красное сухое вино 2.5 стакана
чернослив4 шт.
изюм1 ст.л.
лимон1 шт.
сахар2 ст.л.
молотый имбирь, корица, кардамо нпо вкусу
сахар или мед по вкусу
Способ приготовления:
1) Красное вино перелить в кастрюлю, поставить на средний огонь и нагревать 5 минут. Добавить имбирь, продолжать варить еще 2 минуты.
2) Затем положить сахар или мед, перемешать, а через 2 минуты - дольки лимона, корицу, кардамон и вымытые сухофрукты. Продолжать готовить еще 2 минуты. Разлить напиток по бокалам, украсив дольками лимона.
Пить горячим.
Приятного пития
Это цитата сообщения Margana Оригинальное сообщение
Денежный Талисман принесет деньги каждому,кто добавит себе в дневник!!!
Денежный Талисман принесёт деньги каждому, кто добавит себе в дневник!!!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
ВСЕМ КТО ПРОЦИТИРОВАЛ ПРИНИМАЙТЕ ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК...
Срочно регистрируйтесь в SBNLife !!! Эта социальная сеть бьет все рекорды!
Количество пользователей растет изо дня в день.
Это уникальная соц.сеть с возможностью заработка и размещения бесплатной рекламы!
Регистрируйтесь добавляйтесь в друзья рада буду всем!!!!
Регистрация бесплатная не надо не чего платить.
http://sbnlife.com/profil/?id=3936
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Идеи декора. Креативные панно. Так красиво, так красиво!...
С ума сойти... Вы только посмотрите на эти панно! Красота неописуемая. Часами можно разглядывать.
Автор всего этого - EVANDRO JR. IS ONE OF BRAZIL'S MOST CREATIVE AND CELEBRATED ARTISTS.
Больше ничегошеньки не поняла) По ссылке evandrojr.com.br/eng/index.php находится каталог всех этих винно-виноградно-бутылочно с корицей-горшочно-цветочная красота. Сайт не переводится, то есть на нем не работает гугловский переводчик. Как я поняла, все это можно купить по каталогу. Все панно выполнены в деревянных рамках, с присутствием патины, половинок глиняных горшков, винных бутылок, цветов, палочек корицы, гипсовых фигурок и... чего там только нет. Смотрите сами и вдохновляйтесь на творчество)
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Классический Штрудель с Яблоками и Апельсиновым соком
горячий, с тающими во рту яблоками, любимыми орехами и кусочком ванильного мороженого... ну кто не любит штрудель? и, главное, готовится он легко. пишу я не для профессионалов, но почему бы не показать то, что мне так нравится, но, возможно, кто-то еще не готовил его или боялся сделать? м?)
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Декорируем при помощи фольги.
Фольга для декора.
Благодаря фольге и всевозможным дополнительным рельефным изделиям можно получить оригинальную поверхность, которой оформляются не только панно , но и поверхности на предметах декора интерьера.
[показать]
А вот как это сделать, Вы узнаете чуть ниже :) Пока рассмотрите варианты :) Надеюсь они Вас зажгут на творчество :)
150 г творога
120 г сахара
2 яйца
60 г масла
120 г муки
банан
киви
ванилин
1 ч. л. разрыхлителя
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в пену
2. Творог и размягченное сливочное масло смешать в отдельной миске.
3. Не переставая работать миксером, добавлять во взбитые яйца творожно-сливочную массу. Тщательно перемешать.
4. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.
5. Добавить муку. Вымесить миксером тесто.
6. Банан и киви очистить. Порезать на небольшие кубики. Добавить к общей массе и перемешать.
7. В смазанные растительным маслом или выстеленные пергаментом формочки выложить тесто. У меня получилось 10 штук.
8. Выпекать в разогретой до 190°C духовке примерно 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой.
1-2 головки репчатого лука,
3-4 вареные картофелины,
зеленый лук,
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов,
сыр твердый грамм 200,
майонез
Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы,
сыр трем на крупной терке.
Выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - вареный картофель
3 слой - зеленый лук,
4 слой - майонез
5 слой - соленые огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - тертый сыр
Украшаем по своему усмотрению.
![Салат "Грибы под шубой"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "нравится", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене @[508159299207109:274:Шеф повар фейсбук]
500 г.грибов,
1-2 головки репчатого лука,
3-4 вареные картофелины,
зеленый лук,
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов,
сыр твердый грамм 200,
майонез
Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и
репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы,
сыр трем на крупной терке.
Выкладываем слоями:
1 слой - жареные грибы с луком
2 слой - вареный картофель
3 слой - зеленый лук,
4 слой - майонез
5 слой - соленые огурцы
6 слой - яйца
7 слой - майонез
8 слой - тертый сыр
Украшаем по своему усмотрению.](https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/s851x315/1098194_662738433749194_1636151577_n.jpg)
Сливочное масло 50 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Базилик свежий зеленый 1 пуч.
Петрушка 1 пуч.
Чеснок 2 зуб.
Зеленый лук 1 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чиабатта 1 шт.
Пармезан 1,5 ст.
Приготовление:
Первое — поместите все ингредиенты, кроме сыра и хлеба, в комбайн.
Взбейте до получения однородной смеси.
Посолите и поперчите по вкусу.
Разрежьте хлеб напополам.
Смажьте хлеб полученной смесью.
Сложите половинки и заверните в фольгу. Запекайте 10 минут при температуре 200 градусов по Цельсию.
Достаньте из духовки, разделите половинки и посыпьте тертым пармезаном.
Снова поместите хлеб в духовку, не заворачивая, прибавьте температуру до 260 градусов. Запекайте, пока сыр не расплавится.
Разрежьте хлеб на кусочки и подавайте горячим.
Перші рецепти близького до глінтвейну напою були відомі в Стародавньому Римі. Тоді вино змішували із прянощами, але не нагрівали. Саме гаряче вино з'явилося в часи середньовіччя в країнах Північної Європи, Британії й Скандинавії. Напій виготовлявся на основі бордо або кларету й присмачувався травою галангал. Традиційно вживається в Австрії, Німеччині, Великобританії й скандинавських країнах на різдвяних базарах і святах, що проводяться на відкритому повітрі, особливо у Різдвяний час, для зігрівання.
Спеції (кориця, гвоздика, мускатний горіх, кардамон, духмяний перець) у глінтвейні впливають не тільки на смак, але й на цілющі властивості напою.
Всі цілющі властивості цих компонентів дуже яскраво проявляються в глінтвейні. При нагріванні глінтвейну весь зайвий алкоголь із вина випаровується; залишається лише невелика його частина, яка й слугує основою напою.
Глінтвейн апельсиновий (З розрахунку на 1 людину)
червоний портвейн - 100 гр.
лікер апельсиновий - 25 гр.
лимон - 1/3 шт.
дрібка мускатного горіха
У посуд наливають портвейн, а потім доводять до кипіння, але не кип'ятять. Гаряче вино знімають з вогню, додають у нього корицю й гвоздику до смаку, доливають лікер. Готовий глінтвейн розливають по чашках, а зверху посипають мускатним горіхом, потертим на дрібній тертці.
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Ажурные блинчики
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!
[604x379]
[показать]Міцність “зимових” напоїв — 10-20%. Алкоголь, який додають до них (ром, коньяк, бренді), розводять водою, соком, легким вином. Туди ж кладуть спеції та фрукти. Усе це підігрівається і подається у гарячому вигляді. Ефективно, а головне — смачно (чого не скажеш про жарознижувальні піґулки та сиропи від кашлю).
Найпопулярніший гарячий алкогольний напій — глінтвейн (з німецької Gluhende Wein — гаряче вино). Червоне вино розводять перевареною водою у пропорції 1:1. Прогрівають у посудині (неметалевій) до 70-80°С, додають паличку кориці, гвоздику, аніс, ваніль, цукор (або мед), а також шматочки фруктів — апельсин, яблуко або лимон. На фруктах вино має настоятися 10-15 хвилин. Глінтвейн можна пити гарячим або теплим — як кому смакує. Варять його і на коньяку або ромі (на літр вина — 100 мл міцнішого напою).
“Формула” пуншу — більш оригінальна. До алкогольного компоненту (коньяку, бренді, рому, вина, лікеру тощо) додають фруктовий сік (лимонний або апельсиновий), шматочки фруктів (апельсина, персика, винограду, полуниць, вишні, ананаса — що є під рукою), спеції (корицю, аніс) та цукор або мед. “Коктейль” підігрівають до 60-70°С. На відміну від глінтвейну, пунш не проціджують. Гурмани кажуть: виловлювати шматки фруктів з гарячого напою — справжнє задоволення!
Грог в Україні варять рідко. А все тому, що його основа — ром — у нас не дуже популярний, і купити його можна лише в алкомаркетах у великих містах. Але це в Україні ром — “дефіцит”, а у Європі його п’ють навіть “язвєнікі і трєзвєнікі”. Склад грогу — простий і демократичний. У банячок виливають ром і воду (або міцний чорний чай). Можна додати трішки коньяку чи спеції. Суміш підігрівають на повільному вогні (максимум до 70-80°С). Додають цукор або мед, розмішують. У кінці — лимонний сік (небагато, щоб напій не був кислим).
Глінтвейн, пунш, грог справді зігрівають. Етанол розширює судини. Покращується кровообіг. Алепозитивний ефект зводиться нанівець, якщо доза етанолу перевищує 20 мл для жінок та 30 мл для чоловіків. Мало це чи багато? Судіть самі. 20 мл етанолу міститься у 400 мл глінтвейну (без додавання коньяку, вино розведене навпіл водою!). 30 мл — у 600 мл напою.
Прянощі дублюють дію етанолу. От тільки дія спецій більш тривала. Крім того, кожна з них виконує свою особливу функцію. Кориця знижує рівень холестерину у крові та покращує смакові якості напою (підсолоджує і дарує неповторний аромат). Імбир розслабляє, бореться з бактеріями і вірусами, прискорює обмін речовин. Кардамон стимулює процеси травлення. Фруктовий сік, шматки фруктів (особливо цитрусових) — додаткове джерело вітамінів (хоча внаслідок нагрівання частина з них “вивітрюється”).
“Але не пийте зігрівальні напої перед виходом з дому, — радить відомий лікар-дієтолог Борис Скачко. — Організм, який екстрено зігрівся, швидко розтратить енергію. Ризикуєте обморозитись. Якщо з’явилися перші симптоми застуди (нежить, горло заклало), глінтвейн чи пунш, може, й допоможуть. А от коли вже є висока температура, доведеться приймати медикаменти — теплі напої принесуть лише незначне полегшення, та й то ненадовго”.
Глог — різдвяний скандинавський напій
— червоне вино — 750 мл;
— горілка — 60 мл;
— цукор — 65 г;
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Расшифровка эмоций кота
Не в еде счастье?)))
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Воскресный кофе с газетой
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Воскресный кофе с газетой, открываем двери Новому году
Вот оно что! Шлейфа не хватает)) придется поднапрячься, хотя ... пить кофе - это же одно удовольствие, хороший намек, мне нравится такой путь к успеху))
Коктейли на Новый год украсят ваш праздник и сделают его ярким.
●●●
Коктейль с шампанским и мороженым
Ингредиенты (на 6 порций):
— 300 мл шампанского;
— 600 г мороженого;
— 150 мл рома, ликера или коньяка;
— лед — 12 кубиков.
В каждый бокал поместите лед, шарик мороженого, политый ликером. Добавьте шампанское и украсьте напиток праздничными аксессуарами.
●●●
Пунш «Загадай желание»
Ингредиенты:
— Виноградный сок – 1 стакан,
— Лимон – 1 шт.,
— Апельсиновый сок – 60 мл,
— Вино белое (полусухое) – 1 стакан,
— Минеральная вода – 1 стакан,
— Сахар – 200 г,
— Гроздь винограда.
В вино добавляем сахар и доводим до кипения. Даем пуншу немного остыть, затем вливаем в него виноградный сок. После выжимаем в напиток сок из лимона, добавляем апельсиновый сок и хорошо перемешиваем. Перед подачей на стол добавляем в напиток минеральную воду. Затем в каждый стакан кладем несколько ягод винограда и наливаем сверху пунш.
●●●
«Тропические поздравления»
Ингредиенты:
— Сахарный сироп – 160 мл,
— Ананасовый сок – 30 мл,
— Дольки консервированных ананасов – 70г,
— Шампанское – 70г,
— Мята – 5 г.
Из банки с консервированными ананасами сливаем в отдельную емкость сок. Оставшиеся фрукты раскладываем в порционные бокалы и заливаем сахарным сиропом. Затем ананасовый сок смешиваем с шампанским и доливаем в бокалы. Для украшения коктейлей используем дольки ананаса и листики мяты.
●●●
Коктейль с мартини и виноградным соком
Ингредиенты (на 4 порции):
— 440 мл мартини;
— 120 мл водки;
— 350 мл виноградного сока;
— листики мяты и лед.
Перемешайте мартини, водку и виноградный сок. Добавьте в бокалы лед, налейте напиток и украсьте листиками мяты.
●●●
Эквадорский напиток
Ингредиенты:
— 8 яиц;
— 1 банка сгущенного молока;
— 3 - 4 консервированных половинки персика;
— 60 мл на порцию рома;
— корица для украшения;
— взбитые сливки.
В течение 3-4 минут взбейте в блендере яйца, добавьте сгущенное молоко, персики, ванилин и тщательно перемешайте. Медленно добавляйте ром(Вы можете увеличить или уменьшить количество рома согласно своему вкусу). Сверху взбитые сливки и присыпьте корицей. Этот напиток подается охлажденным.
●●●
Коктейль из киви «Санта»
Ингредиенты:
— Киви – 3 шт.,
— Сахарный сироп – 50 мл,
— Содовая вода – 1л,
— Водка – 250 мл,
— Лимонный сок – 125 мл,
— Лед дробленный – по вкусу.
Киви очищаем от кожуры, мелко нарезаем и закладываем в емкость для взбивания, вливаем сироп и измельчаем до получения однородной массы. Затем кладем лед, вливаем водку, лимонный сок, перемешиваем и разливаем по бокалам так, чтобы они остались на треть незаполненными. В каждый бокал вливаем содовую, кладем еще немного льда и украшаем кусочками киви.
●●●
Горячий коктейль с маслом и ромом
Ингредиенты:
— 1 ч.л. коричневого сахара;
— 120 мл. горячего молока;
— 60 мл. темного рома;
— 1 ст.л. масла;
— измельченный мускатный орех.
Нагрейте кружку, добавьте сахар и горячее молоко, размешайте пока сахар не растает, а затем добавьте ром, добавьте небольшой кусочек масла сверху и посыпьте мускатным орехом.
●●●
Коктейль «Мимоза»
Ингредиенты (на 6 порций):
— 1 бутылка игристого сухого вина;
— 300 мл шампанского;
— апельсиновый сок — 200 мл.
Разлейте шампанское по бокалам, добавьте сок апельсина и сухое вино. Перемешайте ингредиенты, украсьте напиток дольками лимона.
●●●
Новогодняя сангрия
Ингредиенты:
— 700 мл сухого или полусладкого вина (1 бутылка);
— персики — 3 шт;
— лимон — 1 шт;
— яблоко — 1 шт;
— лайм —
Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
5 секретов ухода за цветами
[604x420]В период покоя (осень, зима) нельзя обильно подкармливать цветы - может вытянуться стебель.
При посадке, чтобы в дальнейшем на растения не напали вредители, в землю надо добавить 3-4 спичечных головки.
Если появились вредители, нужно опрыскать стебли и листья растения водой, в которой разведен кусочек хозяйственного мыла и добавлены несколько капель спирта.
Отличная подкормка, от которой цветы растут буквально на глазах и обильно цветут, получается из луковой шелухи. Надо круто ее заварить, затем разбавить настой водой 1:10 и поливать цветы 2 раза в месяц. -
Домашние цветы хорошо подкармливать шкуркой от банана,мелко порезать залить водой ,пусть постоит 2 дня и поливать.Листочки становятся зелеными.
http://vk.com/biser_juliakorn
Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение
Как красиво подать селедку с картошкой.
Из селедки можно приготовить много различных блюд, но также очень она вкусна с картошечкой и луком, это очень популярное и простое блюдо, давайте его приготовим…
Продукты:
- Сельдь слабосоленая (3 шт.)
- Картофель (9-12 шт.)
- Лук репчатый (3 шт.)
- Масло растительное
- Лимон (1 шт.)
- Уксус (по вкусу)
- Зелень
*** Продукты рассчитаны примерно на три порции
Приготовление:
Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение
Техника привлечения удачи на Новый год.
|
Данный ритуал поведала в своем интервью знаменитая тренер по фигурному катанию Татьяна Тарасова. Ее, в свою очередь, научил это делать лучший доктор страны, этот обряд помог ей справиться с трудными ситуациями в жизни. |
Это цитата сообщения cats-witch Оригинальное сообщение
Денежное дерево 2014 года
Приближается 2014 год. А, значит, пора посадить новое Денежное дерево, которое будет отвечать за материальное благополучие в наступающем году.
Денежное дерево - волшебное дерево, выращенное из моего намерения, расцветшее на моем желании, поможет финансовому благополучию поселиться в вашем доме!
Автор - Фея Наталия
Интересное:
"И вот она нарядная..."
Эхо войны
Зимняя сказка
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Запеченный лосось
http://www.povarenok.ru/recipes/show/81895/
Автор: tomi_tn
Текст автора.
Я к Вам с замечательным рецептом, рыбка - продукт изумительный и ее место в центре праздничного стола. Предлагаемый способ приготовления, делает рыбу сочной, вяленые помидоры придают ей более выразительный вкус. Рекомендую приготовить.