• Авторизация


Мишки, зайки, киски 17-10-2010 19:27


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Спящий зайка 17-10-2010 19:25


.
[522x615]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

О чем говорят нам наши сны: символы и образы 17-10-2010 19:25


[333x238]
Сновидения – это отражение работы нашего бессознательного. Если Вы внимательно отнесетесь к своим сновидениям, то с их помощью сможете понять и решить многие внутренние проблемы, найти ответы на различные вопросы, изменить и скорректировать сложные жизненные ситуации.

Для того чтобы донести для нас смысл наших страхов, комплексов или желаний, бессознательное использует множество символов и образов в сюжете наших снов.

Зачастую образы наших сновидений - это так называемые «дневные остатки», т.е. то, что случилось с нами за день или за ближайшую неделю, а вернее сказать, их проработка. Если попробовать задуматься над ними, проассоциировать, то можно найти скрытые ответы на вопросы, касающиеся проблемных ситуаций, конфликтов и т.п. Но бывает и наоборот – некоторые образы приходят к нам в течение очень долгих периодов, а то и на протяжении всей жизни. Это связано с нашей личностью, с ее базовыми, глубокими особенностями, внутренними конфликтами, существующими с самого детства.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вещие сны: буквальные и символические 17-10-2010 18:59


[387x500]
Большинство людей считают сон вещим, если событие произошло в том виде, как приснилось. Другие, наоборот, утверждают, что все их сны сбываются, мгновенно переводя приснившиеся картины в знаки предзнаменования. А между тем важно различать буквальное пророчество и символическое предсказание. Поясню разницу между двумя разновидностями «вещих» снов.

Допустим, человеку приснилось, что у него выпал с кровью зуб (в народе такой сон часто связывают со смертью близкого родственника). И вдруг вскоре умирает отец этого сновидца. Все скажут – сон был вещим! Но ведь смерть отца во сне не обозначена явно! Здесь мы имеем дело с символическим вещим сном. Могло быть и по другому. У сновидца был нездоровый зуб, на другой день ему пришлось обратиться к врачу и зуб удалили. Тут тоже можно сказать, что сон в руку! Все исполнилось в буквальном виде!

Замечу, что выпадение зуба во сне могло оказаться для сновидца и вовсе незамеченным: никто не умер и зубы остались на месте. И так случается чаще всего. Большинство вскоре забывают о своих снах, хотя могли бы воспользоваться их подсказками. В примере с выпавшим зубом возможно весьма широкое толкование. Этот сюжет обычно предвещает не смерть, но завершение какого-то этапа жизни: окончание школы, перемена места работы, прекращение отношений.

Поясню еще раз разницу между буквальными вещими снами и символическими на примере библейских записей.
Вначале приведу образец буквального вещего сна.

Ангел прилетел во сне к Иосифу, главе святого семейства, и сказал ему, что грозный царь Ирод приказал убить всех новорожденных младенцев в царстве. Он же посоветовал Иосифу покинуть Вифлеем. Наш герой прислушался к Гласу Божьему и скрылся в Египте, тем самым сумев спасти свою семью. Впоследствии, когда опасность миновала, ангел сообщил, что можно возвращаться домой. В этих случая речь шла о буквальных вещих снах.

А теперь пример символического вещего сна – сна о коровах.

В библии он описан так: «Семь тучных коров вышли из реки и ели прибрежный тростник. И следом семь других, тощих коров, вышли из реки и поглотили коров тучных». Придворный мудрец и толкователь снов пояснил фараону значение увиденного. Сон означал, что грядут семь плодородных лет. Но вслед за ними ожидается семь голодных лет, в течение которых будут поглощены запасы, сделанные в хорошее время. Толкование сна освещало состояние в государстве на четырнадцать лет вперед! Как сейчас экономическая стабильность зависит от цен на нефть, так раньше она зависела от урожая. По подсказке сна, Фараон приказал сделать запасы продовольствия и пережил худые лета. Такой витиеватый сон простой человек и не понял бы, здесь без толкователя не обойтись.

Почему же в одном случае события показываются во сне в явном виде, а в других - запутаны в переплетении символов?

Индийский философ Шри Аурубиндо образно описал смысл появления символических снов, полагая, что они являются грядущими событиями, показанными с далекого расстояния.

«Представьте, что Вы рассматриваете пейзаж, открывшийся вам с холма. То, что находится близко, видится Вам четко, ясно. Но то, что вдали, приобретает расплывчатое очертание. Издали столб может показаться человеком, а пень собакой».

Как распознать вещие сны?

Если вам приснился сон с элементами кошмара или беды, то утром при пробуждении первым встает вопрос: не окажется ли сон вещим? Не сбудется ли он буквально? Ни один экстрасенс в мире в это утро не сможет ни успокоить вас, ни подтвердить ужасный приговор. Однако и трястись от страха месяцами вам не стоит. Существует единственный критерий – отрезок времени, в течение которого событие сбывается буквально в том виде, как приснилось. Обычно промежуток этот невелик, от 3-х до 7-ми дней, в редких случаях - больше. Его протяженность зависит от остроты внутреннего зрения того наблюдателя на холме, о котором образно сказал Шри Ауробиндо. Я, к примеру, успокаиваюсь через неделю, прихожу к выводу, что сон был символическим. Но в течение семи дней есть смысл остерегаться той беды, что указана в явном виде во сне. Избегать каких-то поездок, встреч. А если ничего страшного не случилось, значит, привидевшаяся нам собака оказалась обычным пнем. Впрочем, за собаку мы могли приять не пень, а причудливый куст, брошенное кем-то ведро.

Тогда наступает второй этап работы со сном, попытка раскрыть его смысл через расшифровку символов. В таких случаях можно идти к психологу или обращаться к умным сонникам, чтобы перевести свой сон с символического языка на общедоступный. Это позволит извлечь подсказку для решения своих текущих жизненных проблем.

Подведем черту под изложенным: утром, после пробуждения, никто не скажет, сбудется ли буквально пророчество сна. Все буквальные вещие сны объявляются таковыми постфактум.


Галина Врублевская, автор книги "Самоучитель по толкованию снов"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эротические сны 17-10-2010 18:56


Психоаналитики утверждают: если вам снится море, это связано с сексом. Но если вам снится секс, информация, которую несет в себе сон, совершенно о другом… Эротические сны снятся всем и с разной частотой. Удивительно, но даже пятилетним детям могут присниться сны «про любовь». Разумеется, содержание снов тринадцатилетнего подростка будет отличаться от «взрослых» снов, которые становятся все более откровенными с возрастом и приобретаемым опытом.

Хотите узнать, о чем говорят ваши эротические сны?

[700x468]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запоминаем сны 17-10-2010 18:46


[700x525]
Сперва сон нужно вспомнить, а лучше изначально постараться его запомнить.

1. Постарайтесь заранее себя настроить, что это сновидение вам интересно и необходимо, что вам его обязательно нужно запечатлеть в своей памяти.

2. Хорошенько подумайте, какие средства вам будет удобнее использовать для фиксации своих воспоминаний: например, вы можете его записать в тетрадь или рассказать на диктофон, а может быть, и выразить в рисунке. Приготовьте все это и держите под рукой.

3. Если вы проснулись и ничего не можете вспомнить, попробуйте опять лечь в ту же позу – положение тела может активизировать воспоминание.

4. Обдумайте, может быть, вам будет легче запоминать сны, если вы будете делиться ими с кем-то из ваших близких.

5. Проверьте, достаточно ли в вашем рационе витаминов группы В, ведь они стимулируют память и в т.ч. играют роль в биохимии запоминания сновидений.

Записываем правильно

Сновидение мало просто записать, его нужно еще и прочувствовать в этот момент.

- не записывайте сон просто так – как протокол. Прислушайтесь к своим чувствам, ощущениям, мыслям – зафиксируйте их тоже. Даже если вам в голову в этот момент влезло что постороннее, не отмахивайтесь, запишите и это тоже;

- обращайте внимание даже на самые незначительные детали: одежду, интерьер, цвет, погоду и другие мелочи. Все это может оказаться ключами в последующем понимании ваших снов;

- все свои сны записывайте в настоящем времени и обязательно указывайте число и день недели;

- если вдруг возникло желание, можете нарисовать что-нибудь рядом с записью. Или, например, если у вас родились стихи, а может быть, вы вспомнили какую-то картинку, фотографию или знакомые строки классика – присоединяйте все! Это может очень здорово помочь в дальнейшей работе.

Работаем со сновидным материалом

Существует несколько различных приемов, с помощью которых можно углубиться в мир вашего бессознательного.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночные страхи и кошмарные сновидения 17-10-2010 18:41


[480x360]
Наверное, каждый из нас хотя бы изредка в ужасе и «холодном поту» просыпался от страшного сна. А бывает, что кошмарные или очень тяжелые сновидения приходят к человеку постоянно. Конечно, если подобные вещи мешают вам в прямом смысле жить, нужно обращаться за помощью к специалисту, а вот если они беспокоят нечасто, но все-таки как-то настораживают, тогда этим можно озаботиться самостоятельно.

Специалисты выделяют два вида неблагоприятных снов: ночные страхи и ночные кошмары.

Страхи возникают во время самой глубокой фазы сна, когда разбудить человека очень трудно, а порой просто невозможно. Как правило, это очень короткий и быстрый сон. Чаще всего такие страхи бывают у детей. Поскольку такого рода сон преобладает в начале ночи, страхи обычно возникают в течение первого часа сна.

Часто они сопровождаются душераздирающим воплем и бурными вегетативными реакциями организма – глаза широко открываются, сердце выскакивает из груди, бьет дрожь, человек покрывается потом, одним словом, находится в паническом состоянии. Эпизоды могут длиться от одной до нескольких минут. Через некоторое время человек снова засыпает и обычно на следующее утро ничего не помнит.

Ночные страхи спровоцированы сильными эмоциональными потрясениями, впечатлениями или бурными переживаниями, и в них нет ничего патологического. Но если они начинают преследовать вас все чаще и чаще, то, вероятно, это признак сильного стресса, тревоги или агрессии, и к ним нужно отнестись весьма серьезно.

Кошмары возникают в фазу сна с быстрыми движениями глазных яблок, тогда человек пробуждается и помнит содержание сновидения. Независимо от абсурдности сюжета и нелепости ситуации подобные сны всегда очень динамичны и пугающи. Хотя такие сны бывают просто жуткими, они обычно не сопровождаются существенными физиологическими реакциями в виде усиленного потоотделения, учащения пульса и дыхания. Причиной ночных кошмаров также является напряжение, волнения и нервные потрясения.

Почему нам снятся страшные сны?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картины наших снов 17-10-2010 18:37


[297x431]
Картины наших сновидений могут открыть многое - наши внутренние конфликты, проблемы, скрытые эмоции и неосознанные переживания.

Лошадь часто является метафорой тела. Конь – средство передвижения личности в мире. То, как именно лошади появляются и что делают в сновидениях, на определенном уровне является метафорой здоровья и нашего физического состояния.

Огонь – видите себя рядом с горящим предметом – вы чувствуете, что находитесь в рискованной ситуации. Если вы попадаете в огонь, сгораете или оказываетесь внутри горящего дома, то вас переполняют либо сексуальные импульсы, либо нереализованные амбиции.

Смерть в сновидениях всегда связана с ростом или преобразованием личности. Старая структура личности в результате завершенности должна умереть, чтобы освободить место новой. Когда в своих снах мы спасаемся от смерти (баррикадируя дом от грабителей или убегая от опасных врагов), мы часто спасаемся от внутренней необходимости расти и меняться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чем говорят наши сны: здоровье человека 17-10-2010 18:31


[500x374]
Очень многие направления в медицине и психологии рассматривают в своей практике соотношение между человеческим организмом и содержанием снов. Сюда относятся знаменитые работы российского ученого доктора А. Вейна, популярный психоанализ, китайская медицина. Различные исследования сновидений позволяет рассматривать их как «индикатор» состояния здоровья человека, чутко улавливающий малейшее проявление какого-либо неблагополучия. Это делает сновидения ценным материалом, помогающим при постановке диагноза, и хорошим сигналом для нас самих.

Идея о том, что болезнь можно установить по снам человека, была высказана еще в древние времена Аристотелем. Сейчас известно, что легкие болезни находят отражение в снах за один-два дня (например, простуда и грипп), серьезные - за один-два месяца (гастрит, болезни легких и сердца), а сложные - за один-два года (к примеру, злокачественные опухоли). Гиппократ же говорил, что «во время сна наша душа познает причины наших болезней, хотя и познает их только символически». Даже когда заболевание находится еще в «зачаточном» периоде своего развития, его признаки уже начинают появляться в сновидениях, и частота этих появлений каждый раз может постепенно увеличиваться.

С точки зрения физиологии, это объясняется так. Картина сновидений может зависеть от различных раздражений, поступающих в мозг спящего человека от внутренних органов. Большинство наших внутренних органов не дают о себе знать, если они здоровы, а вот в состоянии раздражения и во время болезни они зачастую могут становиться источниками сновидений. Во время сна от заболевшего органа в мозг идут нервные импульсы. При зарождении болезни они очень слабые и не доходят до сознания в бодрствующем состоянии, поэтому в течение определенного времени мы просто не замечаем заболевание. Таким образом, задолго до явного появления болезни человеку может присниться, что у него болит желудок, нога, голова и т.д.

Все мы прекрасно знаем, что почти всегда во время сна даже самая причудливая нелепость кажется нам абсолютно нормальной и естественной в сюжете нашего сновидения (например, мы видим себя с тремя руками, или без головы, или с бревнами вместо ног). Предположения ученых по этому поводу таковы: подобные странности в сновидениях ничуть не удивляют нас и кажутся закономерными, потому что они рождены скрытым, но вполне реальным процессом, развивающимся в нашем организме.

Существуют признаки, характерные для сновидений, которые указывают именно на болезнь, уже развившуюся или только подступающую. В большинстве случаев так или иначе представлена человеческая фигура – спящий видит самого себя, но бывает, что и в соседстве с другими фигурами, водой, льдинами, пламенем. Как правило, смысловым центром ситуации служит даже не само человеческое тело, а какая-то его часть, орган – голова в необычном головном уборе, раздувшийся живот, руки, превратившиеся в культи, придавленная бревном шея. Однако всякий раз смысловым центром картин сновидения оказывается именно та часть тела, где гнездится болезнь.

Есть некоторые общие особенности сновидений, по которым можно определить, какого заболевания вам следует опасаться в ближайшее время.

Простудные заболевания. Вам может сниться, будто вы купаетесь в холодной воде, принимаете ледяной душ, бродите обнаженным по холоду. Ваши нос и голова могут быть увеличены и даже уродливо изменены. Или, наоборот, вам очень жарко от открытого огня, вы в пустыне и хочется пить – это значит, что болезнь близко и уже поднялась температура.

Ангина.

Представляется, например, будто вы долго тянете что-нибудь из горла(красную веревку, огненную шпагу, длинного червяка) или вы видите какие-нибудь другие сюжеты, связанные с горлом (глотание какого-то шершавого, нередко колючего или острого предмета). Кажется, что вы говорите, но как бы без звука – ваше горло «не работает».

Грипп.

Могут присниться разные конфликтные ситуации, кто-то хочет ударить человека по голове, или на голову надет какой-то странный, нередко остроконечный головной убор. Также может казаться, что вас связывают, мучают или пытают, у вас никак не получается высвободиться (в реальности это похоже на то, как обычно «ломает» при гриппе).

Сердце.

На заболевания сердца указывают сновидения с элементами страха смерти, с внезапным пробуждением. Человек может увидеть, что его завалило землей или он получил удар камнем, ранение в область сердца. Страх, испытанный во сне, сохраняется и при пробуждении. Очень часто при сердечных патологиях возникает образ змеи.

Почки.

При патологиях почек и мочевого пузыря снятся скитания по опасным и неизвестным местностям, сопровождающиеся тяжелым страхом. Могут сниться гниющие и черные предметы, забитые хламом погреба или кладовые.

Желудок.

При желудочных заболеваниях снится неприятная пища или рвота. Может казаться, что вам придется
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакетик- болеро 17-10-2010 10:38

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

[236x364] [показать] [показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль с листочным узором 17-10-2010 10:37

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Шаль с листочным узором

[581x769]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф ирландия 17-10-2010 10:35

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Шарф ирландия.

[670x800]
далее подробный мастер класс...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф,налобная повязка и краги 17-10-2010 10:34

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Шарф,налобная повязка и краги

[показать]

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфик с розочками 17-10-2010 10:33

Это цитата сообщения Len4ika Оригинальное сообщение

Шарфик с розочками

Взято с "осинки" Спасибо авторам за перевод  и красивое изделие. Автор Наталья  Долотова.

[500x375]
[500x375]
[500x375]

Далее
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка. 17-10-2010 10:31

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.

Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится: [показать]
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин





[показать] [показать]

Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.

[показать] [показать]
Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .

[показать] [показать]
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .

[показать] [показать]
Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.

[показать] [показать]

Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

источник
[330x64] [330x64]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зодиак. 17-10-2010 10:14

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

[показать]
И было утро, когда Творец встал перед своими двенадцатью детьми и в каждого из них вложил семя человеческой жизни.
Один за другим каждый ребенок выступал вперед, чтобы получить свой назначенный дар.

[показать]
ОВЕН
"Тебе, Овен, я даю мое семя первому, чтобы ты мог иметь честь посадить его. Каждое семя, которое ты посадишь, будет многократно умножаться в твоей руке. У тебя не будет времени увидеть, как семя растет, поскольку все, что ты посадишь, будет создавать еще больше того, что нужно посадить. Ты будешь первым, кто пропитает почву умов людей Моей Идеей. Но это не твоя работа - питать Идею или исследовать ее. Твоя жизнь - это действие, и единственное действие, которое я предписываю тебе, - это начать побуждать людей сознавать о Моем Творении. За твою хорошую работу я дарую тебе чувство Собственного Достоинства."
И Овен тихо отступил назад на свое место.

[показать]
ТЕЛЕЦ
"Тебе, Телец, я даю силу встроить семя в субстанцию. Твоя работа очень значительная, требующая терпения, так как ты должен закончить все, что было начато, или семена будут пущены на ветер. Ты не должен сомневаться или передумывать посередине, или полагаться на других в том, что я прошу тебя сделать. За это я даю тебе дар Силы. Используй ее мудро."
И Телец шагнул назад на свое место.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майя говорят, что Знание – это Бабочка. 17-10-2010 10:11

Это цитата сообщения ВаленаТинА Оригинальное сообщение

Майя говорят, что Знание – это Бабочка.
И люди, рожденные в дни с малым весом подобны куколке, в гармоничные дни – гусенице, и рожденные в магические дни – бабочке. Это путь души.

Например, рожденные в дни с малым весом (с 1 по 4) - как маленькие дети учатся ходить, также и души таких людей учатся любить, жить. Они больше берут, чем отдают. Они как губки все в себя впитывают. Они только-только вошли в Храм Духа, они видят в глубине Храма алтарь, слышат голос Хранителя, с трудом разбирая слова молитвы и ее смысл, но душа зовет! Они Ученики. Их задача – раскрыть в себе Любовь и Свет.

Люди, рожденные в магические дни (с 10 по 13) – это Учителя Это древние души, которые приходят в наш мир с богатым внутренним опытом и большими возможностями реализации своих талантов! Они не берут, но отдают. Их задача – нести в мир Любовь и Свет.

И дни с 5 по 9 – гармоничные дни, так как противоположные пары 5-9 и 6-8 уравновешивает 7.

Люди, рожденные в гармоничные дни (с 6 по 9) живут в Любви и Красоте, наиболее благоприятные седьмой и, особенно, восьмой дни. Их задача – быть Любовью и Светом.

Люди, рожденные в магические дни ( с 10 по 13) – это волшебники! Вам дано очень многое, что не дано другим людям, но с Вас и особый спрос!!!

12 - означает то, что Ваша древняя душа хранит память о мирах иных, более древних, чем этот! Вы живете на Землю очень давно. Вы сами выбрали родиться и жить на планете Земля в Конце Времен.

ОРЕЛ - является одним из самых могущественных дней-знаков Священного Календаря.

Кин выбранной даты
Нажимай на печати и тон, чтобы прочесть полное описание.

Тон [13]: Космический тон присутствия - Присутствие. Быть Здесь и Сейчас. Жизнестойкость.

Печать [9]: Красная Луна - Очищение. Поток. Вселенская вода.

Сила цвета: Сила инициации

Можно представить Крест Оракула как птицу. Сам кин - это тело птицы. Ведущая печать - это направляющая голова. Аналог и Антипод - это два крыла птицы, а Оккульный водитель - это хвост.

Ведущая Печать (Направляющая ведущая сила): Красный Небесный Странник - Исследование. Пространство. Пробужденность. Пророчество.

Антипод (Испытывающая сила): Синяя Буря - Катализация процессов. Самопорождение. Энергия.

Аналог (Поддерживающая сила): Белая Собака - Любовь. Сердце. Преданность.

Оккультный водитель (Незримая ведущая сила): Желтый Человек - Влияние. Свободная воля. Мудрость.
Введи любую дату, чтобы рассчитать ее кин и вывести оракул даты.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ СО СЛИВАМИ И МИНДАЛЕМ 17-10-2010 10:09


Я - краситель, я - нитрат, а я - добавка концентрат!
Каждому ответим в ряд: вместе мы "Фруктовый сад"!

ПИРОГ СО СЛИВАМИ И МИНДАЛЕМ

Тесто у пирога очень мягкое и рассыпчатое. Миндальный слой впитывает сливовый сок и не даёт размокать тесту. Хотя на вкус он практически не чувствуется. Вместо миндаля при желании можно взять фундук, у него вкус более яркий.
Крахмал, добавленный в начинку, связывает жидкость и после остывания сливы получаются окружёнными нежным густым соусом. ароматом.

[400x267]

ТЕСТО

100г сливочного масла
1,5 стакана муки
1 ч ложка разрыхлителя
0,5 стакана сахарной пудры
2 яйца
~30г воды

НАЧИНКА

500г плотных слив без косточек
1 ст ложка с горкой крахмала (15г)
1/3 стакана сахара, 80~100г миндаля


Тесто
Замороженное масло натереть на тёрке.
Всыпать муку с разрыхлителем и размешать ложкой.
Яйца разбить в миску. Отложить 1 чайную ложку белка для смазки пирога.
Сахарную пудру взбить с яйцами в пышную пену.
Миксером смешать яичную и мучную массу. Должно получиться тесто, состоящее из крупных жирных крошек.
Понемногу подливать воду и размешивать, чтобы получилось очень мягкое тесто.
На дно формы d=24см с высокими бортиками положить кружок фольги или бумаги для выпечки.
Выложить тесто и разровнять его рукой по дну и бортикам.
Для того, чтобы тесто не липло к руке, его можно слегка подпылить мукой.
Поставить форму с тестом в холодильник на время приготовления начинки.

Начинка
Отобрать 10 штук миндаля и залить их кипятком. Оставить на 5 минут.
Остальной миндаль размолоть в кофемолке в муку.
С распаренного миндаля снять кожицу и порезать ножом.
Сливы нужно взять осеннтх сортов - плотные и твёрдые.
Сливы вымыть, разрезать пополам и вынуть косточки. Если сливы маленькие, то каждую половинку разрезать пополам, если большие, то на 4 части.
В миску с порезанными сливами насыпать крахмал и сахар. Перемешать.

Из холодильника достать форму с тестом.
На тесто насыпать размолотый миндаль и разровнять.
На миндальный слой выложить сливы.
Края теста загнуть на начинку.
Смазать отложенным белком.
Посыпать порезанным миндалём. Остаток порезанного миндаля насыпать на сливы.
Если есть крупнокристаллический сахар, то 1 ч ложку сахара насыпать на края теста.

Духовку разогреть до t=180~200°C и поставить в неё форму с пирогом до зарумянивания теста - примерно на 30 минут.
Духовку приоткрыть и положить на пирог лист фольги.
Допекать ещё около 15 минут.
Готовый пирог достать из духовки, остудить и вынуть из формы.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_546.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/546.shtml
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ДиДюЛя Арабика, Мираж 16-10-2010 20:01


Арабика




Мираж


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Характеристика Знаков Зодиака 16-10-2010 16:35


 (170x145, 10Kb)
Как по-настоящему узнать вашего любовника, мужа, жену, и вас самих с помощью астрологии?

Только полная карта звездного неба в момент вашего рождения может дать вам полное описание вашего характера. С другой стороны не верьте распространенным высказываниям, что это лишь набор фраз, которые подходят к объяснению характера любого человека. Это совершенно неверно. Характеры описываются компетентными профессионалами и основаны на точных математических расчетах движения Солнца и планет. И они дают общее описание характера. Но поскольку неизвестно расположение всех 8 планет в момент вашего рождения, могут быть, конечно, и отклонения в описании вашего характера. Тем не менее, эти описания могут представить интерес, если сделать скидку на некоторые неточности. Знак Зодиака, под которым вы родились, самый сильный из всех звездных тел. Он так сильно окрашивает вашу личность, что можно дать удивительно точную картину индивидуальности характера.

Электромагнитные колебания, исходящие от этого знака Зодиака, продолжают влиять на человека на протяжении всей его жизни. Анализ знаков Зодиака дает характеристику с точностью до 80 процентов. По-моему, это лучше, чем не иметь никаких знаний об интересующем вас человеке. Конечно, отсутствие 10-20 процентов могут оказаться очень важными, но если вы знаете нужный вам знак Зодиака, вы будете немного лучше информированы, чем те, которые ничего о нем не знают.

Что же такое знак Зодиака? Это часть Зодиака, на котором находилось Солнце в момент вашего рождения. Нужно знать, что если вы рождены в первый или последний день периода Зодиака, то вам необходимо знать точное время вашего рождения, широту и долготу места рождения, чтобы судить, перешло ли уже Солнце в другую часть Зодиака.

Знание знаков Зодиака может вас сделать более терпимыми по отношению друг к другу. Когда вы поймете, насколько глубоко заложены некоторые черты в человеке, вы будете с большим пониманием и сочувствием относиться к нему. Начинайте изучать знаки Зодиака, но пользуйтесь ими с осторожностью, применяя к людям.
При этом вы почувствуете, что ваше отношение к ним совершенно изменится, когда вы начнете понимать их истинную натуру, а люди начнут удивляться, как хорошо вы их знаете. По сути понимания знаков Зодиака могут буквально изменить вашу жизнь. Вы встали на путь лучшего понимания людей, разве это не замечательно!

Знак Зодиака Овен
Знак Зодиака Телец
Знак Зодиака Близнецы
Знак Зодиака Рак
Знак Зодиака Лев
Знак Зодиака Дева
Знак Зодиака Весы
Знак Зодиака Скорпион
Знак Зодиака Стрелец
Знак Зодиака Козерог
Знак Зодиака Водолей
Знак Зодиака Рыбы
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии