Активное время готовки 20 мин + время на маринование
Есть огромное количество рецептов приготовления куриного филе, такие блюда прекрасно смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Сегодня предлагаю приготовить необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе. Гарнир к этому блюду можете подобрать по своему вкусу. Я подавала с рисом.
Ингредиенты:
● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
● Сахар — 1 стак.
● Ванилин —1 пакетик
● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.
Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!
Ингредиенты;
Майонез - 150 грамм;
Соль - 1/2 ч.л;
Сахар - 3 ч.л;
Сухие дрожжи - 8 грамм (можно заменить на свежие 25 грамм);
Мука - 4 стакана;
Молоко - 1/2 стакана;
Вода - 1/2 стакана.
Ингредиенты:
куриной грудинки - 500 г
сыр - 150г
яйца - 2шт
майонез - 3 ст.л
мука - 3ст.л
укроп, соль, перец, масло для жарки.
Приготовление:
1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
В его основе – шарики из жареного теста и медовый сироп.
Вам потребуется:
450 г муки
4 средних яйца
щепотка соли
1 ст.л. сахара
лимонная или апельсиновая цедра по вкусу
растительное масло для фритюра
Для сиропа:
200 г меда
3 ст.л. сахара
Для украшения:
цукаты по вкусу
разноцветная посыпка в виде шариков
Ингредиенты:
Для теста:
яйца - 3 шт.;
сахар - 350 мл;
сливочное масло (или маргарин) - 225 г;
молоко - 250 мл;
мука - 500 мл;
ванильный сахар - 3 ч.л.;
какао - 3 ст.л.;
пекарский порошок (разрыхлитель) - 3 ч.л.
▼1. Салат "Поющие в терновнике"
1. Упаковку помидорок черри нарезаем половинками.
2. Листья салата нарезаем средними полосочками.
3. Луковицу режем полукольцами.
4. На крупной терке натераем немного, любого сыра.
Солим и заправляем маслом или майонезом (по вкусу).
▼2. Салат "Черри Чиз"
1. Помидоры Черри режем на 4 части.
2. На крупной терке трем сыр.
3. Мелко режем зеленый лук.
4. На четыре части нарезаем маслины.
5. Заправляем майонезом и солим по вкусу.
Замороженная клубника — 200 г
Быстрорастворимый желатин — 15 г
Сахарная пудра — 150 г
Лимон — 0,5 шт.
1. Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера.
2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите.
Вам понадобится молочный шоколад 120 грамм, соломка или печенье
100 грамм, жёлтое или розовое драже для украшения, пергамент для выпекания, кондитерский шприц.
100 грамм шоколада растопите на водяной бане, а печенье или соломку измельчите в мелкую крошку.
На листе пергамента нарисуйте несколько веточек.
Заполните кондитерский шприц смесью шоколада и печенья.
Выдавите шоколадную смесь на пергамент по нарисованным линиям и отправьте веточки застывать в холодильник.
Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Яйца крупные — 4 шт.
Сыр сливочный мягкий — 50 г
Сыр твердый — 50 г
Яблоко крупное, сладкое — 1/2 шт.
Растительное масло — по вкусу
Зелень (кинза, зеленый лук) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Ингредиенты
Шоколад черный — 120 г
Клубника — 200 г
Сливки (жирность 33%) — 150 мл
Сахар (в клубнику - 50г; в сливки - 50г) — 100 г
Желатин (быстрорастворимый, в клубнику - 5г; в сливки - 5г) — 10 г
Печенье (бисквитное)
1. Для приготовления этого десерта необходимы силиконовые формочки. В других формах не делала. И заранее испеченное бисквитное печенье.
Выбирая школьные рюкзаки для девочек, необходимо помнить о возрасте тех девочек, которые будут носить эти рюкзаки. Очень нехорошо, если родители принуждают девочку, учащуюся в старших классах, ходить с детским рюкзаком в школу. Это провоцирует не только грубость и насмешки со стороны других учащихся, но и возникновение психических отклонений непосредственно у самого ребенка, которому не посчастливилось носить рюкзак, не соответствующий его возрасту.
К несчастью, многие родители забывают об этом простом правиле. Ну а из-за последствий, мучиться приходится позднее.
Как выбрать рюкзак для девочки?
[показать]Про соответствие рюкзака с возрастом уже было сказано. Но есть и другие нюансы, которые нужно учитывать:
- Лучше всего выбирать варианты вместе с собственной дочерью, прислушиваясь к ее пожеланиям. Так будет правильнее всего. Ведь ходить в школу с рюкзаком, который не нравится девочке, ей будет очень неприятно. И это определенно скажется на ее настроении и отношении к посещению школьных занятий;
- Далеко ни всегда, как ни странно, большой рюкзак вместительней компактного рюкзака. Иногда изделия, которые зрительно кажутся очень маленькими, могут приятно удивить собственной вместительностью;
- Не стоит покупать девочке точно такой же рюкзак, как у ее подруги, которая учится с ней в одном классе, либо у ее сестры. В данном случае конфликт между девочкой и ее подругой или же сестрой, будет неизбежен. Дети все чувствуют острее. И подруга вполне может обидеться из-за такой покупки на свою одноклассницу.
[показать]Как выбрать рюкзак для мальчика?
Школьные рюкзаки для мальчиков бывают разных моделей. Но следует определиться с основными нюансами при выборе рюкзака для своего сына:
- Такое изделие должно быть сделано из прочного и легкого материала, который должен сохнуть, как можно быстрее. И при этом, стираться такой материал должен, как можно легче;
- Лучше всего выбирать непромокаемый вариант. Если выбранное изделие не такое, оно должно иметь определенную пропитку водоотталкивающего типа. Это нужно для того, чтобы школьные тетради с учебниками, как и все школьные принадлежности, оставались в прекрасном состоянии, если пойдет дождь. Да и просто, обыкновенная бутылка с водой может быть пролита на рюкзак;
- По весу необходимо выбирать такой рюкзак, который весит, как можно меньше. Однако вес изделия должен будет возрастать в ходе взросления мальчика.
Ингредиенты:
Куриная голень
Грибы
Лук
Сыр
Соль,перец по вкусу.
1.Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточки
2.Отрубить кость при помощи топорика.
Ингредиенты на тесто:
Сливочное масло — 200 г
Соль — 1 щепотка
Мука — 3 стак.
Кефир — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ваниль или ванильный сахар — по вкусу
Начинка:
Вишня без косточек — 500 г
Сахар — ½ стак.
1. Салат с сухариками
Ингредиенты:
- Огурец свежий большой — 1 шт.
- Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
- Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
- Кукуруза — 1 банка
- Чеснок
- Сухарики
- Майонез
Пирог получается вкусным, рассыпчатым и просто тает во рту. Мы его съели буквально за три секунды и все остались довольны. С этим рецептом постоянно можно экспериментировать- ведь вкус пирога на прямую зависит от киселя, а точнее с каким он вкусом, мы например сегодня использовали кисель с вишней и поэтому один и тот же рецепт не приестся еще долгое время.
Ингредиенты:
Сливочное масло 225 г
Сахар-песок 125 г
Мука пшеничная 350 г
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Абрикосовое варенье 6 ст. л.
Сахарная пудра 1 ст. л.
Англси - это парочка сладких песочных коржиков, склеенных между собой тонким слоем джема и посыпанных сахарной пудрой.
Шаг 1:
Разотрите сливочное масло с сахаром до образования крема.
Шаг 2:
Подмешайте муку с разрыхлителем и соль. Сформируйте из теста плотный шар и переложите на посыпанную мукой поверхность.
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.
Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды
Катарактой называют патологию глаза, которая характеризуется потерей эластичности хрусталика и его помутнение.
Симптомы болезни
Начать подозревать о том, что у человека присутствует такая патология, как катаракта можно только после того как начало ухудшаться зрение. Порой определить, что это именно катаракта сложно, ведь проявляется она на любых участках хрусталика. Если, к примеру, в глазах часто стали появляться «мушки», а очертания предметов начинают быть сдвоенными, то это прямые признаки подобного недуга. Появиться данные симптомы могут из-за частого перенапряжения глаз. Человеку становится все сложнее работать с компьютером, читать книги и вообще тщательно рассматривать любые мелкие детали. Среди других симптомов имеют место и искаженное восприятие цвета, а так же усиливается реакция на свет. При этом сам зрачок, тоже видоизменяется, а именно, начинает терять цвет.
Причины
Основной и самой главной причиной можно назвать биологическое старение организма. Тогда форма заболевания является естественным биологическим процессом, и повлиять на него вряд ли не получится. Строение хрусталика устроено таким образом, что со временем изнашивается, и как следствие, мутнеет. У людей, возраст которых превышает рубеж 65 лет, как правило, катаракта присутствует в той или иной степени. Ее усугубление становится возможным благодаря некоторым факторам. Можно отметить такие как: гинетическая предрасположенность, наличие других заболеваний связанных с глазами, травмы разного характера. Вредные привычки, такие как употребление алкоголя и курение не являются исключением. [показать]
Катаракта может появиться вследствие нарушения эндокринной системы. Существует и врожденная форма заболевания, но ее природу до конца изучить не удалось. Но множество врачей сходятся во мнении, что в этом случае имеет место внутриутробная инфекция.
Если недуг был определен на своей начальной стадии, и начато лечение. То с уверенностью можно говорить об его устранении. Для определения начальной стадии, с профилактической целью необходимо проходить ежегодный осмотр. Особенно людям, чей возраст достиг 65 лет. Профилактическими средствами являются: ношение солнцезащитных очков в солнечную погоду, а так же обязательное употребление в пищу зелени и овощей.
Лечение катаракты может проводиться несколькими способами. Если, это ранняя стадия, то методы лечения достаточно консервативные, в основном, это глазные капли. Если же первая стадия упущена, то на сегодня применяют порядка четырех видов хирургических операций.
Учитывая то, что катаракта поражает глаза в преклонном возрасте, эффективной будет профилактика старения всего организма. Ее основа, это правильное питание и полноценный отдых.