рецепт от Ирины Даниловой

Салат «Большой праздник»

Понадобится: 1 пакетик сухариков со вкусом ветчины и сыра, 350 г шампиньонов (отваренных
И порезанных), 200 г ветчины (нарезать тонкой соломкой), 3 яйца (илрезанных мелкими кубиками), 1 банка майонеза.
Все продукты перемешать, заправить майонезом.

кулинария на бис

рецепт от Н.В. Новиковый:

Салат «Золотой Розан»

Количество продуктов произвольное.

1 -и слой: отварное куриное мясо нарезать соломкой, смазать майонезом;
2-й слой: белки яиц порезать соломкой, смазать майонезом;
3-й слой: свежий огурец порезать соломкой, смазать майонезом;
4-й слой: сыр натереть на крупной терке;
5-й слой: свежие помидоры нарезать кубиками.
Сверху сделать «сеточку» из майонеза и посыпать измельченными фисташками. Дать салату постоять, чтобы пропитался.

Взято с Кулинария сегодня

рецепт от Натальи Пташкиной:

Салат «Катюша»

Мякоть свинины потушить в масле и в подсоленной воде до выпаривания жидкости. Когда останется жир и мясо начнет подрумяниваться, быстро переложить его в натертую на крупной терке морковь и перемешать. Добавить растолченный чеснок, сухарики со вкусом грибов, 1 банку консервированных шампиньонов. Заправить хорошим майонезом.

Понадобится: 200-250 г мелко нарезанной кубиками свинины, 4 ст.ложки растительного масла, 2 ст.ложки воды, 3-4 средние морковки, нашинкованные соломкой, 1-2 пакетика сухариков, 1-2 зубчика чеснока, 1 банка консервированных шампиньонов - можно нарезать, а можно и целые (смотрятся необычно, майонез, соль, по вкусу.

Салаты

рецепт от Ольги Дороховой

Салат «Пять минут»

200г соленого крекера «рыбки», 2-3 зубчика чеснока, 200 г сыра, 2 помидора, майонез.
Чеснок выдавить через чеснокодавку в майонез, размешать. Крекеры перемешать с майонезом и оставить настаиваться (от получаса до нескольких часов).

В салатник выложить слоями.
1 -и слой: крекер с майонезом.
2-й слой: натертый сыр (на крупной терке).
3-й слой: порезанные кубиками помидоры.

Слой сыра можно промазать майонезом. Помидоры смазывать не надо, их можно украсить зеленью.

Взято с Энциклопедия кулинарии

рецепт от Дианы Муликовой:

Салат «Мечты сбываются»

Приготовление:
Берется 2-3 огурца, 2 моркови, четверть кочана капусты, 1 корень сельдерея(или несколько редисок), перышки зеленого лука, яблоки, половинка лимона, 2 зубчика чеснока, 2-3 ст.ложки майонеза, столько же сметаны, соль, перец, сахар - по вкусу.
Огурцы, морковку, капусту нарежьте мелкой соломкой. Еще мельче нарежьте очищенный корень сельдерея (или редиску), зеленый лук и чеснок. Положите все в эмалированную посуду (миску), полейте соком лимона.
Порежьте на дольки яблоки, но не все, часть оставьте для украшения. Перемешайте все овощи и фрукты, добавьте по вкусу соль, сахар, сметану и майонез и снова перемешайте. Затем выложите горкой в салатник и украсьте дольками яблок, огурцами.
Этот салат богат витаминами. Желаю всем крепкого здоровья и приятного аппетита!

Взяла с http://krouli.ru/sovetuem/2381-salat-mechty-sbyvayutsya.html

рецепт Светлана Лазарева:

Салат «Клюковка»

Укладывать слоями:
1-й слой - зеленая редька (потертая на крупной терке);
2-й слой - морковь и лук (нарезать соломкой и спассеровать);
3-й слой - яичный блин (порезать квадратиками); (2-3 яйца смешать с 2 ст. ложками майонеза и испечь блин на сковороде);
4-й слой - грецкие орехи измельчить;
5-й слой - отварное мясо говядины (порезать кубиками).

Сверху майонезом (из корнетика, тонкой струйкой) «нарисовать» по всей поверхности салата решетку и посыпать клюквой.
Между слоями по вкусу можно добавить майонез.

источник: Вкусные кулинарные рецепты.

Настроение сейчас - норм

рецепт от Елены Гончаровой :
Салат «Три корочки»

Состав: 3 пакета сухариков, банка красной фасоли, 100 г сыра твердых сортов, 2 зубчика чеснока, горсть грецких орехов (по желанию), зелень петрушки или укропа, майонез.
Слить жидкость с фасоли, нарезать кубиками сыр, измельчить чеснок в чесночнице, измельчить орехи, мелко порезать зелень. Все перемешать, заправить салат майонезом.

Взято с Кулинария со всего мира

Очень люблю готовить