПРО ВСЁ И ОБО ВСЁМ.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подстаканники крючком спиральным вязанием 01-01-2015 12:45

Это цитата сообщения Russian-Handmade Оригинальное сообщение

Подстаканники крючком спиральным вязанием
 

Подстаканники крючком спиральным вязанием
[536x411] [600x459] [600x459]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязанные новогодние шары. Схемы и идеи 01-01-2015 12:43

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вязанные новогодние шары. Схемы и идеи
 

[показать]

Очень оригинальные и яркие получаются такие вот вязанные новогодние шары. В основном используются жаккардовые узоры. Для вас идеи вязанных новогодних шаров и некоторые схемы к ним!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочные конфеты 01-01-2015 12:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Молочные конфеты
 

[показать]

К чашечке кофе или чая очень кстати придутся вкусные молочные конфеты. Приготовить необычное и нежное лакомство своими руками совсем не сложно.  Такой десерт никого не оставит равнодушным!

Для приготовления конфет понадобится:
100 г сливочного масла;
1 стакан сухого молока;
1/4 стакана сахарной пудры;
орехи фундук или другие;
кокосовая стружка;
стакан = 200 мл;
из указанного количества ингредиентов получается 14-16 молочных конфет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитрусовый торт со сметанным кремом 30-12-2014 19:36

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Цитрусовый торт со сметанным кремом
 

 Пару лет назад, когда я увлеклась выпечкой тортов, мне очень захотелось найти рецепт вкусного торта из цитрусовых. Попробовав несколько рецептов и взяв самое лучшее из каждого, методом проб и ошибок, я смогла сотворить вот такой довольно простой, но очень вкусный тортик. С тех пор этим рецептом делюсь со всеми знакомыми, а сегодня хочу представить и вашему вниманию.


[600x450]

[показать]Длю любителей цитрусовых этот торт просто находка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные шампиньоны 05-10-2014 17:07

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны
 

[показать]
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные ароматные булочки с разнообразной начинкой 15-08-2014 15:48

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Вкусные ароматные булочки с разнообразной начинкой
 

Не хотите побаловать своих домашних вкусными ароматными булочками, приготовленными из дрожжевого теста? Начинку для булочек можно использовать какую угодно: шоколад, джем, корицу с сахаром, а можно сделать вообще без начинки и посыпать сахарной пудрой.

[699x525]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпекаем красивые пироги! 15-08-2014 15:13

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Выпекаем красивые пироги!
 

Выпекаем красивые пироги!

[показать]

[показать]

[показать]

Все-таки о домашних пирогах можно говорить с особой теплотой, вкус и аромат домашней выпечки чувствуется за версту.  Это чувство приходит из далекого детства и я думаю, что нужно его оберегать и стараться, чтобы и о вас помнили о чем-то теплом и значимом... пусть это особое чувство, напоминает уют, румяные пироги, теплые руки бабушки, или мамы. Разве это заменит что-то другое?  Посмотрите как можно красиво подать пироги.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ 15-08-2014 15:07

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

[700x794]
Посмотреть на Яндекс.Фотках
[800x763]
Посмотреть на Яндекс.Фотках

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 ЗАКУСОК ИЗ СЕЛЕДКИ - ОРИГИНАЛЬНО,НЕОБЫЧНО И ВКУСНО 17-07-2014 01:09

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

6 ЗАКУСОК ИЗ СЕЛЕДКИ - ОРИГИНАЛЬНО,НЕОБЫЧНО И ВКУСНО
 

[400x300] [400x300]

[400x294] [400x293]

[400x267] [400x293]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с картошкой и маринованными огурцами 17-07-2014 01:04

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Пирожки с картошкой и маринованными огурцами
 

Пирожки с картошкой и маринованными огурцами

[показать]

Хочу поделиться очень пышным и воздушным тестом для пирожков без яйца.
Можно печь и жарить. И необычная начинка в этих пирожках, картошка с жареным луком и мариноваными огурцами.

Тесто:

Кислое молоко или кефир- 1 ст.
Подсолнечное масло- 100 мл
Сахар- 1 ст.л.
Соль морская тм «salute di mare»- 1 ч.л. (если пирожки соленые)
Дрожжи сухие- 2 ч.л.
Мука- 3ст.

Начинка:

Картошка -4шт.
Лук- 1 шт.
Огурцы маринованые или кислые - 2шт.
Соль морская со смесью перцев тм «salute di mare»
Сливочное масло- 1 ст.л.
подсолнечное масло 1 ст.л.
Укроп- 1 пучок
Яйцо- 1 шт.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Розы с медом и орехами" 06-07-2014 14:35

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Булочки "Розы с медом и орехами"
 

Булочки "Розы с медом и орехами"

[640x480]

Ингредиенты:

Для теста:
3,5 стакана муки
0,5 стакана молока
0,5 стакана кипятка
1 ст.ложка сахара
0,5 ч.ложки соли
2 ст.ложки раст. масла
1 ст.ложка сухих дрожжей
3 яйца
100г сл.масла
0,5 ст.сахара
--------------------------------
Для начинки:
1 стакан меда
1 стакан орехов (у меня грецкий)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная запеканка 06-07-2014 14:27

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Овощная запеканка - все быстро и очень просто
 



[604x403]

Ингредиенты:
– 2 небольших баклажана
– 2 средних помидора
– 1 зубчик чеснока
– 50 гр сыра
– молотый черный перец
– перец с лимонным ароматом
– сухие травы по вкусу
– 2 ст. ложки оливкового масла

Приготовление:
1. Заранее разогреваем духовку до 230°С.
2. Баклажаны и помидоры разрезаем на достаточно тонкие кружочки. Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно. Сыр (я покупаю сулугуни) режем на тонкие ломтики.
3. Берем жаропрочную посудину и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками.
4. Ставим эту красоту в духовку на 20 минут.

Даже если аппетита у вас не было, поверьте, он появится от одного только аромата! Перед подачей просто необходимо добавить зеленого штриха - украсить блюдо базиликом или петрушкой. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_9779


Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишня консервированная в желе 02-07-2014 07:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишня консервированная в желе - нежнее варенья, ягоды совсем как свежие!

Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.
[700x525]

0018 (50x50, 17Kb)Обязательно попробуйте - это очень вкусно!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулебяка с капустой 01-07-2014 17:25

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Кулебяка с капустой
 

[600x450]

Набор необходимых продуктов:
Слоеное тесто
Капуста

******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с клубничным соусом 01-07-2014 17:22

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с клубничным соусом
 

Очень простой рецепт летнего завтрака (полдника, ужина, десерта) для любителей творога и клубники.

[655x491]
Впрочем, нелюбитель творога тоже с удовольствием умял свою порцию.
Нет, конечно, есть запеканку можно в любое время года, но сейчас в сезон клубники, когда она наиболее доступна и имеет свой натуральный вкус, это особенно актуально.

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" 24-06-2014 23:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Хлеб - пельмени "Тortellini di pane" сестёр Симили
 

 Хлеб-пельмени «Тortellini di pane» от сестер Симили. Сестры называют этот хлеб порционным. Это очень удобно и невероятно вкусно. Корочка хрустящая, внутри мягкий хлеб и сочная начинка. Казалось бы, что это обычные продукты, обычный хлеб) Но, это невероятное блаженство. В оригинале присутствуют оливки. Я их заменила фетой и добавила петрушку. Фарш можно брать любой. Получается довольно прилично) Я думала и когда мы все это съедим?) Теперь думаю, что надо приготовить еще)))   Если вкусить пищу по рецептам сестер, то уже навеки ваше сердце будет отдано им))))     

  [700x700]

источник 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 канапе-рецептов на шпажках 24-06-2014 23:10

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

10 канапе-рецептов на шпажках
 

10 канапе-рецептов на шпажках

[300x300]1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).

2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.

4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.

5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветная прихватка крючком 23-06-2014 01:21

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Двухцветная прихватка крючком
 

[277x387]

Двухцветная прихватка с объемным краем связана крючком.

Схема вязания прихватки крючком.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная куриная грудка в кефире 16-06-2014 20:20

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Тушеная куриная грудка в кефире
 


[604x403]

На 100гр. продукта:
Ккал: 85,7
Белки: 13,7 гр.
Углеводы: 1,4 гр.
Жиры: 2,6 гр.

Ингредиенты:

-куриная грудка 500гр;
-кефир 1% 250мл;
-зубчик чеснока 3шт;
-специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки.
2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями.
3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора.
4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока. Приятного аппетита!



Volody24 gl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии