• Авторизация


Шарфо-шапка 21-02-2010 07:06

Это цитата сообщения letoavgust Оригинальное сообщение

шарфо-шапка



Увидела и очень мне понравилась, хочу себе такую. но вот беда вязать не умею... может найду умелицу да и закажу ей...

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежая зелень зимой 21-02-2010 06:58

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Свежая зелень зимой



[700x525]
Увидела этот рецепт на ли.ру, уже давно и не смогла потом найти. Но он мне очень запомнился!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грузинская кухня: Чурчхела 21-02-2010 06:38

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Грузинская кухня: Чурчхела



Приблизительное время приготовления: 120 минут [показать]

Ингредиенты, используемые в рецепте:
2 литра виноградного сока
4 стакана муки (можно пшеничной, можно кукурузной, можно напополам )
сахар по вкусу
орехи грецкие, фундук, миндаль, тыквенные семечки, сухофрукты
нитка- подойдет обычная швейная в два сложения


 

 

Инструкции по приготовлению:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяной супчик. 21-02-2010 06:34

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Фото-рецепта нет.Но супчик СУПЕР!!!!!!!!!



И Так... Овсяной супчик.

Варим любой бульон (рассчитано на 1,5-2 литра бульона).Достаем мясо и режем его очень мелко(если на кости-то отделяем его от косточки и режем). Потом закидываем промытую овсянку(нет-нет, не геркулес,а именно овсянку в зернах).Через 20 минут  трем на терке 2-3 картофелины и 1-2 морковки(на любителя).Все.Закрываем крышкой и пусть варится 10-15 мин.Закинуть зелень: (лук,укроп-желательно свежие).Через 20 мин.можно есть.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат"Арбуз" 21-02-2010 06:07

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

салат"Арбуз"



[показать]

 

 

  • Огурец (длинноплодный) — 1,5 шт
  •  Сыр твердый — 200 г
  •  Перец болгарский (красный) — 1 шт
  •  Маслины — 4-5 шт
  •  Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  •  Консервы рыбные (горбуша) — 1 шт
  •  Майонез — 2-3 ст. л.
  •  Помидор (мелко порезанный) — 2-3 ст.
  1. Небольшую салатницу (я взяла глубокую пиалу), застелить пленкой и уложить потертый на самой мелкой терке огурчик (огурчик отжать, много жидкости получается!),трем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок, специи, майонез, перемешиваем
  2. укладываем сверху огурчика, 1 ложку с горкой оставим (она нам пригодится позже), тут я немного промазала майонезом,режем мелко перчик и маслинки, укладываем сверху сыра, прижимая к бокам.Яйцо трем на терке, рыбку мнем вилкой, смешали
  3. Укладываем в серединку, вернее заполняем оставшееся пространство.
  4. сверху укладываем сыр, который мы оставили, вот он нам и пригодился.
  5. Накрыли пленкой и поставили в холодильник пропитаться.
  6. Вынули, перевернули на блюдо, сняли пленку, от огурчика отрезали хвостик и вставили в салат
  7. Мне показалось просто, я еще раз перевернула на другое блюдо, оказалось, что сыр сверху (Вы помните, это был последний слой), режу помидорчик и маслинки и укладываю сверху.
  8. Вот теперь арбуз готов.
  9. Не поверите, запах от тертого огурчика был похож на арбуз.

с сайта http://koolinar.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные полезности для скрапбукинга 20-02-2010 20:27

Это цитата сообщения ylyandra Оригинальное сообщение

интересные полезности для скрапбукинга...))))



[480x480]
/////////////
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные перцы 20-02-2010 18:52

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Фаршированные перцы



На моем огороде перца неимоверное количество. Т.к. пошли первые заморозки, я его сняла, и теперь нужно его в ближайшее время приготовить. Вот первое блюдо, которое никогда еще не делала до этого, оно простое и вкусное. Берете много плавленного сыра, натираете на терке с чесноком, луком, можно грибов добавить. Начинаете перцы, оборачиваете каждый перец ломтиком бекона и скрепляете зубочисткой. В духовку на 15 мин.
Кстати, вместо плавленного сыра можно взять любой другой, ту же моцареллу. Пробуйте.
[699x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Справочники болезней 14-02-2010 20:23

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Справочники болезней



[592x699]

На следующих сайтах есть справочники болезней:

Смотрим Далее больше...>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
5 КЕКСОВ В МИКРОВОЛНОВКЕ! 14-02-2010 19:21

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

5 КЕКСОВ В МИКРОВОЛНОВКЕ!



[700x525]

Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа  подогреть  – минутное дело, и продукты разморозит  в один миг! А еще в ней можно готовить полноценную еду :). И, что немаловажно, быстро! Все это знают, разумеется, да пользуются не все :). 

А между тем даже самая простая СВЧ-печка, безо всяких там грилей и конвекций, умеет кексы-бисквиты печь. Пышные, нежные – и пекутся они всего 5 минут! :) Хотите? Ставьте чайник!

Испечь бисквитный пирог в микроволновке очень легко. У меня получилось со второго раза :). Первый я пересушила – ну никак не могла поверить, что на выпечку и вправду хватит пяти минут. А чтобы у вас уж точно все получилось, напомню специфику этой выпечки. Кстати, можно адаптировать к СВЧ некоторые рецепты, учитывая эти особенности.  

Особенности выпечки в СВЧ?

* Выпечка в микроволновке не румянится, получается бледной – нужно добавлять в тесто  какао (шоколад), цедру апельсина или готовый бисквит покрывать глазурью.

* Тесто делают более жидким, чем для выпечки в обычной духовке. Для того, чтобы адаптировать рецепт любимого  кекса к СВЧ, надо немного уменьшить количество муки, и (или) добавить жидкость - тесто по консистенции должно быть немного жиже, чем на оладьи. Густое тесто – сухой кекс/бисквит.

* Если кекс получился сухим, это значит, что его перепекли и/или в тесте изначально было мало жидкости (густое тесто). В следующий раз добавьте пару-тройку ложек молока или воды.

* Процесс выпекания идет от краев к центру, и центр кекса будет печься немного дольше краев. Поэтому идеально подойдет форма в виде кольца. Можно поставить в центр обычной круглой кастрюли для СВЧ стакан с водой  – получится подобие кольцевой формы :).

* В прямоугольной форме подсыхают уголки, их придется прикрывать, поэтому … лучше все же  печь в круглой.

* Тесто в микроволновке поднимается высоко – наливайте форму до половины высоты.

* Сахар очень восприимчив к свч-излучению, и нагревается намного быстрее остальных ингредиентов теста, поэтому надо тщательно размешивать его до растворения. Нерастворенные кристаллы сахара могут сгореть.

* Жир также восприимчив к свч-излучению. Масляный бисквит испечется быстрее, чем бисквит без жира в составе.

* Проверяйте готовность бисквита как обычно, методом «тыка» деревянной шпажкой – она должна быть сухая, без налипших крошек.  Часто бисквит только выглядит мокрым – на поверхности образуется тонкая чуть липкая пленочка, которая влажно блестит.  Под ней обычно – нормально испеченный кекс.

* Отличие от выпечки в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ КРЕМА,,ПЛОМБИР, 14-02-2010 17:50

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Без заголовка




[показать]
Готовится недолго,получается вкусно! Можно приготовить корж по своему любимому рецепту(тот ,который у вас хорошо получается! Очень хорошо будет просто бисквит!) а вот крем возьмите мой-моя удачная придумка! Он такой вкусный,что можно есть ложками! Кстати,в конце поста есть еще один удачный МИНИ-РЕЦЕПТ -как сделать ТВОРОЖНУЮ ПАСТУ - ну вылитый крем Бонжур,только намного дешевле!)
Ну так вот! Не бойтесь обилия текста,просто ПОДРОБНО описал..

ТЕСТО
4 яйца
200 гр. сахара
150 г. муки
100 г сливочного масла(маргарина)
1 ст.л. какао-порошка
1 ч.л разрыхлителя

 

Смотрим Далее больше...>>
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ДАЙКОША 14-02-2010 17:27

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Салат ДАЙКОША



[400x266]



Предлагаю вашему вниманию интересный порционный салатик [показать] !
Итак, нам потребуется:

Смотрим Далее больше...>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный торт 14-02-2010 17:25

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Лимонный торт



Это настолько быстро и просто готовится, а результат....


Нам потребуется:
печенье типа "юбилейное" 1 пачка (можно шоколадное)
около стакана грецких орехов ( или кокосовой стружки)
масло сливочное 100-150 г это для основы.

Смотрим Далее больше...>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые цукаты из цитрусовых 14-02-2010 17:18

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Быстрые цукаты из цитрусовых



[400x300]


Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.

Смотрим Далее больше...>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные растения. Полезные сайты 14-02-2010 15:18

Это цитата сообщения Ксюшичек Оригинальное сообщение

Комнатные растения. Полезные сайты.



[290x251]
Фотокаталог растений
Полный каталог растений
Комнатные цветы и растения
Мир цветов
А-Я РАСТЕНИЯ
Комнатные растения и цветы
Всё о комнатных растениях
Форум комнатные цветы
Большая энциклопедия цветов и растений
Цветочный дом
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветное мылко со стружкой 13-02-2010 15:56

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Красиво и несложно :) Двухцветное мылко со стружкой




Идея этого мылка навеяна посещением магазина "греческая косметика" и увиденной где-то (скорее всего, даже тут, на нежно любимом мной форуме;) ) техникой двойной заливки с разделителем.

Вариаций такого способа может быть невероятное множество. Цвета, запахи, да и стружка с разных терок будет выглядеть по-разному. В любом случае итог будет ярким и необычным :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютные дворики 06-02-2010 19:18

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение


[700x583]

Читать далее...
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК 06-02-2010 17:18

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3



Все фото взяла  с odnoklassniki.ru

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленое мясо 05-02-2010 18:06

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Вяленое мясо! Мррррррррррр



Я его сделала! Гордюсь собой ужасно! Раньше мне казалось, что это прям непреодолимо трудно и подвластно лишь профессионалам. И тем не менее - вот оно! Сама сделала!!!
Читать далее
Никаких трудностей в приготовлении, только ждать долго, но результат того стоит!
[466x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Генеалогическое дерево!!! 04-02-2010 20:47

Это цитата сообщения NellyPR Оригинальное сообщение

в качестве подарка



Генеалогическое дерево!!!Автор дизайнер-флорист Наталья Павлова. Ручная работа.
шикарный подарок!!!
[400x408]



Насколько разным может быть текстиль, настолько и вещи из него отличаются
друг от друга. Людям, почитающим традиции, понравится генеалогическое дерево, а
рационалистам – идея использовать старые вещи.

1. Нарисуйте мылом на войлоке контуры дерева (корни. ствол и ветки) и
вырежьте его.
2 . Отрежьте от обоев кусок 50 х б0 см. Наклейте на картон из
большой рамы полоски двустороннего скотча. Снимите защитную пленку сначала
только с половины полосок. Наложите обои на открытые полоски скотча, выравнивая
края листа по картонной основе. Затем снимите защитный слой со следующих полосок
и приклейте оставшуюся часть обоев. Наложите поверх дерево из ноплока и
приклеите все его тонкие части с помощью клеевого пистолета. Лишние выступающие
части обрежьте под размер основы. Покрась те маленькие рамки аэрозольной
краской, поместив их в коробку с высокими бортиками, чтобы оградить помещение от
брызг.
3 .Встаньте наполовину готовый коллаж в раму. Приклеите клеевым
пистолетом к верхней части дерева зеленую пряжу, имитирующую листву.
4
.Вставьте фотографии в рамки, выбран для фотографии родителей рамку большего
размера. Расположите ее и середине коллажа. В верхней части разместите детские
фотографии, в нижней – фотографии бабушки и дедушки. Все рамки приклейте к
«дереву» клеевым пистолетом.

[448x600]



































[490x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что-то тянет меня на каминные залы 04-02-2010 20:17

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Пёстрая веранда с камином

Моя мечта, одновременно розовая и голубая!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии