• Авторизация


Салат "Поляна крокусов" 03-04-2026 19:18

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Салат "Поляна крокусов"

2ba974bad9-nomark (500x369, 59Kb)
В разгар весны очень хочется, чтобы цветы были
не только в огороде или в лесу, но и дома.
Как вариант, их можно сделать из обычных луковиц
белого и красного цвета для украшения весеннего салата.
Получатся настоящие крокусы — просто загляденье!

Ингредиенты:
►Картофель — 4 шт.
►Курага — 200 г
►Ветчина — 200 г
►Морковь — 1–2 шт.
►Консервированная кукуруза — 1 банка
►Яйца — 2-3 шт.
►Зелёный лук — 1 пучок
►Майонез, соль — по вкусу

Для украшения:

►Маленькие красные и белые луковички

Приготовление

1.Картофель и морковь тщательно вымыть
и отварить в кожуре до готовности.
Сваренные овощи остудить,
очистить и нарезать небольшими кубиками.

2. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Отделить желтки от белков.
Желтки раскрошить, белки натереть на средней тёрке.

3. Кукурузу выложить в дуршлаг,
дать жидкости полностью стечь.

4. Зелёный лук вымыть, обсушить.
Половину лука оставить для украшения,
а оставшийся – нарезать мелко.

5. Курагу вымыть и залить горячей водой на 10 минут.
Затем воду слить, курагу обсушить
и также нарезать маленькими кубиками.

6. Ветчину разрезать на плоские ломтики толщиной около 1 см,
потом на небольшие кубики.

7. Соединить все подготовленные продукты (кроме белков),
посолить по вкусу, добавить майонез и перемешать.
Выложить получившуюся массу в салатник.
Сверху салат посыпать белками, а по краю – зелёным луком.

8. Из красных и белых луковичек вырезать цветы.
Надеть их на зубочистки,
спрятанные в перья зелёного лука и украсить салат.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты «Молочные»: очень сочные, пышные и невероятно вкусные с МАНКОЙ и без ЯИЦ 03-04-2026 19:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




10 (26x23, 4Kb)Котлеты наверное умеют готовить все и у всех есть свой рецепт. Обычно я готовлю из смешанного фарша с добавлением хлеба или из говяжьего с картофелем. Этот рецепт привлек отсутствием хлеба. Манка дома есть всегда, а вот белый хлеб почти не покупаем. Казалось бы, что котлеты из мясного фарша и манка не очень совместимы, но не торопитесь с выводами. На самом деле котлеты из фарша с манкой получаются необычайно пышными и нежными. Главное, дать крупе немного разбухнуть, перемешав ее с фаршем.

af4fbe6dac27 (640x424, 74Kb)

e347e89116e9 (640x427, 65Kb)


Готовятся просто и быстро. Так что сразу и приступим: 



117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сногсшибательное летнее платье в стиле Бохо /для элегантного возраста 50+ 03-04-2026 19:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




10a36bae66fa21806b3d70e35e684c75 (40x32, 10Kb) Как же мне нравится это платье. Оно сшито из штапеля.

У меня с прошлого года остался кусочек штапеля. Купила я его уже в августе и решила оставить до следующего года. Вот время и пришло.

scale_1200 (440x643, 259Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалат Принцесса: приятно удивит красочной цветовой и оригинальной вкусовой палитрой 03-04-2026 19:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Среди привычных праздничных салатов я нашла такой, который удивляет буквально с первой ложки.
 
Для меня таким открытием стал салат «Принцесса». Он получился настолько вкусным и необычным, что теперь я готовлю его почти на каждое застолье.
 
И каждый раз происходит одно и то же: гости сначала пробуют из любопытства, а потом берут добавку. В итоге салатник пустеет одним из первых.


1wgn30B458a5215MLqJzDMy5L1QTlFVdQVvJiXAeI1lof44gYoWR8JL9YwY2bWG93hkQlWPj66yCJbLpj21i0oVmqva5x4XydgwNftFhA4d5cg5k6P8ZfTL8Dn47uXB5Ykp95slNvvoNktnnOueXqb6cBVlY8FWn3EbBRpZr01GnHYqQhFDqKzUFpTApXdEEiI9BPpD2mJP (700x464, 561Kb)
 

Секрет «Принцессы» — в интересном сочетании продуктов. Нежное куриное филе, сладковатая морковь, ароматные грецкие орехи, мягкий чернослив и освежающий грейпфрут.
 
На первый взгляд кажется, что компоненты слишком разные, но именно этот контраст делает вкус особенно ярким и запоминающимся.
 
Салат получается одновременно нежным, слегка сладким и освежающим.
 
Готовится он достаточно просто, а выглядит на столе очень празднично.

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Перина»: легкий и воздушный десерт к чаю! 02-04-2026 18:38

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



Screen Shot 03-29-26 at 09.42 PM (700x432, 428Kb)

Пирог «Перина» может стать вашим любимым лакомством — в нем сочетаются легкое тесто, бархатистый творог и возможность экспериментировать с начинками. Как только вы отломите кусочек, почувствуете, как мягкий бисквит пружинит под пальцами, а творожная начинка просто тает во рту. Этот десерт готовится легко и не содержит много калорий, что делает его отличным вариантом для позднего перекуса.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Дамские пальчики» за 30 минут: простой и вкусный десерт без миксера! 01-04-2026 22:55

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



Торт «Дамские пальчики» за 30 минут: простой и вкусный десерт без миксера!/3925073_Screen_Shot_032926_at_04_17_AM (696x434, 645Kb)
 
Приготовление торта «Дамские пальчики» по упрощенному рецепту займет всего 30 минут, и для этого не потребуется миксер — все сделаем с помощью венчика и лопатки. Торт получается влажным и пропитанным кремом.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанный пирог — из тех, что всегда получаются: 01-04-2026 22:49

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Он не требует сложных продуктов, не капризничает в процессе и каждый раз получается таким домашним, мягким и уютным, что хочется поставить чайник и позвать всех к столу.
Особенно он хорош в те дни, когда хочется чего-то сладкого, но без лишней суеты. Замесили тесто, отправили в духовку — и уже через какое-то время кухня наполняется тёплым ароматом выпечки. А сверху — та самая крошка, которую все так любят: слегка хрустящая, рассыпчатая, золотистая. Честно скажу, у меня дома сначала съедают именно верхушку, а потом уже добираются до самого пирога.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Росток в технике реглан-погон 30-03-2026 22:34

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение







Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куда пристроить прошлогодние ягоды: рецепт-находка 30-03-2026 22:32

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Весна пришла! Но до сезона ароматных ягод ещё ждать и ждать. То, что сейчас лежит на прилавках супермаркетов, или безвкусное, или стоит неприлично дорого. Даже замороженные ягоды в магазинах «кусаются».
Но если у вас в морозилке ещё остались запасы с лета (клубника, черника или смородина) — вы счастливчик! У меня есть идеальный рецепт легкого весеннего лакомства. Готовится мгновенно, без выпечки, а вкус — потрясающий!
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вэрзэре: Универсальное Сокровище Молдавской Кухни (трубочки с мясом) 30-03-2026 12:25

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



Screen Shot 03-29-26 at 02.20 AM (631x399, 556Kb)

Молдавская кухня богата разнообразными вкусами и ароматами, но среди множества блюд особое место занимают пирожки вэрзэре. Их удивительная универсальность позволяет наслаждаться ими как в сытном мясном варианте, так и в постной версии с нежной картофельно-грибной начинкой. Секрет идеального вкуса кроется не только в поразительно нежном тесте, но и в особой подготовке начинки, которая делает каждый пирожок сочным и ароматным, создавая великолепный контраст с хрустящей корочкой.
 

Тесто, как пластилин: секрет нежности вэрзэре

 
Основа любого прекрасного пирожка – это, конечно же, тесто. Для вэрзэре важно приготовить тесто, которое будет одновременно нежным, эластичным и способным выдержать тончайшую раскатку.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Profilo Filet" № 6 (2025) 30-03-2026 12:23

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



"Profilo Filet" № 6 (2025)

Вязаные проекты крючком в журнале «Profilo Filet №6 2025»
Итальянский журнал по вязанию крючком.
В каждом номере проекты и идеи для создания уюта в доме:
занавески, бордюры, салфетки, кайма,
связанные крючком в филейной технике.
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто Sapporo 30-03-2026 12:20

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение



878464d251cd19490359a9ced00761cd (201x300, 38Kb)2D1A9983 (2) (350x290, 55Kb)7e0ea511b4446cffb0fe71732cbd3e68 (232x300, 50Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный узор для кофточки спицами✾✾ 30-03-2026 12:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



152868832_i64663 (32x32, 2Kb)Мне очень понравилась эта  кофточка. Поэтому, как только подберу пряжу, обязательно начну вязать.

azhurnyi-uzor-dlja-koftochki-spicami-images-big (595x598, 431Kb)

Без-имени-1_1069653 (150x98, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий рецепт печенья к чаю из обычных продуктов 30-03-2026 12:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Запах свежей выпечки создаёт в доме атмосферу тепла и уюта, независимо от погоды. Предлагаю приготовить простое и вкусное печенье из двух видов теста, которые соединяются перед выпеканием, а затем нарезаются.

f1Aka33239efcecgNsAS14Kc7SqViSMkDqLKlJTvRhxlmtOnFF4BAzSP5BUuBPyVzMVsLquikFqU5fAx6HqG08u5ExB6dL7pI5wU64FlDFrSbGPyXsDLz3JeFhhzgSm8jDpuwaivWfwS8nTjJVlKYlBcxCzGY1DaAGeT7fKcuiGcry84fAWrIHr2FiQLxPjeYacEvkzeUpB (700x393, 278Kb)


0_f2008_19489c79_S (100x91, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Откройте новые грани вкуса: "Московский" борщ с секретным ингредиентом 29-03-2026 13:07

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение



Screen Shot 03-29-26 at 02.05 AM (700x444, 480Kb)

Привыкли к классическому вкусу борща? Предлагаем освежить ваши кулинарные впечатления и придать любимому блюду изысканную нотку, которая удивит даже самых искушенных гурманов. Шеф-повара часто хранят свои секреты, но сегодня мы раскроем один из них: добавление замороженной вишни и лесных грибов в борщ.

Тайный ингредиент, меняющий всё: борщ с вишневым акцентом Казалось бы, что может быть необычного в борще?

Но именно такие, на первый взгляд, нестандартные сочетания рождают кулинарные шедевры. Введение в классический "московский" рецепт замороженной вишни и белых грибов придает блюду ту самую глубину и многогранность – тот неуловимый "пятый вкус", о котором говорят гуру гастрономии. Вишня, с ее естественной, едва уловимой кислинкой и сладостью, идеально оттеняет насыщенный, землистый вкус свеклы, а лесные грибы добавляют неповторимый аромат. Это не просто эксперимент, это гарантированный способ сделать ваш борщ незабываемым!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно мягкий кекс с изюмом: тает во рту 29-03-2026 12:55

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Этот кекс на кефире получается удивительно мягким, нежным и ароматным. Простые ингредиенты, которые есть дома, превращаются в идеальную домашнюю выпечку.
Изюм добавляет сладкие акценты и делает текстуру особенно приятной. Кекс отлично держит форму, не сухой и остаётся мягким даже на следующий день.
Подходит и к чаю, и к кофе - простой рецепт, который всегда получается.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Максимова М.В. - Азбука вязания - 1989» 29-03-2026 12:53

Это цитата сообщения cimona2 Оригинальное сообщение



Фотографии в альбоме «Максимова М.В. - Азбука вязания - 1989», автор elenalosina на Яндекс.Фотках












































Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М.В.МАКСИМОВА.Энциклопедия вязания 29-03-2026 12:51

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение



Эта книга советских времен.У меня похожее издание Максимовой.Эта книга - классика техники вязания.Всегда является настольной книгой при вязании лично у меня.

Не пугайтесь, что старенькая.Она может очень пригодиться.

1.
img000 (478x700, 251Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ Uda 29-03-2026 12:03

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два салата на скорую руку: 28-03-2026 13:28

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Минимум усилий — максимум вкуса! Готовим за 10-15 минут.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии