• Авторизация


Огурцы "От Гульнары" 05-09-2013 18:40

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Огурцы "От Гульнары"

Расскажу предисторию этого рецепта...12лет назад в роддоме я познакомилась с татарочкой Гулей...мы подружились ...общались ещё долго и после больницы...Это она мне дала простой рецепт консервированья огурцов...коим я до сих пор с удовольствием пользуюсь,и с благодарностью вспоминаю Гулю.Этот рецепт я посылала в газету"Скатерть -самобранка",он был напечатан,имел огромный успех,и разбрёлся по другим газетам и журналам(естественно не под моим авторством!)Но название не искажали...Вот так я прославила Гульнару(о чём она и неподозревает наверное !!!
ИТАК РЕЦЕПТ!!!
В 3 л банку уложить огурцы или помидоры,можно и в перемежку,я ещё перчик сладкий добавляю!
У огурцов хвостики отрезать.Так же в банку-1-2 зонтика укропа,перец-горошком
бутоны гвоздики,лавровый лист,(если есть корень хрена!)3 зуб чеснока,листья смородины и вишни(Вобщем что из этого есть!)Я добавляю зёрна горчицы ещё...
Пока подготавливаю банку...кипячу в чайнике воду...Закипела...Залила в банку с огурцами,на 10 минут...,затем слила в раковину.
А в банку кладу 1 ст.л с горкой соли.2 ст.лож сахара,2 таб.аспирина,1 ч.лож укс.кислоты(70%)
Тутже заливаю кипятком,чтоб через край полилось и быстро закатываю.
Переворачиваю и под толстое одеяло до полного остывания банки.Храню в погребе.
Если консервировать одни помидоры,то сахара надо положить 3 ст.лож.-соль -1 ст.л с горкой.
У меня за много лет ни одна банка не взорвалась...надо только крышки хорошо закручивать.
Большая просьба к противникам аспирина в консервации-не давать Ваших поучительных советов.!!!Это всего лишь рецепт,а пользоваться им или нет каждый решает сам!!!
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со сливами 05-09-2013 18:27

Это цитата сообщения Олины_рецепты Оригинальное сообщение

Пирог со сливами

Для теста

Мука пшеничная 1.5 стакана
Мука цельнозерновая 1 стакан
Йогурт натуральный 1 стакан
Масло оливковое 5 ст.ложек
Разрыхлитель теста 2ч.л
Сахар 1стакан
Сливы,красная смородина(не обязательно)
Для посыпки 1ч.л сахара смешать 1ч.л корицы

В миске сахар растереть с маслом,добавить йогурт,размешать до растворения сахара,пшеничную муку смешать с разрыхлителем,просеять,смешать с цельнозерновой мукой и добавить в миску,тщательно размешать,оставить на 15-20 минут.Сливы разрезать пополам,удалить косточки.Форму смазать оливковым маслом,присыпать мукой,выложить сливы скролько влезет,слегка вдавливая в тесто,сверху красную смородину или другие ягоды(если есть)сверху присыпать сахаром с корицей.Выпекать в разогретой до 170°духовке примерно 40 минут.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт теста для пирожков и не только. 01-09-2013 15:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт теста для пирожков и не только.

Такой рецепт теста для пирожков пригодится тем, кто любит пирожки и не любит возиться с тестом. Знакомьтесь с рецептом. Прочитав его, Вам сразу же захочется его испробовать. Кстати это тесто также подойдёт для разных пирогов и пиццы. Тесто мягкое, не прилипает к рукам и с ним работать одно удовольствие.

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой рецепт рогаликов. 01-09-2013 15:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень простой рецепт рогаликов.

У Вас есть такой  очень простой рецепт рогаликов? Тесто получается сдобным и что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса, можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро. Если у Вас нет такого рецепта, то я бы посоветовала Вам его взять в свои закладочки.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудодейственный крем, своими руками, для спасения Ваших пяток. 01-09-2013 15:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Чудодейственный крем, своими руками, для спасения Ваших пяток.

[300x237]

Если Вам некогда заниматься плотно уходом за своими пятками, то сделайте хотя бы этот чудодейственный крем. Вы придёте в восторг от его результатов. Готовится он совершенно просто и легко и ни один покупной, да к тому же, дорогой крем, не годится ему и в подмётки.  Что Вам для этого нужно сделать? Итак:

Необходимо только купить в аптеке тюбик мази календулы (20г) и ампулку жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике. Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носки. После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости. Летом, конечно, чаще, чем зимой. Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.

xaa.su/23W  

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления домашнего сыра. 01-09-2013 15:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления домашнего сыра.

Всё очень просто и предельно ясно. Получаем вкусный и полезный домашний сыр. Понравится без сомнения, а рецепт приготовления домашнего сыра таков :

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварное тесто 30-08-2013 15:58

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Заварное тесто

 

[500x340]
Заварное тесто – интересный и необычный вид теста. Вроде бы готовится быстро и из простых продуктов. Однако не все хозяйки решаются его делать и довольствуются покупными заварными пирожными к чаю. Мы решили разобраться в секретах этого теста, чтобы на ваших кухнях больше не было ни одного испорченного эклера!

Заварное тесто – это тот вид теста для, которое не надо оставлять на пару часов, а потом долго вымешивать. Такое тесто надо варить, постоянно помешивая, и только потом выпекать в духовке. В результате получается булочки с пустотами внутри, в которые можно положить любую начинку.

Никаких задокументированных фактов нет, но считается, что заварное тесто придумали французы. По одной легенде его изобрел повар самой Екатерины Медичи, которого звали Пантерелли. И было это в 1540 году.

Эти восхитительные французские эклеры из заварного теста настолько запали в душу нашим кулинарам, что никто с иностранным происхождением рецепта и спорить не собирался.

все лучшее о тесте, поехали))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырно-заварное тесто для рулета с грибами. 28-08-2013 18:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырно-заварное тесто для рулета с грибами.

Отличный рецепт . Понравилось само сырно-заварное тесто. Из него можно делать не только такой рулет, а и с другими начинками пофантазировать. Главное, в этом рецепте, само тесто, а оно очень хорошее.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт приготовления домашнего сыра. 28-08-2013 18:40

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления домашнего сыра.

Всё очень просто и предельно ясно. Получаем вкусный и полезный домашний сыр. Понравится без сомнения, а рецепт приготовления домашнего сыра таков :

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое тесто для пиццы. 28-08-2013 16:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрое тесто для пиццы.

Но мы уже научились делать быструю пиццу на сковороде http://amari02.ru/post255946826 , может кому она надоела, то можно приготовить её и из этого теста. Это очень быстрое тесто для пиццы. Всего 10 минут и тесто готово. Ну, а потом, любимая начинка - кто что любит.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Льняное семя очистит и исцелит организм 26-04-2013 12:44

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Льняное семя очистит и исцелит организм

[500x361]

Льняное семя является недорогим, но крайне эффективным и полезным средством для избавления от лишних килограммов, очищения и исцеления организма. Кроме того, что семена льна помогут вам похудеть, они позволят укрепить иммунитет, обрести здоровую и нежную кожу, очистить пищеварительную систему.

 
Полезные свойства льняного семени обусловлены наличием в нем большого количества полезных и питательных веществ, в том числе омега-3-жирных кислот. Семена льна содержат в себе большое количества калия и магния, витамина Е, незаменимых аминокислот. Приобрести семена льна вы можете в любой аптеке.
 
Итак, семена льна способствуют:
 
1. Снижению уровня холестерина и сахара в крови.
 
2. Избавлению от лишних килограммов
 
3. Улучшению пищеварения и перистальтики кишечника.
 
4. Профилактике сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
 
5. Укреплению иммунитета.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Льняное масло для похудения 18-02-2013 17:41

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Льняное масло для похудения

Сколько в мире существует растительных масел?

 

Хлопковое – из семян хлопка, подсолнечное – из семени подсолнечника, соевое – из сои, есть даже пальмовое - из плодов пальмового дерева. У российского народа тоже есть свой «раскрученный» бренд «национального» растительного масла. Это - льняное масло, известное нашему народу уже не одну тысячу лет. В лён мы одевались, льном покрывались, маслом льна кашу заедали, капусту поливали, льном…лечились. А уж без льняного маслица в пост ни капустки не поешь, ни картошечки не намнешь, так говорят у нас в народе.

Сейчас льняное масло для похудения используют люди – приверженцы здорового образа жизни.

[показать]

 

Льном лечиться – здоровью пригодится…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для мышц груди 18-02-2013 17:31

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Упражнения для мышц груди

Упражнения для мышц груди

[показать] Наша грудь не имеет мышц, она состоит из железистой, жировой и соединительной тканей и посредством сухожильных волокон соединяется с грудными мышцами.

Чем лучше развиты мышцы груди, тем больше шансов вернуть груди былую форму. Бюст поддерживает и кожа, но со временем возникает тенденция опускания его под собственным весом.

В идеальном случае для сохранения оптимального положения груди вполне достаточно так называемого естественного бюстгальтера. Так называют кожу груди от плеч и шеи до верха грудей и расположенную под ней мышечную ткань. Крепость этого естественного бюстгальтера обеспечивает груди хорошее положение, сохраняет ее упругость и форму.

Чтобы проверить хорошо ли ваш естественный бюстгальтер поддерживает вашу грудь, улыбнитесь во весь рот. Если при этом верхняя часть груди и шея красиво натягиваются, а грудь заметно приподнимается, - значит, естественный бюстгальтер действует. Если нет - то вам придется потрудиться, чтобы заставить его работать.

Упражнения для мышц груди позволяют избавиться от лишних жировых отложений, которые скапливаются между мышцами и грудными железами, а также сформировать красивую грудь.

Предлагаемый комплекс следует выполнять 3 раза в неделю. Первую неделю выполняйте каждое упражнение по 12 раз (это 1 подход). Затем каждую неделю увеличивайте количество подходов на один (т.е. вторая неделя 2 подхода, третья неделя - 3, четвертая неделя - 4). Затем постепенно увеличьте количество повторов в каждом упражнении с 12 до 20. Таким образом, вы должны достигнуть уровня - 4 подхода по 20 повторов. Перерыв между подходами - 1 минута. Выполнять упражнения желательно в быстром темпе. Выполняя упражнения при распрямлении грудной клетки, делайте вдох, при сжимании - выдох.

Не забывайте, что тренироваться надо обязательно в бюстгальтере, чтобы груди подвергаясь тряске, не обвисали под действием собственной тяжести.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упругая грудь в любом возрасте 18-02-2013 17:30

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Упругая грудь в любом возрасте

Упругая грудь в любом возрасте

[показать] Упругая грудь - об этом мечтает каждая женщина в любом возрасте. А иметь такую грудь помогут специальные составы, приготовленные по рецептам народной медицины.

На первом месте стоит обыкновенная поваренная соль. Она способна вытягивать тканевую жидкость из глубинных слоев кожи и сужать поры, что тонизирует кожу и делает грудь более упругой. Намочите махровую руковичку прохладной водой, слегка отожмите ее и посыпьте солью. Растирайте кожу вокруг груди легкими круговыми движениями. Потом смойте соль прохладной водой и нанесите на влажную кожу груди небольшое количество крем.

Упругая грудь любит лед. Замораживать можно, как обыкновенную воду, так и отвары трав, что, конечно, предпочтительнее. Очень хороши для этого отвары из трав мяты перечной, корней валерианы и шишек хмеля (1 ст.л. травы или смести на 1 стакан воды). Заморозьте отвар в морозилке маленькими кубиками и протирайте ими каждое утро круговыми движениями грудь. Это сужает поры кожи, стимулирует кровообращение и придает коже эластичность и упругость.

Очень хорошо на кожу груди действуют отвары из трав, которыми следует обмывать грудь вместо воды. Повысить тонус груди могут следующие отвары:
 

  • 0,5 ст.л. зеленого чая и 0,5 ст.л. черного чая на 1 стакан воды;
  • 1 ст.л. зверобоя, 1 ст.л. чабреца, 1 ст.л. плодов аниса и 1 ст.л. листьев эвкалипта на 1 литр воды;
  • 2 ст.л. плодов шиповника на 1 стакан воды (в отвар добавьте 1 ч.л. меда).

Сделать грудь упругой помогут также обертывания. Обертывания с розмарином и полынью улучшат кровообращение и освежат кожу. Для этого возьмите в равных частях сухие полынь и розмарин, измельчите травы в кофемолке. Номочите в горячей воде марлю и положите ее на грудь, на марлю тонким слоем нанесите смесь трав и накройте сверху вторым слоем горячей влажной марли. Через 5-8 минут марлю с травами уберите и нанесите на кожу груди легкий питательный крем (обмывать грудь не надо).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Как определить подлинность меда" 08-12-2012 14:17


Как определить подлинность меда

При покупке меда мало кто задумывается над тем, настоящий ли продукт он только что приобрел. К сожалению, факты мошенничества увеличиваются, так как без лабораторных исследований трудно выявить подделку. Как попытаться распознать настоящий продукт?
Статьи по теме "Как определить подлинность меда"

Инструкция
1
Чаще всего вместо меда покупатели приобретают подкрашенный сахарный сироп, который не несет никакой пользы для организма. Мед может быть разных цветов, но он должен быть тягучим. Опустите ложку в него, зачерпните ей немного этого продукта и прокрутите над банкой. Настоящий мед должен накручиваться на ложку, а не обрываться «нитками» или стекать с ложки, как кисель.
2
Рассмотрите банку меда на свет. Подлинный продукт, какого цвета бы он ни был, останется прозрачным. На дне банки не должно быть никакого осадка. Если он есть, не покупайте этот продукт. Возможно, он был изготовлен с добавлением механических примесей. Капните немного меда на палец и разотрите в руках. Настоящий мед не образует комочков, а разотрется полностью.
3
Для образования нужной густоты и вязкости мошенники используют крахмал или обыкновенную муку. На рынке проверить мед на наличие этих компонентов невозможно. Только уже дома вы можете зачерпнуть немного меда и капнуть на него 1-2 капли йода. Если продукт окрасится в чернильный цвет – перед вами подделка.
4
В домашних условиях можно проверить, не содержит ли мед избытка сахара. Для этого нагрейте ложку меда с помощью зажигалки. По краям образовалась темная каемка? Вам достался поддельный продукт. Настоящий мед во время нагревания только немного изменит цвет.
5
Возьмите лист бумаги и капните 1-2 капли меда. Последите за тем, что будет происходить с бумагой на протяжении 20 минут, пока он будет растекаться. Если бумага увлажнилась насквозь, то вы приобрели поддельный продукт.
6
Еще один способ проверить мед на подлинность – развести ложку меда в теплой воде. Продукт, изготовленный без примесей, растворится в воде, не оставив мутного осадка. При добавлении меда в горячий чай цвет напитка не изменится.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый рыбный пирог 24-11-2012 14:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Красивый рыбный пирог

http://vk.com/wall429293_359

[показать]

 

Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Межпозвонковая грыжа 24-11-2012 14:38

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Межпозвонковая грыжа

[показать]

Межпозвонковая грыжа (устаревшее название Межпозвоночная грыжа) - это выход пульпозного ядра межпозвонкового диска за пределы своих анатомических границ, который приводит к ущемлению сосудисто-нервного пучка и проявляется болью, онемением и развитием удаленных симптомов заболевания. Межпозвонковая грыжа является осложнением остеохондроза позвоночника.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сталик: ягнятина на мангале под маринадом из персиков 22-09-2012 12:22

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Сталик: ягнятина на мангале под маринадом из персиков



Серия сообщений "рецепты Сталика Ханкишиева":
Часть 1 - Сталик о мясе и каштанах
Часть 2 - Рецепты от Сталика
...
Часть 31 - Люля-кебаб из картофеля
Часть 32 - Азербайджанский плов от Сталика Ханкишиева
Часть 33 - Сталик: ягнятина на мангале под маринадом из персиков
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Bubble shooter 20-09-2012 16:21

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Bubble shooter

Очень увлекает:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочный город Штайн-на-Рейне (Stein am Rhein). Швейцария 17-09-2012 12:55

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Сказочный город Штайн-на-Рейне (Stein am Rhein). Швейцария

[800x563]

[800x598]

[800x722]

Небольшой швейцарский городок Штайн-на-Рейне выглядит так, как будто сошёл со страниц какой-нибудь детской сказки: небольшие уютные улочки, яркие фахверковые дома и живописные росписи по штукатурке почти на каждом фасаде. Этот совершенно волшебный маленький городок лежит на границе Швейцарии и Германии, в кантоне Шаффхаузен, недалеко от Рейнского водопада.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии