• Авторизация


Пирог с фрикадельками под сырной корочкой 23-12-2014 18:18


[600x400]

Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 шт.
Сметана — 250 г
Сыр твердый — 100 г
Фрикадельки — 500 г

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в сырном соусе 21-12-2014 17:53


[604x453]

Ингредиенты:

1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
3. Сыр плавленый 250 г.
4. Ложка томатной пасты
5. Приправы, зелень.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Острая свинина с сыром и грибами в духовке 21-12-2014 17:50


[563x416]

Ингредиенты:
- свинина
- помидор
- шампиньоны
- свежий острый перец
- чеснок
- сыр
- смесь перцев, соль
- растительное масло
- майонез

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Африканская ромашка" 20-12-2014 18:09


[600x450]

Ингредиенты:

тесто:
-5 яиц
-1 ч.л.соды
- мука 1 стакан
- какао 100 г
крем:
- сметана 500 г
- сахар 1 стакан
- желатин 3 упаковки
- любые фрукты
- мак 1 пачка

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пастрома из куриного филе 20-12-2014 18:05


[604x401]

Нежное и сочное куриное мясо, которое подойдет в качестве закуски на каждый день, а также отлично смотрится на праздничном столе.

Ингредиенты:

Филе куриное 2 шт
Вода 1 ст.
Соль 2 ч.л.
Масло растительное 1,5 ст.л.
Соль 0,25 ч.л.
Мед 1 ч.л.
Паприка 1,5 ст.л.
Орех мускатный тёртый 0,25 ч.л.
Чеснок дольки 3 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт 17-12-2014 19:13


[604x447]

Ингредиенты:

Рыба слабосолёная (форель/сёмга) — 500 г
Яйца варёные — 4 шт.
Рис отварной — 4-5 ст. л.
Крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка

Для крема:

Мягкий сыр "Филадельфия" — 100 г
Сметана — 4 ст. л.
Майонез — 4 ст. л.
Желатин — 8 г

Для украшения зелень и красная икра.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Румынский пирог с мясом 17-12-2014 19:11


[604x453]

Тесто:

Мука — 250 г
Творог 0% — 250 г
Масло сливочное — 200 г
Соль — 1 ч. л.

Начинка:

Фарш (говядина/телятина) — 500 г
Масло топлёное — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо + белок
Луковица большая — 1 шт.
Соль/перец по вкусу
Майоран
Зелень
Желток
Молоко — 3-4 ст. л.
Кунжут

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "Гнезда" 16-12-2014 21:32


[604x453]

Ингредиенты:

Котлетный фарш:
Свинина (прослойка) 800 гр
Куриное мясо (можно филе куриное) 300 гр
● Лук репка 1шт
Молоко 100 мл + для замачивания хлеба 100 мл
Хлеб (черствый) 70 гр
Соль,перец по вкусу

Наполнитель:
Сметана (20%) 200 гр
Яйца (не крупные) 2 шт.

Сыр твердых сортов 150-200 гр
Укроп по вкусу

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные «бомбочки» 16-12-2014 21:29


[650x432]

Ингредиенты:

500 г куриного филе,
300 г любых грибов (у нас шампиньоны),
70 г сыра,
3 ст. ложки сливок,
1 луковица,
соль, перец по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе 15-12-2014 19:35


[604x402]

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 150 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Муравейник" 15-12-2014 19:32


[604x341]
Мука — 3,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Сметана — 200 г
Маргарин (или масло) — 200 г
Соль (щепотка)
Сода — 0,5 ч. л.
Молоко сгущенное (вареная) — 1 бан.
Масло сливочное — 200 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сардельки "Бриллиантовая рука" 14-12-2014 18:28


[604x458]

Ингредиенты

Сардельки большие
Сыр натертый
Яйцо отварное
Немножко чесночка (совсем чуточку, можно и без него)
Майонез (совсем немножко)
Слоеное тесто
Желток

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья 14-12-2014 18:20


[550x350]

Ингредиенты:

9 листов теста
400 г мяса (фарш-говядина)
100 г лука
2 дольки чеснока
300 г томатов(у меня резанные томаты из стокманна)
соль,перец
400 мл молока
30 г масла
1 ст.л муки
соль,перец
200 г сыра

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Объедение" 13-12-2014 16:48


[650x350]

Ингредиенты:

 Скумбрия х/к - 300г
 Картофель(средний) - 3шт
 Морковь(средняя)- 2шт.
 Яйца - 3шт
 Зеленый горошек - 2/3 банки
 Майонез

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по - гречески 13-12-2014 16:45


[600x400]

Ингредиенты:

700 г рыбного филе
3 помидора
300 г тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат "Жемчужина" 11-12-2014 21:39


[604x453]

Ингредиенты :

200 г слабосоленой семги
40-50 г оливок
60 г сыра
5 яиц
1 апельсин
1-2 ст.л красной икры
майонез
соль
перец
зеленый лук

Как готовить:
1. Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке.
2. Семгу нарезаем маленькими ломтиками.
3. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками.
4. Сыр натираем на мелкой терке.
5. Оливки нарезать колечками.
6. Салат выкладываем слоями.
7. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом.
8. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом.
9. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом.
10. Затем оливки и оставшуюся часть семги.
11. Потом выкладываем сыр и немного майонеза.
12. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом.
13. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
14. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.

Приятного аппетита!

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский ореховый торт с шоколадной глазурью и апельсиновым джемом 11-12-2014 21:36


[604x403]

Ингредиенты

для бисквита:

Масло сливочное — 250 г
Орехи грецкие — 250 г
Сахарный песок — 150 г
Яйца куриные — 5 шт.
Сахарная пудра — 50 г
Мука пшеничная — 50 г
Разрыхлитель — 5 г
Соль морская — 5 г

для пропитки:

Апельсиновый джем — 100 мл

шоколадный ганаш:

Сливки 20% жирности — 120 мл
Мелкий сахар — 60 г
Темный шоколад от 60–70% какао — 60 г
Сливочное масло — 25 г (предварительно достать из холодильника)
Щепотка морской соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Об оптимизации работы и промышленных модемах… 08-12-2014 21:15


[655x264]

Если поставлена задача автоматизации и оптимизации работы промышленного объекта, само собой подразумевается внедрение специальных модемов. Именно о них, промышленных аналогах и пойдет речь в данной публикации.

 

Категория промышленные gsm модемы в нашей стране чаще всего представлена терминалами GSM, функционирующими, соответственно, в аналогичных сетях GSM. Отличие подобных устройств в том, что они практически никогда не применяются для формирования беспроводного доступа к сети. Их основное предназначение состоит в работе в так называемых М2М-системах, т.е. там, где имеется необходимость в обеспечении беспроводной связи между конкретными элементами оснащения либо отдельными системами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Сникерс" 08-12-2014 17:41


[604x453]

Приготовьте для торта:

Для теста:

- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки какао
- 3 ст. ложки сметаны
- 1 стакан муки
- 1 ст. ложка разрыхлителя (порошок для выпечки)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный гратен с курицей и грибами 08-12-2014 17:37


[604x448]

Ингредиенты:

2 куриные грудки
4 картофелины
~10 маленьких шампиньонов
100 гр. сыра
1 луковица
1/2 стакана молока или нежирных сливок
соль,перец
карри

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии