Из природной жадности )) постоянно покупаю себе кефир большими бутылками (так дешевле выходит). А допить никогда не могу. Вот и копятся к концу недели несколько недопитых кефирных бутылок. И тогда я сливаю все вместе и готовлю сыну такие простые оладьи. Кстати, вместо обычного кефира можно также использовать низкокалорийные «Бифидок» и «Бифитон». "Биобаланс" тоже подходит - я проверяла. Если у вас скисло молоко – то превратите его в простоквашу сами – оставьте на ночь в комнате со снятой крышкой. На такой простокваше тоже можно испечь оладушки.
Я приведу точные пропорции продуктов, вдруг кому-то пригодится.
|
|
Собиралась в гости, и пообещала прихватить с собой свой любимый Киш с овощами. Но, как назло, в магазине не оказалось мороженых овощей (да, и такое бывает). Поэтому приготовила быстро пирог, по принципу «я его слепила из того, что было». Выкладываю здесь рецепт, вдруг кому-нибудь пригодится.
[показать]Делаю новый сайт с постными рецептами.
Пока готов только один раздел со статьями и рецептами "Заготовки и консервация"
Но так как делать мне сайт ещё долго, а "дорога ложка к обеду", поэтому
Добро пожаловать.
В разделе:
Лето в морозилке. О том как правильно замораживать овощи и фрукты.
О баклажанах и их заготовке на зиму.
Что нужно знать консервируя огурцы.
Тыква. Заготавливаем. Храним. Тыквенный сок.
Как сушить фрукты и ягоды в духовке.
Мой экономный способ заготовки грибов.
и рецепты:
Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.
[560x700] Дальше....
150 Рецептов салатов.
[показать]ДАЛЕЕ ... |
Предлагаю вашему вниманию не сложный, но оригинальный и красивый закусочный торт. Готовится он из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска! Может, подобный рецепт есть на форуме, я не нашла... Я готовила небольшой тортик, диам. всего 16см., соответственно, если вам нужен больше, - необходимо удвоить или утроить количество продуктов. Нам потребуется для омлетов: - 6 шт. яиц; - 3 ст.л. молока (сливок); - 3 ч.л. муки; - 3 ч.л. натертого твердого сыра; - 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп); - 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп); - соль. Для крема: - 1 шт. красного болгарского перца; - 200 гр. не слишком жирного сыра; - 2-3 ст.л. майонеза; - соль. Выпекаем три разноцветных омлета. Для желтого (основного) я взяла 2 домашних яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1.ч.л., натертого сыра, соль, все взбила и испекла на сковороде под крышкой до готовности. Для красного, к рецепту основного я добавила 3 ст.л. нежного кетчупа и щепотку молотого красного перца. Для зеленого, к рецепту основного добавила мелко измельченную зелень петрушки и немного укропа (думаю, что со шпинатом было бы не менее вкусно...). Итак, у нас есть готовые омлеты и продукты для приготовления крема. Делаем крем. Красный болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, обдаем кипятком, аккуратно отжимаем и смешиваем с 200гр. сыра, добавляем 3 ст.л. майонеза. Все хорошо перемешиваем. Наконец, собираем весь торт. На красный омлет выкладываем половину нашего крема, затем - зеленый омлет, и на него оставшийся крем, и желтый омлет я не перемазывала. Сложенный торт я поделила на порционные кусочки. Украсила цветочками из помидоров черри, зеленью и майонезом. Перед подачей торт поставить в холодильник на 2-3 часа. Приятного |
Рецепт на конкурс, посвящённый кухне народов мира!
Рецепт на конкурс.
Решила поделиться рецептом классического французского пирога Киш лорен!!!
[350x263]
читать далее
Cпонсор кулинарного конкурса
Сайт, при помощи которого можно
БЕСПЛАТНО скачать самоучители по иностранным языкам!
Понадобятся
- тонкий полиэтиленовый пакетик типа пищевых
- нитки бросовые
- нитки парадные
- пайетки и биссер (если брать бусинки, то клубок будет тяжеловат)
Комкаем пакетик в шарик. Бросовыми нитками наматываем на получившийся комок клубочек. Стараемся получить равномерный шарик. Можно закрепить клеем в нескольких местах. Далее мотает нитки боГатые/парадные. В одном направлении, например, только вертикально. Пришиваем пайетки с биссером, одновременно закрепляя нитки на клубке. Пришиваем петельку.
[600x463]http://community.livejournal.com/master_klass/
Столько страсти в голосе !!! БРАВО!!!
*****
*****
*****
*****
*****
*****
*****Алла Пугачёва - Поднимись над суетой (Просто 2008)
*****Alla Pugacheva & Maxim Galkin - Lubov Kak Sostojanie
*****Алла Пугачева и Максим Галкин - Это Любовь Alla Pugacheva & Maxim
Galkin - This is Love
*****Пугачева - Жаль ("клип")
*****
Грибы – профилактика снижения риска рака молочной железы
[400x336] Объяснение тому, почему китайские женщины реже остальных болеют раком молочной железы, найти оказалось просто – они чаще других употребляют в пищу грибы в сочетании с зелёным чаем. А эти продукты существенно сокращают риск возникновения страшного заболевания.Установили сей факт учёные из Университета Западной Австралии. Для этого им потребовалось изучить диету 2018 женщин из юго-восточного китайского города Ханчжоу, у половины из которых был диагностирован рак молочной железы. В результате исследования родился вывод: «Диета, включающая грибы, сокращает риск рака молочной железы в пре- и пост-менопаузе. Также было замечено усиленное воздействие на организм грибов совместно с зеленым чаем». Причём, «риск возникновения рака молочной железы существенно снижается при ежедневном употреблении грибов, не важно, сухих или свежих», - говорят исследователи. Всего лишь 10 граммов грибов в день дают положительный эффект. Благодаря нему у любительниц грибов риск заболеть раком молочной железы ниже на две трети, чем у всех остальных.
Ввели в оборот 10 рублёвую монету
[300x225]
С 1 октября в нашей стране появится новая монета достоинством 10 рублей. Новые червонцы будут постепенно вытеснять своих бумажных собратьев. На такой ход центробанк пошел исключительно ради экономии бюджетных денег. Срок службы бумажных денег не велик и их постоянно приходится менять на новые, при этом металлические монеты могут прослужить более 20 лет. По предварительным подсчётам замена бумажных десяток на металлические позволить сэкономить в течении 10 лет 18 миллиардов рублей. Не забывает центробанк и о коллекционных монетах. С 1 октября в продажу поступили серебряные монеты номиналом 100 рублей (250 шт.), золотые монеты номиналом 1000 рублей (150 шт.) и золотые монеты номиналом 25 тысяч рублей (50 шт.). Как вы сами поняли исходя из тиража - все эти монеты были куплены в первый день их выпуска.
Опять Метель
Слова Джахан Поллыевой и Константина Меладзе, музыка Константина
10 ошибок внешности, мешающих карьерному росту
Поступая на новую работу, мы интересуемся не только будущей зарплатой и обязанностями, но и возможностями карьерного роста на новом месте службы. А знаете ли вы, какое значение имеет внешность человека в продвижении по служебной лестнице? Представители крупных агентств по подбору персонала утверждают, что с течением времени основные требования к персоне соискателя меняются. Так, в 90-е годы перед внешне красивым человеком открывались большие перспективы. Например, девушки-секретари спустя некоторое время шли на повышение только благодаря своей красоте и женственности. Но сейчас самым главным критерием приема человека на работу стали его профессионализм и знания. Впрочем, полностью отрицать важность презентабельного внешнего вида для карьеры нельзя. Есть ряд профессий, в которых внешность – это визитная карточка сотрудника. И если он «сильно не дотягивает» до эталона, то и карьера, скорее всего, не пойдет в гору. Рассмотрим основные ошибки, которые затрудняют повышение по службе.
Ошибка 1. Скверный маникюр
Облупившийся лак, слишком длинные ногти, яркий маникюр или его полное отсутствие производят неприятное впечатление на собеседника. Вы только представьте себе начальника или начальницу с такой «катастрофой» на руках? Редкое явление! Лучше всего остановиться на ноготках средней длины с бежево-розовым лаком. Ногти должны быть аккуратными и чистыми, без заусениц. Можно сказать, что в меру ухоженные руки – признак культуры – как у женщин, так и у мужчин.