Очень вкусный рулет-тортик.Всё зависит от того,как вы его приготовите.
[показать]
[показать]
Песочное печенье 400 гр,400 гр творога,200 гр сливочного масла,150 гр сахара,0,5 стакана абрикоса(сухофрукт),2-3 ст ложки изюма, ванильный сахар пакетик.
Распарить хорошо изюм. Абрикосы обдать кипятком. Дать постоять 5 мин,слить воду и обсушить. Порезать на маленькие кубики. Творог протереть через сито. Печенье наломать кусочками средней величины.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы. Порциями добавлять творог ,постоянно взбивая. В готовую творожную массу добавить изюм, абрикосы и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать. Дать массе постоять час при комнатной температуре. Выложить массу на пищевую плёнку, сформировать рулет. Положить под гнёт. Часа чере2 рулет можно переложить в холодильник, до полного застывания.
А если есть желание,то можно рулет превратить в тортик,остудив его в тортовой форме и украсив.
Комент:печенье лучше использовать,самое простое,самое песочное,которые печёт кулинария."Юбилейное"слишком размякнет,превратится в кашу.Абрикосы ДОЛГО не распаривать.В этом тортике САМЫЙ смак творог-печенье-маленькие ароматные кусочки абрикоса.Творог если очень мокрый,отжать.А можно его заменить на творожную массу,на детские творожки.
[показать]
[показать]
Рецепт на конкурс под названием "Наступило лето" в сообществе
Вкусно_Быстро_Недоро
________________
Когда мне лень возится на кухне, а нужно приготовить что-то сытное и вкусное, то я делаю Wrapы или как я их в шутку называю "завёртыши".
[350x263]
Grand Tradition, фотограф Steven Meisel
(1994)
[показать]
[показать]
[показать]
Сегодня ролик о том из чего состоит алкоголь:
Впечатать в свой мозг раз и навсегда.
Никогда ничего не жди, будь то любовь, письмо или зарплата.
Либо оно придет само, без твоих постоянных мыслей и терзаний, либо иди и бери любым способом.
Но не сиди и не жди: нет более энергетически затратного занятия, чем долгое пассивное ожидание.
А если ожидание еще и не оправдывается, то ты после этого не жертва обстоятельств, а дура, мудак и неудачник.
[показать]
Рецепт очень простой и быстрый. Готовятся они в СВЧ-печке.
[640x480]
[показать]
[225x225]
[225x290]
[225x225]
[700x525]
[показать]
[показать]
[700x525]
[700x469]
[800x600]