Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Пельмени.
Пельмени
Рецепт от Елены Ковач (kovachev): Никого не пытаюсь здесь удивить пельменями, тем более тех, кто готовит эти пельмени всегда и традиционно. Готовить их именно так меня научила мама моей бывшей сокурсницы из г. Черемхово Иркутской области. Когда-то очень давно... Вкуснее пельменей я ни до, ни после не ела. Готовлю всегда только так. Тут дело даже не в том, какой фарш, какое тесто, тут скорее всего — подход к приготовлению фарша.
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ И МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ
Это цитата сообщения Карташевская Оригинальное сообщение
Карамельный соус
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Цветаевский пирог с малиновой начинкой
[212x128]Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Как помочь детям полюбить чтение
Многие родители стараются привить ребенку любовь к чтению с ранних лет. И это неудивительно, ведь книги расширяют кругозор, повышают интеллект и развивают воображение.
Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение
Спицы.Пуловер с цветочным орнаментом
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
7 упражнений йоги пальцев рук для оздоровления всего организма!
Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение
Бабушкин квадрат + зигзаг = шикарный плед
Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Грелка на чайник. Выкройка PDF
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Вязаные плед «Stride» Только лицевые и изнаночные петли
1.
[640x615] 1.
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт
«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт
Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!
Продукты (примерно на 12 чебуреков):
- 3 стакана муки, - 1 куриной яйцо (желток),
- 1/3 ст стакана растительного масла
, - 3/4 стакана воды,
- 0,5 ч.л.соли
Фарш— обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу (я беру фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.
Рецепт приготовления:
1. Муку засыпаем в миску (можно просеять).
2. Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.
3. Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».
4. Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.
5. Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.
6. Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом. Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы!
http://www.ok.ru/profile/560082776431/statuses/62881794326639
Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
Острый соус к заморозке
ОСТРЫЙ СОУС ГОТОВ К ЗАМОРОЗКЕ. Рецепт Татьяны Латышевой.
[504x340]
Иногда я делаю такой соус,его можно добавлять непосредственно в уже готовое блюдо(очень вкусно в любой суп),можно в процессе готовки,а можно и на хлеб,и просто с мясом,курицей,рыбой...
Составляющие можно брать в любой пропорции,по вкусу.
У меня был такой состав:
***
Это цитата сообщения Мара_Б Оригинальное сообщение
кофточки крючком
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Ингредиенты:
Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо - сколько уйдет
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки
Соль
Специи
Зелень
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.
Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
Приятного аппетита!
https://vk.com/cook_good
Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
Детское творожное печенье
[408x604]Детское творожное печенье
Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- 150 г. сливочного масла,
- 200 г. творога,
- 250 г. пшеничной муки,
- 100 г. сахара.
Приготовление:
Холодное масло перетереть с сахаром и творогом. Всыпать муку и быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции. Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень. Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек.
#сладкая_выпечка@cook_good
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Рыба, запеченная в лаваше.
|
Beauti_Flash |
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Это какое то блаженство баноффи!
Это какое то блаженство: песочная сладко-соленая основа, карамель, спелые бананы и воздушный крем! И при этом ничего не надо печь!
Карамели получается больше чем нужно в рецепте. Поэтому можно испечь еще одну порцию "баноффи"или убрать в холодильник в плотно закрытую тару и поливать запеканки, блинчики или панкейки...
Ингредиенты
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запеканка творожная двухслойная
[показать]Хочу предложить вам рецепт от Елены Тарантиной, запеканка просто замечательная, нежная и очень, очень вкусная.
[показать]
