1.
[519x567]
Хрустящие по краям и мягкие в центре плоские хлебцы с ощутимой сладковатой ноткой, посыпанные чернушкой и кунжутом. Простой и легкий вариант для домашнего исполнения.
Наан, индийский хлеб, непременное дополнение к цыпленку карри, овощным блюдам и далу, традиционно выпекается в глиняных печах тандури. Разумеется, существуют и варианты приготовления его в обычной духовке, но желательно иметь специальный камень для выпечки (pizza stone) и располагать временем: тесту, которое замешивается на дрожжах, необходимо как минимум три - четыре часа для отдыха и роста.
Я очень люблю торт Черный Лес или Шварцвальдский (это немецкое название), но я не искала классический рецепт, сделала его с бисквитом и кремом, которые на мое усмотрение очень вкусные. Так что, это можно назвать моей интерпретацией.
Ингредиенты

Фото из инета

Снова вяжем варежки. Но на этот раз они ажурные и просто созданы для предстоящего праздника и других не морозных, но и не теплых месяцев.И, как обычно, я максимально подробно расскажу как вязать данные варежки.
[252x183]
Тортик для тех, кто не очень любит возиться с тестом. Хотя результат очень порадует тех, кто любит полакомиться сладеньким.
Однажды, на сайте 1000.menu, нашла я свою "Ёлочку" и все никак не могла собраться повторить это великолепие, а тут неожиданно появилась формочка для выпечки ёлки, которая досталась мне в подарок от сына. Теперь я просто не могла не испечь такое чудо, которое испекла как раз к Рождеству.
Рождественское миндальное печенье "Курабьедес Настоящее греческое рождественское печенье. Его пекут всей семьёй на Рождество и Новый год! Если вы когда-нибудь пробовали Курабьедес купленное в магазине, то будете приятно удивлены - это вкуснее раз в 100! Нет-нет, это не восточное курабье, которое продается в российских булочных и маркетах. Это другое печенье, гораздо вкуснее. Круглые белоснежные печеньица, выставленные в ярких витринах всех греческих гастрономов без исключения, так и притягивают взгляды прохожих. Один такой «сугробчик» таит в себе целых 180- 200 калорий, но невозможно удержаться от соблазна и не съесть его! В домашних условиях мы легко приготовим это новогоднее лакомство, выложим его традиционно (похожим на торт из пряников образом) и порадуем им своих близких.

Очень вкусное французское печенье из самых обычных ингредиентов. Название печенья «Сабле» в переводе с французского означает «песок». Особенность этого печенья заключается в его нежной, рассыпчатой консистенции. А чтобы добиться консистенции, присущей печенью «Сабле», в тесто добавляют сваренный вкрутую яичный желток. Печенье «Сабле» бывает разных форм, с разными вкусовыми добавками.
Ингредиенты: