Для меня хурма бывает корольковых сортов и вся остальная. В недозрелом состоянии хурма может иметь слегка горьковатый привкус, вызванный содержанием большого количества танина. Корольку данный недостаток совершенно не свойственен. От обычной хурмы хурма «Королек» отличается, прежде всего, своим темным, почти шоколадным оттенком, а также гораздо более сладким вкусом.
Если вы купили не Королёк, то можно помочь ей созреть.
Метод №1. Самый простой.
Просто дайте ей полежать 1–2 недели. За этот срок она созреет и потеряет большую часть своих вяжущих свойств.
Метод №2. Простой и более быстрый.
Положите хурму в морозильник на 12 часов. После того, как она будет разморожена, хурма потеряет вязкость. К сожалению, подвергшаяся заморозке хурма становится мягкой, не такой вкусной.
Метод № 3. Быстрый, чуть более сложный.
Если в нескольких местах проткнуть хурму ножом, а затем залить горячей водой, но не кипятком на 12 часов, то это также резко снизить наличие танинов в хурме. Кроме того, она не станет такой мягкой, как после заморозки.
Метод №4. Оригинальный.
На сутки поместите хурму в обычный полиэтиленовый пакет вместе со зрелыми бананами. Сколько хурмы, столько и бананов. Завяжите и оставьте на сутки вместе. После этого можно употреблять хурму в пищу, она быстро созреет от такого соседства, все полезные свойства хурмы (Обязательно прочитайте о них в статье Польза и вред хурмы)сохранятся, а танины исчезнут.
Это цитата сообщения тушкан_монгольский Оригинальное сообщение
У всех мыловаров есть свои маленькие хитрости, ну или способы как исправить мыло если слегка напортачил.
1) Если я сварила мыло, а оно мне не нравиться по запаху, мыльности, ощущениям, то я тру его на терке, или режу на маленькие кусочки, ставлю на водяную баню, добавляю гидролат или отвар. Когда получается однородная масса, добавляю туда эфирок, чего-нибудь молотого скрабящего и взбиваю миксером. Взбитое мыло надо хранить в плотно закрывающихся банках, дабы не высохло. Или, если мыло совсем не нравится, то делаю из него жидкость для мытья посуды. Но такое бывает очень редко. Держусь на старых запасах экспериментально-испорченного мыла :))
2) В мыло сделанное г.с. перед тем как добавлять пережир добавляю жидкость, гдето 15-20% от первоначального веса жидкости, хорошенько размешиваю. Мыло становиться более пластичным и легко укладывается в формы. На твердость мыла это не влияет.
3) Если в пережире у меня твердые масла, то я не растапливаю их на водяной бане, перед тем как добавить в мыло, а просто кладу их на мыльную массу под крышку. Они тают, и я размешиваю мыло.
4) Если щелочь растворять в дистиллированной воде, то она растворяется полностью. Если в гидролате или в отваре, то обязательно есть какой-то осадок, или пару крупинок не раствориться. Нужно использовать фильтровальную бумагу.
5) Мыло в духовке. Способ хорош, только если у вас небольшое количество мыла в большой емкости. Если мыла много, то есть вероятность, что оно удерет и зальет духовку.
Вот, если вспомню еще что-нибудь - напишу. Думаю это будет полезно для начинающих мыловаров.
[показать]
Это цитата сообщения тушкан_монгольский Оригинальное сообщение
Часто сталкиваюсь с тем, что люди покупают животных не думая о том, с какими трудностями они могут столкнуться. Как-то не думают они о том, что животное может болеть, травмироваться, что какая-то еда ему может не подойти, могут условия в доме не подходить, характерами с хозяином не сойдутся и т.д. и т.п. В результате животных возвращают в зоомагазины( это в лучшем случае), относят на птичку или выбрасывают на улицу.
В последние годы у нас в Киеве бум на шиншилл. Они миленькие, мягенькие, пушистенькие, просто лапочки, экзотичненькие, так думают люди и покупают зверька. Думают будут тискать его как игрушку и все будут счастливы. Но в реальности все совсем по другому. Во-первых шуши довольно долго привыкают к новым людям, знакомится с ними надо спокойно и тихонько, по чуть-чуть. А не хватать сразу и прижимать к себе, у них от такого будет шок, они очень впечатлительные. Дальше надо хорошенько изучить меню шушей, а то от многих вкусностей, которые так любят другие грызуны, у них расстройство. Нужно много места для большой клетки. Нужна купалка с песочком-тальком, а это облако пыли в пол-комнаты. Плюс их чудесный легкий и пушистый пух, летающий везде, где пробегал зверь. И не стоит забывать, что это ГРЫЗУН и он любит грызть. Наши любят обои и вообще любую бумагу. Шиншиллы - звери ночные и по ночам они любят прыгать, вопить и вообще шумно радоваться жизни. Они не выносят жары, так что с нашими жаркими погодами наличие кондиционера обязательно. Зато если с ними подружиться - они станут действительно мягенькими пушистыми лапочками, которые будут залазить к вам на руки, подставлять ушко, чтобы почесали, есть вкусняшки сидя у вас на плече и даже приходить к вам под одеяло поспать. Но для такого нужно терпение и еще раз терпение, а у многих людей его к сожалению нет.
Столкнулась недавно с ситуацией, когда зверька, который не хотел общаться с хозяевами, передавали из рук в руки, из дома в дом и зверь в конце концов погиб. В знакомый зоомагазин регулярно приносят шушей, кроликов, попугаев которых хозяева просто не хотят лечить, или считают, что животинка им слишко дорого обходится, приносят целые семейства, как-то вот не приходит людям в голову, что если покупать парочку, то и дети будут. Мне кажется, что в каждом зоомагазине должны висеть большие плакаты с описанием трудностей, с которыми можно столкнуться покупая то или иное животное, чтоб человек подумал, а готов ли он к этим трудностям. Вобщем, большая это проблема и как решать ее не понятно.
1.
[700x465]
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Сегодня практически у каждого человека в доме есть кактусы. Но к сожалению не все знают, как ухаживать за кактусами и следовательно совершают самые элементарные ошибки, которые приводят к гибели этого растения. В сегодняшней статье, мы дадим несколько полезных рекомендаций и подробно расскажем, как пересадить кактус:
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Самодельный подсвечник-люстра из баночек для детского питания.
Ага, уже и до баночек добрались :))) И это здорово ! Не пропадать ведь добру :)) Давайте посмотрим, что мы можем из них сотворить, Первое- это люстра-подсвечник.Заинтересовало ?:) Тогда смотрим мастер-класс.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Источник: http://stavsneg.ru/category/shema/
Здесь видеорок автора снежинок: "Три способа сворачивать бумагу для шестилучевой снежинки."
Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение
[640x480]Говорят, держать дома битую посуду плохая примета. Да и какой толк в битой посуде. Но есть иногда предметы, которые составляют не материальную, а духовную ценность - память о любимом человеке. И даже если они старые, негодные и битые, все равно бывает жаль их выбросить. Для таких памятных чашек, тарелок или статуэток предлагаю вам попробовать способ органического склеивания, вернее даже сращивания посуды.Когда я родилась, бабушка купила для меня кофейную чашечку знаменитого Ломоносовского фарфорового завода. Чашка эта служила много моих детских лет, напоминая о бабушке и городе, в котором я родилась. Потом треснула, а потом и совсем распалась по этой трещине. И вот решила я ее склеить. Каким клеем не клей, от него всегда со временем появляется след. Поэтому я прибегла к методу, самой бабушкой мне и рассказанному. При этом методе части посуды даже не склеиваются, а срастаются, как поломанная кость.
Это цитата сообщения Устинья Оригинальное сообщение
Прикольную идею увидела на просторах интернета)))) - гамак для деток в домашних условиях))
источник - http://baby-carriers-downunder.com/2009/04/07/how-to-make-a-wrap-hammock/
http://www.joyfulabode.com/2012/07/29/how-to-make-a-woven-wrap-hammock/
[476x628]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Интересная новогодняя идея украшения квартиры и новогодней ёлочки. Снежинки - балеринки прикрепляются на прозрачную нить к люстре и вращаются при любом движении воздуха, будто кружатся в танце!
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Очень давно хочу попробовать перевод картинок на ткань, но все не доходят руки, как-нибудь обязательно соберусь =))))Здесь представлены идеи создания подушек, скатертей и полотенец с переносом изображения. Для работы вам понадобится принтер и термотрансферная бумага. С помощью такой бумаги можно получить полноценные высококачественные изображения, отпечатанные на цветном принтере. В продаже есть термотрансферная бумага трех видов: для переноса изображения на светлую, темную или цветную ткань. При покупке бумаги обратите внимание, для какого именно принтера она предназначена, в наличие есть, как для струйного, так и для лазерного.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Информация с сайта http://fantastikmakosh.ru/
Чудесные украшения, не правда ли? А ведь это всего лишь эпоксидная смола. И… немного фантазии.
Если вы найдете время немного поэкспериментировать, то сможете сделать близким хороший подарок: кулон, брошь, браслет из самодельного янтаря, который по внешнему виду нелегко отличить от настоящего.
Материалы: эпоксидная смола, которой пользуются моделисты для склеивания деталей, отвердитепь к ней, органическое стекло толщиной 1,5—2 мм, немного глицерина, наждачная бумага, паста ГОИ.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
чехлы на подушки из мешковины...очень понравились!
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
[256x192]
[256x192]
[256x192]Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Думаю для многих эта тема еще актуальна из-за нехватки площади в квартире. тогда буквально каждый сантиметр дорог. А на кухне сколько бы не было шуфляток- их всегда не хватает :) посмотрите, что придумали, чтобы кухню сделать более компактной.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Посмотрите, этот стеллаж собран из обычных деревянных ящиков , а как креативненько смотрится !!!:)
А что для этого надо - сами ящички , желательно выбирать более качественные , которые немного надо отшлифовать и затемнить. Для этого вполне может Вам помочь яблочный уксус. Если древесину в несколько раз обработать уксусом, то она приобретает состаренный временем вид. Если Вы хотите добавить в оттенок дерева немного коричневые нотки, то к яблочному уксусу добавьте растворимый кофе, а если есть желание зеленого блика, то крепкую заварку зеленого чая или черного.. Кстати, марганцовка тоже придает свой оттенок :) Приятного Вам просмотра и экспериментов :))
Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение
Крестовник Роули — зеленый жемчуг (суккулент)
Это растение относится к тем, в которые влюбляются с первого взгляда. Сочетание необычности, красоты и неприхотливости пленяет многих. Кто-то видит в его сферических листьях, нанизанных на тонкие стебли, нити жемчуга, а кто-то — зеленый горошек. Вникнув же в причины такой экзотической «внешности», нельзя не восхититься волей к жизни крестовника Роули и его изобретательностью. Обусловлен столь необычный характер растения теми крайне непростыми задачами, что ему приходится решать в природе.
[520x550] 
[268x550]
conjure советует в своём ЖЖ
Я обожаю выспрашивать у людей, про чьи профессии я мало знаю, всякие тонкости. Узнала от садовника массу интересных вещей по садоводству. Например, мне во всех цветочных рассказывали, что лаванда - двухлетнее растение. Садовник сказал, что врут. Лаванда живёт до 5-6 лет, её просто нужно правильно обрезать, чтобы новые ростки от корня шли, а не от всё более усыхающих веток.
Показал мне, как правильно яблоню обрезать. Оказывается, нужно чтобы у неё ветки шли горизонтально. Всё, что торчит вертикально и по несколько штук на горизонтальной - можно смело резать. Говорит, нужно себе представить, как на этой ветке яблоко будет висеть. Н-да, на вертикальной ветке? Трудно представить. Так же сказал, что дерево нужно изнутри наружу прорежать, т.е. чтобы внутри лиственно-ветковой шапки дерева было просторно и продувалось ветром. Тогда дерево скорее просыхает от дождей, и на нём не засиживаются болезни.
Когда режешь яблоневую ветку - нужно делать это так, чтобы листик перед срезом показывал направление роста ветки. Т.е. вниз её лучше не направлять расти, а хоть и горизонтально, но всё же больше вверх.
Ещё рассказал, что вереск отлично зимует у нас. Просто нужно, когда вынимаешь его из покупных пластиковых горшочков, немного рвать корни: вертикально, вдоль утрамбованной горшком зелмяно-корневой массы. В тесном горшке корни начинают расти по кругу, и как правило растение больше не разрастается как следует, т.е. не укрепляется корнями в почве. Так что я себе в специальные высокие горшки насадила вереска. Выглядываешь на террасу, а там как будто и нет зимы.
[700x468]