Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Котики из соленого теста. Мастер класс.
Очень легко лепятся и еще легче разрисовываются))
2. Сначала вырезаем кота из бумаги,кладём на раскатанное тесто, вырезаем ножом, наклеиваем глазки носик,лапки и т.д. Выдавливаем узоры, кому, что по душе. Сушим (дней 5-7).
Это цитата сообщения ЮкА_Иванова Оригинальное сообщение
МК Рыбки и не только
Раскатываем тесто на противне или картоне, завернутом в фольгу (я дно формы для торта оборачивала фольгой, смоченной водой - так гораздо удобнее снимать поделку, чтоб сушить с обратной стороны. если просто сдирать с противня, то можно и сломать всю работу)
Тесто вырезала ножом по шаблону (сама нарисовала. Рисуя шаблон, особо в подробности вдаваться не надо - будет красиво по итогу, и быть может совершенно по другому. чем планировалось. Так что рисуется только форма и общее расположение глаз-рта-плавников)
рот-голову наметила слегка, а потом продавила подходящим стэком
[показать] Добавила глаз, плавник, продавила и скруглила хвост и плавнички, налепила "детвору" (эта рыбка пала смертью храбрых при просушке в духовке по моей вине - решила поставить опыт, но ... опыт был неудачным. Так что сушка изделий - это самая скучная часть работы, которая требует аккуратности и неспешного отношения к процессу ))) )
Рыбка блестит, потому что покрыта водой (все детали по сырому тесту клеятся именно водой, ну и чтоб поверхность не подсыхала пока не закончу лепить)
Рыбы-подвески. Как видно, там все очень просто с декором - или прилеплен шарик из теста, придавлен пальцем и проткнут посрединке обратной стороной кисточки (зубочисткой, иголкой ). Потом натыкано колпачком от фломастера, а потом еще колпачком ручки, а потом обратной стороной шариковой ручки ))) - все годится )
рыбы-дети сушила на картоне, обернутом фольгой
[показать] Покраска сухих рыб smile.gif
Гуашью с каплей клея ПВА покрыла их просто темно-синим.
высохло.
Развела светло-голубую гуашь. Красила практически сухой жесткой кистью (кисть в краску, потом вытереть о сухую тряпку, и то что осталось, тем и красим - в итоге не заходит во впадинки, и подчеркивает текстуру).
В самом конце сухой кистью белой краской прошлась по плавникам.
Глаз оставила неокрашенным, чтоб проще было перекрывать светлой краской
[показать] Крашу глаз желтой краской (пришлось пару-тройку слоев наложить)
ну и прорисовала синей то, что слишком уж закрасила во впадинках светлой.
На гуаши все прекрасно исправляется
Покрываем лаком
[показать] Ну а это поближе рыбешка.
Там видно , как все просто с декором, но тем не менее эффектно - просто покрашены разные кружочки, шарики , понатыканы дырочки, а в итоге вполне прикольно smile.gif
[показать] Еще работы
[показать] [показать] МК от от _ЮЛА_ http://forum.tvoymalysh.com.ua
Серия сообщений "Рыбомания":
Часть 1 - Лепим рыб из соленого теста или пластика.
Часть 2 - РЫБКИ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА
...
Часть 8 - МК Рыбка папа
Часть 9 - Рыбка мамочка
Часть 10 - МК Рыбки и не только
Часть 11 - Мои РЫБКИ!!!
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
чайник с чашечками из соленого теста
Вот чайник поближе...
Чашечки...
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Блины с сыром и зеленью
[показать]href="#">Ингредиенты
молоко | 500 мл |
яйца куриные | 2 шт. |
сыр твердый | 150 г |
мука | 1 стакан |
разрыхлитель теста | 1 ч. ложка |
соль | 1 ч. ложка |
сахар | 1 ст. ложка |
зелень (укроп, петрушка) | 1 пучок |
специи | 1 ч. ложка |
чеснок сушеный молотый | 0.5 ч. ложки |
масло растительное | 3 ст. ложки |
Вкуснейшие сырные блинчики! Зелень можно добавлять разную по своему вкусу.
Приготовление:
[780x585]Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста и сыр, натертый на мелкой терке, размешать.
[780x585]Зелень мелко порезать и добавить в тесто. Я еще добавила приправу «Итальянские травки» и сухой чеснок. Добавить также растительное масло, перемешать и оставить на 10-15 минут.
[780x585]Сковороду нагреть, смазать растительным маслом, налить блинное тесто и испечь блин с одной стороны.
[780x650]И затем с другой. Готовые блины смазать сливочным маслом.
[780x585]Приятного аппетита!
http://cookorama.net/ru/blog/bliny/bliny-s-syrom-i-zelenyu.html
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Заправки для салатов альтернатива майонезу
1. «Чесночная»
- 0,5 стакана натурального йогурта
- 0,5 стакана сметаны
- 1 крупный зубчик чеснока
- 1 столовая ложка мелко порезанного укропа
- соль, красный перец — по вкусу
Измельчить чеснок и, добавив соль, стереть его в пасту.
Взбить йогурт и сметану, продолжая взбивать, добавить чесночную пасту, укроп и перец.
2. «Остренькая»
- 100 гр столового уксуса (3%)
- 100 гр растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- соль, красный молотый перец и черный молотый перец — по вкусу
Чеснок мелко порезать и смешать со всеми ингредиентами.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Stephanie Birdsall. Натюрморты и цветы.
СЕЛЬДЬ В МАСЛЕ (на вкус как консервированная)
На 1 кг сельди свежемороженой: 1,5 ч.л. соли (мелкой без горки), 0,5 ч.л. лимонной кислоты, 1 луковица, 3/4 стакана воды, 100мл масла растительного. Специя для рыбы, лавровый лист, черный перец горошком по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу порезать кусочками, удалить голову, а потом из кусочков удалить внутренности, чтоб они остались целенькие. Шкуру снимать не надо.
Луковицу порезать кружками и разобрать на кольца.
Рыбу присыпать специей (примерно1 ч.л.) и перемешать в миске.
Лимонную кислоту и соль растворить в 3/4 стакана воды.
На дно мультиварки положить немного лука, слой рыбы, перец горошком, лавровый лист, затем опять лук. рыба, перец, лаврушка. Сверху вылить воду с солью и лимонкой, масло. Поставить на ТУШЕНИЕ на 7 часов. В принципе рыба уже готова через 4 часа, косточки еще не мягкие, но отлично отделяются. Через 7 часов тущения косточки стали мягкие.
Переложить рыбу в отдельную посуду и охладить(масло я оставила в кастрюле МВ, чтоб не так жирно было, много рыбьего жира вытапливается еще).
Вкус как у хорошей консервы в масле типа сардина.
Ингредиенты:
Молоко : 120 мл.
Яйца : 3 шт.
Сливочное масло : 210 гр.
Соль : 1 ч.л.
Сахар : 90 гр – почти половина мерного (250 ml) стакана.
Пшеничная мука : 530 гр. (3.5 мерного стакана).
Сухие пекарские дрожжи : 3,5 ч.л.
Миндальные орехи целиком : 50 гр.
Изюм : 150 гр.
Порядок приготовления:
Вымочите изюм в воде или белом крепком алкоголе. ("Белого" алкоголя у меня не оказалось, залил виски).
Выложите ингредиенты в контейнер, соблюдая следующий порядок: молоко, яйца, размягченное сливочное масло, соль и сахар.
Затем добавьте муку и сухие дрожжи.
Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 4 (эта программа в хлебопечке Moulinex длится 3 часа 50 минут, ищите похожую по времени программу в вашей хлебопечке. У меня, например, это программа 2 - Французкий), вес пирога (1 кг) и желаемый цвет корочки.
Нажмите на кнопку «кнопка Старт».
При звуковом сигнале добавьте цельный миндальный орех и вымоченный изюм. (имеется ввиду, что орехи и изюм добавляем при начале второго замеса. Если ваша хлебопечка оснащена диспенсером, то воспользуйтесь им).
Идеальный рецепт для кулича. Проверено годами. Тесто изумительное
Изюм не замачивала и так очень вкусно.
Это цитата сообщения Lkis Оригинальное сообщение
Планируем цветник на все лето!!!
|
Серия сообщений "Ландшафтный дизайн":
Часть 1 - Искусственные водоемы в ландшафте сада
Часть 2 - РУЛОННЫЙ ГАЗОН
Часть 3 - ГАЗОН:ОСНОВА ОСНОВ
Часть 4 - Планируем цветник на все лето!!!
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Народные средства от мозолей
[показать]
Мозоли – это кожные утолщения в тех местах, которые подвергались давлению или трению. Чаще всего мозоли встречаются на ногах и руках. Кожные утолщения имеют строение в форме пирамиды, направленной внутрь.
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич
Куличик "На добрую память" |
Четверг, 27 Марта 2014 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Галникв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
|
Автор этого рецепта Леонтина Лунева из города Бугульма (Татарстан): "Так печь куличик меня научила бабушка мужа - баба Параня. Вставала бабушка Паша до рассвета. Молилась. Надевала белые платочек и передничек. Сноху не будила. Опару ставила сама. Мы обычно вставали, когда в формочках уже пузырилось ароматное тесто, подбитое добрым словом и молитвой. С её лёгкой руки мой кулич печёт полгорода моих знакомых. Близкий и дорогой мне куличик прост, как душа бабушки Парани. Вот его рецепт. В эмалированную кастрюлю с вечера поместить не перемешивая:
2 чайных ложки сухих дрожжей или 50 г свежих, 200 г сливочного масла, нарезанного кусочками (можно взять маргарин, но это хуже), 2 яйца, 1 стакан сахара (кто любит послаще, может всыпать 1,5), 0,5 стакана вымытого изюма. И все это залить 1 стаканом теплого молока. Накрыть чистым полотенцем и оставить на столе до утра. Источник: "Рецепты на бис" №2 за 2010 год. От себя добавлю, что этим рецептом пользовалась не только я, но и многие мои знакомые. Все в восторге от результата и очень благодарны автору рецепта: быстро, дешево, вкусно! |
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Что приготовить из мясного фарша
Мясные шарики 
Праздничный рулет из мясного фарша 
Котлета в тесте 
Котлеты из говядины с зеленым луком и фетой 
Пряные люля-кебаб из баранины 
Котлеты из свинины с картофельно-мятным пюре Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Для тебя, мой сынуля...
[показать]
[показать]Для женщины дороже всех мужчин –
На этот свет рождённый ею сын…
И все молитвы Богу об одном,
Чтоб вёл дитя проверенным путём…
Сначала первый крик и мир застыл,
Когда малыш глазами говорил:
«Спасибо, мама, что меня ждала
И в этот мир с любовью привела…»
Потом улыбка, зубик, первый шаг…
Болезни подступали близко так,
Но мамина любовь беды сильней…
Шептало сердце: «Только не болей!»
А после слёзы радости из глаз…
Успехи в детском саде… Первый класс…
Но он для мамы тот же карапуз,
Хотя уже закончил третий курс…
Мужчина самый лучший, спору нет,
Который говорит: «Мамуль, привет,
А знаешь, у меня родится дочь,
Красивая, как бабушка, точь-в-точь…»
Я все преграды, трудности стерплю,
Лишь об одном у Бога я молю,
Чтоб дети не болели никогда,
Чтоб им судьба не нанесла вреда…
Мужчины боль умеют причинять,
Но сыну ведь не нужно объяснять,
Что женщины любимей в мире нет,
Чем та, что родила его на свет…
Ирина Самарина-Лабиринт
[показать]Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Александрийское или Венское тесто на куличи
Танцы от плиты и до компа !!Тем кто будет печь куличи в субботу! Начинайте сегодня в ночь.
Искала рецепт Венского теста но нашла Александрийское ,возможно это и Венское очень похожий способ приготовления.Его ещё называют Ночной кулич, кулич.Потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие...
Ингредиенты для теста:
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Кулич по рецепту бабушки Дарьи Донцовой!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Кексы “Coca-Cola”
Ингредиенты:
●Сливочное масло или маргарин -100 гр.
●Сахар – 150 гр.
●Мука – 200 гр.
●Какао – 20 гр.
●Разрыхлитель – 2 ст.л.
●Яйца – 2 шт.
●Кока-кола – 125 мл
●Вишня – 100 гр.
●Шоколад для украшения
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пляцок «Пани Валевская»
Ингредиенты к рецепту «Пляцок „Пани Валевская“»:
Для основы пляцка
|
250 г
Клубника |
50 г
Миндальная крошка |
|
200 г
Тесто песочное |
Для меренги
|
1 ч. л.
Крахмал кукурузный |
80 г
Сахар |
|
2 шт.
Яйца куриные |
Для заварного крема
|
1 ст. л.
Крахмал кукурузный |
1 ст. л.
Масло сливочное |
|
125 мл
Молоко |
1 ст. л.
Мука пшеничная |
|
1 ст. л.
Сахар |
1 ч. л.
Сахар ванильный |
|
2 шт.
Яйца куриные |