• Авторизация


десерты 08-11-2009 20:28

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Десерты и напитки: 20 рецептов



Десерты и напитки

 

[показать]

Тирамису

Состав: 4 яйца, 100 г сахара, 500 г маскарпоне, 250 г печенья Савоярди, 350 мл кофе, порошок какао, 2-3 ст.л. вина «Марсала» , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию

[показать]

Зефир

Состав: 1 кг сахара, 25 г желатина, 18 г лимонной кислоты, 6 г ванильного сахара, 5 г соды

[показать]

Бананы, фаршированные орехами в шоколаде

Состав: 3 банана, 100 г шоколада, 150 г грецких орехов

[показать]

Трюфели шоколадные

Состав: 200 г детской смеси «Малютка» или сухого молока, 50 г какао, 250 г сахара, 200 г сливочного масла

[показать]

Клубничное суфле

Состав: 300 г клубники, 200 мл сливок 30-33%, 150 г сахара, 2 ст.л. желатина

[показать]

Горячий шоколад

Состав: 1 литр молока, 200 г шоколада, 1-2 ст.л. сахара, 2-3 ст.л.

[показать]

Вишневые апельсины

Состав: 5 апельсинов или крупных мандаринов, 500 мл вишневого компота, 100 г сахара, 25 г желатина

[показать]

Фруктовый салат

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайская живопись 08-11-2009 19:56

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Китайская живопись - художник Shen Wei



[показать]
Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

творожные тортики 06-11-2009 20:09

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожные тортики:)



[276x200]

Творожный пирог с черникой

  • 5 яиц;
  • 2,5- 4 стакана сахара
  • 400 гр. творога;
  • 200 гр. масла;
  • 4 стакана муки;
  • черника по вкусу;
  • картофельный крахмал;
  • ванилин по вкусу;
  • 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом.

Взбиваем яйца с сахаром до образования почти белой однородной массы.

В муку добавляем ванилин и перемешиваем. Творог протираем через сито и взбиваем. Затем, продолжая взбивать творог, потихоньку добавляем в него муку и хорошенько взбиваем до получения однородной массы.

В полученную смесь добавляем соду, гашенную уксусом, затем растопленное масло. Все опять тщательно взбиваем. Далее намазываем форму маслом.

Выкладываем 1/2 часть теста в форму, выравниваем поверхность, сверху насыпаем немного черники. Затем выкладываем сверху оставшуюся часть теста, опять выравниваем и раскладываем сверху чернику. Потом посыпаем чернику крахмалом и ставим в духовку.

Затем вынимаем готовый творожный пирог с черникой из формы и посыпаем при желании сахарной пудрой.

Выпекается пирог при температуре 180 градусов около 45-50 минут.

Творожные тортики + видеорецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фэнтези 06-11-2009 11:36

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник Михаил Хохлачев, подолжение его фантазий :)




[показать]
Bouquet of Metaphors

далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы 06-11-2009 00:45

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Картофель. Советы по приготовлению.



[260x259]

Самыми распространенными и наиболее любимыми блюдами из картофеля являются: картофельное пюре, жареная картошка, картофель отварной, запеченный на костре или в духовке, картофельные запеканки и т. д. А также много блюд, где картошка используется как составной компонент единого целого, например, большинство супов, некоторые салаты.

Эти советы очень важны и полезны:

  • При чистке картофеля нужно срезать очень тонкий слой, так как под его кожурой находится наибольшее количество питательных веществ (картофель богат минеральными веществами, в основном калием, фосфором, магнием и в меньшей мере - натрием и железом, содержит микроэлементы - кремний, бром, йод, марганец, алюминий, цинк, и др., богат витаминами, особенно С).
  • Желательно не использовать позеленевшие и проросшие клубни, так как они содержат вредное вещество - соланин. Если же было принято решение, несмотря ни на что, такой картофель приготовить, то необходимо кожуру срезать толстым слоем и тщательно удалить все глазки.
  • Чтобы картофель не разваривался, можно при варке добавить в воду 1-2 ложки капустного или огуречного рассола.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочный пирог 05-11-2009 22:57

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Теплый карамельный яблочный пирог



100 грамм масла или маргарина
пол стакана сливок
1 стакан коричневого сахара
мелко порубленные грецкие орехи

В небольшой кастрюле растопить масло, добавить сливки с сахаром и орехи и варить до тех пор, пока сахар не растворится. Отложить соус до готовности пирога.
Из трех яиц, трех стаканов муки, 3 ст. ложек сахара, 1 ч. ложки соли, 1 стакана воды, разрыхлителя и 3 ст. ложек сметаны замесить тесто, оно получится густым и равномерным. Вылить в форму, сверху выложить очищенные яблоки, посыпанные корицей.
Готовый пирог полить карамельным соусом и есть пока теплый, он необычайно вкусен!
[700x525]
Рассуждения о вторых реальностях игр evil-ninja.livejournal.com/703061.html, читаем.
Классная игра веселая ферма затягивает нереально, попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кот и ксерокс 05-11-2009 22:32

Это цитата сообщения redakt0r Оригинальное сообщение

Музыка борьбы кота и техники



Вот борец со сложной и непонятной штукой, издающей странные звуки.


кот ЖРЁТ арбуз


ВЕСЁЛЫЕ КОТЯТА
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусное печенье 05-11-2009 22:26

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Печенье "Гусиные лапки"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вторые блюда 05-11-2009 12:29

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

30 рецептов вторых блюд.



 Для заботливых хозяюшек - 30 рецептов вторых блюд.

Свинина Гармошка

Свинина «Гармошка»
Состав: 500 г свинины, 200 г сыра, 300 г помидоров, 3 зубчика чеснока, соль, перец

Пенне с болгарским перцем и брокколи

Пенне с болгарским перцем и брокколи
Состав: 300 г пенне, 400 г брокколи, 350 г болгарского перца, 150 г сыра, 150 г лука, растительное масло, соль, перец

Мясо, запеченное в слоеном тесте с...

Мясо, запеченное в слоеном тесте с грибами и рисом
Состав: 500 г мяса, 250 г слоеного теста, 300 г грибов, 200 г отварного риса, 150 г лука, соль, перец, растительное масло

Свинина с чесноком, запеченная в фольге

Свинина с чесноком, запеченная в фольге
Состав: 700 г свинины, 5-6 зубчиков чеснока, горчица, соль, перец, растительное масло

ДАЛЕЕ ...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Природа 05-11-2009 12:23

Это цитата сообщения Князь_Цыцак Оригинальное сообщение

записки Аристократа



Выразившим мне симпатию- поклон.
Князь_Цыцак
Любуемся!
[показать]

Любуемся дальше! ;)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ассоль 05-11-2009 12:17

Это цитата сообщения Otrajenie Оригинальное сообщение

Киса ищет дом!



Люди, не будьте равнодушн [показать]ы! Процитируйте, пожалуйста, это сообщение! Дайте малышке шанс найти хозяина!

Чудесная кошечка по имени Ассоль, или Аська, или Солька, ищет дом и любящих хозяев. У себя мы ее оставить не можем, по медицинским показаниям девочка обязательно должна быть в доме единственным животным. И я не знаю, насколько долго она сможет еще оставаться в доме, где живет сейчас.

В августе ее нашли умирающей под кустом, грязную, замерзшую, покрытую блохами и фактически слепую из-за воспаления обоих глаз. Сейчас Асеньке уже примерно 4 месяца, она вполне здоровая, очень сообразительная, игривая и очень ласковая девочка, которая станет прекрасным другом.

Фотография, конечно, не совсем удачная, но все равно, посмотрите в ее глаза! Может быть, именно рядом с вами это чудесное существо будет укладываться дремать, ласково мурлыча. Аська любит всех, ее невозможно не полюбить!

Если у кого-то появится желание познакомиться с Ассоль поближе, пишите мне!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вика и Лера 05-11-2009 11:41

Это цитата сообщения flowers_are_evil Оригинальное сообщение

ПОЖАЛУЙСТА, ПРОЦИТИРУЙТЕ! Давайте поможем Вике!



30 августа 2009 года под Калугой произошла авария, в которой пострадала дочка моей подруги, 8-летняя Киреева Вика. Они с папой ехали в деревню, оставалось всего несколько километров до деревни и произошло страшное. Водитель Mitsubishi Lancers, двигавшийся в противоположном направлении, превысив скорость, выехал на сторону встречного движения и протаранил несколько автомобилей, основной удар пришелся на ВАЗ 2115, в котором ехали Вика с папой. Алексей погиб сразу, Вике повезло, она осталась жива. Ее в крайне тяжелом состоянии с многочисленными травмами и очень быстро доставили в реанимацию. Врачи боролись за ее жизнь и смогли спасти девочку.


Сейчас Вике требуется долгая реабилитация и лечение. Ее маме Лере в одиночку это не по силам, поэтому я и обращаюсь к вам за помощью!


Расскажу немножко об их семье. С Лерой мы дружим с детства, мы жили в одном подъезде, вместе ходили в школу, вместе гуляли во дворе. Потом завели свои семьи. В тот день, когда у меня родился первый сын, они с Алексеем венчались. Через полгода у них появилась Викулька, наши детки с пеленок росли вместе, мы часто гуляли вместе, вместе ездили к ним в деревню, в ту самую...
Лера с Лешей были очень счастливы, такую дружную и гармоничную семью не часто встретишь, все делали вместе. Вика с 3 лет занималась танцами в детско-подростковом клубе, часто выступала на различных конкурсах и фестивалях. Вика просила братика. Рождение малыша ожидается в апреле. В общем, обычная счастливая семья.


30 августа произошло непоправимое, Вика лишилась здоровья и потеряла отца, Лера потеряла мужа и чуть не лишилась дочери. И малыш никогда его не узнает, каким был его папа. Лера осталась наедине со своим горем и счастьем.
Врачи не делали никаких прогнозов, выживет ли Вика вообще, она долгое время находилась в коме на аппарате вентиляции легких и аппаратах жизнеобеспечения. На данный момент перенесла 2 операции на голове. Она оказалась невероятно сильной! Сейчас уже не стоит вопрос, будет ли она жить... Будет! Переломы срослись, швы на головке затягиваются, зонд для питания она вытащила сама, теперь учится есть с ложки, потихоньку начала садиться и вставать на ножки, пока еще это для нее невероятный труд. Из растения она превращается в обычную 8-летнюю девочку. Сейчас уже Вика может сидеть, есть с ложки, стоять, ходить с поддержкой, справляется с развивающими игрушками для детей младшего возраста, узнает всех родственников и близких друзей семьи.


Но проблемы все же остаются, Пока она не может говорить, быстро утомляется, из-за травмированной губы слюна не держится во рту, вытекает, когда Вика принимает вертикальное положение, отсутствуют передние зубки, язык ушит, лицо и головка обезображены шрамами, образовались опасные кисты в голове, за которыми нужно наблюдать и в случае их роста удалять, из-за травмы черепа пострадали лобные пазухи, а это входные ворота для инфекции.
Невероятных усилий стоит перевести Вику из Калужской областной больницы в РДКБ в Москву в нейрохирургическое отделение, чтобы наблюдать за новообразованиями и для восстановительного лечения. Лера вынуждена оставить работу и ехать с дочкой в Московскую больницу. В данный момент они подготавливают документы и ждут приглашения.


Вика всегда была жизнерадостным ребенком, очень задорно смеялась, была приветлива и вежлива. Маленькое солнышко, которое день ото дня радовало своих родителей, бабушек и дедушку. После гибели Алексея одинокой осталась его мать, инвалид по зрению, опекуном, опорой и поддержкой которой был ее единственный сын. Лерины родители уже в возрасте, им по 73 года. Пока помогают чем могут, но им самим уже требуется поддержка.


Давайте вместе поможем Вике и ее маме, не дадим отчаяться в этот трудный и ответственный для них момент!

Сообщество помощи Вике на ли.ру

http://www.liveinternet.ru/community/3491413/profile/

по всем вопросам обращаться к marmusia
 

[показать]

[показать]

Реквизиты для банковского перевода в рублях

  • ИНН 7707083893
  • БИК 042908612
  • Кор. счет: 30101810100000000612
  • Расчетный счет: 42307810022245057722
  • Банк получателя: Калужское
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петухи 04-11-2009 22:02

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

РосписноПетушковое..



Александр и Ирина Тимаковы

Петух и бабочка
[показать]

Натюрморт с яблоками
[показать]
+5
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2009 21:53

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Осеннее оформление постов



Осеннее оформление постов

Сделайте свои посты уникальными с помощью представленных ниже осенних рамочек. Чтобы оформить пост в рамочке необходимо будет просто скопировать код этой рамочки (он будет размещен под каждой рамочкой) и вместо "ВАШ ТЕКСТ" написать текст Вашего поста.

При цитировании убирайте галочку со строчки "Автоматически переводить URL в ссылку"

Чтобы изменить размер, шрифт или цвет текста найдите в коде рамочки эту строчку:

[441x27]

Красным подчеркнут размер текста

Синим подчеркнуто название шрифта

Зеленым подчеркнут цвет текста

Вы можете самостоятельно изменить любой из параметров по желанию.

ОСЕНЬ: 


ВАШ ТЕКСТ


 




ВАШ ТЕКСТ


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аватарки 04-11-2009 21:34

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Аватарки



[показать] [показать] [показать]
************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разделка пирога 04-11-2009 21:18

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Необычный способ разделки пирога или хлеба.



[700x525]
способ изготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колберт 04-11-2009 21:15

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Удивительно-потрясающие фотографии Грегори Колберта



[показать]

Слон с поднятым хоботом –
это письмо к звездам.
Прыгающий из воды кит –
это послание с морского дна.
Эти образы – послание моим снам.
Эти послания – мои письма тебе.
Грегори Колберт, «Пепел и Снег»

[показать]

пост достаточно объемный, но он стоит того, чтоб его посмотреть!
далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
упаковка подарков 04-11-2009 20:43

Это цитата сообщения Юлена- Оригинальное сообщение

Упаковка подарков (корейские сайты)



Как сделать

[531x483]

 

Как сделать

 

+++
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тигры 04-11-2009 20:28

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

АссортиChinaТигренковое..




в магазинчиках стали появляться символы года грядущего..
начнем,пожалуй, с тигрят...)
[показать]
***
[показать]
*кликабельно
+10
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
павлины 04-11-2009 11:27

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

ChinaПавлиновое..




[показать]
***
[показать]
+22
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии