|
О том, что мясо курицы, замаринованное в кефире становится очень вкусным и сочным – Вы должно быть, знаете.
Что потребуется для этого блюда:
- кефир 0,5 л;
- соль, перец черный и душистый; |
[показать]| |
|
[показать]| |
|
[показать]
Скоро Новый Год и это блюдо стоит того,чтобы занести его в меню. Невероятно вкусное с хрустящей корочкой теста, которое дополняет не только вкусовым качествам,а и тактильным во рту. Смешно звучит, но хочется закрыть глаза, чтобы получить максимум наслаждения.Попробуйте - поймете о чем я....
[показать]Ингредиенты:
300 гр. куриной печени
1 крупная луковица сливочное масло
150 мл. сливок
соль, перец
Приготовление:
Лук почистить, нарезать и поджарить до мягкости на сливочном масле.
Печенку очистить от пленок, хорошо вымыть, добавить к жарящемуся луку. Доведите печень до готовности, не пересушите, внутри она должна оставаться розовой.
Залейте печень сливками, посолите, поперчите по вкусу и потушите буквально две минуты.
Дать немного остыть, переложить в блендер и хорошенько взбить.
Хранить паштет в холодильнике, если планируете кушать его несколько дней, растопите сливочное масло и залейте верх паштета.
Приятного аппетита!
[показать]Очень нежные диетические котлетки. Можно попробовать с разным фаршем - домашним, куриным, с индюшатиной. Удобно делать в пароварке или мультиварке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400-500 г фарша
стакан молока или сливок
1 яичный белок
2 ломтика хлеба
соль, перец, специи по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хлеб замочить в воде и отжать.
Фарш и молоко взбить миксером на низкой скорости.
Отдельно взбить белок до пены (использовать чистую сухую миску и чистые сухие лопасти для миксера).
Аккуратно добавить в фарш взбитый белок, размоченный хлеб, соль и специи по вкусу. Перемешать аккуратно.
Слепить котлеты, выложить во вставку для пара в мультиварке и готовить на пару 25 минут.
[520x600]Искусство ухода за орхидеями
Орхидея поражает своей нежностью. По своей натуре орхидеи - отшельники. Пристальное внимание якобы ее настораживает - она даже может прекратить расти. В дикой природе большинство видов орхидей являются так называемыми эпифитами. Это значит, что они растут не в земле, а на посторонних объектах, например, на коре деревьев или на камнях.
Основное правило при уходе за орхидеями - это сделать так, чтобы цветок рос в условиях, максимально приближенные к природным, поэтому очень важно знать как ухаживать за орхидеей в домашних условиях.
Эти корзинки из ветчины могут послужить не толко в виде закуски, но и как сытный, быстрый и вкусный завтрак. Подача довольно необычная и оригинальная, так что корзинки из ветчины с грибами, сыром и яйцом - это хорошее решение для праздничного стола. Время приготовления: 20 минут. Порций получается 8-10 штучек.
Ингредиенты:
Вот и у нас похолодало), на улице холодный ветер и никакого солнышка... Но я все-равно люблю такую погоду и осенне-зимнее время года, именно сейчас, как никогда, хочется сидеть в теплом доме и заниматься рукоделием, для души, самореализации и создания уюта для своих близких. Если вы еще не начали использовать газеты для плетения, хотелось бы вам порекомендовать начать уже осваивать этот интересный вид рукоделия. Ведь ничего покупать не нужно, газеты, журналы, старые тетрадки, картон и клей для бумаги есть в каждом доме. Хочу вам показать несколько работ для вдохновения и два примера самого простого плетения, с использованием одной и двух трубочек. Публикацию могут взять на вооружение новички в плетении из газет. Желаю удачи!
И еще одна полезность на заметку: предлагаю вам воспользоваться услугами компании строительного объединения "ГидроКровля", которые являются на данный момент очень актуальными, ведь совсем скоро нас будет заваливать снегом) Уборка снега с крыши, очистка наледи с карнизов и отливных элементов крыши, ликвидация сосулек с парапетов по периметру здания, любые работы по очистке скатных и плоских кровель - услуги, доступные, как для частных домов, так и учреждений, могут быть как на постоянной основе, так и единоразовые. Все подробности читайте на сайте компании gidroof.ru/uborka-krysh-ot-snega-naledi-sosulek
Милые вязаные носочки на елочку, связанные своими руками, станут отличным украшением.
Автор: Людмила Борисова
Ингредиенты:
8 яиц
80 г маргарина
180 г куриной или индюшачьей печени
100г бульона
200 г помидоров
соль
Куриную печень (можно индюшиную) нарезаем тонкими плоскими пластинками, обжариваем в маргарине или сливочном масле.
Очень мелко нарезаем помидоры, выкладываем в сковороду с обжаренной печенью, перемешиваем.
Заливаем бульоном или, если нет бульона, просто горячей водой из чайника.
Сверху аккуратно разбиваем яйца так, чтобы желток не растекся. Солим, перчим. Ставим в разогретую духовку и запекаем так, чтобы сверху яйца запеклись, а внутри остались жидкими.
Выкладываем аккуратно на тарелку, сверху посыпаем зеленью, украшаем ломтиками помидоров.
|
[500x346]Ингридиенты:
- Рыбные консервы - 1 банка (рекомендуем лосось или другую красную рыбу)
- легкий майонез 1 пачка
- лук 1 шт.
- яйца 4 шт.
- 3-4 картофелины
- 3-4 моркови
- зеленый лук
Способ приготовления салата Мимоза: