• Авторизация


Рыба в картофельной корочке 25-01-2016 23:26

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Рыба в картофельной корочке
 

Ингредиенты: 
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль

Приготовление:

Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка для мальчика от Lilia Mankki 25-01-2016 23:13

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Шапочка для мальчика от Lilia Mankki
 

Шапочка для мальчика от Lilia Mankki

автор описания  tatyana15

далее слова автора

[570x428] 

Связала такую шапчонку сынишке. Описание привожу без изменений, как нашла. От себя добавлю — вязала из 100% мериноса (примерно 250м на 100г) на крючок №3,5.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Формула реглана от горловины (спицы). 25-01-2016 23:07

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Формула реглана от горловины (спицы).
 

Реглан. Как правильно связать? Я сама столкнулась с такой проблемой и долго не могла понять объяснений, найденных на просторах интернета. Это удобно для тех, кто не любит сшивать связанные части в готовое изделие. 
Итак, реглан от горловины.
Для начала предлагаю определиться с плотностью вязания и размером горловины (длиной окружности).

Теперь разделим полученную длину на 6 (шесть) и умножим на плотность вязания (количество петель на 1 см) - это и будет а из схемы.

Регланные линии предлагаю делать из 2 (двух) петель.

Далее определитесь, будете ли вы делать планки пришивные или цельно вязаные, то есть будете вязать их вместе со всем полотном. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Крем-брюле" 25-01-2016 22:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Крем-брюле" - совершенно потрясающий,тающий на языке...Сказка, а не торт!
 

Однажды приготовила торт под названием "Крем-брюле" и была очень приятно удивлена. Торт получился очень вкусным, нежным, ароматным. Он состоит из мягких, тонких, шоколадных коржей, пропитанных заварным кремом. Попробуйте приготовить торт "Крем-брюле" и порадуйте ваших родных и близких этим лакомством.
[700x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиральный топ 25-01-2016 22:39

Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение

Спиральный топ

[416x595]
[379x640]


А это воплощение Мастерицы с ЛиРу Людмилы Макаровой:http://www.liveinternet.ru/users/l--makarova/post253237720/

[360x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
удлиненный ажурный кардиган крючком 10-01-2016 20:26

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

удлиненный ажурный кардиган крючком
 

[421x640]

[700x553]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отёки уходят, а давление стабилизируется! 30-12-2015 07:35

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Отёки уходят, а давление стабилизируется!
 



И всё благодаря очень простому средству.
Покупаем в магазине хлопья геркулеса. При покупке этого продукта есть один нюанс: обязательно смотрите чтобы на дне упаковки стояла цифра 1. Это означает, что эти хлопья самые крупные, и стараемся чтобы срок годности не превышал 6 месяцев — так полезнее.

На одну порцию берем 2 столовые ложки хлопьев с верхом, промываем через дуршлаг в проточной воде, заливаем 300 мл крутого кипятка, кипятим пять минут и настаиваем десять минут. Пьем 1-2 раза в день за 20 минут до еды. Месяц прием, 10 дней перерыв.

Что дает геркулесовый отвар?: Укрепляются защитные силы организма, повышается иммунитет. Исчезают отеки рук и ног. Стабилизируется работа мочевыделительной системы и давление. Перестанете принимать лекарства от диабета, так как уровень сахара в крови сделается постоянным и нормальным.
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер с круглой кокеткой спицами 30-12-2015 07:30

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

пуловер с круглой кокеткой спицами. от японцев
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка интересных рецептов теста: "ФРАНЦУЗСКОЕ", "ВЕНСКОЕ", "КУЛЕБЯЧНОЕ", "ПРАВИЛЬНОЕ" и "НЕСТАРЕЮЩЕЕ" 30-12-2015 06:50

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Подборка интересных рецептов теста: "ФРАНЦУЗСКОЕ", "ВЕНСКОЕ", "КУЛЕБЯЧНОЕ", "ПРАВИЛЬНОЕ" и "НЕСТАРЕЮЩЕЕ" - палочка-выручалочка для каждой хозяйки
 


[400x267]

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО
Рецепт
500г муки

50г прессованных дрожжей (отечественного производства)

45-75г сахара
200г маргарина

250г молока

Замесить мягкое тесто, накрыть пленкой и оставить отдохнуть на 20 минут. После этого разделать на пирожки илои пироги, дать расстойку и печь 20мин при 355Ф/180С.

Сразу после замеса тесто можно положить в холодильник. Оно может хранится на холоде несколько дней.

ВЕНСКОЕ ТЕСТО

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2015 23:20

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

10 СОВЕТОВ ОТ БЕЗУМНОГО ПОВАРА

[показать]

Есть такой безумный повар Justin Chapple, и, конечно, как у каждого профессионала своего дела у него есть уникальные приемы, превращающие утомительную работу на кухне в увлекательное занятие.  Хотите узнать некоторые из них?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куличик "На добрую память" 27-12-2015 23:15

Это цитата сообщения Галникв Оригинальное сообщение

Куличик "На добрую память"
 

 

Автор этого рецепта Леонтина Лунева из города Бугульма (Татарстан):

"Так печь куличик меня научила бабушка мужа - баба Параня. Вставала бабушка Паша до рассвета. Молилась. Надевала белые платочек и передничек. Сноху не будила. Опару ставила сама. Мы обычно вставали, когда в формочках уже пузырилось ароматное тесто, подбитое добрым словом и молитвой. С её лёгкой руки мой кулич печёт полгорода моих знакомых. Близкий и дорогой мне куличик прост, как душа бабушки Парани. 

Вот его рецепт.

В эмалированную кастрюлю с вечера поместить не перемешивая:

2 чайных ложки сухих дрожжей или 50 г свежих, 200 г сливочного масла, нарезанного кусочками (можно взять маргарин, но это хуже), 2 яйца, 1 стакан сахара (кто любит послаще, может всыпать 1,5), 0,5 стакана вымытого изюма. И все это залить 1 стаканом теплого молока. Накрыть чистым полотенцем и оставить на столе до утра.

Утром в эту массу добавить 3 стакана муки, ванилин по вкусу. Хорошо вымесить тесто и разложить в смазанные формы. Дать расстояться до тех пор, пока тесто не поднимется, то есть не увеличится в объеме в 2 раза. Теперь можно ставить кулич в духовку. Выпекать при температуре 200 °С. Готовность проверять деревянной палочкой.

Готовый кулич надо обмазать глазурью и подсушить ее в открытой духовке, посыпав предварительно цветной присыпкой. Но можно украсить и на свой вкус.

Глазурь: взбить 3 белка с 1 стаканом сахара.

По этому рецепту получается всегда вкусный и удачный куличик. Согласитесь, затраты по минимуму и готовится без проблем.

На всякий случай сообщу, что я изюм беру темный. Когда он за ночь настоится, цвет теста потом получится кремовый, приятный."

Источник: "Рецепты на бис" №2 за 2010 год.

От себя добавлю, что  этим рецептом пользовалась не только я, но и многие мои знакомые. Все в восторге от результата и очень благодарны автору рецепта: быстро, дешево, вкусно!

 

 

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - 100 рецептов печенья
Часть 2 - 20 рецептов вкуснейших кексов
Часть 3 - Куличик "На добрую память"
Часть 4 - Техника оформления пирогов от Valentina Zurkan
Часть 5 - Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker
...
Часть 36 - Кабачки, маринованные по-болгарски - хрустящиe, пряныe и очень вкусныe
Часть 37 - Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото
Часть 38 - Ю.Высоцкая 365 рецептов на каждый день
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖЕНСКАЯ ШАПОЧКА УЗОРОМ"ПЛЕТЕНКА" 27-12-2015 23:12

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ЖЕНСКАЯ ШАПОЧКА УЗОРОМ"ПЛЕТЕНКА"
 

[показать] [показать]

Узор несложный, благодаря ему, шапка получается очень теплой, двойной, великолепно держит форму и создает объем. 
И так, первое, с чем надо определиться — фасон. Какой вид шапки Вам идет? По голове или чуть пышнее? Или нужен берет? 
От этого будет зависеть количество прибавок после резинки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт Татен 27-12-2015 21:32

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Тарт Татен
 

[показать]



Заранее хочу вас предупредить! Если соберетесь печь этот тарт, смотрите не проглотите язык! Это так вкусно! Слоеное тонкое тесто, карамелизированные нежнейшие яблочки,ну очень вкусно. Особенно вкусно в горячем виде. Так что советую, как только приготовите, сразу садиться за стол и наслаждаться его изумительным вкусом!

Готовится он очень просто...
 
Понадобится:
 
Для слоеного рубленного теста:
  • 200 гр. муки
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 щепотка соли
  • 5 ст.л. ледяной воды

Для начинки:
  • 75 гр. сливочного масла
  • 150 гр. сахара
  • 1 кг яблок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер "Листья в косах" 27-12-2015 20:52

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Свитер "Листья в косах"
 

Опубликовала светлана заец
А после этого родился свитерок...
[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический жакет 25-12-2015 14:59

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Классический жакет
 

[332x700]

 


Очень простой, и тем же самым идеальный жакет вязанный спицами для прогулок прохладной осенью. Такой жакет, вязанный спицами выручит любую модницуб любого возраста в холодную погоду.
Размеры жакета: XS(S)M(L)XL(XXL)
Размеры готового изделия:  обхват груди - 78(86)94(102)112(122) см, длина - 56(58)60(62)64(66) см, внутренняя длина рукава - 44(45)46(47)47(48) см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Текстурный узор крючком 19-12-2015 23:37

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Текстурный узор крючком
 

[показать]
СХЕМА и МК


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухсторонняя техника жаккардового вязания 18-12-2015 16:35

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

Двухсторонняя техника жаккардового вязания (много информации!)
 

[показать]

Vikpolia (Нина)
05.10.2015 01:47

Материал собран с разных сайтов. Оставляю как есть по моей нумерации. Может в другом объяснении будет понятней и наоборот.

Прикрепленные изображения (Все картинки кликабельны):

[показать]

1
 

[показать]

3

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как сшивать вязаные изделия 18-12-2015 08:13

Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение

как сшивать вязаные изделия
 

Этот мастер-класс о том, как получить идеальный шов без узлов и необходимости прятать концы.

При сшивании вязаных деталей возникают 2 задачи: 
- рисунок, если он есть, не должен перекашиваться в районе шва, первая и последняя петля одного и того же ряда должны совпадать;
- узлы, концы нитей не должны быть заметны, особенно на ответственных местах (манжеты, низ изделия и т.п.). 

Итак, приступим.

В самом начале вязания оставляем нить, по длине равную будущему шву +10-15 см.
Готовую деталь будем сшивать этой нитью.

[465x696]

Чтобы рисунок, да и вся деталь не перекосилась при сшивании, нужно, чтобы совпали петли одного и того же ряда.
В качестве отправного ориентира можно использовать границу между резинкой и основным полотном, или место прибавки/убавки, или рисунок жаккарда/аранов. Если же полотно абсолютно гладкое, и совершенно не за что зацепиться, то в начале и в конце одного и того же ряда провяжите небольшой отрезок контрастной нитью вместе с основной. Это место будет ориентиром.

[показать]

[показать]

Теперь берем иглу для трикотажа и любую скользкую нить (я использовала кордовый шнур от вязальной машины, хорошо подойдет толстая гладкая синтетическая нить), складываем ее пополам и вдеваем в иглу. Короткий конец — с петлей.

[показать]

Начинаем сшивать вертикальным трикотажным швом от контрастных петель в направлении манжета (в данном примере есть четкая граница между резинкой и кулиркой, но я решила показать вариант с контрастной нитью для наглядности). Убеждаемся, что петли сошлись идеально, и продолжаем шить до конца манжета.

[показать]

[показать]

Иглу убираем, а в петлю вставляем конец основной нити.

[показать]

Вытягиваем вспомогательную нить вместе с основной за свободные концы. 
Получаем идеально сшитый манжет без узлов на изнанке.

[показать]

Теперь продолжаем шить уже основной нитью до конца детали.

[показать]

Удаляем контрастные нити и радуемся результату.

[показать]

Все узлы в данном случае образуются только в пройме, а изнаночные швы продемонстрируют ваш профессионализм и высокое качество изготовления.

[показать]

[показать] [показать]

http://www.livemaster.ru/topic/1561211-kak-sshivat-vyazanye-izdeliya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кепочка от Вовчик Нусик 18-12-2015 07:28

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Кепочка от Вовчик Нусик

[показать] [показать]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветный джемпер с интересным переплетением кос 18-12-2015 07:26

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Двухцветный джемпер с интересным переплетением кос. Вязание спицами
 


[501x700]



Размеры (европейские): 36/38 (40/42, 44/46)
Размеры (российские): 42/44 (46/48, 50/52)

Вам потребуется: по 300 (300, 350) г фисташковой и бирюзовой пряжи Sсhасhеnmаyr Меrinо Ехтrаfinе Соттоn 120 (50% хлопка, 50% шерсти, 120 м/50 г); спицы № 5-5,5; круговые спицы № 5-5,5 длиной 40 см; крючок № 4.

Техника вязания: лицевая гладь, изнаночная гладь, узор «коса».
 

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ДЖЕМПЕРА СПИЦАМИ >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии