[показать]

Иримед: во-первых, мне понравилась идея крепления пакетика на чашке. Я, например, люблю оставлять пакетик внутри надолго, поэтому давным давно закрепляю его на ручке. Во-вторых, я даже не задумывалась, что можно купить пустые пакетики и заполнить их той смесью, что Вам нравится. Перед размещением этого поста я проверила, а продаются ли такие пакетики. Да, без проблем. Просто наберите в поисковике "где купить пустые пакетики для чая" и, пожалуйста, получите список магазинов. Теперь - к делу!

Автор: Sfera (Ксюша Бортняк)

[показать]

Что нам нужно-бисер, игла, леска, зажигалка

[показать]

Мастер-класс

[показать]

Тыква, запеченная с грибами - вкусное ароматное блюдо, которое можно подавать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Нежные кусочки тыквы в сочетании с грибами и сыром создают отличный союз!Количество порций: 2-4

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты:
тыква очищенная — 400 г.
сметана — 2 ст. л.
соль, перец по вкусу
растительное масло
шампиньоны — 6 шт.
тимьян зелень
оливковое масло — 2 ст. л.
тертый сыр

Приготовление
 

Любой праздничный стол, наверное у всех, не обходится без канапе. Это очень популярные закуски, которые хорошо также идут и на фуршетных столах. Но так как у нас скоро праздники, предлагаю Вам ознакомиться с небольшой подборкой  приготовления канапе из сёмги и селёдки, с  самой ходовой рыбкой на праздничных столах.

[533x284]

Автор ira_fd

Текст автора: "Вертикальные швы – это швы, которыми сшиваются боковые кромки полотна. Способ сшивания деталей зависит от выбранного узора, а каждый шов требует определённого расположения петель по краям полотна. Поэтому я знаю, какой шов буду использовать ещё до набора петель. Это необходимо, чтобы вывязать рядом с кромочными соответствующие петли. Тогда шов будет удобно сшивать, и он получится аккуратным.

1. Таким швом сшивается лицевая гладь.
А ещё ажуры и любые узоры на основе чулочной вязки. Для этого у края полотна рядом с кромочными нужно вязать 1-2 дорожки лицевой глади без узора (и уж точно без накидов).

[показать]

Читать (очень внимательно!) 

 http://ira-fd.livejournal.com/11426.html

[показать]

Простой способ украсить лентами края полотенец или скатертей. А если проявить фантазию, то таким способом можно украсить сумку или обложку для блокнота.

Итак... оно звалось "Татьяна"

[500x500]

Куча глажки всегда удручает. Для меня процесс глажки - это муки!)))

Но утюжить без утюга возможно, если знать одну хитрость.

Итак, нужно приготовить простой состав. Возьмем в равных пропорциях: 1 часть 9 %-ого уксуса, 1 часть воды и 1 часть смягчителя (ополаскивателя) для белья. Полученную смесь тщательно перемешиваем и пере­ливаем в разбрызгиватель.

А теперь долгожданный момент радости! Вместо возьмем любую вещь, которую нужно прогладить, и сбрызгиваем полученной волшебной смесью. Вещь на глазах начнет выравниваться и приобретать красивый вид. Результат - отутюженная одежда без пятен.

[620x279]

Домашний сыр маскарпоне

[250x333]

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки. Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.

Ингредиенты к рецепту: сметана 21% — 1,5 кг. Подготовьте дуршлаг и кастрюлю с чуть большим диаметром, чтобы в нее поместился дуршлаг. Поставьте ее на стол. Марлю сложите пять раз – для получения более плотной структуры. На кастрюлю поместите дуршлаг, а его прикройте сложенной марлей. В нее аккуратно выложите сметану горкой. Продукт должен быть охлажденным.

Если брать жирную сметану, то и сыр получится жирным. Из 10 % продукта выходит много сыворотки, соответственно остается меньше маскарпоне. Но это не беда, из нее можно приготовить блины или какой-нибудь вкусный пирог. Еще очень важно, чтобы сметана была свежей. Марлю плотно завяжите – сметана должна хорошо уплотниться. Сверху на дуршлаг положите тяжелый груз. Это может быть гиря или другой предмет весом 2-4 кг. На трое суток поставьте сметану в холодильник. За это время сыворотка стечет в кастрюлю и получится нежный и вкусный сыр маскарпоне. Храните его в холодильнике, но не сильно долго, ведь это натуральный продукт и быстро портится. Маскарпоне можно намазывать на хлеб, использовать для приготовления кремов и других блюд. Но такие изделия тоже не долго хранятся и только в холодильнике.

[800x500]

Каждый месяц мы радовали вас анонсами новинок из мира кино, и сегодня – в первые дни декабря, представляем вам традиционную подборку предпраздничных и праздничных премьер. Надеемся, она поможет вам сориентироваться в киноновинках и выбрать фильмы себе по душе. В конце выпуска, как обычно, голосовалка.

[288x155]

Всем привет! Вы любите  скумбрию горячего копчения?  Вкус у рыбки в фольге получается похожий.

Как приготовить? Да очень просто!

Нужно взять большую скумбрию с  головой.

 Размораживаем, вырезаем жабры, надрезаем брюшко так, чтобы оно не было разрезано полностью (как карман). Удаляем внутренности.

  На одну большую скумбрию (400-600) гр. : 1.ч.л. соли, пол.ч. л. черного перца.

Перемешиваем эту ингредиенты и обмазываем скумбрию.

  Скумбрию выкладываем на фольгу. В оставшуюся смесь соль +перец намешиваем мелко нарезанные лук, помидор, чеснок и зелень. Эту смесь укладываем в голову на место жабр и в брюшко скумбрии. Обкладываем тушку тонкими пластиками помидора. Можно добавить мелко нарубленный лимон или просто полить соком лимона.

   Заворачиваем фольгу (не плотно!) и ставим в заранее разогретую духовку  до 220 градусов. Когда ставим блюдо в печь – переводим режим на 200 градусов и запекаем ее в течение 15 минут. 
    Далее открываем духовку, вынимаем противень и надрезаем сверху фольгу, чтобы она была раскрытой. Далее переключаем режим на 180 гр. И еще 10 минут.
    Выключаем духовку. И еще  через 10 минут  вынимаем вкусное блюдо из печи!
    Если нет свежей зелени – можно заменить сушеной. Одновременно на противне можно положить фольгу – насыпать крупной соли, на эту соль положить хорошо вымытую и высушенную МЕЛКУЮ картошку и запечь ее одновременно с рыбой.
   Картошечку можно потом макать в соус: Мелко нарубленный чеснок + соль в растительном масле.

   Пальчики оближешь!

источник

Желейный торт "Апельсины в йогурте"

Ингредиенты: желатин 30 г, апельсины, бананы или консервированные ананасы, готовый бисквит, йогурт 750 мл, сок апельсиновый 250 мл, для украшения мята и любые ягодки.

Приготовление:

1. Залить желатин апельсиновым соком и оставить его для разбухания. Апельсины порезать кружочками и снять с них кожуру.

2. Кубиками нарезать бананы и бисквит. Когда желатин набух, поставить его на огонь, пока он полностью не раствориться (но не кипятить). Остудить и добавить йогурт.

3. Приготовить полукруглую миску и выстелить ее пищевой пленкой, а потом выложить туда приготовленные кружки апельсинов (по стенкам), небольшую часть бананов и бисквита, кружки апельсина, и так несколько слоев, после чего залить все йогуртом и поставить в холодильник.

4. Когда желейный торт застынет, вынуть его из формы и украсить ягодками и мятой.

[604x446]

[показать]

Автор IsVera

Платье из атласа, полное солнце, пелеринка продублирована.

Мастер-класс

[показать]

После настоящей неаполитанской пиццы я была уверена, что сделать что-то подобное дома невозможно. Не стоит и пытаться. Да и какая пицца без печи? И все-таки я решила попробовать. Перечитала гору всяческих статей, рецептов и начала экспериментировать.

[604x384]

Главное – почаще проводить профилактические работы над своим компьютером.