• Авторизация


Как готовить Безе :) 10-05-2010 12:09

Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение

Как готовить Безе :)

Ингредиенты:

- 4 белка,
- 250 гр. сахарной пудры,
- растительное масло,
- мука.

Как готовить:

Взбить белки до густой пены.

Всыпать медленно сахарную пудру, продолжая взбивать.

Противень смазать растительным маслом и присыпать сверху мукой.

Чайной ложкой порциями выкладывать на противень взбитую пену.

Печь на медленном огне до румяного цвета.

Обожаю безе, это одна из любимых сладостей! Правда, сама её не готовлю, покупаю.. у нас вкуснейшие безешки! :)) а рецепт-то легкий! :))
[640x514]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший пирог с капустой 10-05-2010 12:07

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Наивкуснейший пирог с капустой

 

Сегодня – День Рождения Моего дневничка и К ДНЮ ПОБЕДЫ!!!


Делаю часто....очень уж любят мои капустку..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Утенок кормит рыб!!! 10-05-2010 12:06

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

Утенок кормит рыб!!!

Супер позитивное видео! Это самое восхитительное и трогательное из всего, что я видел! Утенок кормит рыб!

Любовь на морском берегу!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 удивительных деревьев Земли 10-05-2010 12:04

Это цитата сообщения Сим Оригинальное сообщение

10 удивительных деревьев Земли

"Дерево-корзина"
Аксель Эрландсон превратил 6 платанов, посаженных неподалёку друг от друга в "дерево-корзину".

Читать далее 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Песни Победы 10-05-2010 12:01

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Песни Победы

 

[580x315]

День Победы

Прослушать запись Скачать файл

 Священная война

Прослушать запись Скачать файл
Шумел сурово брянский лес
Прослушать запись Скачать файл

Катюша

Прослушать запись Скачать файл

В лесу прифронтовом

Прослушать запись Скачать файл

Мишка – одессит

Прослушать запись Скачать файл

Прощайте, скалистые горы

Прослушать запись Скачать файл

Смуглянка

Прослушать запись Скачать файл

Три танкиста

Прослушать запись Скачать файл

Темная ночь

Прослушать запись Скачать файл

Синий платочек

Прослушать запись Скачать файл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азъ Бога Ведаю Глаголъ Добро 10-05-2010 11:15

Это цитата сообщения ГЛАГОЛЪ Оригинальное сообщение

Азъ Бога Ведаю Глаголъ Добро

[500x473]

Древнеславянская Буквица имела 49 Буквиц. Для перевода Библии на наш язык Кирилл и Мефодий переделали нашу древнеславянскую буквицу и дали буквам греческие названия, а непонятные им буквы убрали (те, которых не было в греческом). Ярослав Мудрый своей мудростью убрал еще одну букву. Реформатор Пётр  I убрал пять. Николай II еще три. После революции 1917 Луначарский убрал три и добавил букву ''ё''. Луначарский убрал образы из Буквицы оставив только фонемы, т.е. язык стал без образным = безобразным. Эта кастрация языка ведёт к деградации не только языка, но и ума людей, которые пользуются этим языком.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Линеечки-разделители. 10-05-2010 11:09

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Линеечки-разделители.


Линеечки сиреневые и фиолетовые.
Для оформления вашего дневника предлогаю
Линеечки-разделители.
20х200
[29x] [53x] [53x] [58x] [60x]
[показать]
Смотрим ещё...
дневник Милолика Покровская.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Надписи для комментариев 10-05-2010 11:06

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Надписи для комментариев

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девичьи посиделки.. 10-05-2010 11:04

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Девичьи посиделки...

[показать]

[показать]

Wladyslaw Czachorski (1850–1911)

[показать]

Frederic Soulacroix (1858-1933)

все изображения кликабельны*

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картины,вышитые шелком. 10-05-2010 11:02

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Картины,вышитые шелком.

Эти шёлковые картины - тонкая, изящная авторская вышивка мастеров-вышивальщиц Китая:
Джао Дуньбин,Джан Чуньфан,Та Тин,Юнь Чен,Ван Вэй Чжун,Юнь Ванг,Сюе Динь Тин,
Сунь Чжунь-шань,Ву Хуанг,Йо Ши Мэй,Тинг Юнь,Янг Чень,Ву Цянь,Йо Ши Мэй,Сыма Цянь.

Вышивка шелком по шелку - жемчужина восточных искусств.Согласно письменным источникам, данный вид прикладного искусства зародилсяв эпоху Троецарствия
(Древний Китай, более 2 тысяч лет назад.): императорцарства У (нынешняя)
территория нижнего и среднего течения реки Янцзы) СуньЦюань приказал сестре своего главного министра вышить “Карту Царств”.Горы, реки, города и строения были изображены в мельчайщих деталях на одном квадратном полотне шелковой ткани.

[показать]


Павлины


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делите большой рассказ на несколько маленьких? Для Вас новая функция - серии сообщени 10-05-2010 11:01

Это цитата сообщения ValeZ Оригинальное сообщение

Делите большой рассказ на несколько маленьких? Для Вас новая функция - серии сообщений

В настройках дневника, в разделе "Рубрики дневника", при создании или редактировании рубрики появилась новая "галочка" - считать эту рубрику серией сообщений.

[642x173]

Если выберите да, то получите вот такой результат:

  • внизу всех сообщений этой рубрики появится "оглавление", которое показывает заголовки всех сообщений этой рубрики, с возможностью перейти к любому из них
  • при просмотре такой рубрики также вверху страницы будет доступно оглавление, а сообщения будут отсортированы не как всегда, по убыванию даты, а по возрастанию, то есть в хронологическом порядке
  • такие же оглавления появятся в почтовых рассылках и RSS дневников, а также в клиентах и при цитировании сообщения оглавление также станет непосредственной частью цитаты


Теперь, я надеюсь, выкладывать разбитые на части длинные рассказы о путешествиях, событиях, а также просто длинные тексты (а сообщение в блоге, конечно, должно быть достаточно коротким) будет гораздо удобнее.

Серией сообщений может быть рубрика и первого и второго уровня вложенности, как Вам это будет удобно. Сообщение может быть одновременно в нескольких рубриках, сложно придумать зачем это может быть надо, но не воспрещается. В качестве примера создал раздел "Направления разработки", там серию "Структурирование сообщений" и в него вынес все сообщения, которые посвящены этому направлению разработки. Оглавление можно увидеть внизу этого сообщения.

PS К слову, из этого направления "Структурирование сообщений" осталась только часть, касаемая интеграции с сервисом Evernote. Сегодня немножко займусь профилем, в блоке сообщений появятся превью фотографий, когда сообщение целиком фотографическое, а также можно будет вытащить наверх блок цитат, а не сообщений (как оказалось, существуют целиком цитатные дневники, где сотни цитат,а своих сообщений автор вообще не пишет). 

Ошибка в добавлении цитат исправлена, уроки вынесены, новые возможности теперь будут выкладываться только по утрам. Сервер, который вчера сбоил вечером, прооптимизирован и больше так себя вести нехорошо не будет. Приносим извинения.Рубрики выглядят для всех двухуровневыми в блоках профиля и левой панели, для очень больших каталогов будет придумано какое-то элегантное решение, маленькие каталоги оно не затронет.

Серия сообщений "Структурирование сообщений":
Часть 1 - Дневник LiveInternet - как способ хранения и структурирования информации
Часть 2 - Долгожданное: Раскладываем записи по датам при редактировании
Часть 3 - А теперь возможны и двухуровневые рубрики дневника
Часть 4 - Закончили работы над двухуровневыми рубриками дневника
Часть 5 - Делите большой рассказ на несколько маленьких? Для Вас новая функция - серии сообщений

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка по Северной столице 10-05-2010 11:00

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Прогулка по Северной столице

Предлагаю прогуляться по Петербургу и посмотреть на некоторые его достопримечательности.

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный салат 10-05-2010 10:58

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Картофельный салат

 


В brasseri  было пусто, и, когда я сел за столик у стены, спиной к зеркалу, и официант спросил, подать ли мне пива, я заказал distinguй - большую стеклянную литровую кружку - и картофельный салат.
      Пиво оказалось очень холодным, и пить его было необыкновенно приятно. Картофельный салат был хорошо приготовлен и приправлен уксусом и красным перцем, а оливковое масло было превосходным. Я посыпал салат черным перцем и обмакнул хлеб в оливковое масло. После первого жадного глотка пива я стал есть и пить не торопясь. Когда с салатом было покончено, я заказал еще порцию, а также cervelas - большую толстую сосиску, разрезанную вдоль на две части и политую особым горчичным соусом.
      Я собрал хлебом все масло и весь соус и медленно потягивал пиво, но оно уже не было таким холодным, и тогда, допив его, я заказал поллитровую кружку и смотрел, как она наполнялась…

© Эрнест Хемингуэй. "Праздник, который всегда с тобой"

 

Картофельный салат был любимым блюдом Хемингуэя. Поэтому и упоминается несколько раз  в его творчестве. В Островах в океане этот салат позиционируется, как простая, доступная простому рыбаку еда. На самом деле салат действительно очень не сложен, сытен и необычен для большинства современных людей.
                Современный картофельный салат имеет очень старую историю… Первое упоминание о нем было в 17-ом веке в австрийском географическом альманахе… Рецепт был на удивление прост – картофель, лук, бульон, яблочный уксус, растительное масло, соль и перец. Собственно в таком виде, с минимальными добавлениями и изменениями буду и я готовить картофельный салатик.

                Пять картошечек отвариваем в мундире. Тут главная тонкость – не переварить, не дать треснуть шкурке и развалиться картофелине. Даже хорошо будет, если картошечка будет слегка не доварена,  аль-денте, как говорят французы итальянцы. Пока варится картошка – нагреваем прозрачный говяжий бульон.  Я, подумав, что только картофель и лук это будет скучно, порезал на 4 части изрядную пригоршню шампиньонов и слегка обжарил их на растительном масле и на очень большом огне (что бы грибы не успели пустить воду). Взял четыре луковички шалот, почистил их и порезал тоненько. Один красный перец, освободив от семян и плодоножек рубим меленько. Три соленых огурчика, если они не большие, режем пополам и нарезаем дольками, толщиной 5-6 мм.  Делаем заправку. Пару столовых ложек винного белого уксуса перемешиваем с четырьмя ложками оливкового масла первого отжима. Перчим. Солить не надо, потому, как для соли, у нас есть соленые огурчики. Перемешиваем вилочкой. При желании добавляем горчицу и опять перемешиваем.

За этими хлопотами картошечка должна отвариться. Достаем ее, и пока горячая чистим.  Режем кубиками приблизительно по три сантиметра. Заливаем горячим бульоном и перемешиваем. Горячий бульон пропитает картошку, размягчит краешки картошечки и превратит их в сочное, душистое, аппетитное пюре…

Бросаем к картошке порезанные перец, огурец, лук, обжаренные грибы. Перемешиваем, заливаем заправкой, украшаем резанным укропом и подаем. Попробовав, начинаю понимать, почему Хемингуэй очень любил это простое, незамысловатое, но от этого не менее вкусное блюдо! Совершенно необычное переплетение привычного вкуса картофеля, соленого огурца, непривычная заправка из оливкового масла и уксуса не могут никого оставить равнодушным

Этот пост попал в "Темы дня и самое
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В краю магнолий!!! 10-05-2010 10:55

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

В краю магнолий!!!

[700x525]
[450x50]
Когда магнолии цветут,
Сердца влюбленных воспылают.
Огнем любви, надежды и всегда.
Их пыл в итоге побеждает.
[450x50]
[700x579]

Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселый клоун (описание) 10-05-2010 10:54

Это цитата сообщения Чернышок Оригинальное сообщение

Веселый клоун (описание)

Давайте сделаем нашу жизнь чуть-чуть ярче

с веселым и очень добрым клоуном Бомом.

[452x699]

ДЛЯ ВСЕХ КТО ЛЮБИТ ЦИРК
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепная коллекция красивых flash роликов! 10-05-2010 10:50

Это цитата сообщения sashka_sashka12 Оригинальное сообщение

Великолепная коллекция красивых flash роликов!

[500x80]

1.flash ролик: "Жизнь без тебя - ничто"


2.flash ролик: Назначь мне свиданье на этом свете

3.flash ролик: Невероятно красивый flash ролик!

4.flash ролик: Kiss The Rain

5.flash ролик: Пусти в сердце любовь

6.flash ролик: I Need Your Loving

7.flash ролик:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ну разве я не дура? 08-05-2010 13:02

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Ну разве я не дура?



[150x229]
Смеркалось. Я ждала Вас у калитки,
и шевелила пальцами от ног,
а пальцами от рук сжимала липкий
сопливый носопырчатый платок.
В носу чесалось, ныло и свербело,
и вирусы кишели на душе.
Я Ваша вся! Вот Вам и бюст от тела,
а вот и ноги прямо от ушей.
Но Вы ко мне не мчались в темпе скерцо,
ко мне не мчались в темпе вальса Вы.
Ведь Ваша страсть, конечно, не от сердца,
и даже не от ниже, что увы..
Ответьте же: ну разве я не дура?
ведь я давно простужена насквозь,
и даже поднялась температура....
У Вас же ни черта не поднялось.

------------------------------------------------------------
www. ru
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффект фотографии с нежным старинным стилем/ 08-05-2010 00:47

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Эффект фотографии с нежным старинным стилем/



Эта работа принесла автору так много положительных эмоций, что он с радостью делится с Вами секретом созданием этого прекрасного эффекта.
Но не стоит забывать, что каждая фотография уникальна, и что Ваши картины, возможно, нуждаются в немного другом подходе, чтобы получить подобный эффект.
Этот урок должен только показать Вам методы, которые автор использует, чтобы Вы двигались в правильном направлении.
Это – конечный результат работы.

[показать]
Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для радийщиков 08-05-2010 00:39

Это цитата сообщения никойя Оригинальное сообщение

Для радийщиков



Забежала приятельница, возмутилась,что ее не поздравляю с профпраздником(она на радио работает).А я из командировки только ночью приехала,вообще  ничего не соображаю, да и День Победы как-то забил все остальное.Праздник за праздником-как в январе-тоже с 1 по 10 никакой работы.

Так что исправляюсь-всех радийщиков- с праздником!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка для новичков 07-05-2010 23:52

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Салфетка для новичков



[показать]Для новичков: просто и изысканно.

Диаметр салфетки 42 см.
Вам потребуется: 2 мотка белой пряжи (100% египетского хлопка. 250 м/50 г); набор чулочных спиц № 1,5; крючок.
Описание работы:

набрать 12 п., равномерно распределить их на 4-х спицах и вязать круговыми рядами по схеме. В каждом круговом р. повторить узор 6 раз. Цифры справа обозначают нечетные круговые ряды. В четных круговых рядах все петли и накиды вязать лицевыми. Обозначения внутри серых клеток образуют 1 раппорт. Цифры перед раппортом указывают, сколько раз его следует повторить. Через 112 круговых рядов от наборного края подхватить крючком петли под дугой наверху схемы и провязать их вместе, при этом между ними вязать воздушные петли, число которых указаны над дугами. Этот круговой ряд замкнуть в круг 1 соединительным столбиком в 1-е место, где петли были провязаны вместе.
[показать]

Салфетку натянуть и высушить под влажный полотенцем.

Салфетка из журнала “Диана” 2003 г.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии