• Авторизация


Ананасы в тесте или японские хризантемы 06-02-2011 17:21

Это цитата сообщения Ashleybu Оригинальное сообщение

Ананасы в тесте или японские хризантемы.

[показать]

Советы ленивых блюд, хотя не являюсь ленивой хозяйкой.
Всегда хочется попробовать что-то новенькое, конечно и побаловать своих домочадцев.
Итак :
ананасы - 1 банка
тесто слоеное - 1 упаковка
яйцо - 1 шт.
подсолнечное масло

Процесс приготовления:
Открываем банку, вынимаем ананасы даем стечь соку.
Нарезаем размороженное слоеное тесто на тонкие полосы
Ананас обматываем полоской теста в виде звездочки.
Противень смазываем маслом, выкладываем ананасы, сверху смазываем яйцом.
Дальше по желанию: либо присыпаем сахаром до запекания, либо после запекания присыпаем пудрой.
Я не присыпала и без сахара получаются очень вкусными.
Запекать в духовке при 180 градусах до готовности теста (примерно 30 минут).

http://www.masterskaya-podarkov.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом, в котором мне хочется жить... 30-01-2011 10:07


.
[699x459]

коллекционирую мечту!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезность по таблицам 30-01-2011 07:21

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Полезность по таблицам

Есть масса людей, которые делают посты в таблицах. Есть даже эксперты подобного оформления. Я вот хочу полезность - азы опубликовать. Если будете брать себе, то отжимайте галочку "Сохранять переводы строк в тексте." Иначе расползется текст.

 

Строим таблицу
первая клетка в
первой строке
вторая клетка
в первой строке
первая клетка во второй строке вторая клетка во второй строке
Код простой сетки
<TABLE border=4>
<TR>
<TD>первая клетка в первой строке</td>
<TD>вторая клетка в первой строке</td>
</tr>
<TR>
<TD> первая клетка во второй строке</td>
<TD>вторая клетка во второй строке</td>
</tr>
</table>
Сетка с фоном
<TABLE background="URL адрес ФОНА" border=8>
Вместо URL адрес ФОНА поставляем адрес фонового рисунка.
первая клетка в первой строке вторая клетка в первой строке
первая клетка во второй строке вторая клетка во второй строке
Код сетки с фоном
<TABLE background="URL Адрес фона"border=4>
<TR>
<TD>первая клетка в первой строке</td>
<TD>вторая клетка в первой строке</td>
</tr>
<TR>
<TD> первая клетка во второй строке</td>
<TD>вторая клетка во второй строке</td>
</tr>
</table>
Рамки с разрывом рисунка:
[показать]рамка растягивается на всю ширину записи
Рамки с разрывом рисунка:
<fieldset><legend><img src="адрес картинки"></legend>рамка растягивается на всю ширину записи</fieldset>
Рамка с разрывом текста:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
HTML словарик 29-01-2011 17:51

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

HTML словарик

<a href="другой_документ.html"></a> - ссылка
target=_blank - открывает ссылку в новом окне.

name="anchor1" - имя закладки.

<area> - оперделяет геометрические области внутри карты и ссылки, связанныес каждой областью
shape="rect" (circle, poly) - тип области (прямоугольник, круг, многоугольник)

coords="x1,y1,..." - координаты, количество зависит от типа области

alt="описание" - описание, подсказка

href="document.html" - ссылка

<b> - жирный текст Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольная закуска "Праздничная" 29-01-2011 11:35

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Свекольная закуска "Праздничная"
 

[267x400]Ингредиенты:

  • свекла (мелкая) 4 шт.
  • сыр типа Ольтермани или Гауда 100 г
  • чеснок 1 зубчик
  • зелень укропа или петрушки 20 г
  • красная с/с рыба 100 г
  • плавленый сыр 100 г
  • майонез 70 г
  • молотый красный перец по вкусу


Способ приготовления:

Свеклу отварить до готовности, остудить и очистить, нарезать кружочками.

Сыр натереть и выложить в миску.

Чеснок пропустить через пресс и добавить к сыру.
Красную рыбу нарежьте небольшими кусочками.

Переложите рыбу в блендер и измельчите.

Выложите в миску плавленый сыр.

Выложите в миску пюре из рыбы.

Добавьте майонез.

Смесь поперчите по вкусу.

Петрушку измельчите и выложите в миску, хорошенько перемешайте все до однородной массы.

На каждый кружок с помощью кондитерского мешка выложите начинку, украсьте листочком зелени и подайте к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Свекольная закуска "Праздничная" в фотографиях смотрите здесь
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая курица с беконом на шпажках 27-01-2011 16:26

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

 Рецепт простейший, из тех, что делаются на «раз-два», но при этом выглядят солидно.

[480x360] 

ПОДРОБНОСТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьер террасы 26-01-2011 18:00

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Интерьер террасы

 

[показать]

Интерьер террасы – особое пространство, создание которого подчиняется своим собственным законам, в отличии от интерьера обособленного помещения. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень нежный салат 25-01-2011 16:32

Это цитата сообщения Столовая Оригинальное сообщение

Очень нежный салат

Люблю рецепты журнала "Гастрономъ". Они интересны, опробованы и легки в приготовлении. Попробовала капусту диковинную с названием кольраби. Чего и вам желаю. Если душа захочет чего-то легкого, нежного, а в холодильнике обнаружится та самая кольраби, ну так, случайно, проездом в Европу, то ловите её, ловите и делайте салат по этому

РЯцепту:

2 штучки кольраби;
1 зеленое яблоко;
небольшой пучок петрушки.

для заправки:

0,5 стакана жирных сливок, чем жирнее, тем лучше, хоть у меня и были 22% ;
2 столовые ложки лимонного сока;
1 столовая ложка горчицы;
0,5 чайной ложки сахара;
0,5 чайной ложки соли.

Заморскую капусту я на всякий случай почистила и порезала соломкой, с яблоком тоже не церемонилась: "Сказала соломкой, значит соломкой". Только немного перед процедурой повозила по очищенному яблоку срезом лимона, для освежения и недопущения потемнения.
Петрушку тоже измельчила. Все ссыпала в салатник. А еще раньше я успешно взбила венчиком сливки, добавляя к ним понемногу лимонный сок и горчицу. Потом туда же насыпала соли-сахара и все, соус для салата готов. Осталось только заправить салат этим соусом и приняться за еду. Большую чашку умяли шустро. Генеральная репетиция легкого летнего ужина завершена.
[475x310]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не ходите под мухой 24-01-2011 13:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Не ходите под мухой.

 (113x82, 2Kb)

Не ходите под мухой. Комнатные мухи боятся запаха пижмы.Положите пучок цветущей травы,и насекомые присмиреют или надолго улетят.

МАЛЕНЬКЙ СЕКРЕТ. Если у вас на кухне завелись маленькие мушки,раствор неостомазана(спрашивайте в вет.аптеке) с легкостью поможет избавиться от них.Опрыскайте из пульвизатора поверхности на кухне,через час проветрите помещение.И мурашек как не бывало.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научиться фотошопу 24-01-2011 09:26

Это цитата сообщения ivushka1112 Оригинальное сообщение

Я ТАК УЧИЛАСЬ ФОТОШОПу





ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ.

[показать]

Этот пост для тех, кто впервые столкнулся с фотошопом. Сразу возникает вопросы: с чего начать, где брать информацию? Не претендую на первенство, все это изучала сама, и если кому-то будет это полезным - буду рада. (Код каждой записи в первом комментарии к ней)


КАКОЙ ВЫБРАТЬ ФШ.
ПЕРЕВОД ОСНОВНЫХ КОМАНД

Где и как скачать фотошоп
Англо-русский словарь терминов ФШ
Перевод терминов фотошопа
Панель инструментов в ФШ
Обзор панели ниструментов
Горячие клавиши в ФШ
О слоях (layers)
Работа со слоями в ФШ
Все о слоях
Режимы наложения
Учимся
Слои в ФШ
ЭТО НАДО ЗНАТЬ (УСТАНОВКА ИНСТРУМЕНТОВ ФШ)
Что такое стили
Как установить стили в ФШ
Скачать стили ФШ
Как установить шрифты в ФШ
Скачать шрифты ФШ
Кисти фотошоп - установка
Устанавливаем кисти в ФШ
Скачать кисти (бесплатно)
Скачать кисти ФШ
Используем плагин в ФШ
ВСЕ О ГРАДИЕНТАХ
КАК РАБОТАТЬ С КАРТИНКОЙ В ФШ
Как изменить размер картинки
Изменение размеров холста
Поворот холста
Как сделать рамку вокруг фото
Как вырезать фигуру из картинки
Использование маски слоя
Вырезание объектов или как заменить фон
Вырезаем волосы
Превращение фото в фон
Как сделать бесшовный фон
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТ УСПЕХА 24-01-2011 08:55

Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение

СЕКРЕТ УСПЕХА

Горячие ванны.

Вегетационный период корневого и черешкового сельдерея длится до 180-220 дней. Выращивают их обычно с помощью рассады.

Семена сельдерея очень мелкие, сохраняют всхожесть до 3-6 лет, но, благодаря наличию в оболочке эфирных масел, медленно прорастают. Чтобы ускорить прорастание, семена опускают на 30 минут в горячую воду (70-80 градусов С) и затем оставляют намоченными на двое суток для набухания при 18-20 градусов С. Посеянные на глубину 0,5 см семена присыпают землей, уплотняют и прикрывают стеклом. Иначе мелкие семена сельдерея в поверхностном слое рыхлой почвы подсыхают или совсем не всходят.

Цветочные страдания.

Растений, страдающих от корневых гнилий, очень много: астра китайская, алиссум морской, львиный зев, бадан толстолистный, бегония вечноцветущая, горошек душистый, кала эфиопская, лобелия эринус, пеларгония зональная, петуния гибридная, фуксия гибридная, цинния изящная. И это далеко не полный список.  Эти растения плохо переносят избыточную влагу почвы. Необходимо тщательно соблюдать норму полива, особенно при выращивания рассады. Во влажное лето к основанию стебля подсыпают чистый песок.

Плодородие почвы.

За год семья из трех человек может собрать 1-2 кг яичной скорлупы. Объем невелик, но и он постепенно улучшает качество почвы. Поскольку в яичной скорлупе содержится кальций и есть различные микроэлементы необходимые растениям, вносить ее целесообразно под те культуры, которые часто испытывают недостаток в микроудобрениях, например, под цветную капусту (в лунки при посадке).

Если вы собираете яичную скорлупу, перед хранением ее желательно обдать кипятком или даже прокипятить 2-3 минуты. Вносят скорлупу в перемолотом или пережженном виде (вместе с золой).

Матушка бузина.

Запах бузины черной плохо переносят извечные враги садоводов и огородников – мыши. Поэтому с давних пор во многих местностях было принято возле сараев, амбаров высаживать кусты черной бузины. Бузина прекрасно растет на затененных участках, что позволяет выращивать ее с северной стороны строения, где она не раздражает хозяев своим запахом, зато отпугивает грызунов и мух.

Срезанные ветки бузины черной ставят в сосуды с водой рядом с кустами черной смородины и крыжовника так, чтобы они перемежались с их ветками. Это защищает ягодники от почкового смородинового клеща и крыжовниковой пядиницы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Желудь" 24-01-2011 08:30

Это цитата сообщения Не_лапулька Оригинальное сообщение

Салат "Желудь"

 Нашла рецепт салата, интересный на мой взгляд, но вопрос - как будут сочетаться грибы и рыба, возможно ли такое сочетание в плане здоровья? 


Салат "Желудь" 

Необходимо:
 

сыр – 200 гр. 
Картофель отварной – 3 шт. 
Луковица – 1 шт. 
Яйца вареные – 3 шт. 
Скумбрия копченая – 1 шт. 
Опята маринованные – 200 гр. 
Майонез 
Маслины, оливки, листья петрушки для украшения. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Тертый на мелкой терке сыр смешать с майонезом, выложить ими дно и боковины застеленного пищевой пленкой салатника. На сыр выложить слоями, промазывая каждый майонезом 
опята, 
лук, 
тертые или мелко порезанные яйца 
порезанное на кусочки филе скумбрии 
картофель. 

Дать салату пропитаться около часа в холодном месте,перевернуть на тарелку и украсить, половинками оливок и четвертинками маслин, сделав из них "желуди". Листья можно вырезать из листьев салата или использовать листья петрушки.
 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Размножение петунии черенками 22-01-2011 22:28

Это цитата сообщения соболинда Оригинальное сообщение

Размножение петунии черенками.
Как известно семена гибридов недешевы ,их невозможно получить со своих растений , а у покупных не всегда всхожесть радует . Выход я нашла такой - у нас петуния культивируется,как однолетник,но на самом деле - у себя на родине - это многолетнее растение . Каждую осень я выкапываю по одному кустику каждого сорта,обрезаю побеги и сажаю в ящики . Если вы хотите,чтобы петуния цвела всю зиму - необходима подсветка . Я использую лампы fluora ,примерно 3 штуки на окно .В грунт всегда добавляю биогель для растений,набухший в растворе комплексного удобрения . Причем грунты всегда составляю сама .
Полив регулярный,земля не пересыхает . Цветение начнется сразу как отрастут побеги и будет продолжаться до весны . Отцветшие цветки - надо сразу удалять,чтобы продлить цветение. Примерно в середине февраля - начинаю черенкование для новых растений петунии. Черенки беру примерно около 6 см и сразу сажаю в небольшие стаканчики с обычным грунтом. Гормоном роста можно не пользоваться - особой разницы я не заметила . Самое основное - обязательно должна быть подсветка . Тогда укоренение практически 100% .Если выращиваю новый сорт из семян - то сею семена уже в январе и начинаю черенковать где-то в апреле,беру черенки с новых растений . Вот такой способ .Всю зиму у меня цветут на окнах роскошные петунии ,а на семена и рассаду тратиться не надо .Помимо петуний уже несколько лет заношу на зиму в дом карликовый львиный зев . За зиму он превращается в роскошное ампельное растение . Без всякой подсветки начинает цвести на окне уже к февралю.Летом все цветы высаживаю в вазоны или в открытый грунт. Осенью вся операция повторяется.
Прошу прощения за качество фотографий,сделаны с телефона.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интерьеры, которые мне очень нравятся 22-01-2011 20:00


[показать]

[показать]
моё любимое интерьерное
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественская закуска «Сельдь стекольщика» 22-01-2011 13:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснейшее национальное шведское блюдо. Происхождение названия — тайна, покрытая мраком, кто знает легенду — пишите — умираю от любопытства...

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сгущенка как в СССР 22-01-2011 11:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[225x300]

      Сгущенка! Как много в этом звуке для сердца нашего слилось!

       Редкий ребенок в то время не мечтал открыть баночку сладенького молочка и съесть ее всю, вплоть до последней капли.


Рецепт сгущенки достаточно прост, и не требует особых продуктов.

 

 

 

 

 

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезное и интересное для Вашего дома 22-01-2011 11:21

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Полезное и интересное для Вашего дома.




Много полезного и интересного
для Вашего дома вы найдёте здесь.
Выбирайте сайт и нажимайте О`кей.



Милолика Покровская
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочная шуба (с желатином) 18-01-2011 18:11

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Селедочная шуба (с желатином)

Селедочная шуба (с желатином)
[640x540]
Делала его дважды и мне очень понравилось, как это блюдо смотрится на праздничном столе: шуба нарезается как торт и смотрится весьма презентабельно. Поэтому хочу, чтобы  рецепт всегда был под рукой и при необходимости его легко можно было отыскать.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лобелия. Посев и выращивание 18-01-2011 18:09

Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение

Лобелия. Посев и выращивание.

[показать] [показать] [показать]
Среди огромного числа однолетников особое место занимает нежная воздушная лобелия (Lobelia), которая великолепна как в цветнике в качестве почвопокровного растения, так и в подвесных кашпо, украшающих террасу или окна. Я очень люблю этот меленький цветочек, может из-за того, что с ним надо повозиться при выращивании рассады. Но какая радость будет при его цветении. Облако голубых, белых, розовых цветочков!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "Нефритовый браслет" 17-01-2011 18:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Нефритовый браслет"

[300x227]
       Один из самых популярных салатов в последнее время – «Гранатовый браслет». Однако гранат, несмотря на его пользу, любят не все. Некоторым не нравится выплевывать косточки в процессе поглощения салата, некоторым сочетание граната и слоеного салата из овощей и курицы кажется не слишком удачным.  

     Вот альтернативный вариант – салат «Нефритовый браслет».Сочетание мяса и киви - просто фантастика!     Предлагаю  пошаговый рецепт с фото новогоднего салата, столь же вкусного, сколь и красивого.

 

салат "Нефритовый браслет"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии